![窝丝怎么做-窝丝的做法]( "窝丝怎么做-窝丝的做法")
- 食材明细主料面粉（500克）辅料60-70度水（275克）胡麻油（适量）配料盐（5克）其他（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）窝丝的做法步骤1、材料：面粉500克、60-70度水275克、胡麻油（橄榄油代替）、盐5克。2、面粉加入60-70度水、盐，面要和好揉到，醒20分钟。3、把醒好的面擀开成牛舌状薄薄长条，涮上橄...
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![家常扁豆丝怎么做-家常扁豆丝的做法]( "家常扁豆丝怎么做-家常扁豆丝的做法")
- “很神奇的一道菜，不放肉不好吃。放了肉之后，剩下的全是肉，扁豆丝都被抢去拌饭了。是一道非常适合在夏天吃的菜。”食材明细主料扁豆（600g）肉（150g）辅料葱（适量）蒜（半头）干辣椒（3个）调料鸡汁（3勺）蚝油（1勺）胡椒粉（半匙）原味（口味）未知（难度）家常扁豆丝的做法步骤1、扁豆切丝，肉切丝。2、准备好配...
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![家常菌丝怎么做-家常菌丝的做法]( "家常菌丝怎么做-家常菌丝的做法")
- “酸辣风味凉拌菜。”食材明细主料杏鲍菇（3个）辅料蒜末（适量）小米辣（适量）辣鲜露（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常菌丝的做法步骤1、杏鲍菇切片切丝蒸熟，注意不要切太长。也可水烧开放锅里焯水，劣在于焯水过凉拌出水多不入味。2、红小米辣切细渣，蒜剁成末。3、把蒸好的杏...
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![家常酱茄丝怎么做-家常酱茄丝的做法]( "家常酱茄丝怎么做-家常酱茄丝的做法")
- 食材明细主料长茄子（3颗）蒜（5瓣）猪肉（适量）酱（1勺）辅料盐（适量）鸡精（适量）酱油（一勺）老抽（一勺）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常酱茄丝的做法步骤1、长茄子切丝，比筷子略粗即可2、蒜切碎，猪肉将肥瘦肉分开切，肥肉切丝，瘦肉切片。我喜欢用后腿肉炒菜，可以先将肥肉丝靠出油，变成油吱啦，这样...
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![家常土豆丝怎么做-家常土豆丝的做法]( "家常土豆丝怎么做-家常土豆丝的做法")
- “这道土豆丝，卷饼吃最好了。”食材明细主料土豆（2个）辣椒（半段）胡萝卜（1段）辅料葱花（适量）蒜片（适量）调料盐（适量）生抽（2匙）蚝油（1匙）醋（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常土豆丝的做法步骤1、土豆切成丝。2、胡萝卜和辣椒切丝。3、锅内放油烧热，放入葱花炝锅。4、放入土豆...
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![家常云豆丝怎么做-家常云豆丝的做法]( "家常云豆丝怎么做-家常云豆丝的做法")
- “在老家把四季豆都是叫做芸豆,普普通通的炒芸豆丝,清淡可口,也是不错的一道小菜,友友们尝一下吧....”食材明细主料云豆（适量）辅料猪肉（适量）配料葱（适量）生抽（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常云豆丝的做法步骤1、芸豆摘干净,洗净备用。2、把云豆斜...
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![家常炒饼丝怎么做-家常炒饼丝的做法]( "家常炒饼丝怎么做-家常炒饼丝的做法")
- 食材明细主料面粉（500g）鸡蛋（1个）豆角（300g）辅料盐（适量）肉丝（适量）葱花（适量）姜末（适量）蒜末（适量）料酒（适量）生抽（适量）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常炒饼丝的做法步骤1、先准备好烙饼食材面粉200克、鸡蛋一个、盐2克。2、面粉加水鸡蛋盐合成较软的光滑面团饧发30分钟。3...
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![凉拌一窝丝怎么做-凉拌一窝丝的做法]( "凉拌一窝丝怎么做-凉拌一窝丝的做法")
- “#冷菜#，传统一窝丝，是甘肃白银市的地方传统面点，具有色淡黄，味甘甜，质酥脆的特色。做的凉拌一窝丝，形似，口感爽脆酸甜。”食材明细主料黄瓜（一根）莴笋叶（100克）黑木耳（50克）腐竹（50克）冬笋（50克）葱（适量）青蒜（适量）花椒（几粒）辅料调和油（适量）盐（适量）醋（20ML）生抽（10ML）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（...
