当前位置:味味甜 >

关于烫面萝卜丝牡蛎包子的餐饮百科

烫面萝卜丝牡蛎包的做法 烫面萝卜丝牡蛎包子 烫面萝卜丝牡蛎包怎么做
  • 烫面萝卜丝牡蛎包的做法 烫面萝卜丝牡蛎包子 烫面萝卜丝牡蛎包怎么做

  • 食材明细主料萝卜(1个)猪肉(适量)牡蛎(适量)粉丝(适量)面粉(适量)辅料亚麻籽油(适量)生姜(适量)配料五香粉(适量)酱油(适量)精盐(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烫面萝卜丝牡蛎包的做法步骤1、制作馅料的材料。2、萝卜擦成细丝,然后用开水烫过。3、猪肉切成颗粒,剁成肉馅。4、生姜切成...
  • 13758
萝卜缨馅烫面包子的做法 萝卜缨(萝卜叶)馅烫面包子 萝卜缨馅烫面包子怎么做
萝卜丝蛎蝗汤怎么做-萝卜丝蛎蝗汤的做法
  • 萝卜丝蛎蝗汤怎么做-萝卜丝蛎蝗汤的做法

  • “公公得胰腺炎时,医生建议喝这个汤,所以会经常做着喝,萝卜通气噢!”食材明细主料萝卜(适量)蛎蝗(适量)辅料香菜(适量)盐(适量)姜丝(适量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜丝蛎蝗汤的做法步骤1、准备食材,蛎蝗用水冲一下即可2、萝卜切细丝3、萝卜用水煮沸4、5分钟4、放入蛎蝗1分...
  • 28463
白萝卜丝牡蛎汤如何做简单又好吃
  • 白萝卜丝牡蛎汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料牡蛎:250白萝卜:1段辅料香菜:1根胡椒粉:适量盐:适量具体步骤1.香菜摘洗干净,切沫备用。2.白萝卜去皮,洗干净。3.把白萝卜切成细丝,这是考验刀工的活,为了不让自己难堪,我每次都稍切粗点,安慰自己说是粗点吃起来...
  • 15319
煎牡蛎的做法 煎牡蛎(海蛎子) 煎牡蛎怎么做
  • 煎牡蛎的做法 煎牡蛎(海蛎子) 煎牡蛎怎么做

  • “煎海蛎子是我最喜欢的一道菜,没有之一~好吃又好做,大家都来试一试,还是大补的一道菜哦~”食材明细主料牡蛎(适量)辅料面粉(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎牡蛎的做法步骤1、海蛎子买回来一定不要洗,但是要买刚刚从壳里挖出来的,这样才够原滋原味。2、面粉适量,海蛎子滚...
  • 10785
牡蛎丝瓜汤怎么做-牡蛎丝瓜汤的做法
  • 牡蛎丝瓜汤怎么做-牡蛎丝瓜汤的做法

  • “丝瓜汤是一道营养丰富、口味鲜美的汤食。丝瓜还具有清热解毒,美白肌肤等功效。”食材明细主料牡蛎肉(适量)丝瓜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)花生油(适量)料酒(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牡蛎丝瓜汤的做法步骤1、新鲜的牡蛎肉大...
  • 23785
萝卜丝肉烫面蒸包的做法 萝卜丝肉馅烫面蒸包 萝卜丝肉烫面蒸包怎么做
  • 萝卜丝肉烫面蒸包的做法 萝卜丝肉馅烫面蒸包 萝卜丝肉烫面蒸包怎么做

  • “这2天做烫面吃上瘾了!话说我当然从小在南方长大,但是非常喜欢吃面食,只是因为做发面不得法,所以很少做包子吃。自从学会做烫面包子,感觉不用发面很方便,就谗的几乎天天想吃。这不,今天看到家里有根萝卜,就又做起了萝卜馅的烫面包子!薄薄软软的包子皮,香香的馅,一口气可以吃好几个...
  • 9677
牡蛎萝卜清汤怎么做-牡蛎萝卜清汤的做法
  • 牡蛎萝卜清汤怎么做-牡蛎萝卜清汤的做法

  • “你常酗酒吗?第二天醒来头痛反胃?这个时候来碗解酒汤是很不错的,牡蛎萝卜清汤是很好的一个解酒汤,雾白色的清汤,充满海洋的気息,牡蛎的清香,再加上萝卜,喝上一碗会让你舒服的呻吟呢,哈哈哈”食材明细主料牡蛎(150g)萝卜丝(200g)干辣椒(2根)水(2000cc)辅料姜末(1茶匙)蒜末(1茶匙)葱末(1大匙)胡...
  • 32510
海蛎子萝卜丝猪肉水饺怎么做-海蛎子萝卜丝猪肉水饺的做法
  • 海蛎子萝卜丝猪肉水饺怎么做-海蛎子萝卜丝猪肉水饺的做法

