![酱羊肝怎么做-酱羊肝的做法]( "酱羊肝怎么做-酱羊肝的做法")
- “羊肝营养丰富有明目的功效。这次做了酱羊肝，孩子还吃了几块，不过还是有点腥膻味。动物肝脏这些一定要用水泡上2个小时以上再烹饪。”食材明细主料羊肝（500克）辅料酱油（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）料酒（适量）八角（适量）香叶（适量）白芷（适量）桂皮（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）五香（口味）酱（工艺...
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![青蒜炒羊肝怎么做-青蒜炒羊肝的做法]( "青蒜炒羊肝怎么做-青蒜炒羊肝的做法")
- “1、羊肝含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白，适量进食可使皮肤红润；2、羊肝中富含维生素B2，维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，能促进身体的代谢；3、羊肝中还含有丰富的维生素A，可防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗。”...
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![凉拌羊肝怎么做-凉拌羊肝的做法]( "凉拌羊肝怎么做-凉拌羊肝的做法")
- “羊肝含有丰富的营养物质，具有益血、养肝、明目之功效，是理想的补血明目佳品。”食材明细主料羊肝（250g）辅料酱油（适量）香醋（适量）辣油（适量）芥末油（适量）蒜蓉（适量）小红椒粒（适量）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌羊肝的做法步骤1、新鲜煮羊肝一块。2、将羊肝切成片状。3、将苦...
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![肥肝酱怎么做-肥肝酱的做法]( "肥肝酱怎么做-肥肝酱的做法")
- 食材明细主料肥肝（1个）辅料盐（胡椒粉）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肥肝酱的做法步骤1、准备肥肝1个。2、准备盐、胡椒粉。3、准备处理肥肝。4、首先找到它的分叉处。5、从它的分叉处的主筋脉下刀。6、顺着脉络把所有的筋去掉。7、裁一张长30厘米的保鲜膜洒上少许盐和胡...
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![卤羊肝怎么做-卤羊肝的做法]( "卤羊肝怎么做-卤羊肝的做法")
- “羊肝性凉，味甘，苦。益血，补肝，明日。治血虚萎黄羸瘦，肝虚目暗昏花，雀目，青盲，障翳。羊肝的功效包括：1.补血：羊肝含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白，适量进食可使皮肤红润。2.促进新陈代谢：羊肝中富含维生素B2，维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的...
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![熘羊肝怎么做-熘羊肝的做法]( "熘羊肝怎么做-熘羊肝的做法")
- “自从女儿上次微量查过之后，关于肝儿的菜上了米家餐桌，羊肝比猪肝细腻，吃的次数当然也就多了起来。一直在跟着朋友们学习肝脏的处理方法，终于尝试出来了，无论什么肝儿，切开后泡洗很重要，可以加一点盐和料酒，去腥效果很好。做菜的过程既是学习的过程也是摸索的过种，要把一个菜做到...
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![菠菜炒羊肝怎么做-菠菜炒羊肝的做法]( "菠菜炒羊肝怎么做-菠菜炒羊肝的做法")
- “继续吃羊。”食材明细主料羊肝（100g）菠菜（几棵）辅料食用油（半匙）调料食盐（小许）生抽（小许）大葱（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜炒羊肝的做法步骤1、菠菜洗净切段。2、锅烧水。3、把菠菜烫变色即可。4、捞出过冷水备用，大葱切碎。5、焯过水浸泡的羊肝。6、热锅冷油。7、...
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![酱猪肝怎么做-酱猪肝的做法]( "酱猪肝怎么做-酱猪肝的做法")
- 食材明细主料猪肝儿（1副）辅料大蒜（半头）葱（半根）八角（1个）干红辣椒（5个）桂皮（1块）草果（1个）姜（1块）香叶（3片）调料生抽（30ml）老抽（10ml）料酒（30ml）白糖（20g）醋（10ml）辣椒油（10ml）酱香（口味）酱（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱猪肝的做法步骤1、猪肝准备。2、泡入水中一个小时。3、猪肝捞出，锅中放水，放入猪肝煮开。4...
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![洋葱拌羊肝怎么做-洋葱拌羊肝的做法]( "洋葱拌羊肝怎么做-洋葱拌羊肝的做法")
- “蒜香浓郁，咸淡适量。”食材明细主料卤羊肝（适量）洋葱（半个）青椒（半个）辅料蒜泥（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱拌羊肝的做法步骤1、洋葱半个，青椒半个。2、洋葱和青椒切细丝。3、新蒜捣成泥。4、适量盐，生抽，陈醋，香油调成料汁备用。5、...
