- “说真的减肥就是“七分吃!三分练.”减肥一定要吃得好!谁说减脂餐一定就难吃呢!no!no!no!要捍卫舌尖上的美味,也要凸显大吃货帝国的本质,我当然要瘦要健身也要满足口腹之欲。减脂期我看到鸡胸肉就头大!鸡胸肉要各种腌制,挺麻烦的,而且最后或多或少还是有点柴……实在是很麻烦。自从...
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- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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- 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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- “自从学会了这个小妙招,做鸡胸肉都是鲜嫩无比,不论是夹三明治,做汉堡,还是煎熟卷生菜吃都超嫩,关键是对控制体重的人很友好,做法也超级简单。”食材明细主料鸡胸肉(一块)辅料生菜(适量)大蒜(适量)小苏打粉(适量)调料奥尔良腌料(适量)孜然烧烤撒料(适量)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜...
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- 鸡胸肉肉质非常好,吃起来不仅美味,而且营养极其丰富,如可以健脾补虚。鸡胸肉的脂肪含量低,是减肥健身的佳品。鸡胸肉的烹饪方法有很多,但是要讲究烹饪技巧,否则如果煮太久了,鸡胸肉就会煮老了,口感会很差。那么鸡胸肉煮多久比较嫩?一起来看看吧!一、鸡胸肉的营养价值鸡胸肉预防老化...
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- 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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- 原味火鸡面最正宗,火鸡面是拉面的一种,是大众喜欢的一种速食。中国叫快速面,韩国人习惯叫火鸡面。火鸡面以辣为名,吃着甜辣的感觉,第一口微辣略甜,之后会越来越辣,各种口味的火鸡面也有很多。原味火鸡面,奶油味火鸡面,芝士火鸡面,炸酱火鸡面,爆辣火鸡面等。火鸡面是大众的口味了,原味...
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- “河套地区传统美食每次只有回家能吃到所以一定要发个菜谱”食材明细主料猪后肩肉(1000g)三黄鸡(1只)辅料冰糖(50g)葱(一根)姜(5片)八角(3颗)花椒(适量)茴香粒(适量)蜂蜜(1匙)醋(1匙)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗内蒙猪肉勾鸡的做法步骤1、1.将猪肉切小块。鸡按骨缝切开装盘。姜切片...
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- 墨西哥鸡肉卷非常像春饼,适合人们大口大口地进行食用,一开始的时候里面所用的肉类只有烤牛肉,现在已经渐渐的发展成了鸡肉和猪肉以及其他的肉类。墨西哥鸡肉卷的做法是非常简单的,它不需要什么高端的厨具,一般只需要自己在厨房里面就能够进行制作非常的亲民。但是需要注意的是...
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- 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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- “以前有做过鸡胸肉,肉质发柴食之无味,失败一次后很长一段时间从来不敢买。最近看到一本书说鸡胸肉适合低温烹饪,温度超过85度肉质则会变柴,口感将会变得极差。于是改变以往的烹饪方式,用低温炒代替以往的爆炒,尝试性做了两次,口感嫩滑,孩子很喜欢吃。另外鸡胸肉可是减肥人士的首...
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- 乐山。钵钵鸡是一种四川传统的小吃,属于川菜系列,历史悠久。钵钵鸡是用瓷器盛上麻辣为主的料汁,用去骨的肉食、蔬菜搅和而成,荤素搭配,吃起来肉质鲜嫩、麻辣鲜香、油艳欲滴,甜咸诱人,别具风味。...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 黄焖鸡是非常好吃的一种传统美食哦,做黄焖鸡使用的很多食材都是很健康的,很多消费者在面对黄焖鸡时都垂涎欲滴,因此黄焖鸡这个项目也备受创业者喜爱,黄焖鸡是很多人都想要加盟的。那么黄焖鸡哪里的最正宗?就让我们详细了解一下吧。黄焖鸡哪里的最正宗1.速味居黄焖鸡米饭速味...
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- 鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整鸡的做法。一、最正宗烧鸡的做法就在这里食材:鸡半只,大...
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- 食材明细主料褐菇(400g)嫩豆腐(380g)鸡胸肉(150g)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(适量)生抽(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)褐菇鸡胸肉烩嫩豆腐的做法步骤1、豆腐切块2、褐菇洗净,切大粒3、鸡胸肉洗净,也切块,用少许生粉、生抽,腌15分钟4、蒜头去衣,切碎5、锅中倒入适量油,爆香蒜头6、倒入鸡...
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- “这款美食,操作非常简单,肉质非常嫩,酸酸甜甜很开胃,最重要的是零脂肪,适合减肥健身的人士呦”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料番茄酱(适量)奥尔良烤肉酱(适量)酸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)嫩烤鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉洗净片成薄片。2、每片都涂抹上番茄酱和奥尔良烤肉酱。3、...
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- “买了鸡胸嫩肉(chickentenders),做了照烧味的。”食材明细主料鸡胸肉(900g)蚝油(2大匙)生抽(1大匙)糖(1大匙)蜂蜜(1茶匙)味醂(2大匙)老抽(2茶匙)辅料油(少许)葱花(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)照烧鸡胸嫩肉的做法步骤1、鸡胸嫩肉(chickentenders)。2、把中间的筋去掉。3、放调味抓匀,...
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- “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)里脊肉(适量)木耳(适量)青笋...
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- 15到20分钟。饲养肉鸡的鸡胸肉肉质比较嫩,蒸15分钟可熟,放养鸡的鸡胸肉肉质比较老,需煮20分钟。判断鸡胸肉的成熟方法可以看鸡肉是否浮起,浮起表明鸡胸肉成熟。鸡胸肉吃饭多样,可炒可炖汤,也可凉拌。煮熟的鸡胸肉可以调料蘸着吃。...
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- 十五到二十分钟。饲养场的鸡肉,中等块大小,十五分钟就可以煮熟了;若是农家放养的土鸡,肉比较老,那就需要煮二十分钟了。判断鸡肉熟没熟的方法就是,保持水温一定,在经过预定的烹煮时间后,若能够看见鸡肉浮了起来以及鸡肉白了,则说明鸡肉已熟。...
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- 鸡胸肉,热量低、蛋白质含量高,是减肥健身的佳品,很多减肥或健身的人都在补充蛋白质方面都会选择鸡胸肉。而减肥的人喜欢水煮鸡胸肉,这样煮出来的鸡胸肉吃起来又干又柴,口感很不好,其实鸡胸肉的热量很低,我们大可以油煎一下,今天小编和大家分享鸡胸肉怎么做得又香又嫩!鸡胸肉怎么做...
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- “在减脂瘦身的道路上,鸡胸肉永远是我饮食结构中最多的选择。可是,鸡胸肉在煎制的过程中,容易发干变得很柴。现在,我找到了一个嫩煎鸡胸肉的好方子……”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料料酒(1勺)食盐(半勺)生抽(3勺)黑胡椒粉(1勺)蒜蓉(2勺)淀粉(1勺)橄榄油(5克)清水(50ml)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗...
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- “小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着酱,炒,炖都非常的下饭,好吃,这次我配的是芹菜...
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