- “自创的一道小菜,鲜香可口,就饭,佐酒都可以。”食材明细主料鸡脯肉(200g)香菇(100g)辅料食用油(50g)葱(3g)姜(1块)酱油(5ml)醋(2ml)料酒(5ml)蒜(1个)盐(2g)味精(1g)鸡蛋清(半个)胡萝卜(1块)辣椒(1个)淀粉(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇什锦鸡片的做法步骤1、鸡脯肉切片,放入料酒2、放入鸡蛋清3...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉:250鲜香菇:6朵胡萝卜:1小根新豌豆:200葱末:5姜末:5蒜末:5辅料料酒:1汤匙(15ml)淀粉:15盐:5酱油:1汤匙(15ml)糖:5鸡粉:1香油:1/4茶匙(1ml)具体步骤1.鸡胸肉洗净切成丁,用料酒和淀粉抓拌均匀,腌制10分钟。2.胡萝卜去皮切成...
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- “在炎热的夏天里,吃点清淡爽口的,心里也是非常舒畅的!”食材明细主料鸡胸肉(一块)香茹(一小碗)油菜(适量)辅料大蒜(3瓣)淀粉(适量)油(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)胡椒粉(少量)咸鲜(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇溜鸡片的做法步骤1、把小油菜摘好,洗净,锅里的水烧开焯一下,用凉水过几...
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- 食材明细主料香菇(3个)小杏鲍菇(5个)肉丸(50g)玉米(半个)辅料蒸鱼鼓油(2大勺)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦香菇肉丸锅的做法步骤1、香菇洗净,切花刀。2、杏鲍菇洗净,切片。3、玉米洗净,切段4、将所有食材整齐放入锅内,淋入2大勺蒸鱼豉油。5、盖锅盖,3档15分钟后可吃。小窍门我...
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- “一个人的饭菜真不好做,图的是省事快捷。”食材明细主料东北大米(半杯)香菇(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(1个)菠菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)橄榄油(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇什锦饭的做法步骤1、先做香菇什锦饭。将米淘洗干净倒入电饭锅,按平常煮饭量放水,将香菇、...
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- “昨日中伏,按传统要吃面。刚好前一日包饺子剩了些饺子皮和面团,那就做顿汤面片吧。面片也是面,都一样。趁午休时间传上来,跟大家分享。”食材明细主料面片(6两左右)番茄(2个)鸡蛋(2个)豆腐(1块)绿豆芽(适量)金针菇(适量)木耳(适量)黄花菜(适量)豆腐皮(适量)绿叶菜(适量)辅料香葱(适量)调料食用油(适...
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- “借一道营养食谱,祝小苗们茁壮成长为栋梁之才。”食材明细主料鸡胸肉(一块半)香菇(6只)葱(适量)辅料胡椒粉(一小勺)生抽(一勺)蚝油(一勺)盐(适量)料酒(一勺)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇鸡片的做法步骤1、鸡胸洗净去掉残留的脂肪。(图中是两道菜的用量,这道菜只用了一半)2...
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- 食材明细主料新鲜香菇(七朵)菜芯(三棵)香干(一块)莲藕(半截)胡萝卜(半根)黑木耳(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇素什锦的做法步骤1、材料:新鲜香菇、菜芯2、香干、莲藕(已清洗)、胡萝卜(已清洗)3、黑木耳(已泡发)4、将已泡发的黑木耳清洗一下。5、捞出,待用。6...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟中国人吃午饭基本每顿都会准备一锅汤,不管多少个菜总会有一道汤。汤有清淡和补汤的区别,一般家常的就做清淡的可以了。有一道汤就是清淡不失营养,有非常节省时间的快手汤,那就是香菇什锦鸡蛋汤。这款汤加了少...
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- “实在不想跑出去买菜了,看看家里还剩下的材料,就做了一个什锦蔬菜肉片吧~”食材明细主料猪瘦肉(一块)香菇(十个)胡萝卜(一个)青椒(一个)辅料葱(适量)生抽(少许)老抽(少许)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦肉片的做法步骤1、猪瘦肉准备一小块,洗净用厨房纸巾吸水擦...
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- “懒得做饭和菜,可以试试这个有饭又有菜”食材明细主料生大米(2碗)猪瘦肉(适量)香菇(6朵)什锦蔬菜(适量)辅料姜末(少许)蒜末(少许)食用油(适量)蚝油(2勺)老抽(2勺)料酒(1勺)盐(2勺)鸡精(半勺)十三香(半勺)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇什锦焖饭的做法步骤1、准备食材,米洗净放电饭煲备用,配菜...
