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关于蚝油肉丝炒面的餐饮百科

蚝油肉丝炒面的做法 简单而美味--蚝油肉丝炒面 蚝油肉丝炒面怎么做
  • 蚝油肉丝炒面的做法 简单而美味--蚝油肉丝炒面 蚝油肉丝炒面怎么做

  • 食材明细主料面条(适量)辅料肉丝(适量)大蒜(适量)姜(适量)小葱(适量)洋葱(适量)朝天椒(适量)生菜(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)味精(适量)白糖(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油肉丝炒面的做法步骤1、面下锅里煮好捞起放入冷水中过凉。2、洋葱小辣椒大蒜姜小葱分别切好备用!3...
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葱香蚝油炒面怎么做-葱香蚝油炒面的做法
  • 葱香蚝油炒面怎么做-葱香蚝油炒面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)粿条(适量)辅料鱼面(适量)咸猪肉(适量)鸡蛋(2个)小葱(适量)酱油(适量)蚝油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香蚝油炒面的做法步骤1、准备好食材,鱼面、咸猪肉切成条,小葱切碎2、锅烧热,放点油,加入鱼面煸炒,炒到有点金黄色3、放咸猪肉4、打两个鸡蛋进去5、再放...
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蚝油炒肉丁怎么做-蚝油炒肉丁的做法
  • 蚝油炒肉丁怎么做-蚝油炒肉丁的做法

  • “家常小菜”食材明细主料肉丁(适量)辅料黄瓜丁(适量)胡萝卜丁(适量)土豆丁(适量)配料盐(适量)味精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油炒肉丁的做法步骤1、选瘦肉切丁,黄瓜一根切丁,胡萝卜一根切丁,土豆一个切丁备用。(胡萝卜切好以后过下热水)2、往锅里倒油,先翻炒下肉丁...
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蚝油牛肉焖面怎么做-蚝油牛肉焖面的做法
  • 蚝油牛肉焖面怎么做-蚝油牛肉焖面的做法

  • “关于这道菜,其实一直想尝试的是豆角焖面,可是一方面尿酸高豆角不敢吃,二个家里也没有豆角,本来牛肉早上腌着是准备直接炒菜的,想想还要煮米饭,干脆,冰箱拿点湿面条,用豆角焖面的方法做了,没想到出奇的好吃呢”食材明细主料洋葱(75g)生牛肉(75g)青椒(75g)湿圆面条(100g)辅料蚝油(10ml)油(12m...
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蚝油肉粒螺丝意面怎么做-蚝油肉粒螺丝意面的做法
  • 蚝油肉粒螺丝意面怎么做-蚝油肉粒螺丝意面的做法

  • 食材明细主料螺丝意面(100g)猪瘦肉(50g)辅料西红柿(1个)洋葱(半个)胡萝卜(半个)葱蒜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)食用油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚝油肉粒螺丝意面的做法步骤1、西红柿去皮切丁,胡萝卜切丁,洋葱切丝。2、螺丝意面。3、葱蒜。4、肉切粒,加盐,胡椒粉...
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蚝油炒冬菇魔芋丝的做法 白干蚝油炒冬菇魔芋丝 蚝油炒冬菇魔芋丝怎么做
  • 蚝油炒冬菇魔芋丝的做法 白干蚝油炒冬菇魔芋丝 蚝油炒冬菇魔芋丝怎么做

  • 食材明细主料白干(适量)冬菇(适量)辅料魔芋丝(适量)葱花(适量)姜丝(适量)配料蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蚝油炒冬菇魔芋丝的做法步骤1、锅里倒入橄榄油放姜丝先炒香白干。2、将冬菇加入翻炒。3、再加入魔芋丝继续翻炒。4、倒入一勺蚝油与少量水份煮沸。5、所有材料...
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蚝油炒丝瓜怎么做-蚝油炒丝瓜的做法
  • 蚝油炒丝瓜怎么做-蚝油炒丝瓜的做法

  • “某某爱吃丝瓜,所以我就用蚝油炒丝瓜。吃起来特别清甜哦。”食材明细主料丝瓜(3根)辅料蚝油(少许)蒜(半个)姜(3片)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜削皮,滚刀切成小块。2、放油把蒜茸姜片炒香。3、倒入丝瓜。4、倒入蠔油,盐大火翻炒。5、关火盛...
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蚝油白菜炒粉丝的做法 家常小菜——蚝油白菜炒粉丝 蚝油白菜炒粉丝怎么做
  • 蚝油白菜炒粉丝的做法 家常小菜——蚝油白菜炒粉丝 蚝油白菜炒粉丝怎么做

