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关于吃卡的餐饮百科

宝贝叫它啊呜啊呜卡吃卡吃如何做简单又好吃-炸藕盒
  • 宝贝叫它啊呜啊呜卡吃卡吃如何做简单又好吃-炸藕盒

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉:适量白藕:适量鸡蛋:适量面粉:适量葱:适量肉馅调料:适量味极鲜:适量辅料具体步骤1.把白藕切成硬币的厚度2.猪肉陷,最好不要用机器搅,自己动手剁,加葱,料酒,味极鲜,调馅料,鸡蛋清,顺着一个方向搅3.面粉加一个鸡蛋...
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最爱吃卡仕达酱焗菰米如何做简单又好吃
  • 最爱吃卡仕达酱焗菰米如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟卡仕达酱焗菰米是一款不错的美食,这款美食的名字也是不错的,还有淡奶油的加入,所以是不错的,奶油的加入使得这款美食吃起来有一股非常香的奶香味,所以大家都爱吃,这款奶油还可以促进骨骼的发展,也是比较好的选择,...
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佛卡恰的做法 佛卡恰Focaccia 佛卡恰怎么做
  • 佛卡恰的做法 佛卡恰Focaccia 佛卡恰怎么做

  • “特别喜欢吃咸的面包,加上有香料,食用时切片蘸点儿意式香油,甭提多香了。”食材明细食材组A高筋粉(200克)水(100至115克)盐(1/4茶匙)面包机酵母(2/3茶匙)细砂糖(1茶匙)橄榄油(1.5茶匙)食材组B海盐(约1茶匙)橄榄油(约1茶匙)迷迭香(1枝)香草(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)佛卡恰的做法步骤1、...
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卡通马卡龙怎么做-卡通马卡龙的做法
  • 卡通马卡龙怎么做-卡通马卡龙的做法

  • 食材明细主料杏仁粉(45g)糖粉(45g)蛋白(33g)细砂糖(30g)辅料食用色素(少量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)卡通马卡龙的做法步骤1、准备好所需要的原料,称重备用!2、将杏仁粉和糖粉混合,如果太粗就要搅打一下,如果是买的细腻的就不用了。3、混合后的杏仁粉和糖粉,一起过筛三次。4、...
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卡旺卡茶怎么加盟
  • 卡旺卡茶怎么加盟

  • 餐饮提问:卡旺卡茶怎么加盟Shane97回答:很多意向人都在查询卡旺卡直营还是加盟,是加盟,怎么加盟,去总部直接申请或者是去官网上直接填表就可以了,审批速度快,手续简单,通过率高,门槛也不高,加盟费用低,而且总店也会加盟店进行统一的产品宣传和员工培训,设备保养和维护。...
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卡旺卡加盟费要多少
  • 卡旺卡加盟费要多少

  • 奶茶在饮品行业中可以说是扮演者愈来愈重要的角色,不管是在旅游景点、学校周边、还是随意一条街道上,奶茶店都会时不时的映入我们眼帘,严重点的甚至会让我们产生一种这条路刚才是不是走过的错觉。奶茶行业的快速崛起,也使得越来越多的创业者打起了它的主意。也正因为如此,奶茶...
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马卡龙的做法 马卡龙(Macaron) 马卡龙怎么做
  • 马卡龙的做法 马卡龙(Macaron) 马卡龙怎么做

  • “自己做马卡龙和失败他妈拥抱了六次,在昨天第7次终于成功了。在去年就有开始做马卡龙的打算,算是对自己西点烘焙技术的一个挑战,很多人说马卡龙在家庭DIY里是不太容易成功的,有个朋友曾经开玩笑对我说:“你马卡龙成功了可以去五星级西点店应聘了。”从这句话里可以看出制作马...
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卡乐卡加盟费多少钱?
  • 卡乐卡加盟费多少钱?

  • 餐饮提问:卡乐卡加盟费多少钱?蔡权刚395回答:我觉得吧,你可以到网上了解一下卡乐卡加盟费多少钱。因为网上都有他的一些介绍,还有他加盟的要求你都可以查到的。我感觉卡乐卡的加盟费不是特别高,大概就是10万块钱左右吧。而且我觉得他的生意也挺不错的,如果一天生意好的话,他的收...
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(Moussaka) 木莎卡怎么做-木莎卡的做法 木莎卡
  • (Moussaka) 木莎卡怎么做-木莎卡的做法 木莎卡

