- 食材明细主料糯米(200g)脆哨(适量)辅料鸡蛋(2个)小葱(适量)生抽(适量)腊肠(适量)黄豆酱(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)脆哨糯米饭的做法步骤1、糯米前夜泡一晚,去除多余水份,上锅蒸熟。2、鸡蛋打散,腊肠切块,放入油锅煎熟。3、蒸好的糯米放入腊肠蛋中,拌匀。4、加入小葱,脆哨,生抽拌...
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- “四合院家香之土豆丁脆哨,贵州特色风味,土豆和脆哨的碰撞,家常又不失美味!”食材明细主料威宁土豆(适量)贵州脆哨(适量)辅料大方辣椒(适量)蒜叶(适量)花椒(适量)醋(适量)开阳菜籽油(适量)食盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)土豆丁脆哨的做法步骤1、将蒜叶、辣椒、土豆洗净后,辣椒、...
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- “香喷喷的糯米饭”食材明细主料糯米(适量)香肠(适量)豌豆(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米饭的做法步骤1、准备食材:香肠2、糯米(可以不需要用水浸泡一晚)3、剥好的豌豆4、香肠切成小粒5、切好的香肠6、香肠和糯米倒入电饭锅搅拌在一起7、加入水(和煮米饭相同的方法)8、...
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- 食材明细主料糯米粉(适量)辅料油(适量)配料白糖(适量(豆沙,花生酱))甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥脆糯米饼的做法步骤1、第一步和面:把糯米粉中间挖一个凹槽,然后加水(温水),水要慢慢加,加少量水以后用筷子搅拌,当面搅拌成小块的时候,再用手和面,如果面还是干,继续加水,这个过程只能靠...
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- “上海最有特色的早餐糍饭团,糯米包油条嗲的不得了!原来楼下开了一家米棒,专卖糍饭团,一个要买到十几二十元。我觉得糯米包薄脆更好吃!”食材明细主料糯米(2杯)辅料大根萝卜条(30g)薄脆(6片)肉松(适量)三色藜麦(20g)咸蛋黄(1只)调料樱花鱼粉(少许)芝士(1片)色拉酱(少许)海苔粉(少许)其他(口味)煮(工艺...
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- “打小就喜欢吃糯米酒饭,大概我的酒量就是这样打下的基础,呵呵,有点夸张。喜欢那糯米和黄酒相融合的香味,那个香味哦特别有穿透力,街坊四邻都能闻到,。用调羹舀上一勺放进嘴,那个香糯可口哦,几时醉了也不知,呵呵呵,又夸张了。”食材明细主料糯米(250g)黄酒(190g)辅料五花肉(50g)黑枣(4颗)配...
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- “五色饭是广西特色之一,清明和三月三必备美食。三月三即将来临,正是物色饭之季。”食材明细主料糯米(5000克)辅料红兰(10棵)黄花(10棵)枫叶(30棵)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五色糯米饭的做法步骤1、红兰切段洗净备用。2、黄花煮开两分钟留着备用。3、红兰同样煮开十分钟留...
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- 食材明细主料小米(一盒)辅料糯米(一盒)调料水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小米糯米饭的做法步骤1、糯米一盒准备就绪。2、小米一盒准备就绪。3、一同放入洗净浸泡三十分钟。4、喝饱水的米都变可爱了。5、放入电饭煲中,加入平时煮饭的水量,糯米吸水口感更软糯一点。6、...
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- “在广东做的糯米饭里腊肠和虾米是最少不了的了。其他配料要看各家的喜好来选择。在我的记忆中,小时候吃的糯米饭里除了腊肠和虾米是必备的,还有广东腊肉、鱿鱼干、香菇、炒香的花生碎、香菜……记忆中的味道好香啊,但也满嘴的油腻。现在想吃糯米饭又不想那么油腻,就自己在配...
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- “脆哨,是贵州人民的最爱之一。脆哨就是熬猪油时剩下的“油渣”,而就是这被榨干了油的肉干,在贵阳人的巧手下,却变成了一道别致的黔中美味。不管是五花肉还是大肥肉,或是精瘦肉,经过巧手烹制,那出来的就不再是“油渣”了,料酒、老生抽各种调料作用下炮制出来的就是被冠以香、咸、...
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- 食材明细主料糯米(三杯)清水(二杯)辅料毛豆米(适量)胡萝卜(一条)香菇(适量)虾皮(适量)盐(适量)生抽(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)未知(难度)炒糯米饭的做法步骤1、糯米淘好,三杯米两杯水煮出来刚好。前一天晚上泡,第二天早上煮。2、糯米饭在电饭煲煮好了,揭开盖子,冷却备用。3、毛豆米在开水中煮...
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- “不知道在广东以外的地区,有没有相同或类似的吃法每逢大寒节气,糯米饭是必需的在冬天,糯米饭也是常吃的一种米饭把多种材料、调料和米饭混合在一起味觉丰富了,连胃口也大增了烤箱:ACA蒸烤箱ATO-ES25A模具:学厨11寸正方形加高模具WK9446”食材明细主料糯米(1000克)大米(200克)香菇(5...
