- 食材明细主料牛蹄筋(适量)辅料胡萝卜(适量)西兰花(适量)配料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜炒牛蹄筋的做法步骤1、牛蹄筋用高压锅压熟切块,胡萝卜切块。2、锅烧热加油烧热,加入葱花爆香。3、加入牛筋、胡萝卜炒香,加水小火慢炖,汤汁收浓关火。4、米饭盛入模...
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- 食材明细主料牛蹄筋(适量)红萝卜(适量)辅料干辣椒(2个)大料(1瓣)葱(适量)生抽(1大匙)老抽(2小匙)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧萝卜牛蹄筋的做法步骤1、熟牛蹄筋切小块2、萝卜切滚刀块3、葱、姜、干辣椒、大料备好4、石锅烧热,加油,爆香葱姜、辣椒5、下牛蹄筋,翻炒一...
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- 食材明细主料黄瓜(半根)胡萝卜(半根)米饭(一碗)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常黄瓜胡萝卜炒饭的做法步骤1、准备所需要的材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入胡萝卜丁和黄瓜丁大火快速翻炒至七成熟。3、倒入米饭...
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- “想让女儿长高长壮实些,于是买牛腩特意为她而做。”食材明细主料牛腩(适量)胡萝卜(1个)西红柿(1个)辅料生抽(适量)小葱(适量)生姜(2片)盐(适量)老抽(适量)冰糖(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜烧牛腩的做法步骤1、牛腩洗净切块。2、锅里放水,烧开,放牛腩煮之水沸腾,关火。3、用热...
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- 食材明细主料牛筋(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)大葱(适量)青蒜(适量)香叶(适量)八角(适量)辅料麻辣火锅料(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜牛筋煲的做法步骤1、牛筋切长段,备好其它配料.2、胡萝卜去皮切斜块,青蒜切寸,姜切片.3、热锅冷油,放入姜,大葱火锅...
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- 食材明细主料牛腩(2磅)牛筋(3磅)胡萝卜(4根)牛腩用料南乳(2块)柱侯酱(2汤匙)蚝油(2汤匙)老抽(2茶匙)冰糖(1块)料酒(1汤匙)姜(1块)蒜(5-6瓣)八角(1个)油(2大匙)葱(3根)牛筋用料料酒(1汤匙)生抽(2汤匙)咸香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜烧牛腩牛筋的做法步骤1、牛腩切稍大的块,飞水。2、洗干净,沥干水份...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)马蹄(适量)腊肠(适量)辅料生抽(适量)大蒜(适量)葱花(适量)调料盐(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马蹄胡萝卜炒腊肠的做法步骤1、胡萝卜切丝。2、马蹄去皮切片。3、腊肠切片。4、葱叶切片。5、锅子烧热放入腊肠。6、放入胡萝卜翻炒。7、加入马蹄。8、调...
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- “潮汕地区很多地方都是沿海地区,鱼糕算是我们这边的特产,渔民们捕鱼回来,赶着第一批新鲜的鱼肉,制成美味的鱼糕,鱼糕搭配上胡萝卜的清甜,真的是一道清香可口的下饭菜,一道家常胡萝卜炒鱼糕,再多吃两碗大米饭都没问题,年关将至做一道美味的家常菜迎接新年的到来。”食材明细主料鱼...
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- “现在这个季节,胡萝卜又便宜又新鲜,胡萝卜有很多烹饪方法,今天炒一个胡萝卜丝,好吃又营养。”食材明细主料胡萝卜(2根)辅料火腿肠(适量)青椒(1个)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(少许)植物油(适量)蒜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜切丝备用。2、青...
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- “胡萝卜牛肉包在我家深受欢迎,隔些日子就要来一波!暄软可口,美味极了!”食材明细主料面粉(适量)牛肉(适量)葱(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)辅料胡萝卜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常胡萝卜牛肉包的做法步骤1、取适...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料韭菜(适量)食用油(适量)食盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜洗净2、擦成丝3、猪肉切条4、韭菜洗净,分两部分5、韭菜白跟胡萝卜丝一起6、锅烧热油,下猪肉煸炒7、煸炒出的油,倒掉8、留一点...
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- “白萝卜:消炎止咳,促消化,排毒防癌。”食材明细主料牛筋(400克)白萝卜(200克)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(少许)姜(少许)酒糟(1汤匙)甜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白萝卜炒牛筋的做法步骤1、把牛筋用高煲压熟稔后,切块。2、锅加入油、姜、酒糟炒香,再加入牛筋继续炒。3、加入白萝卜炒...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛筋:500青椒:3个胡萝卜:1根蒜苗:3根辅料姜:适量干辣椒:3颗油:适量盐:适量南德:适量酱油:适量大蒜:4颗具体步骤1.准备好食材,洗干净备用2.把蒜苗的白色部分切长段(绿色叶子稍后备用),姜切丝,大蒜切小块,干辣椒切小段。3.将...