  • “用羊腿肉自己绞的肉馅更好吃,可以配黄瓜酸奶酱”食材明细主料羊腿肉(适量)西红柿酱(适量)茄子(适量)土豆(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)洋葱(适量)橄榄油(适量)黄油(适量)面粉(适量)牛奶(适量)帕马森干酪(适量)大蒜(适量)香叶(适量)鸡蛋(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)木莎卡的做法步骤1、茄...
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蛋饼房子卡卡怎么做-蛋饼房子卡卡的做法
  • 蛋饼房子卡卡怎么做-蛋饼房子卡卡的做法

  • “香甜美味的鸡蛋饼可以变成什么呢让我们和卡卡一起狂欢过圣诞吧”食材明细主料鸡蛋(一个)牛奶(适量)辅料旺仔小馒头(适量)紫菜(适量)山楂羹(适量)橙子(适量)西兰花(适量)百奇蓝莓口味(适量)配料炼乳(适量)番茄酱(适量)彩虹糖(适量)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋饼房子卡卡的做法步骤1、...
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卡仕达的做法 绵软好吃的卡仕达 卡仕达怎么做
  • 卡仕达的做法 绵软好吃的卡仕达 卡仕达怎么做

  • “样子没那么讲究,不过真的好吃啊,方子网上搜的,建议大家试试”食材明细主料高粉(200克)干酵母(1小勺(5ML))水(90克)细砂糖(40克)全蛋(30克)黄油(25克)盐(2克)辅料卡仕达酱(100克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)卡仕达的做法步骤1、面包机发面2、制作卡仕达酱配料:蛋黄2个,细砂糖50克,牛奶150...
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玛卡怎么吃-玛卡煮多久才最合适
  • 玛卡怎么吃-玛卡煮多久才最合适

  • 玛卡不知道大家听说过没有呢?小编是第一次听,所以小编去百度了一下,原来玛卡是一种中药药材之一,那么有很多就问小编了,玛卡煮多久才最合适呢?玛卡可以怎么吃呢?玛卡的营养价值有哪些呢?下面小编就给大家分析一下,如果想知道的朋友们赶紧往下看吧。一、玛卡煮多久才最合适玛卡煮一...
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马卡龙的做法 DIY马卡龙 马卡龙怎么做
  • 马卡龙的做法 DIY马卡龙 马卡龙怎么做

  • 食材明细主料杏仁粉(100g)糖粉(100g)蛋白(75g)幼砂糖(80g)水(25ml)砂糖(20g)辅料蛋白粉(1g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)马卡龙的做法步骤1、准备好一个干净的碗把100克幼细杏仁粉和100克糖粉一起混合均匀备用。2、把蛋清倒入混合粉里,先用粉盖起来放一边。3、砂糖80克+水放入小奶...
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马卡龙的做法 马卡龙Macaron 马卡龙怎么做
  • 马卡龙的做法 马卡龙Macaron 马卡龙怎么做

  • “老是听网上说马卡龙如何难做、如何可爱又如果迷人,索本求源,原来是杏仁蛋白饼演变而来的,马卡龙的配方与其它饼干比相对特别,它的原材料里没有面粉,只有糖请看百度的解释吧:马卡龙(Macarons,又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸),是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大...
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木莎卡的做法 木莎卡(Moussaka) 木莎卡怎么做
  • 木莎卡的做法 木莎卡(Moussaka) 木莎卡怎么做

  • “木莎卡(希腊语:Mousakas,土耳其语:musakka),又译茄子肉酱千层批、希腊茄盒,是以茄子为主要原料的菜,主要流行于巴尔干地区、中东等地。最知名的木莎卡为希腊木莎卡。木莎卡主要使用炒茄子与西红柿,通常也使用碎肉。我这次没有用茄子而且用了肉末,只是其中的一种做法。”食材...
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Focaccia 佛卡恰 怎么做-佛卡恰 的做法 佛卡恰
  • Focaccia 佛卡恰 怎么做-佛卡恰 的做法 佛卡恰

  • “卡恰的不是恰的发音,它的最后一个音节有点象“霞”(这里有些音标显不出来,本来是想标出国际音标的),该它属于意式扁形面包,操作也不复杂,可加上自己喜欢的香料放在上面,烤过后香气浓郁,最明显的特征是用手指按下去的一个个酒窝。面包比较松软,又带有少少咸味,风味独特。”食材明细...
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卡卡角角吃铲铲冒菜加盟多少钱
  • 卡卡角角吃铲铲冒菜加盟多少钱

