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关于紫色凉粉怎么做好吃的餐饮百科

紫色凉粉怎么做-紫色凉粉的做法
  • 紫色凉粉怎么做-紫色凉粉的做法

  • “白凉粉、黑凉粉都是很常见的,为什么不改变颜色,让色泽取悦眼球,从而改变对食物热爱的态度呢?来吧,欢迎试一试”食材明细主料紫甘蓝(300g(紫椰菜))白凉粉(50g)辅料醋(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫色凉粉的做法步骤1、取一个紫甘蓝的1/4即可,然后切碎洗净2、在沸水中煮出深...
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紫色凉粉的做法 浪漫紫色凉粉 紫色凉粉怎么做
  • 紫色凉粉的做法 浪漫紫色凉粉 紫色凉粉怎么做

  • “在我生活的地方,中午大家的习惯都是吃上一碗爽快的凉粉.”食材明细主料绿豆淀粉(一杯)水(四杯)辅料紫甘蓝叶(2片)自制酱汁(一碗)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫色凉粉的做法步骤1、将紫甘蓝也加水用搅拌机打碎成汁,过滤掉蔬菜渣.2、在碗中加入一杯绿豆淀粉,和四杯刚才打好...
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奶香紫薯凉粉怎么做-奶香紫薯凉粉的做法
  • 奶香紫薯凉粉怎么做-奶香紫薯凉粉的做法

  • 食材明细主料豌豆粉(100克)盐(3克)辅料紫薯汁(400克)牛奶(200克)黄瓜(适量)香菜(适量)蒜(适量)调料辣椒油(适量)香油(适量)陈醋(适量)生抽(适量)咸香(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香紫薯凉粉的做法步骤1、成品图。2、制作方法:豌豆粉100克。3、加入200克纯牛奶,搅拌均匀,过筛备用。4、锅里加入40...
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三色凉粉怎么做-三色凉粉的做法
  • 三色凉粉怎么做-三色凉粉的做法

  • 食材明细主料豌豆淀粉(适量)辅料南瓜(适量)紫薯(适量)调料盐(适量)油泼辣子(适量)食用油(适量)大蒜(适量)小米椒(适量)醋(适量)味极鲜(适量)小葱(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)三色凉粉的做法步骤1、准备好豌豆淀粉。2、30g豌豆淀粉,60g水搅拌成淀粉水。豌豆淀粉和水的比例是1:2。3、锅...
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紫薯凉粉怎么做-紫薯凉粉的做法
  • 紫薯凉粉怎么做-紫薯凉粉的做法

  • “仙草也叫凉粉,清热利湿,清暑、解渴、除热毒,凉粉在广东夏季非常受欢迎的甜品。风味独特,淡、咸、甜度可以。紫薯的比普通的番薯营养价值高,且外貌控的人特喜欢,因为颜色漂亮。晶莹剔透的紫薯凉粉Q弹好吃。”食材明细主料白仙草粉(50克)紫薯(100克)辅料白砂糖(50克)甜味(口味)煮(工艺)十...
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凉拌粉丝紫甘蓝怎么做-凉拌粉丝紫甘蓝的做法
  • 凉拌粉丝紫甘蓝怎么做-凉拌粉丝紫甘蓝的做法

  • “经常吃甘蓝蔬菜的人,能轻而易举地满足机体对纤维素的需求。这类蔬菜中含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,以及降低胆固醇水平。此外,经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症,因此皮肤过敏的人最好把甘蓝视为一道保留菜。”食材明细主料紫甘蓝(四分之一个)粉丝(100克)辅料...
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凉拌紫薯粉的做法 色诱你的胃——营养开胃小菜【凉拌紫薯粉】 凉拌紫薯粉怎么做
  • 凉拌紫薯粉的做法 色诱你的胃——营养开胃小菜【凉拌紫薯粉】 凉拌紫薯粉怎么做

  • “凉拌紫薯粉,主要还是调好汁的味道,拌出来的口感与凉拌厥根粉差不多,是夏日里不可多得的一道小菜。”食材明细主料红薯粉(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料香葱(适量)香菜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)白芝麻(适量)花椒油(适量)芝麻油(适量)原味(口味)拌(工艺)三刻钟...
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粉紫凉皮怎么做-粉紫凉皮的做法
  • 粉紫凉皮怎么做-粉紫凉皮的做法

  • 食材明细主料澄粉(适量)紫薯(适量)白醋(少许)青蒜(适量)韭黄(适量)辅料盐(少许)醋(少许)芝麻油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粉紫凉皮的做法步骤1、自制的澄粉(制作方法在“紫薯水晶包”里有说明,在这里就不多说了)2、紫薯上锅蒸熟,压成泥,和澄粉混合在一起,加水搅拌成稀糊,点入少许白...
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紫甘蓝炒凉粉的做法 家常小炒----紫甘蓝炒凉粉 紫甘蓝炒凉粉怎么做
  • 紫甘蓝炒凉粉的做法 家常小炒----紫甘蓝炒凉粉 紫甘蓝炒凉粉怎么做