  • “海蛎子萝卜丝猪肉水饺是一道家常美食,主要材料为海蛎子、萝卜、猪肉、面粉等等。其口味鲜美、营养丰富广受人们的喜爱。”食材明细主料面粉(适量)海蛎子(适量)白萝卜(适量)猪肉(适量)韭菜(适量)辅料花生油(适量)香油(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难...
  • 10298
萝卜丝海蛎子杂粮包怎么做-萝卜丝海蛎子杂粮包的做法
  • 萝卜丝海蛎子杂粮包怎么做-萝卜丝海蛎子杂粮包的做法

  • “海蛎子是我们大连当地的叫法,别的地方都称为生蚝,学名应该称之为牡蛎。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富,而且具有独特的保健功能和药用价值,是一种营养价值很高的海产珍品。牡蛎的含锌量居人类食物之首。萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜,而且营养丰富,冬季的萝卜价格实惠又水嫩,...
  • 22923
牡蛎粉丝的牡蛎肉都能吃吗
  • 牡蛎粉丝的牡蛎肉都能吃吗

  • 不能。牡蛎内脏、粪囊一类的需要清理,剩下的贝肌经过高温烹饪后多半会将细菌杀死,所以清理干净的牡蛎肉是都可以吃的。牡蛎又叫生蚝,可烤、煮、炒,其中烤是最常见的吃法,它是用新鲜生蚝通过碳烤而成。烹饪生蚝时加上一点味精、鸡精会起到提鲜的作用,白醋、陈醋、红醋则可以去掉...
  • 13251
萝卜粉条海蛎子蒸包的做法 【大连】萝卜丝粉条海蛎子蒸包 萝卜粉条海蛎子蒸包怎么做
  • 萝卜粉条海蛎子蒸包的做法 【大连】萝卜丝粉条海蛎子蒸包 萝卜粉条海蛎子蒸包怎么做

  • 食材明细主料粉条(50克)萝卜(500克)海蛎子(100克)葱(20克)面粉(1000克)香菜(5克)姜(5克)辅料花椒面(0.2匙)味精(0.3匙)玉米油(3匙)盐(1匙)大料面(0.2匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)萝卜粉条海蛎子蒸包的做法步骤1、面粉用开水烫一半2、用筷子将面搅拌成絮状使面粉均匀的受热3、面粉不烫手时...
  • 22532
牡蛎里面有没有沙子
  • 牡蛎里面有没有沙子

  • 有。牡蛎里面含有沙子,所以吃之前需要将牡蛎去沙后才能烹饪。牡蛎去沙时需要将牡蛎的外壳刷洗干净,放在清水中浸泡即可,浸泡的过程中可以添加食用油,可以促使牡蛎快速吐出泥沙。清洗牡蛎的时候可以在水中添加适量的面粉,搅拌后,反复冲洗即可,这样可以将牡蛎表面冲洗的很干净。...
  • 6534
萝卜丝包子的做法 #萝卜#萝卜丝包子 萝卜丝包子怎么做
  • 萝卜丝包子的做法 #萝卜#萝卜丝包子 萝卜丝包子怎么做

  • 食材明细主料萝卜(2只)肉末(50克)面粉(500克)辅料盐(适量)糖(适量)葱(适量)淀粉(适量)酵母(8克)水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜丝包子的做法步骤1、萝卜去皮洗净刨丝。2、起油锅加热,放入肉末煸炒炒透。3、放入萝卜丝煸炒。4、放适量的盐炒匀。5、放入适量的糖炒匀。6、再放...
  • 10287
蛎蟥萝卜丝汤怎么做-蛎蟥萝卜丝汤的做法
  • 蛎蟥萝卜丝汤怎么做-蛎蟥萝卜丝汤的做法

  • 食材明细主料蛎蟥(10只)辅料大红萝卜(半个)粉丝(1团)香葱(适量)配料白胡椒粉(适量)盐(适量)大葱、(适量)油、(适量)姜(适量)鸡汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛎蟥萝卜丝汤的做法步骤1、1-4图,原料。2、.......3、........4、.........5、蛎蟥在清早时去买比较新鲜是活的,回来用淡盐...
  • 28122
海蛎子是牡蛎吗
  • 海蛎子是牡蛎吗

  • 海蛎子是一种海鲜平时听到的各种海洋生物有很多,常常会产生疑惑,他们有什么区别呢,有没有一样的东西呢?比如海蛎子是牡蛎吗?两者有什么区别?很多的问题若不是经常接触海鲜的根本不清楚,这里就带大家了解一下常识。一、海蛎子是牡蛎吗海蛎子学名牡蛎,是海洋中常见的贝类,南粤称“...
  • 21313
萝卜丝包子怎么做-萝卜丝包子的做法
  • 萝卜丝包子怎么做-萝卜丝包子的做法

