当前位置:味味甜 >

关于酸汤蕃茄鱼的家常做法的餐饮百科

酸汤蕃茄鱼怎么做-酸汤蕃茄鱼的做法
  • 酸汤蕃茄鱼怎么做-酸汤蕃茄鱼的做法

  • 食材明细主料鲜鲈鱼(1条)辅料蕃茄(1个)酸豆角(适量)配料蕃茄酱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)白醋(适量)鸡蛋液(适量)玉米淀粉(适量)剁椒(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸汤蕃茄鱼的做法步骤1、鲜鲈鱼洗净,取净鱼肉。2、片成稍厚点的片。3、加鸡蛋液、盐、料酒...
  • 29498
蕃茄豆花鱼怎么做-蕃茄豆花鱼的做法
  • 蕃茄豆花鱼怎么做-蕃茄豆花鱼的做法

  • “不加重辣就是酸甜口,多加红辣椒什么的就是川菜口,个人偏爱又酸又辣的口感”食材明细主料青鱼(300克)番茄(3个)内酯豆腐(1盒)辅料金针菇(100-200克)蒜头(适量)生姜(适量)葱(适量)干红辣椒(适量)配料料酒(1勺)蛋清(1个)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)盐(适量)糖(适量)孜然粉(适量)番茄酱(半瓶)微辣(口味)煮(工艺)三刻...
  • 16464
蕃茄炒鸡蛋的做法 家常菜——蕃茄炒鸡蛋 蕃茄炒鸡蛋怎么做
  • 蕃茄炒鸡蛋的做法 家常菜——蕃茄炒鸡蛋 蕃茄炒鸡蛋怎么做

  • “蕃茄带皮吃更有营养,蕃茄皮含有番茄红素,而肉中的含量就很低。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的天然物质,能防治心血管疾病,能提高机体免疫力,预防癌症,抑制癌细胞的繁殖。但是要加热以后才能被人体吸收。”食材明细主料蕃茄(3个)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)糖(适量)姜(2片)蒜(2片...
  • 6661
蕃茄鱼柳怎么做-蕃茄鱼柳的做法
  • 蕃茄鱼柳怎么做-蕃茄鱼柳的做法

  • “初试蕃茄鱼柳,之前并未做过,几乎是将偶们辽宁版的锅包肉制作方法挪到了鱼肉上,但炸制时间因为鱼肉更易熟而有所缩短。但那一出锅时的口感哪,外脆里嫩,香溢满口,就不想再拍片只想马上吃起来呢。这就是美食拍摄者的无奈了,不过没关系,等年夜宴时就不用拍了,可以和老爸老妈一起品尝...
  • 8937
蕃茄排骨汤怎么做-蕃茄排骨汤的做法
  • 蕃茄排骨汤怎么做-蕃茄排骨汤的做法

  • “汤菜全有了,冬天进补一下吧!”食材明细主料猪肋排(2斤)蕃茄(1个)辅料葱段(少许)姜片(少许)配料大料(2颗)料酒(2勺)盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蕃茄排骨汤的做法步骤1、将买回的排骨切块浸泡在冷水中,隔段时间换水直至排骨发白备用2、西红柿去皮切大块备用(放入蕃茄是为了排...
  • 30281
家常鲫鱼番茄汤怎么做-家常鲫鱼番茄汤的做法
  • 家常鲫鱼番茄汤怎么做-家常鲫鱼番茄汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(两条)番茄(一个)辅料姜(少量)葱(少量)蒜(少量)调料油(适量)盐(适量)花椒面(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常鲫鱼番茄汤的做法步骤1、准备两条鲫鱼,去除鱼的鳞片和内脏,清洗干净,西红柿洗好切一小口。2、用开水烫一会西红柿要翻面,然后扒好皮儿。...
  • 17005
蕃茄酸辣米粉怎么做-蕃茄酸辣米粉的做法
  • 蕃茄酸辣米粉怎么做-蕃茄酸辣米粉的做法

