- 食材明细主料年糕(200g(一个人量))辅料白菜(半颗)酱油肉(50g)航空小菜(2包(库存))虾菇干(50g)盐(适量)白糖(2g)鸡精(5g)料酒(5g)小葱(2根)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)美味年糕的做法步骤1、将年糕改成条。2、将配料改好备用。3、热水下年糕焯水至断生,沥去水分下冷水备用。4、热锅下冷油放酱...
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- 年糕是我国的传统特色小吃,非常的香甜软糯,深受大众人群的喜爱,年糕可以,蒸、煮、煎、炸、烤,怎么做都非常的好吃,并且年糕寓意着年年高,所以更是传统佳节餐桌上不可缺少的一道美食,那么美味的年糕怎么做呢,下面就然小编我带大家了解一下吧。好吃的年糕怎么做才美味一、红豆年糕红...
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- “过年是一定要吃年糕的,寓意着年年生活水平步步高。过年是按照我国的传统口味做的炒年糕。过完年还余下一人份的年糕条,今天简单做一个韩式口味的炒年糕。味道甜辣,好吃哟!”食材明细主料年糕条(100g)辅料胡萝卜丝(适量)洋葱(1/2个)青蒜(2颗)香葱(3颗)韩式炒年糕酱(1匙)盐(2g)清水(1碗)微辣(...
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- 食材明细主料年糕(400g)蔬菜(适量)午餐肉(适量)辅料酸辣椒(适量)葱花(适量)油(适量)配料盐(适量)酱油(适量)甜面酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双味炒年糕的做法步骤1、把年糕用开水焯一下备用2、炒锅放油加到8层热3、把午餐肉和蔬菜放入炒锅4、加入些许盐翻炒5、放入年糕酱油甜...
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- “真空包装的年糕,拆封后,搭配少许洋葱、青椒,加工成适合家人的微辣口味。食之,别有一番风味。下饭很不错。冬天吃,辣在口,暖在身,很舒服。”食材明细主料年糕(250g)辅料油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)白糖(适量)洋葱(适量)青椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣味年糕的做法步骤1、年...
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- “主食小炒年糕百吃不厌、也是我们温州的一道特色小吃、老少皆宜.”食材明细主料年糕(400克)鸭蛋(2个)香菜(2棵)香菇菜(6棵)大蒜(1棵)鱿鱼干(2个)小香菇(5个)榨菜(5克)香葱(5克)胡萝卜(20克)腊肉(25克)蒜(适量)辅料黄酒(3匙)盐(8克)酱油(3匙)水(5匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)江南风味炒年糕的做法...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟韩剧是我众多电视剧里的最爱,韩剧其实制作是很精良的,而且剧情也是脑洞很大,所以我很是喜欢看韩剧。看了韩剧很喜欢他们的懂礼貌和食物,韩国的食物很是精致,而且韩国的很多美眉都不胖,因为他们吃的食物中含的脂...
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- 食材明细主料糯米年糕(适量)辅料色拉油(适量)白糖(适量)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎年糕的做法步骤1、两块圆形糯米年糕2、锅烧热后倒入色拉油3、放入年糕4、煎至两面金黄再放入白糖5、待白糖融化后关火6、把两面多裹上糖稀,就可以了,咬上一口又香又脆又甜又糯。小朋友和...
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- “近几年由于韩剧盛行,许多韩式料理也跟着非常风行并深受欢迎,其中有韩国平价美食的辣炒年糕就是其中之一,今天分享点特别做法,不但快速方便,而且绝对入味,也不怕不懂得掌握火候而有焦锅困扰,更重要一定成功,且不用搞得满身油烟喔。”食材明细主料韩式年糕(200g)洋葱(1/4个)青葱(2根)红...
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- “其实这个菜是宁式炒年糕的翻版,味道很不错。”食材明细主料五花肉片(适量)年糕(半斤)雪菜(半饭碗)辅料盐(一茶匙)料酒(适量)味精(适量)五香粉(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单美味炒年糕的做法步骤1、底油放五花肉片煸炒出油,下料酒翻炒均匀,倒入雪菜,翻炒盛出。2、一汤勺油,年...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料江米:适量黑米:适量小米:适量辅料红枣:适量豆沙:适量青丝玫瑰:适量具体步骤1.浸泡江米和黑米,黑米最好提前准备,泡8个小时2.把红枣剖开,里面塞满蒸熟的小米,外面放一颗莲子装饰待用。3.浸泡好的黑米和江米放在...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟小年糕是一种以面粉为主要原材料制作而成的糕点,制作简单易上手,味道香甜,口感软糯。是中国民族传统食物,有红、黄、白三种颜色,寓意深厚。年糕中富含蛋白质、脂肪以及碳水化合物等人体所需的营养元素。具有健...