  • “午后的阳光下,一切都那么美好!”食材明细主料萝卜(1个)粗粉丝(适量)虾皮(适量)面粉(适量)酵母(适量)辅料耗油(适量)五香粉(适量)熟油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜丝包子的做法步骤1、制作发面团,适量面粉,添加适量加入酵母的温水,揉成面团,在温暖的地方发酵。2、萝卜擦...
  • 10786
荠菜萝卜丝烫面包怎么做-荠菜萝卜丝烫面包的做法
  • 荠菜萝卜丝烫面包怎么做-荠菜萝卜丝烫面包的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)热水(150g(约80度))辅料白萝卜(半个)荠菜(1把)猪肉末(250g)盐(适量)香油(适量)蚝油(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(1勺)花椒水(2勺)生抽(1勺)葱花(少许)姜末(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜萝卜丝烫面包的做法步骤1、面粉分次加入热水,用筷子搅拌,稍晾凉,用手揉成光滑面团,盖保鲜...
  • 30032
牡蛎时蔬面的做法 #御寒美食#牡蛎时蔬面 牡蛎时蔬面怎么做
  • 牡蛎时蔬面的做法 #御寒美食#牡蛎时蔬面 牡蛎时蔬面怎么做

  • 食材明细主料面条(100g)牡蛎(6只)菠菜(30g)蟹味菇(30g)鸡蛋(1个)辅料盐(1c匙)味精(0.2匙)一品鲜酱油(0.5匙)骨棒汤(500ml)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牡蛎时蔬面的做法步骤1、锅中倒入适量清水和大骨棒汤烧开下入面条大火开煮2、菠菜摘净清洗干净在开水中焯一下立即放入冷水中冲凉沥...
  • 26237
萝卜牡蛎煎怎么做-萝卜牡蛎煎的做法
  • 萝卜牡蛎煎怎么做-萝卜牡蛎煎的做法

  • 食材明细主料牡蛎(700g)辅料韭菜(50g)萝卜(一根)淀粉(8勺)配料盐(3勺(喝酸奶的勺)清淡(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜牡蛎煎的做法步骤1、牡蛎洗净,沥干水分。2、萝卜洗净,刨丝。3、萝卜放锅里煮熟,倒出沥干。4、韭菜洗净,去头切段。5、牡蛎和萝卜倒在一起,放入8大勺淀粉和3小勺盐,搅拌...
  • 29091
“DIY美食”萝卜丝牡蛎汤如何做简单又好吃
  • “DIY美食”萝卜丝牡蛎汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白萝卜:20牡蛎干:10辅料姜:3片青椒:适量盐:适量葱:适量黑胡椒粉:适量牛奶:适量具体步骤1.牡蛎干提前泡发2.白萝卜切丝3.锅里放水,加入姜片煮沸4.加入适量的牛奶,能看到汤变成乳白色就可以5.再次煮沸后加入盐,牡...
  • 16338
萝卜烫面包怎么做-萝卜烫面包的做法
  • 萝卜烫面包怎么做-萝卜烫面包的做法

  • “过年的时候准备的年货很充足,二零二二年的正月过了一大半了,还有几个萝卜没吃,今天包了萝卜烫面包,不想做菜的时候,既当饭又当菜。”食材明细主料萝卜(3个)肉馅(1斤)肉丁(250g)香菇(400g)海米(50g)面粉(1000g)辅料大葱(1颗)姜末(少许)皮冻(200g)调料盐(适量)味精(适量)花生油(适量)香油(少许)味极鲜(适...
  • 7614
蛎蟥萝卜丝怎么做-蛎蟥萝卜丝的做法
  • 蛎蟥萝卜丝怎么做-蛎蟥萝卜丝的做法

  • “牡蛎,俗称蚝,别名蛎黄、海蛎子。贝类动物,瓣鳃纲,牡蛎科。牡蛎肉肥爽滑,味道鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成份,素有“海底牛奶”之美称。”食材明细主料蛎蟥(500克)白萝卜(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛎蟥萝卜...
  • 9719
牡蛎是海蛎子吗
  • 牡蛎是海蛎子吗

  • 现在人都比较喜欢吃海鲜,特别是贝类深得人心。牡蛎,是海洋中常见的贝类。南粤称它为耗,而闽南称它为蛎房,北方的一些渔民就称之为海蛎等,总之叫法有很多种。那么究竟牡蛎和海蛎子有什么区别吗?牡蛎是海蛎子吗?一、牡蛎是海蛎子吗牡蛎是海蛎子,牡蛎又称蛎蛤、牡蛤、蛎黄、海蛎子、...
  • 20252
牡蛎肉可以包饺子吗
  • 牡蛎肉可以包饺子吗

  • 可以。饺子是非常具有中国特色的传统食物,有各种各样的吃法,煎饺、水饺、蒸饺等,肉馅的种类也十分丰富,比如猪肉白菜、牛肉芹菜、韭菜鸡蛋等。牡蛎肉味美肉细,剁碎成细细的肉馅,倒入葱、姜等调料搅拌即可。由于牡蛎属海鲜,所以不要放太多盐,避免太咸。...
  • 20249
专题