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关于艾汁凉粉的家常做法的餐饮百科

艾汁凉粉怎么做-艾汁凉粉的做法
  • 艾汁凉粉怎么做-艾汁凉粉的做法

  • “清凉一夏,来一碗冰镇艾汁凉粉,解暑解渴又健康!”食材明细主料艾叶(少许)白凉粉(半袋)白糖(60g)辅料清水(1.2升)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)艾汁凉粉的做法步骤1、准备的食材。2、艾叶清干净,焯一下水。3、捞起来放入料理机加入少许清水。4、将艾叶打成汁。5、准备1.2升清水,加...
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黄瓜汁凉粉怎么做-黄瓜汁凉粉的做法
  • 黄瓜汁凉粉怎么做-黄瓜汁凉粉的做法

  • “夏天来一碗冰冰凉凉的的凉粉真是从头凉到脚。豌豆粉加黄瓜汁做的凉粉,再来份酸辣料汁,不仅颜色好看,而且光滑爽口、酸辣开胃。”食材明细主料豌豆粉(1小碗)黄瓜(半根)辅料香菜(1颗)大蒜(3粒)小米辣(2个)调料清水(7小碗)盐(适量)白糖(少许)生抽(1勺)凉拌醋(2勺)鸡精(适量)辣椒粉(1勺)花椒粉(适量)胡椒...
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胡萝卜汁凉粉怎么做-胡萝卜汁凉粉的做法
  • 胡萝卜汁凉粉怎么做-胡萝卜汁凉粉的做法

  • 食材明细主料白凉粉(25克)胡萝卜汁(1瓶)白糖(8勺)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜汁凉粉的做法步骤1、材料:白凉粉、胡萝卜汁2、白糖3、在保鲜盒中,倒入25克白凉粉。4、随后,加入适量的凉开水。5、搅拌稀释。6、接着,加入8勺白糖。7、倒入一壶刚烧开的开水,边倒边搅拌。8...
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家常凉粉怎么做-家常凉粉的做法
  • 家常凉粉怎么做-家常凉粉的做法

  • “绿豆凉粉是一道色香味俱全的汉族名点。调以酱油、醋、芥茉而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。绿豆凉粉可以防暑消热,有解毒和降血脂的功能。这道家常凉粉制作简单,口感麻辣酸爽,配合黄瓜丝,清爽又开胃。”食材明细主料黄瓜(一根)绿豆凉粉(一块)辅料辣椒粉(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)菜籽...
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青汁凉粉怎么做-青汁凉粉的做法
  • 青汁凉粉怎么做-青汁凉粉的做法

  • 食材明细主料红薯淀粉(半杯)青汁粉(2包)水(半杯)辅料盐(适量)蒜(适量)味极鲜(适量)各类调味品(适量)香菜(适量)蒜香(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)青汁凉粉的做法步骤1、薯淀粉青汁和清水混合2、搅拌均匀3、将淀粉液放到炉子上,开小火煮并不停搅拌。全形成透明的胶状后立刻关火。4、入容器...
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酸辣浇汁凉粉怎么做-酸辣浇汁凉粉的做法
  • 酸辣浇汁凉粉怎么做-酸辣浇汁凉粉的做法

  • “炎热的夏天,唯有一碗凉粉,能安抚一颗燥热的心......”食材明细主料绿豆粉(一块)葱(适量)熟芝麻(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)糖(适量)矿泉水(两勺)油皮辣子(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣浇汁凉粉的做法步骤1、绿豆粉备用。2、改刀切块。3、蒜入石臼捣成...
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菠菜凉粉儿的做法 家常凉拌菜 …… 菠菜凉粉儿 菠菜凉粉儿怎么做
  • 菠菜凉粉儿的做法 家常凉拌菜 …… 菠菜凉粉儿 菠菜凉粉儿怎么做

  • “这是最最家常的凉拌菜了,青菜可以换成黄瓜、水菜,今天是用菠菜来拌的,还加了一点香菇,非常爽口营养。最近有点儿上火,就没有放辣油,只放了一点辣椒面,如果放了辣油那才过瘾呢!东北宽凉粉当然最好,我这买不到就用粉条了,我认为绿豆粉、土豆粉、红薯粉的都可以。”食材明细主料菠菜...
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黄瓜汁豌豆凉粉怎么做-黄瓜汁豌豆凉粉的做法
  • 黄瓜汁豌豆凉粉怎么做-黄瓜汁豌豆凉粉的做法

  • “用黄瓜汁代替清水制作豌豆凉粉,外观碧绿亮丽、诱人食欲,配上自腌的酸豆角、酸姜、酸藠头、辣椒酱等,口感鲜香酸辣、清凉爽滑。豌豆粉和黄瓜汁均用同一个小碗作量具,我上周按粉与汁1:6的比例(1碗粉,6碗汁)制作了黄瓜豌豆凉粉,感觉成品偏软、韧性不够,今天按粉与汁1:5的比例(1碗粉,5...
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艾草凉粉怎么做-艾草凉粉的做法
  • 艾草凉粉怎么做-艾草凉粉的做法