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- “孩子爸爸买了山药豆,昨晚上做了顿孜然山药不错,今早熬粥就忘了放山药豆。中午得做点禁饿的,不能熬粥,做个我家焖饭版的炒三丁。三丁是肉丁、胡萝卜丁、土豆丁,又放里一把山药豆,出锅加了芹菜,什锦饭出锅了,好吃营养。”食材明细主料大米(2量杯)土豆(1个)葱(2克)花椒粉(半茶勺)盐(1茶勺)芹...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道香浓香菇什锦鸡蛋汤绝对是饭桌上必不可少的佳肴,香浓入口,营养丰富,菌类都很有营养,香菇加上金针菇,双菇齐下,再配以爽口的榨菜和酸甜的西红柿,在满足味蕾体验的同时保证了汤汁的营养与美味,使主食不再单调,也...
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- “一般做的杂酱里,如果不加点肉,总感觉少了点什么,但今天做的这款酱,因为用了多种菌菇,不放肉肉味道一样非常棒。我根据自己的喜好选用了一些菇类,这个根据自己的喜好放就可以。”食材明细主料姬松茸(适量)杏鲍菇(适量)海鲜菇(适量)口蘑(适量)香菇(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)大葱姜蒜...
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- “燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:8分钟主料鸡蛋:2个虾仁:20个胡萝卜:适量青椒:适量玉米粒:适量青豆:适量香菇:适量辅料酱油:少量盐:少量香油:少量耗油:少量具体步骤1.青椒,胡萝卜切丁,鸡蛋炒块,虾仁、玉米粒、青豆滑油预熟备用。2.油烧热放葱花炝锅,放入胡萝卜...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟香菇什锦鸡蛋汤做法简单,不耗费时间,是一道美味营养的菜品。鸡蛋的营养价值非常高,富含蛋白质和维生素。香菇有提高免疫功能,延缓衰老,降血压,防癌抗癌的功效,高血压、高胆固醇、高血脂的人适合食用,但脾胃寒的人...
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- “香菇,豆腐皮儿,火腿肠。做成一道简单的爆炒,再配上可口的黄豆酱,营养美味。方法简单,营养丰富,大家不妨一试。”食材明细主料新鲜香菇(8个)辅料小豆腐皮(3张)火腿肠(一根)葱姜蒜(适量)调料黄豆酱(一匙)蚝油(少许)色拉油(一勺)鸡精(少许)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇什锦丁的做法步骤...
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- “香菇什锦饭,这是我家俩儿子最喜欢的一道美食,简简单单、营养特别的丰富,有肉有菜、又有主食,别提有多美味了,这绝对是最能抓住小朋友味蕾的一道美食!”食材明细主料大米(350克)糯米(70克)胡萝卜(100克)土豆(150克)去皮五花肉(180克)干香菇(5朵)豌豆(55克)辅料老抽(半汤匙)盐(适量)植物油(少许)葱...
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- 食材明细主料香菇(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)洋葱(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)蚝油(两勺)醋(半勺)糖(一勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)什锦香菇的做法步骤1、洋葱,胡萝卜,青椒切丝,葱,蒜切沫2、香菇去蒂,洗净后稍微捏出水分,用刀划十字,3、调酱汁,两勺蚝油,一勺糖,半勺醋,适量清水4、锅内...
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- “用烤箱做麦片,真是超级方便快手啊,而且满屋子都弥漫着迷人的香甜气息,因此,我每年都要做好几大罐子。买来的麦片,女儿看都不看一眼,自己做的香脆麦片,女儿最喜欢一勺一勺挖着干吃,送给妈妈一些,妈妈最喜欢用它泡牛奶,其实,早上配个酸奶,或者直接撒冰淇淋上都超赞。还等什么,在这个丰...
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- 食材明细主料原味麦片(350克)南瓜子(100克)杏仁碎(85克)松子(30克)黄油(60克)蜂蜜(90克)辅料核桃(35克)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制什锦麦片的做法步骤1、原味麦片过筛,筛去粉质。2、将南瓜子和松子放入烤箱,用170°的温度烤5分钟左右,烤出香味。3、杏仁碎烤颗粒比较小,不用烤。4...
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- “这是一款口味非常不错的下饭菜,既有鸡肉的嫩滑,又有香菇的柔韧。参考一下吧”食材明细主料鸡胸脯肉(250G)香菇(50G)辅料盐(适量)料酒(适量)橄榄油(适量)鸡粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡片炒香菇的做法步骤1、准备...
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- “在学校经常点外卖吃因为这个够清淡比较喜欢,所以就想自己做做看”食材明细主料鸡胸肉(100克)香菇(6个)黄瓜(适量)辅料红尖椒(1个)生粉(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇滑鸡片的做法步骤1、鸡胸肉切片倒入适量生粉拌匀2、黄瓜切片3、香菇切片4、红尖椒切片(喜欢特...
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- 食材明细主料鸡胸脯肉(250克)白玉菇(150克)蟹味菇(150克)辅料青椒(2个)朝天椒(3个)洋葱(1个)葱(2棵)玉米淀粉(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇鸡柳什锦煲的做法步骤1、鸡胸脯肉洗净切成鸡柳,沥干水份。2、加入2勺玉米淀粉,少量的盐,料酒拌匀,浆制一会备用。3、青,红椒斜切成段。4、...
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