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关于鸡蛋素卷怎么做的餐饮百科

鸡蛋素卷怎么做-鸡蛋素卷的做法
  • 鸡蛋素卷怎么做-鸡蛋素卷的做法

  • “第一次做鸡蛋素卷,感觉还不错,味道好吃,样子也美美的,给自己点个赞。”食材明细主料鸡蛋(2个)胡萝卜(50g)香菇(30g)玉米(50g)韭菜黄(50g)炸腐竹(50g)辅料盐(适量)酱油(1汤勺)蚝油(适量)花生油(3汤勺)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋素卷的做法步骤1、材料图片。2、胡萝卜切粒,韭菜黄切末,香...
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鸡蛋素面的做法 #御寒美食#――鸡蛋素面 鸡蛋素面怎么做
  • 鸡蛋素面的做法 #御寒美食#――鸡蛋素面 鸡蛋素面怎么做

  • “冬天来一碗热乎乎的烫面,全身暖暖的。清淡饮食,健康身体。”食材明细主料面(1块)鸡蛋(1个)白菜(少量)金针菇(少量)火腿(1个)辅料酱油(适量)盐(适量)香油(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋素面的做法步骤1、准备食材(配料可以根据个人喜好)2、将鸡蛋先放入冷水中3、水沸了加面,将调...
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煎鸡蛋卷怎么做-煎鸡蛋卷的做法
  • 煎鸡蛋卷怎么做-煎鸡蛋卷的做法

  • “🙈🙈🙈”食材明细主料胡萝卜(半个)葱(适量)鸡蛋(4个)辅料黑胡椒粉(适量)橄榄油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎鸡蛋卷的做法步骤1、胡萝卜和葱切沫备用.2、打4个鸡蛋.3、加入胡萝卜葱沫,打碎.4、加入盐,鸡精,黑胡椒搅.5、倒上薄薄的一层煎.6、熟了卷起来...
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素鸡炒蛋怎么做-素鸡炒蛋的做法
  • 素鸡炒蛋怎么做-素鸡炒蛋的做法

  • 食材明细主料素鸡(1个)鸡蛋(2个)洋葱(适量)青椒(1个)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素鸡炒蛋的做法步骤1、素鸡切块,洋葱肯椒切丝。2、鸡蛋两个加适量的盐拌均。3、起锅热油,倒入鸡蛋液,成形后切成块,铲起备用。4、锅中再次放油,放入素鸡块。5、煎至两面泛...
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南瓜鸡蛋素饺的做法 南瓜鸡蛋素饺 南瓜鸡蛋素饺怎么做
  • 南瓜鸡蛋素饺的做法 南瓜鸡蛋素饺 南瓜鸡蛋素饺怎么做

  • “以前包饺子,剂子都是用刀切的,自从到学校学习以后,咱就改了,用手揪了。回忆三个月前,刚开始学习时,一揪揪不下来,二揪倒是揪下来了,长的,扁的,参差不齐的,真是好丢人啊,恨不得找个缝钻进去,现在想想真是怪有意思的。还是老话说的好:活到老,就得学到老,八十五岁还学巧呢。咱才奔四,还得学...
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鸡蛋饼卷卷怎么做-鸡蛋饼卷卷的做法
  • 鸡蛋饼卷卷怎么做-鸡蛋饼卷卷的做法

  • “第一次想着随便做做,没想到挺好吃的,而且简单易学。”食材明细主料面粉(一碗)鸡蛋(2个)辅料火腿肠(1条)蔬菜(一点就好)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋饼卷卷的做法步骤1、把面粉鸡蛋一起混合搅拌,加点盐,做的时候忘拍了。锅刷点油就行了。等到锅有点热的时候就可以倒下去了2...
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卷心菜鸡蛋包的做法 素菜包-卷心菜鸡蛋包 卷心菜鸡蛋包怎么做
  • 卷心菜鸡蛋包的做法 素菜包-卷心菜鸡蛋包 卷心菜鸡蛋包怎么做

  • “第一次做卷心菜的素菜包哦”食材明细主料面粉(适量)辅料卷心菜(适量)鸡蛋(适量)配料鸡精(适量)酵母粉(适量)盐(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卷心菜鸡蛋包的做法步骤1、发面。这个大家都会,不多说了2、发面发好后的效果,呵呵,我在国外,都是面包粉,所...
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素鸡烧蛋饺怎么做-素鸡烧蛋饺的做法
  • 素鸡烧蛋饺怎么做-素鸡烧蛋饺的做法