  • 食材明细主料紫甘蓝(300克)凉粉(100克)胡萝卜(适量)辅料色拉油(20克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒凉粉的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净,切成丝装入盘中待用。2、将凉粉清洗干净,切成丝,装入盘中待用。3、将胡萝卜清除干净,切成...
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凉拌紫薯粉怎么做-凉拌紫薯粉的做法
  • 凉拌紫薯粉怎么做-凉拌紫薯粉的做法

  • “紫薯当道时,紫薯粉也备受关注,没办法,爱美之心人皆有之,谁让它的颜色这么讨人喜欢呢?”食材明细主料紫薯粉(200克)黄瓜(一根)辅料白芝麻(适量)配料盐(适量)糖(适量)醋(适量)鸡精(适量)蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌紫薯粉的做法步骤1、原料备好2、紫薯粉提前用冷水泡软;3、在...
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绿色凉粉怎么做-绿色凉粉的做法
  • 绿色凉粉怎么做-绿色凉粉的做法

  • “夏季来了,吃点冰冰的凉粉,真爽。有条件的话,可以做成五颜六色的凉粉,又好看又好吃。”食材明细主料澄粉(5克)辅料卡拉胶(4克)黄原胶(2克)白糖(15克)凝胶(15克(1%可得燃煮的))盐(1克)水(200克)韭菜(10克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)绿色凉粉的做法步骤1、韭菜洗净切碎。2、加少许水把韭...
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紫色洋葱凉拌怎么拌好吃呢?
  • 紫色洋葱凉拌怎么拌好吃呢?

  • 喜欢做菜的人一般都会亲自去购买蔬菜,想必大家一定在购买蔬菜时一定注意过或者购买过洋葱吧。你们一般是怎么处理洋葱的呢?你们知道洋葱其实除了炒了吃,还可以用来凉拌吗?那么洋葱凉拌怎么拌好吃呢?关于洋葱的凉拌方式你们又了解多少呢?下面让小编带你们了解一些可以用洋葱...
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炒凉粉的做法 【开封】特色小吃-炒凉粉 炒凉粉怎么做
  • 炒凉粉的做法 【开封】特色小吃-炒凉粉 炒凉粉怎么做

  • “炒凉粉,在北方的城市都可以吃到,可以说是一城一味的炒凉粉,记忆中吃过最好吃的一次炒凉粉,应该是在学院门东边的,现在想起来,还想再来一份,以后,就没有再吃过那么好吃的炒凉粉了,现在由于对卫生的担忧,很少到外面吃炒凉粉了,就在家想作出那次的味道。”食材明细主料凉粉(适量)葱(适量...
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凉拌凉粉的做法 【开封】特色小吃-凉拌凉粉 凉拌凉粉怎么做
  • 凉拌凉粉的做法 【开封】特色小吃-凉拌凉粉 凉拌凉粉怎么做

  • “凉拌凉粉,比较适合夏天吃的一款开封特色小吃。都是使用的绿豆凉粉,用一种类似漏勺的工具,可以把凉粉刮成细细长长的凉粉丝,加入香醋、辣椒油、香油等混合的料汁,在炎热的夏天来上一碗,那酸爽,是我童年最好的记忆了。在家自己做没有工具,就切成细点丝了。”食材明细主料红薯淀粉...
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凉粉怎么吃-凉粉都有什么颜色
  • 凉粉怎么吃-凉粉都有什么颜色

  • 凉粉是一种常见食物,主要是由凉粉草、大米、红薯和豌豆等原料制作而成,以酱油、醋、辣椒油作为配料,它的颜色透明,看起来像果冻,口感嫩滑口味清爽。特别适合夏季食用。凉粉这个小吃在南方非常的受欢迎,说起凉粉,那凉粉都有什么颜色?接下来小编给大家介绍一下。一、凉粉都有什么...
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自制彩色凉粉-彩色凉粉
  • 自制彩色凉粉-彩色凉粉

  • “冬季吃惯了大鱼大肉,偶尔来点冷菜也会刷刷膘,让笨重的身体来个短暂的清爽!凉粉也是我的钟爱,过一段日子总会做一次的。之前做的凉粉总是满的淀粉来做,昨天去市场称的零售淀粉,有颗粒的,据说这种做出的凉粉更劲道。试过之后确实如此,所以建议想做凉粉的亲们,还是称散装的较好。”...
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凉拌紫色包菜丝怎么做-凉拌紫色包菜丝的做法
  • 凉拌紫色包菜丝怎么做-凉拌紫色包菜丝的做法