  • “酸辣,好吃不腻😋”食材明细主料西红柿(大半个)千张(半张)金针菇(适量)上海青(一棵)辅料花生油(适量)姜(适量)干红辣椒段(适量)麻辣烫料(适量)盐(适量)陈醋(适量)鸡精(适量)熟花生(适量)葱(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄酸辣米粉的做法步骤1、西红柿半个切大块。2、锅内适量油烧热,姜葱...
  • 17611
冬瓜蕃茄龙利鱼汤怎么做-冬瓜蕃茄龙利鱼汤的做法
  • 冬瓜蕃茄龙利鱼汤怎么做-冬瓜蕃茄龙利鱼汤的做法

  • “汤汁鲜美,鱼肉嫩滑,味道棒极了!寒冷的冬季里,喝上一碗超满足!”食材明细主料冬瓜(适量)蕃茄(一个)龙利鱼(一块)香芹(少许)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜蕃茄龙利鱼汤的做法步骤1、龙利鱼洗净,切成薄片,加入适量盐,胡椒粉,生抽,少许淀粉及...
  • 17118
番茄酸汤鱼的做法 红果家菜谱之番茄酸汤鱼 番茄酸汤鱼怎么做
  • 番茄酸汤鱼的做法 红果家菜谱之番茄酸汤鱼 番茄酸汤鱼怎么做

  • “现代饮食节奏越来越快,红果家茄汁面汤料可以充分满足个人家庭烹饪的需求,不仅注重了营养方面,还把美味留在舌尖。使用红果家茄汁面汤料通过简单的三个操作步骤,就能做出一碗色香味俱佳的茄汁酸汤来。这样的汤清爽不油腻,酸辣都很适宜。”食材明细主料鱼片(适量(切好的))鱼片腌料...
  • 29906
蕃茄鲫鱼汤怎么做-蕃茄鲫鱼汤的做法
  • 蕃茄鲫鱼汤怎么做-蕃茄鲫鱼汤的做法

  • “酸甜的口感,非常的开胃!”食材明细主料鲫鱼(一条)蕃茄(一个)辅料稻米油(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(几片)盐(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蕃茄鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗净用厨房用纸吸干水份备用2、姜几片,葱切成段备用3、蕃茄洗净切成丁备用4、热锅倒入适量稻米油...
  • 15817
东北蕃茄鱼的做法 爱穆的东北蕃茄鱼 东北蕃茄鱼怎么做
  • 东北蕃茄鱼的做法 爱穆的东北蕃茄鱼 东北蕃茄鱼怎么做

  • “鱼是富含蛋的食材,其营养素食用价值高所以谁都知到要常吃点鱼。特别是海魚,不近海的东北大部分地方吃新鲜的海魚并不多。家乡松花湖肥美的鲤鱼便成为我们的首选了。什么红烧,清飩,还有让“耙蒿”也提高了身价的庆岑活魚……真的吃够了,吃膩了。每次做魚菜也不是很上心了。大...
  • 3982
蕃茄明太鱼的做法 诱人的蕃茄明太鱼 蕃茄明太鱼怎么做
  • 蕃茄明太鱼的做法 诱人的蕃茄明太鱼 蕃茄明太鱼怎么做

  • 食材明细主料明太鱼(适量)辅料韩式辣酱(适量)盐(适量)白砂糖(适量)番茄酱(适量)色拉油(适量)料酒(适量)白胡椒(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蕃茄明太鱼的做法步骤1、明太鱼室温化冻。2、把解冻的明太鱼去鳞去内脏,用清水洗净,切成大块。3、炒锅中放入色拉油烧热,加入自制韩式辣酱...
  • 30702
蕃茄鱼片怎么做-蕃茄鱼片的做法
  • 蕃茄鱼片怎么做-蕃茄鱼片的做法

