当前位置:味味甜 >

关于白果勺蛋糖水的餐饮百科

白果勺蛋糖水的做法 腐竹白果勺蛋糖水 白果勺蛋糖水怎么做
  • 白果勺蛋糖水的做法 腐竹白果勺蛋糖水 白果勺蛋糖水怎么做

  • 食材明细主料白果(50g)鹌鹑蛋(200g)辅料腐竹(一根)枸杞(适量)配料冰糖(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白果勺蛋糖水的做法步骤1、白果去壳和薄膜,然后洗干净,加少许白糖用微波炉叮化,然后放冰箱腌制过夜。腐竹用水泡开。2、勺子抹上清油,把鹌鹑蛋打进去,放一颗泡开的枸...
  • 4547
糖醋排骨一勺料酒二勺醋三勺白糖吗
  • 糖醋排骨一勺料酒二勺醋三勺白糖吗

  • 是的。制作糖醋排骨一勺料酒二勺醋三勺白糖这个口诀是没错的,首先要将排骨切成两根手指的大小,切的太大容易不入味。切记要将排骨先焯水,焯水的时候加入料酒葱姜去腥,取出放凉备用。然后就将口诀中的调料调和成一碗料汁,把排骨和蒜一起爆香后再倒入一起翻炒直至粘稠即可。...
  • 24442
市面上蛋白粉一勺热量高吗-蛋白粉减肥么
  • 市面上蛋白粉一勺热量高吗-蛋白粉减肥么

  • 如今大家的时间都非常宝贵,所以工作餐常常就是外面,而外卖食物多半都是高油高盐,长期这样吃下去,脂肪就堆积在身上了,到了夏天穿衣服就很不美,所以许多人迫切的想快速减肥!网上有许多速效减肥法,其中有一种蛋白粉减肥法,不知道效果如何?蛋白粉减肥吗?一、蛋白粉减肥么保持每日能量缺...
  • 11326
香橙白果糖水怎么做-香橙白果糖水的做法
  • 香橙白果糖水怎么做-香橙白果糖水的做法

  • “散发清新香气的橙香,甜甜蜜蜜,喝一口心情顿时开朗起来。”食材明细主料腌制的甜橙皮(1匙)腌制的甜白果(2匙(银杏))辅料冬瓜糖(1/2匙)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香橙白果糖水的做法步骤1、准备食材:冬瓜糖切丁、白果、橙皮2、锅中倒入7分碗水,烧开后加入白果、橙皮,稍...
  • 31323
糖水鸡蛋白酒汤圆怎么做-糖水鸡蛋白酒汤圆的做法
  • 糖水鸡蛋白酒汤圆怎么做-糖水鸡蛋白酒汤圆的做法

  • “每年只有元宵节这天才想起吃汤圆,既然一年才吃一次,那就做个豪华版的,噔!糖水鸡蛋白酒煮汤圆登场~”食材明细主料小汤圆(适量)瑞丽红糖(适量)鸡蛋(适量)白酒(适量)辅料猪油(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖水鸡蛋白酒汤圆的做法步骤1、开水放红糖化开2、点少量猪油(煮出好吃...
  • 14608
蛋白水果蛋糕的做法 Pavlova(蛋白水果蛋糕) 蛋白水果蛋糕怎么做
  • 蛋白水果蛋糕的做法 Pavlova(蛋白水果蛋糕) 蛋白水果蛋糕怎么做

  • “Pavlova是一款拥有奇妙口感的蛋白奶油蛋糕,从1930开始,在新西兰和澳大利亚开始风靡,虽然两国都争执是自己发明了这款美味的甜点,但是我认为,承认这款甜点人人都爱,已经是最大的胜利。这款蛋糕的名字源自俄罗斯芭蕾舞蹈演员AnnePavlova,据说当时她正在巡回演出,蛋糕师看到了美...
  • 4879
白果腐竹鸡蛋糖水如何做简单又好吃
  • 白果腐竹鸡蛋糖水如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟白果腐竹鸡蛋糖水是一个很适合夏天的菜,味道很淡,不需要什么调料,做法也很简单,对于现在的快节奏的生活,我们都是很无奈的,而且现在的人们对于吃饭是越来越将就了,有时间就吃,没时间就不吃,我们很多时候还是得为自...
  • 25779
水果沙冰需要放白糖吗
  • 水果沙冰需要放白糖吗

  • 需要。水果沙冰是夏天的一道美味甘爽的甜品,水果沙冰根据用到的食材不同,可以有不同的种类。加入香蕉,则做成香蕉沙冰,加入火龙果,就可以做成火龙果沙冰,加入猕猴桃,就可以制成猕猴桃沙冰,加入牛油果,就可以制成牛油果沙冰等等不同的种类。在各种不同种类的沙冰中加入酸奶,味道还会...
  • 16389
水果糖水的做法 水果聚会 水果糖水怎么做
  • 水果糖水的做法 水果聚会 水果糖水怎么做

