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关于鲍鱼小炒肉怎么做的餐饮百科

鲍鱼小炒肉的做法 【鲍鱼小炒肉】 鲍鱼小炒肉怎么做
  • 鲍鱼小炒肉的做法 【鲍鱼小炒肉】 鲍鱼小炒肉怎么做

  • 食材明细主料青椒(四个)鲍鱼(三个)猪瘦肉(适量)辅料姜丝(适量)葱段(适量)淀粉(适量)配料鲍鱼汁(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)柠檬汁(适量)青岛啤酒(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鲍鱼小炒肉的做法步骤1、青椒四个。2、切成滚刀块。3、鲍鱼洗净。4、开水焯十秒。5、剥出鲍鱼待用。6...
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小鲍鱼红烧肉炖土豆的做法 小鲍鱼红烧肉炖土豆,超级下饭哟! 小鲍鱼红烧肉炖土豆怎么做
小炒杏鲍菇的做法 小炒杏鲍茹 小炒杏鲍菇怎么做
  • 小炒杏鲍菇的做法 小炒杏鲍茹 小炒杏鲍菇怎么做

  • “杏鲍茹的口感是那种肉肉的感觉。可煲汤可做菜,比如菌汤、鲍汁杏鲍茹、蚝油杏鲍茹等。今天介绍的这小炒杏鲍茹是家常的一种吃法,不上色,也就是保持杏鲍茹原有的颜色,和肉混一起吃,都是肉肉的颜色和味道。所以只放一点生抽来调味,尽可能的不放老抽。”食材明细主料杏鲍茹(250G)五...
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鲍鱼炒鱼卷的做法 【鲍鱼炒鱼卷】 鲍鱼炒鱼卷怎么做
  • 鲍鱼炒鱼卷的做法 【鲍鱼炒鱼卷】 鲍鱼炒鱼卷怎么做

  • 食材明细主料鲍鱼(适量)崇武鱼卷(适量)辅料五花肉(适量)青蒜(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼炒鱼卷的做法步骤1、用刀子将鲍鱼肉从壳里取出,去内脏,然后在表面划十字花刀2、清洗干净,用料酒、姜粉腌制15分钟3、五花肉少许切成薄片,...
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羊肉小炒杏鲍菇怎么做-羊肉小炒杏鲍菇的做法
  • 羊肉小炒杏鲍菇怎么做-羊肉小炒杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料羊肉(500克)杏鲍菇(1个)辅料姜(适量)蒜(适量)椰子油(3匙)黑胡椒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肉小炒杏鲍菇的做法步骤1、准备好食材,羊肉切丁,杏鲍菇切片,姜切丝,蒜切片备用。2、炒锅预热放3匙椰子油。3、油热后放姜丝和蒜片翻炒出蒜香味,记得一定不要炒太...
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杏鲍菇小炒肉怎么做-杏鲍菇小炒肉的做法
  • 杏鲍菇小炒肉怎么做-杏鲍菇小炒肉的做法

  • 食材明细主料猪里脊肉(250g)辅料杏鲍菇(1个)杭椒(4个)小米辣(3个)花椒(几粒)淀粉(1勺)生抽(2勺)鸡精(1/2勺)盐(1小勺)食用油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇小炒肉的做法步骤1、成品图。2、备好材料。3、辣椒切丝。4、杏鲍菇切成丝。5、瘦肉切成丝一勺淀粉,一勺酱油拌匀备用。6...
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蒜蓉小鲍鱼怎么做-蒜蓉小鲍鱼的做法
  • 蒜蓉小鲍鱼怎么做-蒜蓉小鲍鱼的做法

  • 食材明细主料鲜鲍鱼(8个)粉丝(一把)辅料西蓝花(半个)大蒜(8瓣)调料东古鲍鱼汁(一勺)东古一品鲜酱油(一勺)东古上等蚝油(一勺)白糖(一勺)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉小鲍鱼的做法步骤1、处理好的鲍鱼改花刀。2、西兰花焯水、粉丝泡软。3、粉丝铺入鲍鱼壳里,鲍鱼放在粉丝上面。放...
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孜然杏鲍菇小炒肉怎么做-孜然杏鲍菇小炒肉的做法
  • 孜然杏鲍菇小炒肉怎么做-孜然杏鲍菇小炒肉的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(1个)猪肉(一小块)青椒(2个)辅料烧烤料(适量)酱油(3ml)糖(1克)盐(2克)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然杏鲍菇小炒肉的做法步骤1、做一个人的饭好难呀!青椒比较小,用了两个2、杏鲍菇切片,放电饼铛3、烤到两面微微的金黄色4、为了方便一会炒的时间很快,先把烧烤料、...
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鲍鱼精肉炒荷兰豆怎么做-鲍鱼精肉炒荷兰豆的做法
  • 鲍鱼精肉炒荷兰豆怎么做-鲍鱼精肉炒荷兰豆的做法