  • “我们大家都知道,鱼肉含有丰富的蛋白质,好消化易吸收,日常生活中应该多吃鱼类食物。生活在内地的朋友,鱼类品种比较少,且以淡水鱼为主。最常见的有草鱼、鲢鱼、鲳鱼、鲤鱼、鲫鱼、淡水鲈鱼等。鲫鱼个头通常比较小,刺比较多,以炖汤为主。淡水鲈鱼和淡水鲳鱼通常在一斤至两斤之间...
  • 11330
酸汤鱼的做法 家常版酸汤鱼 酸汤鱼怎么做
  • 酸汤鱼的做法 家常版酸汤鱼 酸汤鱼怎么做

  • “虽说天气越来越热,但是反而更想吃点辣乎的开开胃,今天这道酸汤鱼纯粹是家常版的做法,肯定不够地道,但是味道真的不错。”食材明细主料鲈鱼(1条)金针菇(适量)辅料黄灯笼辣椒酱(适量)葱姜蒜(适量)盐(适量)白酒(适量)柠檬汁(适量)大蒜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸汤鱼的做法步骤1...
  • 30644
蕃茄白菜鲫鱼汤怎么做-蕃茄白菜鲫鱼汤的做法
  • 蕃茄白菜鲫鱼汤怎么做-蕃茄白菜鲫鱼汤的做法

  • “吃鱼喝汤,浑身暖暖的😍白菜软烂,入口鲜甜,好喝极了😋”食材明细主料蕃茄(半个)白菜叶(适量)炸鲫鱼(一条)辅料花生油(适量)葱姜(适量)盐(适量)鸡精(一点点)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蕃茄白菜鲫鱼汤的做法步骤1、炸好的鲫鱼一条,蕃茄半个,白菜叶适量。2、白菜叶切大块。...
  • 20741
蕃茄蛋花汤怎么做-蕃茄蛋花汤的做法
  • 蕃茄蛋花汤怎么做-蕃茄蛋花汤的做法

  • “蕃茄与鸡蛋的组合除了常见的蕃茄滑蛋外还能做一个吃起来有少许酸味,但很有营养与开胃的蕃茄蛋花汤。”食材明细主料蕃茄(3个)葱(2条)辅料鸡蛋(2只)盐(2茶匙)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄蛋花汤的做法步骤1、将蕃茄清洗干净后去蒂切成粒状。2、鸡蛋打入碗里用竹子打均匀...
  • 26889
鲫鱼蕃茄鸡蛋汤怎么做-鲫鱼蕃茄鸡蛋汤的做法
  • 鲫鱼蕃茄鸡蛋汤怎么做-鲫鱼蕃茄鸡蛋汤的做法

  • “对于鲫鱼相信大家再熟悉不过,也是家庭经常食用的鱼种之一,价格不贵肉质细嫩,多用来炖汤味道鲜美。鲫鱼本身含有丰富而全面的蛋白质,低脂肪,容易被人体吸收消化,经常食用可补充营养,增强抗病能力。比较多见为鲫鱼豆腐汤,类似的做法稍改变一下加入不同的材料,同样能做出很美味的鲫...
  • 22471
蕃茄鲜虾汤怎么做-蕃茄鲜虾汤的做法
  • 蕃茄鲜虾汤怎么做-蕃茄鲜虾汤的做法

  • “又到吃虾的好季节了,一早到超市去挑选了一些新鲜的基围虾,回家做了这道美味的蕃茄鲜虾汤,希望大家会喜欢啦~”食材明细主料基围虾(250克)蕃茄(1个)辅料青葱(1根)蒜头(1瓣)配料盐(1茶匙)生抽(少许)黑胡椒粉(少许)食用油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄鲜虾汤的做法步骤1、新鲜基...
  • 7914
蕃茄鱼怎么做-蕃茄鱼的做法
  • 蕃茄鱼怎么做-蕃茄鱼的做法