  • 现在的人都喜欢吃美味的冒菜,可见,现代人对冒菜这种美食是非常热衷的。卡卡角角吃铲铲冒菜作为冒菜行业的知名品牌,拥有不错的市场发展前景,值得创业者加盟。那么卡卡角角吃铲铲冒菜加盟多少钱?我们一起来看看吧。卡卡角角吃铲铲冒菜加盟多少钱开一家卡卡角角吃铲铲冒菜店需...
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卡旺卡奶茶加盟条件-卡旺卡奶茶加盟费是多少钱
  • 卡旺卡奶茶加盟条件-卡旺卡奶茶加盟费是多少钱

  • 餐饮提问:卡旺卡奶茶加盟费是多少钱,卡旺卡奶茶加盟条件Kwon家回答:卡旺卡奶茶的店铺面积:50平方米,店铺房租:6200元/月。店内的人工成本:12500元/月。工商杂项:4100元/年。装修费用:5.7万元。设备费用:9万元。流动资金:7万元。总投资金额:15.7万元。怎么样,看了这个介绍大家都一目了...
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卡士达马卡龙怎么做-卡士达马卡龙的做法
  • 卡士达马卡龙怎么做-卡士达马卡龙的做法

  • “做马卡龙的主要材料是杏仁粉和糖粉,这里所说的杏仁粉是指美国大杏仁的杏仁粉,闻起来很香甜的味道,售价也比较高,糖粉也要选择马卡龙专用广东糖粉,不建议用绵白糖和不纯的糖粉,可以自己用破壁机把砂糖打成糖粉,砂糖要选用烘焙专用的砂糖。对食材要求严格,才能做出成功的马卡龙。...
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Focaccia】 佛卡恰怎么做-佛卡恰的做法 【佛卡恰
  • Focaccia】 佛卡恰怎么做-佛卡恰的做法 【佛卡恰

  • “前两天在看面包烘焙专家保罗·霍利伍德教做面包的视频的时候,被里面各种做面包的细节和镜头深深吸引,在大师的手下,做面包是一件非常简单的事,通过混合,发酵,面团里面的物质被释放出来,散发出原始的谷物香味。视频里有一期是做各种各样的饼,有意大利的佛卡恰,有印度超大超薄的飞...
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皮卡丘法式马卡龙怎么做-皮卡丘法式马卡龙的做法
  • 皮卡丘法式马卡龙怎么做-皮卡丘法式马卡龙的做法

  • “活泼可爱的皮卡丘和永不言放弃的小智,是一代人的美好童年回忆。把萌萌的皮卡丘,做成香甜的法式马卡龙,香酥的外壳,软糯湿润的内芯,轻松收服大人孩子的心,赶快来试试吧。马卡龙:杏仁粉70克,糖粉70克,蛋白60克,蛋白粉2克(可不放),甘汁园细砂糖50克,食用色素(黄色)几滴。装饰:黑白巧克力各...
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马卡龙怎么吃
  • 马卡龙怎么吃

  • 直接吃或冷藏后吃。马卡龙可以单独使用,也可以搭配咖啡、奶茶等食材一起吃。马卡龙也叫做法式小圆饼,制作的食材,包括蛋白、杏仁粉、白砂糖、果酱、奶油等,成品后外皮酥脆,里面柔软。吃不完的马卡龙可以用密封袋包好,放在冰箱冷藏或冷冻室进行存放。...
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卡旺卡加盟费多少钱
  • 卡旺卡加盟费多少钱

  • 钟爱喝奶茶的妹子们你们有听过卡旺卡吗?没听过就对了,听过小编也不会在大费力气为大家介绍了,今天小编说的主题就是——卡旺卡加盟费多少钱?在说主题之前,小编特别想为大家讲一下卡旺卡名称的由来,它的名称是来源于一部电影的男主,这部电影名叫《查理和巧克力工厂》,这部电影的男...
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快手卡里卡里如何做简单又好吃
  • 快手卡里卡里如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:300公克全蛋:150公克辅料水:30公克泡打粉:4公克小苏打粉:1公克盐:1公克鲜鸡精:3公克具体步骤1.将所有材料混揉均匀成面糰,静置松弛20分钟。2.将面糰桿成0.3公分厚的面皮,再切成长5公分、宽1公分的小条状...
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柠檬卡特卡如何做简单又好吃
  • 柠檬卡特卡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:15分钟主料无盐黄油:150鸡蛋:3个柠檬皮屑:(1个份)低筋面粉:150泡打粉:1小勺(19CM*9CM*7.3CM大号雪芳模一个的份量)辅料细砂糖:120盐:1/4小勺香草精:3-5滴具体步骤1.低粉、泡打粉、盐混合过筛备用;2.柠檬一个,将表面擦成皮屑,注意...
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