  • 食材明细主料鲍鱼(2个)精肉(80g)荷兰豆(80g)辅料食用油(半匙)胡萝卜(些许)调料葱姜(小许)食盐(适量)腌肉料食盐(些许)鸡精(些许)生抽(3g)清水(些许)淀粉(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲍鱼精肉炒荷兰豆的做法步骤1、精肉切条。2、放碗里加食盐和鸡精。3、抓匀后放生抽。4、抓匀放清水。5...
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虾肉鲍鱼炒圆白菜怎么做-虾肉鲍鱼炒圆白菜的做法
  • 虾肉鲍鱼炒圆白菜怎么做-虾肉鲍鱼炒圆白菜的做法

  • 食材明细主料鲍鱼(3只)虾肉(50克)圆白菜(85克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾肉鲍鱼炒圆白菜的做法步骤1、食材:鲍鱼、虾肉、圆白菜(已清洗)2、将鲍鱼去壳去内脏清洗一下。3、放在案板上切成片。4、放入盘中、加适量的料酒。5、拌匀,待用。6、烧锅倒油烧热,...
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烧烤小鲍鱼怎么做-烧烤小鲍鱼的做法
  • 烧烤小鲍鱼怎么做-烧烤小鲍鱼的做法

  • 食材明细主料新鲜鲍鱼(20只)辅料清水(一杯)日式烧汁(适量)糖粉(少量)鲜露(少量)海鲜素(少量)味淋(少量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧烤小鲍鱼的做法步骤1、不锈钢调羹取的鲍鱼肉。鲍鱼壳也刷洗干净。2、煮开水,持续大火。放入把去了叶子的香菜梗,香菜汁水熬到剩下三分之一时候,捞...
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清蒸小鲍鱼怎么做-清蒸小鲍鱼的做法
  • 清蒸小鲍鱼怎么做-清蒸小鲍鱼的做法

  • 食材明细主料小鲍鱼(8个)辅料葱姜蒜末(1匙)花生油(少许)调料生抽(1匙)蚝油(1匙)白糖(少许)水(3匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸小鲍鱼的做法步骤1、小鲍鱼剥壳去除内脏,内脏在鲍鱼壳大头侧。用小刷子把爆鱼裙边清洗干净。2、切十字花刀。3、装盘放入葱姜末。4、水开后大火蒸5分...
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小鲍鱼的做法 小鲍鱼也奢华 小鲍鱼怎么做
  • 小鲍鱼的做法 小鲍鱼也奢华 小鲍鱼怎么做

  • “简单而实惠一道菜,看起来象是土豪才吃的”食材明细主料小鲍鱼(适量)辅料蟹肉棒(3条)香菇(15朵)配料蚝油(4勺)鲍汁(少许)生粉(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小鲍鱼的做法步骤1、1小鲍鱼去肠去壳清理后用料酒腌制20分钟2小香菇温水泡软3、蟹肉棒斜切成小段2、所有材料,按自己...
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蒜香小鲍鱼怎么做-蒜香小鲍鱼的做法
  • 蒜香小鲍鱼怎么做-蒜香小鲍鱼的做法

  • “在超市竟然看到有鲍鱼,不知道怎么吃,老大说你用手机查一下,真是先进了,紧跟时代。小鲍不贵,没有想象的那样。5.99一只,买了六只。网上都说是葱油小鲍,但是看了半天,学是感觉多用的蒜,但说是葱,就用蒜了。”食材明细主料小鲍鱼(6只)辅料蒜头(六瓣)大葱(适量)配料鲍汁(适量)生抽(适量)咸鲜(口...
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春笋炒小鲍鱼怎么做-春笋炒小鲍鱼的做法
  • 春笋炒小鲍鱼怎么做-春笋炒小鲍鱼的做法

  • “旧时庭榭堂前燕,飞入寻常百姓家。”食材明细主料小鲍鱼(8个)春笋(1棵)辅料青椒(1个)红椒(1个)姜(1个)蒜(2个)黄酒(3匙)酱油(3匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)春笋炒小鲍鱼的做法步骤1、小鲍鱼从壳里挖出肉来,用牙刷刷去肉上的杂物和黑色的东西,切块并切刀花。2、春笋剥皮,切片,用沸水焯...
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葱油小鲍鱼怎么做-葱油小鲍鱼的做法
  • 葱油小鲍鱼怎么做-葱油小鲍鱼的做法

  • “今天去海鲜市场,碰到小鲍鱼促销,2.8元一个每人限购20个,我就买了20个回家,一般葱油鲍鱼都是蒸熟后淋热油爆香葱花,我是先把小鲍鱼汆水后,用葱油爆一下加调味料,味道也不错!”食材明细主料小鲍鱼(20个)辅料砂糖(2小勺)生抽(15ml)料酒(10ml)蚝油(20g)盐(少许)葱(2棵)色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半...
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鲍鱼炒面怎么做-鲍鱼炒面的做法
  • 鲍鱼炒面怎么做-鲍鱼炒面的做法

