- “大闸蟹不仅仅只有清蒸这个吃法,加入意大利香草,你会吃出与平时不同的精彩。用了空气炸锅来烤,如果您没有,可以用烤箱,或平底锅耐高温砂锅来局烤来,能够达到差不多同等的效果。”食材明细主料大闸蟹(2只)辅料橄榄油(适量)姜片(适量)粗海盐(适量)意大利香草(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗...
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- “以前很不喜欢吃鸡胸肉,总觉得太干太柴不好吃,后来慢慢发现,原来鸡米花、鸡排、鸡丝什么的,全都是用鸡胸肉做的,慢慢学到了一些做法,突然发现鸡胸肉还是蛮好吃的。而且制作起来也很简单,用调料腌制后烘烤就行,没什么技术含量,可做主食也可以做配菜。”食材明细主料鸡胸肉(300g)辅料...
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- “夏天的时候在外自助烧烤时烤香菇那筋筋的口感,吃过一次后就忘我忘不了了。而我一直也都是比较喜欢各种菌菇的,所以在我家的餐桌上,菇类是常常有的。今天就做了这一份香草烤蘑菇来过瘾。柏翠复古米白色烤箱,温度很精准、火力柔和,上色匀称,所以实际使用温度就是真实温度,在使用...
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- “螃蟹肉的营养价值其实都差不多!但味道不同.淡水蟹最好吃当算阳澄湖的大闸蟹.海蟹最好吃当算江浙的三门青蟹。青蟹,学名叫做锯缘青蟹,又名“蝤蠓”。肉质鲜美,营养丰富,兼有滋补强身之功效。尤其是雌蟹,被我国南方人称作“圆脐红膏蟹”,有“海上人参”之称。青蟹盛产于温暖的...
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- “说到鲑鱼的吃法大多数人都以鱼生为主,其实做成熟的也是非常美味哒,分享一道烤箱制作的鲑鱼料理,做法简单且极具异域风味,烤好的鱼肉入口鲜嫩,表面的香草面包粉香酥,两者搭配在一起口感和味道非常丰富,是一道吃一次就会爱上的美味烤箱料理”食材明细主料新鲜鲑鱼(250克)辅料干燥...
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- 食材明细主料小土豆(适量)香草碎(适量)盐(适量)黑胡椒碎(适量)辅料橄榄油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香草烤土豆的做法步骤1、土豆洗净后放入水中,大火煮开后转小火煮大约10分钟左右至熟;2、捞出滤干用手掌将其压扁;3、撒上盐、黑胡椒碎,加入一小勺橄榄油拌匀;4、将土豆排入...
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- “做烤箱菜很方便,也容易学,有时候我喜欢把几样蔬菜混在一起烤,既美味技术含量又不高。”食材明细主料褐蘑菇(4枚)西葫芦(3个)黄西葫芦(1个)洋葱(1/2个)绿菜椒(1.5个)红菜椒(1/2个)调料罗勒(1小匙,)迷迭香(1小匙)百里香(1小匙)欧芹(1小匙)黑椒粉(1小匙)精盐(1小匙)生抽(1大匙)白糖(1小匙)享氏红醋(1大匙)橄...
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- 食材明细主料鸡腿(2只)辅料蒜(1个)辣椒(2条)配料盐(2茶匙)胡椒(1茶匙)意大利香草(2汤匙)油(适量)香草(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)圣诞香草烤鸡的做法步骤1、鸡腿2只,洗干净用纸吸乾鸡肉上的水分。2、蒜整一个(10片),辣椒2条切段3、意大利杂香草(ItallianSeasoning)4、盐和黑胡椒5、把蒜,油...
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- “美国人很喜欢烤肉,很多是大块大块地烤,可能是用来夹包方便吧,加上香草,烤起来的确很香,也省事,我们也不例外地学了这招,领导很受用。”食材明细主料猪腰肉(约800克)辅料迷迭香(1小匙)罗勒(1小匙)百里香(1小匙)小茴香(1小匙)精盐(1小匙)香草(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香草烤猪腰肉的做法...
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- “烤过之后金红色的肉质,以及散发出淡淡的香气,毫无准备的扑面而来,忍不住了,磨刀霍霍向牛羊!”食材明细主料羊排(适量)辅料土豆(适量)胡萝卜(适量)配料鲜迷迭香(适量)百里香(适量)红葡萄酒(适量)黑胡椒碎(适量)大蒜(适量)盐(适量)白砂糖(适量)黄油(适量)香草(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香草烤羊排...
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- “具有浓郁香气的烤鱼。榄蒂希腊原装进口橄榄油与蒜香将罗勒,百里香,迷迭香等综合香草的香气进一步激发,完美的溶合在一起。面包糠因为橄榄油的加入,烤过后非常香脆。被面包糠包裹下的的石斑鱼段,外皮弹滑,肉质鲜嫩,入口后百般鲜香缭绕。将用戴蒙蒂诺希腊原装进口红葡萄酒醋与罗...
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- “买了个电饼铛,故意买方型的,比圆的贵一些,但面积就稍大了,想想,这是不是多了四个角的位置出来呢,烤排串儿也很方便,那就玩玩排串呗,烤了大虾,加上香味扑鼻的香草,享受啊。我们很喜欢去Captain'Ds吃炸海鲜打包回家叹,笔者不喜欢吃炸而喜欢烤,还把吃完的竹签留起来,现在就能用上...