  • 食材明细主料粉丝(一小把)白菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)蚝油(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油白菜炒粉丝的做法步骤1、粉丝用开水泡发2、泡好的粉丝切成十厘米长的段。3、白菜洗净,切成条。4、辣椒切成段,葱、姜、蒜去皮...
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蚝油杏鲍菇肉丝怎么做-蚝油杏鲍菇肉丝的做法
  • 蚝油杏鲍菇肉丝怎么做-蚝油杏鲍菇肉丝的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)杏鲍菇(两个)辅料红尖椒(三个)蒜苗(一颗)蒜(三瓣)配料蚝油(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油杏鲍菇肉丝的做法步骤1、肉切成丝,加料酒,胡椒粉腌制半小时2、杏鲍菇切成条3、尖椒切段,蒜切成小块,蒜苗切小段4、锅里放...
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蚝油肉片丝瓜怎么做-蚝油肉片丝瓜的做法
  • 蚝油肉片丝瓜怎么做-蚝油肉片丝瓜的做法

  • “丝瓜夏季蔬菜,所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。丝瓜中含防止...
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肉丝蚝油苦瓜片怎么做-肉丝蚝油苦瓜片的做法
  • 肉丝蚝油苦瓜片怎么做-肉丝蚝油苦瓜片的做法

  • “苦瓜是炎热夏季最养生的食物,清热祛火,解毒,明目,止渴消暑,养血益气,补肾健脾,苦瓜好处虽多,要选择正确吃法才好,苦瓜性寒,吃时宜与辣椒,蒜同炒为好!脾胃虚寒和体质衰弱者少食。”食材明细主料苦瓜(2根)瘦肉(100克)小米辣(4个)蒜蓉(适量)蚝油(适量)糖(适量)辅料盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十...
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蚝油杏鲍菇炒丝瓜怎么做-蚝油杏鲍菇炒丝瓜的做法
  • 蚝油杏鲍菇炒丝瓜怎么做-蚝油杏鲍菇炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(两根)丝瓜(三根)胡萝卜(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)白糖(适量)调料葱花(少许)蒜片(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油杏鲍菇炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮,胡萝卜去皮,全部洗净。2、丝瓜切成滚刀块,胡萝卜切片。3、杏鲍菇切成薄片。4、放入开水锅里面...
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蚝油炒牛肉怎么做-蚝油炒牛肉的做法
  • 蚝油炒牛肉怎么做-蚝油炒牛肉的做法

  • “牛肉在我们家饭桌上出现的频率比较高,一般都是泡椒牛肉、酸笋牛肉或者是酸菜牛肉,今天来个广式的吧!”食材明细主料红椒(1个)黄瓜(1根)青椒(1个)姜丝(少许)牛肉(200g)辅料植物油(适量)料酒(1匙)蚝油(3匙)盐(少许)香油(半匙)生抽(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油炒牛肉的做法步骤1、新...
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蚝油丝瓜炒蛋怎么做-蚝油丝瓜炒蛋的做法
  • 蚝油丝瓜炒蛋怎么做-蚝油丝瓜炒蛋的做法

  • “这道耗油丝瓜炒蛋是道快手菜,不需要复杂的程序,简单易操作,但口味却丰富鲜美,咸香。”食材明细主料丝瓜(2个)鸡蛋(4个)蚝油(2勺)辅料盐(1.5勺)生抽(1勺)小米椒(1个)白糖(0.5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油丝瓜炒蛋的做法步骤1、丝瓜两个,去皮洗净。2、切稍宽的斜片3、鸡蛋打散,热...
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蚝油炒面怎么做-蚝油炒面的做法
  • 蚝油炒面怎么做-蚝油炒面的做法

  • “营养美味”食材明细主料面条(100g)辅料鸡蛋(个)胡萝卜丝(20g)葱花(2勺)调料蚝油(2勺)盐(适量)猪油(2勺)辣椒油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蚝油炒面的做法步骤1、猪油融化后,油锅中放入胡萝卜丝,鸡蛋和葱白炒香。2、另外起一个锅煮煮开。3、把面条挑去炒好的菜里。4、加入蚝油,...
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蚝油炒肉片怎么做-蚝油炒肉片的做法
  • 蚝油炒肉片怎么做-蚝油炒肉片的做法

  • “咸鲜适口。”食材明细主料黑猪里脊肉片(适量)辅料姜(适量)八角(2瓣)玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油炒肉片的做法步骤1、猪里脊片焯至半开捞出。(我昨天买的肉片,放冰箱没顾上吃,有血水渗出,所以焯了一下。不喜欢可省去焯水...
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蚝油野笋肉丝怎么做-蚝油野笋肉丝的做法
  • 蚝油野笋肉丝怎么做-蚝油野笋肉丝的做法