  • 食材明细主料橙子(适量)苹果(适量)梨(适量)草莓(适量)辅料水(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水果糖水的做法步骤1、备好苹果、梨、橙子个一个,草莓一盘,适量冰糖(根据自己口味放糖量)2、三碗水放入冰糖煮开3、苹果、梨取少部分切片,摆盘用。剩下的全部切块,待做冰糖水果4...
  • 28630
白果腐皮糖水怎么做-白果腐皮糖水的做法
  • 白果腐皮糖水怎么做-白果腐皮糖水的做法

  • “白果腐皮糖水,清香滋润,但配料做法各有不同,在配料方面,只选了两个材料,千万别告诉我加什么什么更好,单指白果糖水来说,我喜欢白果的清香、腐皮的豆香,足矣,如果说再可接受的,那就是加鹌鹑蛋或土鸡蛋,白水煮熟放两只进去也无妨,但关键是找不到,经过“流水线”的饲料蛋有少许腥味,就没...
  • 18626
蛋白糖的做法 蛋白糖(烤箱做蛋白糖) 蛋白糖怎么做
  • 蛋白糖的做法 蛋白糖(烤箱做蛋白糖) 蛋白糖怎么做

  • “小时候的回忆,有木有?吃起来外脆内软,入口即化,就像是棉花糖一样,大人小孩都说好吃!!而且蛋白糖可以搭配牛奶、奶茶、咖啡,在里面放几颗,不仅样子好看,好能增加几分情调~而且操作超级简单!要用到的材料也是很普遍的,新手也能做出唯美的小点心!!”食材明细主料蛋白(2个)糖粉(35克)辅料细砂...
  • 4452
糖渍水果蛋糕怎么做-糖渍水果蛋糕的做法
  • 糖渍水果蛋糕怎么做-糖渍水果蛋糕的做法

  • “基本款奶油重榜水果蛋糕,材料选用平时吃的小零嘴果铺,切碎加朗姆酒浸过之后口感到甜美,咬下去香气相当怡人。”食材明细主料无盐黄油(100g)砂糖(100g)鸡蛋(2只)低筋面粉(80g)杏仁粉(20g)泡打粉(3g)水果干(150g)辅料水果干装饰(若干)配料制作糖霜(适量)细砂糖(150g)糖浆(50g)果味(口味)烘焙(工艺)一小...
  • 8816
桔子白果糖水怎么做-桔子白果糖水的做法
  • 桔子白果糖水怎么做-桔子白果糖水的做法

  • “简介家门口的桔子树终于在十年后像模像样地结果了,可这桔子还没怎么熟,那能够着的基本都不翼而飞了。要是搁往年,那酸桔子早进我肚子了。无奈,胃不争气,所有刺激性的东西基本都戒了。看着桔子一天天的少了,不想没怎么尝味就没有了,所以叫大沈赶紧给我扯下几颗。我酸的不行,熬个...
  • 18806
水果白森林蛋糕怎么做-水果白森林蛋糕的做法
  • 水果白森林蛋糕怎么做-水果白森林蛋糕的做法

  • “早早的买了一个8寸的蛋糕模,找了好多配方,选了一个最简单的方子。不出所料还是一如既往的忙乱,总的来说吧,除了开始放错了层,脱膜不好之外,这次的戚风还是很松软的”食材明细主料蛋黄(4个)糖(20g)辅料蛋白(4g)糖(60g)盐(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果白森林蛋糕的做...
  • 32014
黑白木耳鸡蛋糖水怎么做-黑白木耳鸡蛋糖水的做法
  • 黑白木耳鸡蛋糖水怎么做-黑白木耳鸡蛋糖水的做法

  • 食材明细主料雪耳(50g)黑木耳(70g)辅料鸡蛋(两个)红枣(4颗)枸杞(一小撮)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑白木耳鸡蛋糖水的做法步骤1、雪耳和木耳泡发。红枣枸杞洗干净。鸡蛋煮熟,煮开后熄火,然后盖子盖着,这样鸡蛋会嫩嫩的。2、黑木耳切碎碎。3、把黑木耳碎碎放进锅里...
  • 32716
白果腐竹蛋糖水如何做简单又好吃
  • 白果腐竹蛋糖水如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料白果(银杏):10粒腐竹:2根鸡蛋·:一颗辅料冰糖:1小块具体步骤1.腐竹先泡水20分钟以上,让其吸收水分变软。2.白果剥壳后有一层薄膜,那层薄膜觉得难剥的话可以用热水泡一会就会变得容易剥开。3.白果、腐竹冷水...
  • 10332
奶油水果蛋白饼的做法 【奶油水果蛋白饼】 奶油水果蛋白饼怎么做
  • 奶油水果蛋白饼的做法 【奶油水果蛋白饼】 奶油水果蛋白饼怎么做