  • 食材明细主料面条(80克)鲍鱼(1只)油菜(1棵)辅料花生油(3克)胡萝卜(5克)食盐(小许)生抽(3克)葱叶(3克)亚麻籽油(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼炒面的做法步骤1、煮好冷冻的鲍鱼,化冻洗净。2、鲍鱼切片。3、油菜洗净,茎叶分开切丝。4、葱叶切丝,胡萝卜切丝。5、煮好的面条。6、放小...
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小炒鱼肉卷的做法 小炒鱼.肉卷 小炒鱼肉卷怎么做
  • 小炒鱼肉卷的做法 小炒鱼.肉卷 小炒鱼肉卷怎么做

  • 食材明细主料鱼泥卷(适量)辅料黑木耳(适量)香菜(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)味精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒鱼肉卷的做法步骤1、现成的鱼泥卷,肉泥卷,黑木耳,香菜。2、锅里放油烧热,倒进备好的食材。3、翻炒片刻,放进黑木耳,放适量的精盐炒匀。4、调...
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酱爆小鲍鱼怎么做-酱爆小鲍鱼的做法
  • 酱爆小鲍鱼怎么做-酱爆小鲍鱼的做法

  • “酱爆小鲍鱼是一道特色菜肴属于鲁菜系,主要材料为小鲍鱼、豆瓣酱。其口味咸鲜,做法简单,营养丰富广受人们的喜爱。”食材明细主料小鲍鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)花生油(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)白糖(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆小鲍鱼的...
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捞拌小鲍鱼怎么做-捞拌小鲍鱼的做法
  • 捞拌小鲍鱼怎么做-捞拌小鲍鱼的做法

  • “捞拌汁是这道菜的灵魂,它的特点是酸甜鲜咸,微辣,炎热的夏季吃起来冰冰凉,透心的爽,好吃到停不下来!”食材明细主料小鲍鱼(6只)黄瓜(一根)豆腐皮(150g)魔芋丝(一袋)辅料辣椒油(适量)小米辣(适量)调料冰糖(100g)鲁花糯米白醋(80ml)海天白米醋(20ml)东古一品鲜酱油(120ml)味粉(10g)纯净水(500ml)鲜露(少许...
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小炒素鲍丝的做法 #早春美味#比肉好吃的小炒素鲍丝 小炒素鲍丝怎么做
  • 小炒素鲍丝的做法 #早春美味#比肉好吃的小炒素鲍丝 小炒素鲍丝怎么做

  • “每逢佳节胖三斤,新年过后就要开始进行减肥清肠了,毕竟过年期间大鱼大肉的肠胃负担也是有些重的,假期过后来些轻料理,清理了肠胃,也减了肥,不是一举两得。这道比肉好吃的小炒素鲍丝,选用了口感像鲍鱼的杏鲍菇,菌菇类含有多糖和膳食纤维,可以增强免疫力,又可以清肠。青椒富含丰富的...
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北海小鲍鱼的做法 北海小鲍鱼怎么做好吃 北海小鲍鱼怎么做
  • 北海小鲍鱼的做法 北海小鲍鱼怎么做好吃 北海小鲍鱼怎么做

  • “北部湾鲍鱼,广西北海市特产。鲍鱼是绿色产品,对水质要求非常高,吃龙须菜长大,素有“海产八珍之冠”的美誉,它含蛋白质多,肝糖份高,营养丰富,肉质细嫩,味道鲜美,清香爽口。今天做这道下酒菜十分简单,五分钟即熟,是一道快手菜。”食材明细主料小鲍鱼(一斤)辅料蒜瓣(2个)辣椒(2个)青蒜苗(2根)...
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鲍鱼小土豆怎么做-鲍鱼小土豆的做法
  • 鲍鱼小土豆怎么做-鲍鱼小土豆的做法

  • “继续鲍鱼,这次做鲍鱼小土豆。话说我前几天做的挺好的,可是因为太晚光线不好就没有拍照,可是今天虽然光线很好,可是我菜的卖相不是很好,虽然吃起来也是很美味。”食材明细主料小鲍鱼(6只)小土豆(适量)辅料高汤(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)蒜(适量)花椒面(适量)鸡精(适量)咸鲜(口...
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蒸小鲍鱼怎么做-蒸小鲍鱼的做法
  • 蒸小鲍鱼怎么做-蒸小鲍鱼的做法

  • “1.鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。2.鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。3.鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用。4.鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞...
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小炒杏鲍菇肉丝面怎么做-小炒杏鲍菇肉丝面的做法
  • 小炒杏鲍菇肉丝面怎么做-小炒杏鲍菇肉丝面的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)杏鲍菇(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)鲜酱油(适量)姜蒜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒杏鲍菇肉丝面的做法步骤1、肉丝加盐、鲜酱油、料酒、淀粉、玉米油搅匀腌制一下2、杏鲍菇切丝3、胡萝卜、青椒切丝,姜蒜切末4、锅内少放点油...
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