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- “口感酸甜微辣的的酱料被芝士所包裹,每一口都特别的满足!正所谓“芝士”就是力量,今天就给大家带来韩国超火的拉丝芝士炒年糕,不用担心学不会,只需要跟着我的这个步骤学习,肯定能复刻出韩国本地的味道!”食材明细主料鸡腿(2个)辅料芝士(100g)年糕(200g)调料韩式辣酱(50g)蒜(3瓣)白糖(2g)盐(3...
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- 食材明细主料年糕(适量)辅料韩式辣酱(适量)水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味炒年糕的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、锅中入水煮沸,放入年糕煮熟。3、年糕熟后倒出多余的水,留一点即可。4、放入韩式辣酱。5、搅拌至粘稠即可。6、快手美味完美呈现。7、颜色确实漂...
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- 食材明细主料糯米(200g)水(160g)辅料糖(30g)枣(适量)葡萄干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸年糕的做法步骤1、200g糯米粉。2、加入160g水。3、切好的枣子。4、当如切好的枣子和葡萄干。5、搅拌均匀。6、大火上锅蒸30分钟,冷水上锅蒸。7、成品。...
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- “作为美食之一的年糕是很多人的钟爱,各种吃法都有,今天就尝试一下自己做年糕。”食材明细主料糯米(250克)水(250克)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)简单美味年糕的做法步骤1、材料:糯米250克,水250克,椰蓉适量。2、糯米洗干净,浸泡3-4个小时。3、糯米和水放进面包...
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- 年糕我们在过年的时候必不可少的东西,年糕平时在街上也可以看见很多,年糕一般是白色的,以糯米为原料制作而成的一种甜品,年糕做好之后可以直接食用,但为了更加的好吃我们会做更多的花样,那你知道年糕的做法有什么吗?年糕怎么做好吃呢年糕条怎么吃,年糕的做法一、炒年糕配料:年糕...
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- 糯米又称江米,口感香糯黏滑深受大家喜爱,是人们家中经常食用的粮食之一。糯米未干、性温,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。也适用于有因脾胃虚寒所导致的反胃、气虚、气短无力等症状的人群。糯米因其香糯黏滑所以经常用于制作年糕、汤圆等风味小吃。今天就和大家说说糯...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟煎年糕制作十分简单,是在街边经常可以看见的小吃呢,而且年糕经过煎制之后的口感十分酥脆可口,让人吃了一口之后还想吃第二口,年糕搭配上甜面酱之后,味道更是美味,而且具有饱腹的作用,下午的时候来一份热气腾腾的...
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- “最近受小区门口一位卖韩式美食阿姨的影响,又燃起我对韩餐的热爱,几乎每天下班都要去光顾她,冷面,辣白菜,紫菜包饭,牛板筋,炒年糕,来回吃了个遍,但对于"惜命"的我而言,吃外面的东西还是担心地沟油,添加剂,食品卫生的问题,这周把这问题解决了,上网买了韩式的棍棍年糕,...
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- “春节里很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,作为一种节日美食,意寓人们的工作和生活一年比一年提高,岁岁为人们带来新的希望。各地的年糕风味有别,味道甜咸不同,做法不一蒸、炸、炒或煮汤等等。来一碗鲜美的年糕汤,心里美滋滋。”食材明细主料鲜虾(8...
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- “今年寒假作业特别多,今天本该去外婆家的但因为作业没做完,只能在家补作业。今晚爸爸请宴客饭,一个人在家吃饭,什么都不会做,只能来点速食,但又不健康,看到冰箱里还有年糕什么的,就突发奇想的来炒年糕,酸酸甜甜的,很开胃....本来不准备传,因为有几个步骤没拍,但是喜欢那颜色~”食材...
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- 食材明细主料糯米粉(150g)大米粉(150g)辅料水(250g)椰蓉(适量)草莓酱(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)果味年糕的做法步骤1、大米粉与糯米粉混合均匀加水和成面团,容器抹油入蒸锅蒸40分钟。2、蒸好后的面团放抹了油的保鲜袋,反复揉成光滑的面团,然后擀开成薄片。3、用厨房剪刀...
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- “习惯在蒸腊肉、肝肠、腊肉时,将切下的边角收集在一个保鲜盒冷冻;一来因为装盘不好看,再则口感略硬。只要把这些边边角角再切碎些,用来炒饭、炊饭或是炒乌龙,就可以完美变身!”食材明细主料年糕(半斤)腊味(1小碗)红葱头(8粒)葱(1根)青蒜(1根)辅料蚝油(2大匙)酱油(1小匙)米酒(1大匙)盐(少许)白胡...
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- 食材明细主料年糕(适量)辅料大白菜(适量)葱花(适量)配料郫县豆瓣酱(适量)白糖(少许)陈醋(适量)老抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣酱年糕的做法步骤1、白菜叶撕片。2、白菜梗切条。3、我买的是年糕片,所以改了一下刀。4、少不了的郫县豆瓣酱。5、年糕放入水中煮软。6、锅中肉...
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