  • “明天就开始放假了七天时间在家干什么?出门游玩?怕人多挤得慌在家宅着烧饭、玩烘焙这是一个不错的选择哦!在家翻看美食天下找几个简单易做,又能拿得出手的菜谱叫上几个好朋友在朋友、孩子和家人面前赚足面子这款甜点像极了法国的著名甜点——马卡龙外皮酥脆、内陷松软的经典...
  • 13210
酸蒜白勺生菜怎么做-酸蒜白勺生菜的做法
  • 酸蒜白勺生菜怎么做-酸蒜白勺生菜的做法

  • “又是流感季节,来一碟抗流感的菜----酸蒜白勺生菜。酸大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,排毒清肠,促进食欲,加速消化,控流感。”食材明细主料生菜(600克)酸蒜(3个)辅料油(2ml)盐(2克)酱油(5ml)蒜香(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸蒜白勺生菜的做法步骤1、生菜一片一片叶子摘下,洗...
  • 10485
鹑鹌蛋白果糖水怎么做-鹑鹌蛋白果糖水的做法
  • 鹑鹌蛋白果糖水怎么做-鹑鹌蛋白果糖水的做法

  • “这是一道在广东比较常见的糖水,很多家庭都喜欢做它,不过它的做法却有好几种,有些人喜欢只用鹑鹌蛋跟白果来煲成糖水,有些中喜欢在当中加入腐竹,也有些人喜欢加入蛋花。”食材明细主料鹑鹌蛋(500g)白果(120g)辅料腐竹(80g)清水(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鹑...
  • 18449
雪人蛋白糖的做法 抱坚果的雪人蛋白糖 雪人蛋白糖怎么做
  • 雪人蛋白糖的做法 抱坚果的雪人蛋白糖 雪人蛋白糖怎么做

  • “新年到了,家里一定要准备糖果零食,这么可爱的糖果自己做吧!”食材明细主料蛋清(40克)细砂糖(80克)玉米淀粉(35克)白醋(3滴)盐(0.5克)辅料巴旦木(适量)色素(少许)巧克力(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)雪人蛋白糖的做法步骤1、准备原料。2、打蛋盆用沾了白醋的纸巾擦一下,加盐、蛋清...
  • 8599
白勺大虾怎么做-白勺大虾的做法
  • 白勺大虾怎么做-白勺大虾的做法

  • “秋季抓住补钙的好时机,多吃大虾滋补又营养,增强免疫力。”食材明细主料大虾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料料酒(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白勺大虾的做法步骤1、成品图。2、大虾适量,洗干净备用。3、大虾冷水下锅,加入适量料酒,盐,葱姜。4、大火煮10分钟。5、熟...
  • 8188
水果蛋白酥的做法 外脆内软---水果蛋白酥 水果蛋白酥怎么做
  • 水果蛋白酥的做法 外脆内软---水果蛋白酥 水果蛋白酥怎么做

  • “蛋白酥就像个巨型的果汁软糖,外表是松脆的蛋白酥皮,内里却香甜耐嚼。鸟巢的外形,顶部配上奶油和新鲜水果,味觉、视觉都是纳闷清新亮丽。看似花俏,其实是一道典型的法式点心,用作餐后甜点或者下午茶的茶点都是很不错的选择。”食材明细主料蛋白(3个)细砂糖(150克)柠檬汁(3至4滴)辅料...
  • 17107
腐竹白果鸡蛋糖水怎么做-腐竹白果鸡蛋糖水的做法
  • 腐竹白果鸡蛋糖水怎么做-腐竹白果鸡蛋糖水的做法

  • “咳了快两个月了,想起小时候妈妈常给我们煲的腐竹白果鸡蛋糖水。今天心血来潮煲了些润润肺😋白果果仁除含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分,营养丰富。白果能敛肺...
  • 22504
鹌鹑蛋白果糖水怎么做-鹌鹑蛋白果糖水的做法
  • 鹌鹑蛋白果糖水怎么做-鹌鹑蛋白果糖水的做法

  • “我们这里把新女婿称为“贵客”,其实这个身份在以后的日子里,一直是这样。新女婿是贵客,来走丈母家是不让干活儿的,进了门唯一的工作,是陪老丈人喝茶聊天,或家常农活或国家大事。其实,这是在为以后的亲情做铺垫,“一个姑爷半个儿”嘛。《舌尖2》用鹌鹑蛋白果糖水招待初次上面的...
  • 5760
汤勺煮蛋怎么做-汤勺煮蛋的做法
  • 汤勺煮蛋怎么做-汤勺煮蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)油(适量)辅料开水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)汤勺煮蛋的做法步骤1、锅中加适量水,大火烧开,烧水的同时,在汤勺中加适量食用油,擦匀整好勺子,打入一个鸡蛋。2、水开后,把勺子放入锅里,不要让水进入勺子里。3、慢慢煮,煮到鸡蛋凝固定型。4、轻轻的把鸡...
  • 23849
专题