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- 食材明细主料洋葱(1个)鸡腿(4个)辅料蒜瓣(2个)黑胡椒碎(少许)干迷迭香(少许)蚝油(2勺)料酒(2勺)盐(少许)鸡粉(少许)油渍番茄(适量)干百里香(少许)香草(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)香草烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净沥过水份2、把鸡腿划开以便腌制入味3、放入料酒、盐、蚝油、鸡粉、黑胡椒碎和油渍...
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- “旧调又重弹了,即便是旧调,也是好听的调,旧菜也是,好吃咱们就做多点,土豆也是我们喜欢的食材,烤起来好吃又方便。”食材明细主料红皮小土豆(约800克)调料迷迭香(1/2小勺)罗勒(1/2小勺)百里香(1/2小勺)香菜籽(1/2小勺)精盐(1小勺)黑椒粉(1小勺)玉米淀粉(2大勺)黄油(2大勺)香草(口味)烤(工艺)一小时(耗...
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- “香草烤鸡,烤过好多回了,还是再说说“裁”鸡的另类方法吧,大家都知道,吃鸡一般吃到脊骨就感觉无肉了,起码不是人们最喜欢吃的部位,而鸡胸呢,除了鸡腿肉厚难熟外,鸡胸肉是比较难熟的部分,特别是大鸡,那个“丰胸”啊,难熟,所以,这次用了“反潮流”的方法,用剪刀把所谓的“尾龙骨”剪去,摊...
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- “还是说香草哈,土豆与迷迭香很搭配嘀,烤起来可香了,而且很容易操作,量不大的话也可以用空气锅烤,可以当零食也可以做主食,老少咸宜。”食材明细调料迷迭香(1/4小勺)百里香(1/4小勺)罗勒(1/4小勺)香菜籽(1/4小勺)胡椒粉(1/2小勺)精盐(1/2小勺)玉米淀粉(1大满勺)无盐黄油(2大勺)主料红皮土豆(约60...
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- “罗非鱼,广东人叫福寿鱼,名字挺好听哦,也叫非洲鲫,新鲜的最好用来清蒸、榄角蒸、姜葱油淋等,才能更好地体现出个“鲜”字,但我们这嘎地儿是没有新鲜鱼出售嘀,除非去垂钓,以前我们也钓过太阳鱼呢,还钓了一只巨龟,俺不玩龟,也不吃龟,给放生了。淡到冰冻鱼,还是用来红烧、油炸和烘烤比较...
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- “五花肉吃透了香草的味道,焦香而不腻,细嫩的肉质随着馨香在口中释放,一时间沉醉其中,惊喜溢于言表。”食材明细主料五花肉(400克)辅料鼠尾草(5克)迷迭香(10克)百里香(5克)蒜(5粒)茴香籽(10克)黑胡椒(30克)橄榄油(50毫升)土豆(1个)配料海盐(10克)香草(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤香草五花肉卷...
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- “三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼,学名鲑鱼,主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑鱼体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细小,银灰色,产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美,肉色为粉红色并具有弹性。鲑鱼以挪威产量最大,名气也很大。但质量最好的三文鱼产自美国的阿拉斯...
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- “芳香熟透的芒果与肉质清甜的明虾,配以香草的沁香,让这道简单的烤箱菜风味十足!”食材明细主料明虾(7只)小芒果(3个)香菜(2根)生菜(2片)辅料蒜瓣(2瓣)迷迭香(1支)百里香(2支)盐(1茶匙)胡椒碎(1茶匙)橄榄油(1汤匙)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香草烤大虾的做法步骤1、主要材料备齐;2、大蒜去...
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- “大家都烤肉串,这个五花肉串在烧烤摊上点击率那么高,咱们可以自己在家做,再配点玉米在上面,撒的是香草,吃得过瘾啦。食材:五花肉400克、玉米100克、意大利香草4克、烤肉料35克”食材明细主料五花肉(400克)辅料玉米(100克)意大利香草(4克)烤肉料(35克)香草(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度...
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- “冬天吃羊肉是最合时节的,羊肉有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,既能抵御风寒,又可滋补身体;羊肉吃多了焖煮火锅之类的方法,不妨来个法式吃法,做法选材都很容易,涂上多多的法式芥末酱与香草,一煎一烤。较易上手,吃的时候,来杯葡萄酒吧。”食材明细主料羊排(适量)芝麻...
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- “网上说,有些香草对呼吸系统、消化系统或神经系统有好处,各种香草的功能我们可以去百度百科搜到,这些天蹲在家里,多做了些用了香草做的辛香菜,既好吃又抗毒,相得益彰。信不信由您,反正我信了,我还喜欢吃。”食材明细主料牛肉(约500克)辅料菜油(2大匙)调料迷迭香(1/4小匙)罗勒(1/4小匙)百...
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- “最近馋肉了,想吃烤鸡了,做烤鸡的时候忽然想起卖火柴的小女孩了,我想象一下我学习那篇课文时似乎自己都没吃过烤鸡呢!虽然此烤鸡非彼烤鸡,但是起码都是烤的哈!想想我如今多幸福哈,想吃烤鸡就能吃上,还是自己动手烤的,多美呀?珍惜美好的生活吧!”食材明细主料童子鸡(1000g)土豆(150g)辅...
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- “今天的这道菜,做法十分简单,只要食材齐全,全部交给烤箱就可以了,香草烘烤的味道特别香,大蒜和圣女果烤后也散发出迷人香味,鸡腿肉质也鲜嫩,不失水分,土豆绵软,有薯条的口感,总之是一道既好看又好吃的美味,而且还是0难度。”食材明细主料琵琶腿(2个)辅料土豆(1个)圣女果(适量)西兰花(适量)...
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