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![白菜炒羊肝怎么做-白菜炒羊肝的做法]( "白菜炒羊肝怎么做-白菜炒羊肝的做法")
- 食材明细主料白菜芯（120g）羊肝（80g）辅料食用油（1匙）塔菜（些许）红椒（半个）调料葱姜（小许）食盐（1g）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜炒羊肝的做法步骤1、取白菜芯，竖着切丝。2、切葱姜。3、焯过水的羊肝切片。4、塔菜洗净切段。5、红椒切丝，把菜叶和羊肝、红椒及小许葱放一起...
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![原油爆羊肝怎么做-原油爆羊肝的做法]( "原油爆羊肝怎么做-原油爆羊肝的做法")
- “羊肝补血明目，对学习中的学生来说，用眼过度，适当的吃点羊肝是很不错的选择。这个菜的做法是采用了我们河南传统做法，成品很鲜嫩，口感也很好。寄语：祝愿孩子们耳聪目明，身体健康，学习进步！”食材明细主料新鲜羊肝（300g）辅料葱（适量）辣椒（适量）黄酒（适量）特级酱油（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟...
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![芫荽爆羊肝怎么做-芫荽爆羊肝的做法]( "芫荽爆羊肝怎么做-芫荽爆羊肝的做法")
- “煮了羊杂，一个人一顿吃不完，各种吃羊杂。芫荽就是香菜，就是当地人多叫芫荽。这边的芫荽，秋天长的跟芹菜差不多粗粗大大的，多用来炒菜。我就觉得这个名字又有趣又好听，就采用这个名字啦。”食材明细主料芫荽（80克）羊肝（100克）辅料红椒（小许）调料葱（20克）姜（小许）食盐（小许）生抽（3克）咸鲜（口味...
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![酱鸡肝怎么做-酱鸡肝的做法]( "酱鸡肝怎么做-酱鸡肝的做法")
- 食材明细主料鸡肝（2斤）辅料葱（适量）姜（适量）八角（1颗）干辣椒（5-6颗）桂皮（1段）香叶（3-4片）花椒（适量）冰糖（6颗）调料料酒（适量）花椒面（适量）咸鲜（口味）酱（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱鸡肝的做法步骤1、鸡肝洗净，放入盐水中浸泡半小时去血水。2、将去好血水的鸡肝捞出控干备用，准备好葱姜，八角，桂皮，香叶，干辣...
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![菠菜羊肝汤怎么做-菠菜羊肝汤的做法]( "菠菜羊肝汤怎么做-菠菜羊肝汤的做法")
- “为了遵照医嘱，不吃辛辣刺激的食物。所以这个菜没有放油辣子，放油辣子好好吃的。”食材明细主料菠菜（80g）羊肝（80g）辅料清水（适量）泡姜（3g）调料胡椒粉（小许）大葱（10g）香菜（10g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜羊肝汤的做法步骤1、菠菜洗净切段。2、锅烧开水。3、放菠菜。4、烫变色...
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![卤煮羊肝怎么做-卤煮羊肝的做法]( "卤煮羊肝怎么做-卤煮羊肝的做法")
- “肝脏类的现在也就是羊肝吃起来还稍微放心些。今天买了一个羊肝，打算煮成五香的。冬天适当吃一点肝可以补血养血。但胆固醇高的尽量少吃。”食材明细主料羊肝（1个）辅料煮肉料（适量）洋葱（适量）醋（适量）香油（适量）五香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤煮羊肝的做法步骤1、新鲜羊肝一副...
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![水煮羊肝怎么做-水煮羊肝的做法]( "水煮羊肝怎么做-水煮羊肝的做法")
- “麻辣鲜嫩，补血明目。”食材明细主料羊肝（300克）黄豆芽（200克）辅料菜籽油（1汤匙）白醋（1茶匙）泡姜（20克）泡海椒（5克）豌豆淀粉（4茶匙）剁椒酱（2茶匙）豆瓣酱（2茶匙）胡椒粉（0.5茶匙）味精（0.5茶匙）鸡精（0.5茶匙）小葱（2颗）小米辣（2颗）花椒（1撮）白芝麻（少许）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）水煮羊肝的做法步骤1...
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![葱爆羊肝怎么做-葱爆羊肝的做法]( "葱爆羊肝怎么做-葱爆羊肝的做法")
- “羊肝性凉，味甘，苦。益血，补肝，明日。治血虚萎黄羸瘦，肝虚目暗昏花，雀目，青盲，障翳。羊肝的功效包括：1.补血：羊肝含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白，适量进食可使皮肤红润。2.促进新陈代谢：羊肝中富含维生素B2，维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的...