  • “凉拌紫色包菜丝,紫色包菜也名紫甘蓝。紫甘蓝有三种类形,圆头形,平头形为好。这两个品种菜球大,紧实而肥嫩,出菜率高,吃起来好味道。紫甘含有花青素,花青素虽然不是人体必需的营养素,但确是最常见的抗氧化物质之一。能够提高血液中氧气的含量,有助于机体对脂肪的燃烧,从而对于减肥...
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粉色凉粉的做法 粉色凉粉~女孩的夏日梦想 粉色凉粉怎么做
  • 粉色凉粉的做法 粉色凉粉~女孩的夏日梦想 粉色凉粉怎么做

  • 食材明细主料凉粉(适量)辅料西瓜(适量)杨梅汁(适量)樱桃汁(适量)调料冰糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)粉色凉粉的做法步骤1、杨梅樱桃发酵汁冲调煮沸凉粉,加糖,放凉冷藏。2、加topping冰镇西瓜,获得夏日清凉。3、美味分享。...
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紫薯凉糕的做法 色彩炫目--紫薯凉糕 紫薯凉糕怎么做
  • 紫薯凉糕的做法 色彩炫目--紫薯凉糕 紫薯凉糕怎么做

  • 食材明细主料紫薯(200g)粘米粉(100g)白砂糖(75g)水(400g)辅料玉米淀粉(50g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯凉糕的做法步骤1、原材料准备。2、紫薯去皮,洗净。3、紫薯切小块,放进锅里蒸15分钟,直至烂碎。4、将粘米粉、玉米粉和白砂糖混合均匀。5、紫薯和混合后的粉类,再加水,放进...
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紫色凉皮怎么做-紫色凉皮的做法
  • 紫色凉皮怎么做-紫色凉皮的做法

  • 食材明细主料澄粉(适量)紫薯(适量)青蒜(适量)辅料盐(少许)醋(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫色凉皮的做法步骤1、自制的澄粉(制作方法在“紫薯水晶包”里有说明)2、蒸熟的紫薯,压成泥,和澄粉混合搅拌成稀糊3、蒸锅上火,加入足量的水,水开后保持大火。找一不锈钢平盘,在...
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粉色凉皮的做法 凉皮也浪漫----粉色凉皮 粉色凉皮怎么做
  • 粉色凉皮的做法 凉皮也浪漫----粉色凉皮 粉色凉皮怎么做

  • “凉皮不单是夏天的美食,在街头,一年四季都可遇到卖凉皮的,只是人们都是觉得夏天才吃凉的,于是冬天基本都不吃了。在济南的时候,冬天,凉皮的生意也很好,就是炒着吃。其实,我们对凉皮应该有个重新的认识,“冬天吃面皮你能保暖,夏天吃你能消署,春天吃你能解乏,秋天吃你能去湿,真可谓是四...
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紫米凉粉如何做简单又好吃
  • 紫米凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料紫米粉:适量淀粉:适量黄瓜:适量胡萝卜:适量辅料碱面:适量麻酱:适量腐乳:适量具体步骤1.紫米粉与淀粉4:1的比例配好,搅匀2.锅里加一些水,开火加热,在水周边冒小水泡但水还没开的时候,加入一点点碱面,然后边倒入粉边搅拌...
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自制粉色凉皮-粉色凉皮
  • 自制粉色凉皮-粉色凉皮

  • 食材明细主料面粉(500克)辅料紫甘蓝(适量)胡萝卜(适量)豆芽(适量)鸡蛋(适量)油菜(适量)黄瓜(适量)配料辣椒油(适量)醋(适量)蒜(适量)黑芝麻(适量)芝麻酱(适量)花生碎(适量)盐(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制粉色凉皮的做法步骤1、面粉500克和面,和好的面发酵十分钟,准备两个盆,洗面用2、...
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彩色凉粉怎么做-彩色凉粉的做法
  • 彩色凉粉怎么做-彩色凉粉的做法

  • “蘸料可以调冷菜的酸辣和香辣口,也可以直接蘸蜂蜜吃。可以当冷菜,也可以当甜点。菜谱写甜点的配料,冷菜配料,参考我以前做的自制凉粉。”食材明细主料豌豆粉(50克)火龙果皮(1个)清水(7份)辅料蜂蜜(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)彩色凉粉的做法步骤1、处理好的火龙果外皮。2...
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粉色凉皮怎么做-粉色凉皮的做法
  • 粉色凉皮怎么做-粉色凉皮的做法

  • “以前,每到夏季,家里人经常会做凉皮,当然,是用普通的面粉做的,做出来的凉皮软软乎乎,老人孩子都很适合吃。最近做面包以来,发现高筋粉做出来的东西非常筋道,所以今天我也尝试着用高筋粉做了一次凉皮。因为实在爱极了苋菜汁那粉粉的颜色,所以我用苋菜汁和的面水。在炎热的夏日,这样...
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