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- 食材明细主料青椒(85克)胡萝卜(170克)豆筋(65克)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)青椒胡萝卜炒豆筋的做法步骤1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、胡萝卜(已洗净去皮切片)、豆筋(已泡发)。2、将胡萝卜下入清水锅中焯开2——3分钟捞出。3、烧锅倒油烧热,下入青椒翻炒...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜洗净擦成丝丝。银川这边的胡萝卜都是红色的,生吃比较甜脆,炒起来吃味道也很好2、干辣椒洗净,葱洗净切好3、锅中放油,下辣椒葱小...
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- “去超市有试吃活动,女儿说这牛筋丸好吃,就顺手拿了2包,没想到拿了一大一小两种,好在味道是一样的。”食材明细主料牛筋丸(2包(908g))红椒(1个)胡萝卜(3根)辅料味极鲜酱油(1茶匙)糖(1/4茶匙)蒜(3瓣)姜(1小块)葱花(2大匙)玉米油(1大匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜红椒炒牛筋丸的做法...
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- 食材明细主料山药(适量)胡萝卜(适量)卤牛筋(适量)蚕豆米(适量)辅料香菜(适量)黑木耳(适量)配料干红辣椒(适量)美极酱油(适量)胡椒(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药胡萝卜炒牛筋的做法步骤1、山药切片,胡萝卜切片,牛筋切片,香菜切段,黑木耳用水泡发好备用2、热锅冷油,放姜,干红辣...
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- 食材明细主料牛肉(适量)包包菜(适量)胡萝卜(一个)葱花(适量)青椒(一个)生姜丝(适量)辅料盐(2克)玉米油(6毫升)玉米淀粉,(3克)生抽(2克)料酒(3克)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜包菜炒牛肉的做法步骤1、素菜类食材备齐。2、牛肉逆着纹路切片,加入生姜丝,料酒,生抽,玉米淀粉腌制一会待用。3、...
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- “这个煲吃起来淡淡的萝卜味,口感清淡。夏天吃萝卜清火,蹄筋能强壮筋骨,小孩子运动量大,所以适合家常吃。”食材明细主料猪蹄筋(5条)白萝卜(1根500克)辅料姜(适量)蒜(适量)配料大豆油(适量)料酒(适量)白糖(适量)酱油(少许)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蹄筋萝卜煲的做法步骤1、新鲜猪蹄筋...
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- “当地人卖牛肉一般都是熟的多一些,牛肚、牛筋也一样,买回来加一些蔬菜同炒或同炖,省时又美味。这道炒牛板筋越嚼越有味呢。”食材明细主料熟牛板筋(200克)胡萝卜(1个)洋葱(适量)辅料生抽(适量)精盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜洋葱炒牛板筋的做法步骤1、...
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- “色泽艳丽,咸香入味,看着蛮有食欲的,孩子们也非常的喜爱!”食材明细主料熟牛筋(适量)豌豆粒(适量)胡萝卜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜豌豆烧牛筋的做法步骤1、豌豆粒洗净备用。2、胡萝卜去皮切成小块备用。3、烧好牛筋备好。4、锅内加水烧开...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆:200熟牛蹄筋:500胡萝卜:300辅料老抽:适量白酒:适量八角:适量蒜苗:适量盐:适量葱:适量白糖:适量油:适量姜:适量大蒜:适量具体步骤1.熟牛蹄筋洗净切块2.胡萝卜土豆去皮切块3.葱姜蒜,八角准备好4.油锅烧热爆香葱...
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- “牛筋中含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。牛筋能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。”食材明细主料牛腩(50...
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- 食材明细主料牛骨(适量)胡萝卜(1个)马蹄(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜马蹄牛骨汤的做法步骤1、牛骨冷水下锅焯出血水后冲洗干净。2、将牛骨放入电高压锅中,加入适量的水,少许料酒,原味汤程序结束。3、马蹄洗净去皮。4、胡萝卜去皮切滚刀块。5、...
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- “这个豆筋跟我们通常所说的豆筋不是一回事儿,因为我们当地就是这样叫,所以我还是按习惯这样叫了。也有叫豆丝或者大豆蛋白或者人造肉的,其实叫什么不是很重要,重要的是要说说它是怎么造出来的。黄豆冷榨出豆油,然后豆渣就成了豆饼,这个东西也不能扔掉,另有一组机器将豆饼粉碎后...
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