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![辣炒羊肝怎么做-辣炒羊肝的做法]( "辣炒羊肝怎么做-辣炒羊肝的做法")
- “羊肝营养丰富，也有明目的功效。上次做的卤羊肝没有吃完，宝爸喜欢吃辣的菜，也是个无辣不欢的，因为我和孩子都不吃辣所以每次炒菜都不放辣椒，这次给宝爸做道辣菜，让他也过过嘴瘾。”食材明细主料羊肝（500克）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）花椒粉（适量）料酒（适量）白糖（适量）醋（适量）干红辣椒（适...
- 7092
![韭菜炒羊肝怎么做-韭菜炒羊肝的做法]( "韭菜炒羊肝怎么做-韭菜炒羊肝的做法")
- “昨天领着儿子去逛超市，看见卖羊肝的，袋装的500g。于是买了两袋。羊肝营养丰富，是明目的，做给儿子吃，但是羊肝的腥膻味没去除干净，儿子只吃了几块就不吃了。不知道大家有没有好的办法给提点建议。”食材明细主料羊肝（500g）韭菜（200g）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）花椒粉（适量）姜...
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![红油羊肝怎么做-红油羊肝的做法]( "红油羊肝怎么做-红油羊肝的做法")
- “最近女儿放假了，老窝在家里看电视，就怕对眼睛不好，从网上科普了一下，说动物性的食物含锌一般比植物性的食物多得多，而且更易吸收，而动物肝类含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要...
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![羊肝小米粥怎么做-羊肝小米粥的做法]( "羊肝小米粥怎么做-羊肝小米粥的做法")
- “小米以口感软糯，细腻且营养物质丰富深受北方人的喜爱。清早，用一碗香甜软烂的小米粥来开始一天的生活，想必是最快活的事情。在小米粥里添加蔬菜等可以让小米粥的口感和营养丰富，饱满许多。”食材明细主料小米（适量）辅料羊肝（适量）胡萝卜（适量）配料精盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗...
- 19634
![爆炒羊肝怎么做-爆炒羊肝的做法]( "爆炒羊肝怎么做-爆炒羊肝的做法")
- “羊肝，胡萝卜对眼睛都好，整天待在手机电脑前，眼睛干涩酸胀，这样下去会不会瞎。吓得我赶紧多吃些羊肝吧，总会有些作用吧。小孩子老人多吃一些也不错。”食材明细主料羊肝（300g）辣椒（1根）胡萝卜（半根）辅料酱油（1勺）油（适量）盐（少许）葱（1段）姜（2片）香菜（半根）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）爆炒...
- 23972
![酱爆猪肝的做法 酱爆猪肝-------猪肝最滑嫩的做法 酱爆猪肝怎么做]( "酱爆猪肝的做法 酱爆猪肝-------猪肝最滑嫩的做法 酱爆猪肝怎么做")
- “猪肝易老，不熟又怕毒素，难控制，酱爆猪肝的做法是先用生粉腌制起到保护使猪肝变嫩的关键，第二个关键就是焯水，断生后的猪肝再经过爆炒有了第一步的生粉保护层，这样炒既不用怕炒太老又不用担心不熟，建议和大葱一起炒，更香甜美味！”食材明细主料猪肝（200克）京葱（一根）葱花（少许）红萝卜（适...
- 29990
![炒羊肝怎么做-炒羊肝的做法]( "炒羊肝怎么做-炒羊肝的做法")
- 食材明细主料羊肝（2块）甜椒（1个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（1勺）蚝油（1勺）花椒（适量）料酒（1勺）糖（适量）五香粉（适量）白胡椒（适量）醋（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒羊肝的做法步骤1、准备好的材料。2、羊肝切片。3、奶锅烧开水，加点白醋，放入羊肝焯一下。4、青椒切块蒜切沫葱姜切丝...
- 16623
![羊肝汤怎么做-羊肝汤的做法]( "羊肝汤怎么做-羊肝汤的做法")
- “快手美味。”食材明细主料羊肝（适量(提前煮好)）辅料香菜（少许）葱（少许）纯净水（少许）调料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）羊肝汤的做法步骤1、提前煮好的羊肝。2、切薄片。3、香菜和葱切碎。4、锅中放适量水烧开，倒入养肝关火，再倒入香菜和葱加盐和鸡精调味，盛入碗...
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味味甜