  • 食材明细主料沙巴鱼(300g)辅料蕃茄(2只)金针菇(100g)葱(5g)姜(5g)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蕃茄鱼的做法步骤1、蕃茄切丁。2、沙巴鱼加黄油,生抽腌制十分钟。3、蕃茄下锅翻炒出沙。4、加水400毫升。5、加金针菇。中火煮十分钟。6、下鱼肉,一片片下,不能着急。7、盛出,撒上葱花,...
  • 4900
蕃茄咖喱鱼片汤怎么做-蕃茄咖喱鱼片汤的做法
  • 蕃茄咖喱鱼片汤怎么做-蕃茄咖喱鱼片汤的做法

  • “希望大家能喜欢,在家里尝试做出来给你们最爱的家人吃,这不就是我们满心欢喜做饭的目的么。”食材明细主料鱼片(适量)西红柿(适量)辅料洋葱(适量)西葫芦(适量)牛油果(适量)豆腐(适量)配料番茄酱(适量)盐(适量)柠檬(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蕃茄咖喱鱼片汤的做法步骤1、准备好...
  • 28454
蕃茄牛肉汤怎么做-蕃茄牛肉汤的做法
  • 蕃茄牛肉汤怎么做-蕃茄牛肉汤的做法

  • 食材明细主料蕃茄(适量)牛肉(适量)葱花(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄牛肉汤的做法步骤1、蕃茄去皮切碎2、牛肉3、切片4、分别加入生抽生粉姜粉盐油胡椒粉腌制5、锅子烧热爆香葱花6、放入番茄7、炒软后放入热水8、加入...
  • 18552
蕃茄炒鱼片怎么做-蕃茄炒鱼片的做法
  • 蕃茄炒鱼片怎么做-蕃茄炒鱼片的做法

  • “炎炎夏日,吃饭都没胃口,来点酸酸甜甜的,开开胃。。。”食材明细主料鱼片(200g)番茄(3个)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)淀粉(适量)料酒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蕃茄炒鱼片的做法步骤1、准备好食材。2、洗干净鱼片,加少许盐。3、少许玉米淀粉、料酒、油、盐、糖,进行调味。腌...
  • 29949
蕃茄蛋汤怎么做-蕃茄蛋汤的做法
  • 蕃茄蛋汤怎么做-蕃茄蛋汤的做法

  • “夏天没啥喟口,蕃茄蛋汤很开喟的。人人都觉得会做蕃茄蛋汤,可是做的好的不多。越简单的也许就越难做吧。今天我就来挑战下高难度。”食材明细主料鸡蛋(一只)蕃茄(一只)辅料油(2汤匙)味精(2茶匙)盐(半汤匙)小葱(数根)淀粉(半汤匙)料酒(半汤匙)麻油(数滴)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄...
  • 22389
蕃茄鱼块怎么做-蕃茄鱼块的做法
  • 蕃茄鱼块怎么做-蕃茄鱼块的做法

  • “十一点多才去菜市场,本想买草鱼回来煮汤做鱼丸儿,去的太晚了,没有买到,买一条鲤鱼。不能原计划进行了,要换做法。鲤鱼肉质细嫩,直接做鱼块吧。家里有孩子,什么菜都要考虑孩子的口味,不能放辣椒,也不能用豆瓣,加个西红柿做酸甜口吧。”食材明细主料鲤鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)西红柿...
  • 27006
蕃茄烧鱼怎么做-蕃茄烧鱼的做法
  • 蕃茄烧鱼怎么做-蕃茄烧鱼的做法

  • “女儿爱吃蕃茄,也爱吃鱼,把鱼和蕃茄一起烧,女儿更爱吃呢,呵呵。去年回妈妈家的时候,在大姑家和表妹一起做饭,她说把蕃茄和鱼一块烧了,很好吃的呢。蕃茄含有丰富的维生素,和鱼、肉类都极好搭配,鲜美可口,酸酸甜甜的蕃茄也能让人有个好胃口,特别是炎热的夏天又要来了。。。。”食材明...
  • 8037
专题