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- “一口下去,外面酥酥脆脆,里面则是软糯的南瓜泥,口感十分丰富,真的太好吃了~喜欢南瓜的千万不要错过,做法十分简单,在家也能轻松做!”食材明细主料南瓜泥(250g)糯米粉(150g)细砂糖(30g)辅料油(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)脆皮南瓜糯米球的做法步骤1、南瓜去掉表皮和瓜馕,隔水...
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- “用糯米做成的饭就是糯米饭。主要食材是糯米,也可加入其他食材,各有风味。糯米营养丰富,可提供人体所必须的能量。6.1儿童节了~超龄大儿童~也能欢乐多!就着端午节泡糯米~顺便做个大红枣糯米饭吃~HOHOHOHO~健康又营养~满分~满分!!!”食材明细主料糯米(500克)辅料红枣(适量)水(适量)配...
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- 糯米是我们国家的主食之一,尤其在南方人民的饭桌上有一定的地位。糯米也有很多种吃法。可以做糍粑,年糕,醪糟。但,既然是米,那最经典的做法就是糯米饭了。糯米饭可不仅仅是煮成饭哦。有很多很多种吃法。那么,糯米饭怎么做好吃呢?今天给大家介绍几种简单又美味的做法。糯米饭怎...
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- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料糯米:250五花肉:250鸡蛋:50炸花生米:10辅料红油:适量盐:适量味精:适量葱花:适量甜酒酿:适量具体步骤1.先将五花肉洗净煮熟,切成小丁,入锅加盐炒出油后,滗去油放入甜酒酿炒至肉丁呈棕红色时捞出,鸡蛋打入碗内调散摊成蛋...
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- 食材明细主料糯米(适量)辅料香菇(适量)猪肉(适量)油条(一根)配料酱油(适量)老酒(适量)味精(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糯米饭的做法步骤1、先把糯米洗净,放在水里浸2个小时左右。然后放高压锅里蒸,叫一会关火就可以了。要放蒸笼里蒸的话,可以放水里多浸一会可以蒸熟就可...
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- “糯米塞进咸鸭蛋里,装到九分满,比较合适,装浅了怎么办,赶紧把它吃掉~剩下来的糯米可以蒸着吃,味道美美的~”食材明细主料糯米(250克)咸鸭蛋(10枚)辅料猪肉(适量)青豆(适量)玉米(适量)香菇(适量)老抽(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米蛋的做法步骤1、糯米清...
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- “糯米做的饭团小学的时候每天的早饭就是这个呢后来到外面读书就在也没有在早餐店见到过此类早饭想念的要死于是自己动手丰衣足食!”食材明细主料糯米(适量)大米(适量)辅料榨菜(适量)油条(适量)配料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糯米饭团的做法步骤1、把糯米和大米淘洗...
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- “糯叽叽,甜滋滋的糯米饭。”食材明细主料糯米(适量)辅料大枣(少许)黑加仑干(少许)调料白糖(少许)猪油(1勺)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米饭的做法步骤1、糯米加水浸泡。2、大碗薄薄涂一层食用油。3、泡好的糯米倒掉水,拌入白糖。4、大枣铺底。5、黑加仑干点缀。6、加入一勺...
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- 食材明细主料糯米(适量)辅料米酒(适量)其他(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)米酒糯米饭的做法步骤1、22、53、糯米洗净,倒入米酒浸泡4、盖上盖子,浸泡半天5、放锅里中火蒸二十分小窍门糯米是一种温和的滋补品,但是较难消化,不宜一次食用过多,咳嗽,发热的人也不宜食用。...
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- 食材明细主料黑米(适量)辅料糯米(黑米)调料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑米糯米饭的做法步骤1、取适量黑米备用。2、再去适量糯米准备就绪。3、将两种米冷藏浸泡一夜。4、将黑米和糯米混合均匀。5、一同放入电饭煲中。6、开启煮饭模式。7、时间到后就可以享用啦...
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- “送给那些没有复杂锅具但是想吃自己做的饭菜的童鞋们呵呵~”食材明细主料糯米(500克)腊肠(200克)辅料土豆(2个)胡萝卜(1个)葱(适量)配料盐(适量)玉米油(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯米饭的做法步骤1、在电饭锅中倒入少量玉米油,按下煮饭键,待油烧热加入腊肠...
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- 食材明细主料糯米粉(随意,也别太少)水(使糯米成团状即可)辅料菜油(4勺)白糖(三勺)白糖与方糖(根据自己对糖的喜爱加入)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)脆皮糯米饼的做法步骤1、准备好糯米粉和水并搅匀并放入盆中2、准备好方糖,用刀切成细渣放入碗中3、准备好三勺白糖4、准备好油(最...
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- “好久都没上传菜谱了,就因为做了几次失败的东东,拍了片片又没有人家的漂亮,所以就没了那股劲,好沮丧,什么心情都没有。今天就做了这个最简单的糯米饭啦,希望大家不嫌弃。。。”食材明细主料糯米(300克)里脊肉(1/2杯)香菇(2朵)辅料虾米(20克)姜末(1茶匙)麻油(2汤匙)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗...
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