  • “艾草的另外一种吃法。(艾草凉粉)天气炎热,清热解暑Q弹爽口。”食材明细主料艾草(适量)辅料白凉粉(适量)调料蜂蜜(适量)香草(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)艾草凉粉的做法步骤1、艾草是春天时摘的,储存冰箱里的,拿出来解冻。2、解冻后放入破壁机中加入清水打成汁。3、把渣过滤掉留...
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家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉(土豆粉) 家常酸辣凉粉怎么做
  • 家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉(土豆粉) 家常酸辣凉粉怎么做

  • “天气热啦!开始做凉粉吃了,一般大家都喜欢用豌豆粉,绿豆粉做因为那个粉做出来的凉粉比较利口,口感发脆,制作过程也比较容易掌握。可我比较喜欢用我们当地的土豆粉做凉粉,虽然土豆粉做出的凉粉本身有点发黏,制作过程也不好掌握,口感也没豌豆凉粉利口,但是吃见比较香。”食材明细主...
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麻汁凉粉怎么做-麻汁凉粉的做法
  • 麻汁凉粉怎么做-麻汁凉粉的做法

  • “麻汁凉粉是入伏以后餐桌上不可或缺的一道凉拌菜,为夏日带来一抹清凉和舒爽。”食材明细主料凉粉(500g)麻汁(2匙)辅料生抽(1匙)醋(1匙)蒜(1头)小米椒(2个)盐(1小匙)黄瓜(1根)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻汁凉粉的做法步骤1、食材合影。2、凉粉用清水冲洗干净切成块。3、黄瓜切丝。...
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蜜汁黑凉粉怎么做-蜜汁黑凉粉的做法
  • 蜜汁黑凉粉怎么做-蜜汁黑凉粉的做法

  • “儿子从小就喜欢吃龟苓膏,黑凉粉,苦苦的味道我是不太喜欢吃的,而他超级喜欢吃,只要出去玩看到甜品店有卖的,那是必须要买一碗吃。以前不知道这些自己也能做的,后面接触了美食圈,我算是开了眼,原来这些自己都能学着做,而且自己做的更实惠,味道更棒!第一次网购了一包龟苓膏,按着食谱上...
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卤汁凉粉的做法 西安小吃-卤汁凉粉 卤汁凉粉怎么做
  • 卤汁凉粉的做法 西安小吃-卤汁凉粉 卤汁凉粉怎么做

  • “西安本地平民级的回坊小吃,通常只在夏天能吃到。”食材明细主料芝麻酱(适量)托托馍(适量)蒜(适量)醋(适量)鸡蛋(适量)豌豆淀粉(适量)油泼辣子(适量)香叶(适量)桂皮(适量)芥末(适量)五香粉(适量)豌豆凉粉(适量)辅料鸡精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)高级(难度)卤汁凉粉的做法步骤1、准备芝麻酱,用开...
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凉皮凉粉通用料汁的做法 凉面、凉皮、凉粉通用料汁 凉皮凉粉通用料汁怎么做
  • 凉皮凉粉通用料汁的做法 凉面、凉皮、凉粉通用料汁 凉皮凉粉通用料汁怎么做

  • “有了这个料汁,在这个烈日炎炎的夏天,不管你吃什么都不用愁了,凉面、凉粉、凉皮都可以用它来拌,是不是很好用啊”食材明细主料芝麻酱(1勺)麻油(1勺)辣椒油(1勺)辅料熟芝麻(适量)蒜(3瓣)豆豉(1小勺)酸菜包(1包)配料盐(适量)醋(适量)糖(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉皮凉粉通用料汁的做...
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蜜椰汁凉粉怎么做-蜜椰汁凉粉的做法
  • 蜜椰汁凉粉怎么做-蜜椰汁凉粉的做法

  • “夏季天气炎热,所有凉的东西比较受欢迎。凉面、冷菜、凉粉甚至凉茶,无一例外成为餐桌上的最受欢迎的菜品。记得刚结婚的那年夏天,天好热,看见婆婆把凉粉切成小块,加点糖或者拌点醋也不需要油啥的,端着个碗,就那么吃,那吃的是津津有味。当时就觉得这样吃,好吃么?和婆婆一起生活了16...
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葡萄汁凉粉怎么做-葡萄汁凉粉的做法
  • 葡萄汁凉粉怎么做-葡萄汁凉粉的做法

  • 食材明细主料白凉粉(25克)葡萄汁(1瓶)辅料白糖(8勺)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄汁凉粉的做法步骤1、材料:白凉粉、葡萄汁2、白糖3、在保鲜盒中,倒入25克白凉粉。4、随后,加入适量的凉开水。5、搅拌稀释。6、接着,加入8勺白糖。7、倒入一壶刚烧开的开水,边倒边搅拌。8、...
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凉粉茄汁豆腐怎么做-凉粉茄汁豆腐的做法
  • 凉粉茄汁豆腐怎么做-凉粉茄汁豆腐的做法