  • “耗油野笋肉丝,鲜香!营养丰富,口感独特!”食材明细主料野笋(适量)肉丝(适量)干椒(适量)辅料蚝油(适量)姜(适量)毛葱(适量)胡椒粉(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚝油野笋肉丝的做法步骤1、野笋洗干净!2、改刀,切片!3、改刀!肉丝适量,姜丝适量,干椒适量,毛葱适量!4、锅里少许油,姜葱...
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蚝油豆芽炒面怎么做-蚝油豆芽炒面的做法
  • 蚝油豆芽炒面怎么做-蚝油豆芽炒面的做法

  • 食材明细主料炒面条(外购蒸熟的)(适量)绿豆芽(适量)洋白菜(适量)韭菜(适量)肉丝(适量)鸡蛋(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油豆芽炒面的做法步骤1、主要原料。2、洋白菜洗净切丝。韭菜切寸段备用。3、鸡蛋炒熟备用。4...
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蚝油芹菜炒面怎么做-蚝油芹菜炒面的做法
  • 蚝油芹菜炒面怎么做-蚝油芹菜炒面的做法

  • “我家挺爱吃炒面,一般都是从市场买来蒸熟的细面条,加洋白菜胡萝卜肉丝炒面,省事,适合我们上班族。今儿加了一点芹菜,没想到芹菜的味道真浓,压过了别的蔬菜。所以就成了芹菜炒面,不过,芹菜要用嫩的,或者用芹菜芯最好。放蚝油提鲜味。不错的一道快手饭菜。”食材明细主料炒面条(适量...
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蚝油炒三丝怎么做-蚝油炒三丝的做法
  • 蚝油炒三丝怎么做-蚝油炒三丝的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇丝(适量)胡萝卜丝(适量)青椒丝(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油炒三丝的做法步骤1、准备材料。2、切丝。3、锅中放入适量油烧热后放入三丝。4、煸炒至变色。5、放入蚝油。6、煸炒片刻即可。...
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蚝油肉丝打卤面怎么做-蚝油肉丝打卤面的做法
  • 蚝油肉丝打卤面怎么做-蚝油肉丝打卤面的做法

  • “自从我家小朋友吃过一次他爸同学喂的一小口炒面之后,调料只有少许盐的食物一口都不愿意吃了。可能是我对于他的饮食有点苛刻,家人常说我这不给他吃那不给他吃,好吧,反正小朋友快2岁了,于是应了他的小思想,以后顿顿都是往小大人口味发展。今天做的这道打卤面,味道很是美味,小朋...
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蚝油牛肉丝怎么做-蚝油牛肉丝的做法
  • 蚝油牛肉丝怎么做-蚝油牛肉丝的做法

  • “牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效.吃了几天素菜,家中的"食肉动物"提抗议了,想吃肉肉了,这不买了牛肉,做了这道蚝油牛肉丝,吃完了直夸:加了蚝油的菜呀,真鲜美.”食材明细主料...
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蚝油牛肉蛋炒面怎么做-蚝油牛肉蛋炒面的做法
  • 蚝油牛肉蛋炒面怎么做-蚝油牛肉蛋炒面的做法

  • “简单易做,香口!”食材明细主料面(3个)鸡蛋(2只)腌牛肉(适量)生菜(适量)葱花(适量)港式鱼片(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油牛肉蛋炒面的做法步骤1、准备材料。2、起油锅下鸡蛋煎熟。3、熟蛋弄小块。4、用碗装起。5、原油锅炒牛肉。6、装起。7、滚水开...
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蚝油肉丝海带怎么做-蚝油肉丝海带的做法
  • 蚝油肉丝海带怎么做-蚝油肉丝海带的做法

  • “以前我做海带都是烧或炖,今天咱来改变下炒一道“蚝油肉丝海带”。在炒这道菜时,千万不要炒的太干,否则吃到嘴里就感觉海带很干,要带点汁。在这个干燥的季节,吃着很滋润。”食材明细主料海带(适量)猪肉(适量)辅料青红椒(适量)配料蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)胡椒粉(适量)醋(适量)微辣...
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蚝油炒四彩丝怎么做-蚝油炒四彩丝的做法
  • 蚝油炒四彩丝怎么做-蚝油炒四彩丝的做法

  • “随意搭配的一道菜”食材明细主料金针菇(一小撮)洋葱(半个)胡萝卜(半个)鸡腿菇(三个)辅料盐(一小勺)蚝油(两勺)小香葱(一个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油炒四彩丝的做法步骤1、金针菇,鸡腿菇洋葱,切丝2、胡萝卜丝3、油锅煸炒鸡腿菇4、放蚝油5、出锅完成小窍门鸡腿菇煸煸水,吃着...
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