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![家常炒三丝怎么做-家常炒三丝的做法]( "家常炒三丝怎么做-家常炒三丝的做法")
- 食材明细主料韭菜（100克）黄豆芽（50克）豆腐皮（1张）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）蒜蓉（适量）花椒粉（半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常炒三丝的做法步骤1、准备食材：豆腐皮清洗干净后切丝，韭菜清洗干净后切段；黄豆芽准备清洗。2、准备蒜蓉。3、起锅烧油。4、炒香蒜蓉。5、下入黄豆芽翻...
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![家庭版窝窝头怎么做-家庭版窝窝头的做法]( "家庭版窝窝头怎么做-家庭版窝窝头的做法")
- 食材明细主料黑麦全麦面粉（适量）长豆角（300g）黑木耳（适量）猪肉（100g）辅料葱花（适量）调料蚝油（1勺）白胡椒粉（适量）孜然粉（适量）盐（适量）酵母粉（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭版窝窝头的做法步骤1、面粉加适量酵母粉搅拌均匀，加入适量的白糖水、1勺山茶油，揉成面团，发酵2小时备用。2...
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![家常炒丝瓜怎么做-家常炒丝瓜的做法]( "家常炒丝瓜怎么做-家常炒丝瓜的做法")
- “一家一个味道，我比较喜欢蒜炒的。”食材明细主料丝瓜（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒丝瓜的做法步骤1、锅里放油把算炒黄。2、倒入丝瓜，翻炒。3、炒软加盐调味。4、小孩子大人都特别喜欢吃。小窍门超级简单，没什么注意的。...
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![家常肉丝怎么做-家常肉丝的做法]( "家常肉丝怎么做-家常肉丝的做法")
- “见后提示”食材明细主料猪肉丝（150g）青椒（3根）洋葱（少许）辅料蒜条（2辨）姜丝（少许）芡粉（适量）料酒（少许）美极鲜酱油（1勺）小葱（1根）豆瓣酱（半勺）白糖（1匙）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常肉丝的做法步骤1、将肉丝从冰箱里拿出2、加入清水浸泡解冻3、解冻后的肉丝4、放入少许盐和胡椒粉拌...
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![一窝丝的做法 在家也可以做酥脆清香----“一窝丝” 一窝丝怎么做]( "一窝丝的做法 在家也可以做酥脆清香----“一窝丝” 一窝丝怎么做")
- ““一窝丝”以酥、脆、香为贵。看去是饼，一动为丝。它鲜食时酥绵可口，干食时酥脆清香。动一动，散成一堆，嚼一嚼，其味无比，吃起来香喷可口，色泽金黄，酥香不腻。呵呵，真的太好吃了哦，太喜欢了“一窝丝”分为甜类和咸类。甜类佐以白糖，咸类加入盐，我今天做的是咸的，一窝丝是一种特殊的烙...
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![家常鳝丝怎么做-家常鳝丝的做法]( "家常鳝丝怎么做-家常鳝丝的做法")
- “鳝丝是用鳝鱼划成丝烹煮的菜肴。富含蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等多种营养成分，其钙、铁含量在常见的淡水鱼类中居第一位，还含有多种人体必需氨基酸和对人体有益的不饱和脂肪酸，也含有少量的脂肪、维生素B1、维生素B2等成分，是一种高蛋白低脂肪的食物。鳝丝的做法也有多种，这...
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![家常炒茄丝怎么做-家常炒茄丝的做法]( "家常炒茄丝怎么做-家常炒茄丝的做法")
- 食材明细主料茄子（2个）辅料油（适量）蒜（2瓣）盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒茄丝的做法步骤1、茄子洗净切丝，蒜切沫，备用。2、热锅加油，待油7成热放茄丝，翻炒至茄子变色变软，加盐，酱油，翻炒均匀。3、加蒜末，翻炒均匀，出锅装盘。小窍门不喜欢黑乎乎的可以去皮后切丝...
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![家常拌三丝怎么做-家常拌三丝的做法]( "家常拌三丝怎么做-家常拌三丝的做法")
- “根据家里现有的材料做的，非常美味哦！”食材明细主料白粉丝（100克）鸡胸肉（100克）辅料香菜（50克）配料干辣椒（3个）蒜瓣（4个）油（适量）盐（适量）生抽（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常拌三丝的做法步骤1、将白粉丝泡发。2、鸡胸肉洗净用少量盐和料酒腌制十分钟。3、锅内烧开水，将白粉...