  • 食材明细主料凉粉(400克)水豆腐(1块)西红柿(1个)辅料姜(1小块)蒜(3瓣)香菜(1棵)配料油(1茶匙)盐(少许)白醋(2茶匙)生抽(少许)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉粉茄汁豆腐的做法步骤1、凉粉用凉开水清洗一下,切薄块状2、切好的凉粉码放在盘中3、水豆腐放入开水中,加盐煮一会4、取出过凉开水,片...
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粉蒸艾叶怎么做-粉蒸艾叶的做法
  • 粉蒸艾叶怎么做-粉蒸艾叶的做法

  • “艾叶四季都有,唯有春天的更清香鲜嫩。艾叶有温经止血、散寒祛湿的作用,对女性来说是一种非常滋补的食材。”食材明细主料鲜艾叶(200g)普通面粉(适量)辅料蒜末(适量)泡椒(2个)芝麻油(适量)油(适量)糖(适量)酱油(适量)苦味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉蒸艾叶的做法步骤1、新鲜艾叶清洗干...
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椰汁葡萄凉粉怎么做-椰汁葡萄凉粉的做法
  • 椰汁葡萄凉粉怎么做-椰汁葡萄凉粉的做法

  • “炎炎夏日,出趟门都像洗了个桑拿浴一样,这时候最幸福的事情就是窝在空调房里一边追剧一边享受下午茶了。今天用葡萄做一个适合夏天的小饮品,一起享受属于自己的惬意时光吧!”食材明细主料葡萄(15颗)辅料白凉粉(20g)调料清水(200ml)椰汁(100ml)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰汁...
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椰汁凉粉糕怎么做-椰汁凉粉糕的做法
  • 椰汁凉粉糕怎么做-椰汁凉粉糕的做法

  • “米姐喜欢吃果冻.但是我又不想给她吃.就自己用白凉粉自己做了.非常好的一个作品”食材明细主料白凉粉(17g)椰汁(400g)辅料白糖(20g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰汁凉粉糕的做法步骤1、准备材料2、倒出17克白凉粉.400克椰浆3、倒入一点椰汁辣融化白凉粉4、剩下的倒入奶...
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墨鱼汁儿凉粉怎么做-墨鱼汁儿凉粉的做法
  • 墨鱼汁儿凉粉怎么做-墨鱼汁儿凉粉的做法

  • “这款墨鱼汁儿凉粉鲜亮清新、爽滑可口,分享给大家。(百度)乌贼墨看上去黑漆漆的,但因其具有独特的味道,颇受注重。乌贼的墨囊是一种贵重的药材,墨汁经加工后不仅可制成印刷用的油墨,还可制成止血药,可治功能性出血。墨鱼汁其实可以治疗闭经、提高免力利、补充蛋白质、抗癌等多重...
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艾汁凉拌面怎么做-艾汁凉拌面的做法
  • 艾汁凉拌面怎么做-艾汁凉拌面的做法

  • “初夏这款艾叶汁凉拌面最适合没味口,每天不知道吃什么好的你,青青的艾草香味,有一种接近大自然的高逼格气质呢!很开胃”食材明细主料艾草叶(一把)高筋面粉(一杯半)黄瓜(一根)蒜泥(半头)香菜苿(少许)薄荷叶(少许)柠檬(一个)胡萝卜(半个)辅料香油(适量)米醋(适量)白糖(适量)盐(适量)生抽(适量)辣椒油(适量...
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家常炒凉粉怎么做-家常炒凉粉的做法
  • 家常炒凉粉怎么做-家常炒凉粉的做法

  • “平淡使我们的生活真实而且美好,既不刻意追求,也不刻意虚饰,让每一个日子都在充实和愉悦中度过!”食材明细主料凉粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒凉粉的做法步骤1、配...
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家常拌凉粉怎么做-家常拌凉粉的做法
  • 家常拌凉粉怎么做-家常拌凉粉的做法

  • 食材明细主料凉粉(300克)辅料油辣子(2勺)食盐(适量)生抽(1勺)酱油(1勺)大蒜(2个)香葱(5颗)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌凉粉的做法步骤1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入适量清水,搅拌一下。3、凉粉取适量倒入盘子里,加入酱油。4、加入生抽。5、食醋(不吃的可以不加)。6、2勺油辣子,...
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东北家常冷菜的做法 秘制浇汁粉丝版~东北家常冷菜 东北家常冷菜怎么做
  • 东北家常冷菜的做法 秘制浇汁粉丝版~东北家常冷菜 东北家常冷菜怎么做

  • “小时候每到过年,家家都要拌上一盆家常冷菜,这道菜咸鲜解腻,会被不断的填盘,填盘,直到一盆都吃光光,昨天聚餐,鱼肉肉的,今来个解馋解腻的,没想吃撑到啦。”食材明细主料娃娃菜(一颗)黄瓜(一根)胡萝卜(一根)干豆腐(一张)木耳(几朵)粉丝(一把)辅料糖(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)醋(适量)蒜(适量)香油(适量...
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