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![燕窝丝怎么做-燕窝丝的做法]( "燕窝丝怎么做-燕窝丝的做法")
- “自贡创新名小吃燕窝丝，始创于1965年，1990年8月，获四川省风味小吃奖。自贡燕窝丝制作原料采用面粉、白糖、化猪油、樱桃、蜜饯等，以精湛的工艺，将酵面拌成丝条，卷成燕窝丝状，经上笼蒸熟而成。特点是松泡散软，丝条均匀，香甜爽口。燕窝丝在形态，调味和口感上、殊同于通常的面食花卷，...
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![家常粉丝怎么做-家常粉丝的做法]( "家常粉丝怎么做-家常粉丝的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。家常粉丝可以做菜也可以做主食，味道棒棒哒！”食材明细主料红薯粉（1把）猪腿肉（100g）辅料红辣椒（2个）香葱（1棵）调料植物油（5g）盐（5g）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）家常粉丝的做法步骤1、红薯粉用冷水浸泡一个小时。2、猪腿肉...
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![肉丝红萝卜窝笋丝怎么做-肉丝红萝卜窝笋丝的做法]( "肉丝红萝卜窝笋丝怎么做-肉丝红萝卜窝笋丝的做法")
- “红萝卜、窝笋搭配，色泽美丽，加之肉丝，荤素营养均衡，味道清香甜润，家常菜的美食。”食材明细主料瘦肉（50克）红萝卜（300克）窝笋（400克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（少许）蒜蓉（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝红萝卜窝笋丝的做法步骤1、胡萝卜、窝笋去皮切丝，加适量盐抓匀腌制。2、猪...
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![甜丝丝的椰奶燕窝怎么做-甜丝丝的椰奶燕窝的做法]( "甜丝丝的椰奶燕窝怎么做-甜丝丝的椰奶燕窝的做法")
- “燕窝内含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物和微量元素，儿童食用燕窝更有利于各种营养的全面摄取。燕窝还富含活性蛋白和胶原蛋白，能促进表皮细胞生长及其它人体所需的各种微量元素的吸收，可增强体质。是一种纯正高贵的天然保健品。正因为燕窝含有表皮细胞生长因子，常吃燕窝...
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![家常盘丝饼怎么做-家常盘丝饼的做法]( "家常盘丝饼怎么做-家常盘丝饼的做法")
- 食材明细主料面粉（300g）开水（90g）凉水（90g）辅料盐（2g）油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常盘丝饼的做法步骤1、准备好的面粉。2、150g加凉水，另外150g加开水。搅拌成絮状。3、醒发30分钟，戳长条。4、分成3块。5、擀成剥皮，可以用手拉一拉使饼皮更薄。6、刷油，切条。7、拢在一...
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![家常萝卜丝怎么做-家常萝卜丝的做法]( "家常萝卜丝怎么做-家常萝卜丝的做法")
- “看了一个关于萝卜的很又意思的小故事哈哈萝卜虽好也不能顿顿吃营养要均衡哦从前，有个财主十分吝啬。他请了一位教书先生教他儿子读书，每餐给先生的菜就是一碗萝卜，直到这天过节，才准备了一壶酒。入席之前，先生叮嘱学生说:“席上若要你对对子，你看我的筷子指什么，你就对什么。...
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![家常炒肉丝怎么做-家常炒肉丝的做法]( "家常炒肉丝怎么做-家常炒肉丝的做法")
- 食材明细主料肉（适量）辅料青椒（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）调料油（适量）十三香（适量）酱油（适量）牛肉粉（适量）盐（适量）耗油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒肉丝的做法步骤1、成品图。2、制作方法：适量猪瘦肉，改刀切丝备用。3、适量胡萝卜青椒改刀切丝备用。4、锅里适量油，葱姜...
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![一窝丝饼怎么做-一窝丝饼的做法]( "一窝丝饼怎么做-一窝丝饼的做法")
- “一次看电视，看到中国南方的小镇很流行这种饼，我也试着做一做。不但很成功，而且也很好吃。”食材明细主料面粉（适量）温开水（适量）色拉油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）一窝丝饼的做法步骤1、用温开水和面，面要和的软，揉成光滑的面团，用保鲜膜包好，醒30分钟。2、把醒好的面团...
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![清炖窝瓜的做法 家常菜----清炖窝瓜 清炖窝瓜怎么做]( "清炖窝瓜的做法 家常菜----清炖窝瓜 清炖窝瓜怎么做")
- 食材明细主料窝瓜（500克）辅料葱花（15克）干虾仁（10克）配料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炖窝瓜的做法步骤1、将窝瓜去瓤，去籽清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2、热锅放油烧热，放入葱花，小火慢慢煸炒出香味。3、出锅，装入碗中待用。4、锅内留...
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味味甜