  • 食材明细主料素鸡(适量)蛋饺(适量)辅料油(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素鸡烧蛋饺的做法步骤1、素鸡切片。2、蛋饺。3、锅中放入适量油烧热后放入素鸡煎制。4、煎制二面焦黄。5、放入蛋饺。6、加入适量老抽、生抽和水。7、大火烧开转小火烧至入味即...
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酿鸡蛋卷怎么做-酿鸡蛋卷的做法
  • 酿鸡蛋卷怎么做-酿鸡蛋卷的做法

  • “其实我不知道该怎么给这道菜起名字,第一次吃这个菜是在婆婆家吃的”食材明细主料猪大肠(200g)瘦肉(100g)鸡蛋(6个)辅料荸荠(10个)葱(100g)花生油(50g)生粉(50g)咸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酿鸡蛋卷的做法步骤1、猪大肠洗净(洗猪大肠挺考验人耐心的),将其中一端用绳子绑紧2、准备好...
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素菜鸡肉卷的做法 素菜鸡肉卷丨无油更健康做两盘都不够吃! 素菜鸡肉卷怎么做
  • 素菜鸡肉卷的做法 素菜鸡肉卷丨无油更健康做两盘都不够吃! 素菜鸡肉卷怎么做

  • “大家好!今天来一个既健康有好做的鸡胸肉菜卷。不但,蛋白质含量高,且吸收好。果蔬纤维很好,看上去还很好看。好了,不多做评价,我们以下就是制作方法。”食材明细主料鸡胸肉(300g)辅料千张(1张)土豆(50g)胡萝卜(40g)豌豆(30g)玉米粒(30g)调料生抽(20g)盐(2g)胡椒粉(2g)淀粉(15g)鸡蛋(1个)醋(10g)蒜末(10g...
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鸡蛋卷的做法 黄金鸡蛋卷 鸡蛋卷怎么做
  • 鸡蛋卷的做法 黄金鸡蛋卷 鸡蛋卷怎么做

  • “鸡蛋卷,营养美味,食材可以选择自己的喜欢的随意搭配”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料胡萝卜(适量)香菇(适量)葱(适量)配料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋卷的做法步骤1、干香菇泡发切末,胡萝卜、葱切末(一定要切的碎一点,卷上不容易破)放盐和少许料酒(料酒去腥使鸡...
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素卷怎么做-素卷的做法
  • 素卷怎么做-素卷的做法

  • “健康无油”食材明细主料紫薯(2个)香蕉(1-2条)辅料即食紫菜(2张)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素卷的做法步骤1、先水煮紫薯去皮压泥放凉待用。2、香蕉去皮切段待用。3、把紫薯泥均匀抹平紫菜上,放上香蕉段,卷起切段即可。小窍门不需任何调味,即食紫菜可购买微辣的就可以了...
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鸡蛋饼卷的做法 早餐鸡蛋饼卷 鸡蛋饼卷怎么做
  • 鸡蛋饼卷的做法 早餐鸡蛋饼卷 鸡蛋饼卷怎么做

  • “早上起来第一顿就吃这个,真是幸福呢”食材明细主料面粉(3杯)辅料鸡蛋(三个)土豆丝(适量)配料盐(适量)辣椒酱(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋饼卷的做法步骤1、用电饭锅配的米杯装米三杯,鸡蛋三个2、粉先加水用筷子胡乱搅成稠糊3、用细流加水搅拌,到不沾在筷子上的稀4、...
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鸡蛋卷怎么做-鸡蛋卷的做法
  • 鸡蛋卷怎么做-鸡蛋卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)猪肉馅(适量)辅料姜末(适量)葱花(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋卷的做法步骤1、食材:鸡蛋液、猪肉馅。2、鸡蛋液中放入一小勺淀粉水。3、肉馅中放入盐、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、姜末、生抽、蚝油、...
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鸡蛋素菜面怎么做-鸡蛋素菜面的做法
  • 鸡蛋素菜面怎么做-鸡蛋素菜面的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)面(适量)辅料小白菜(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋素菜面的做法步骤1、水煮开放面,我用的鸡蛋面,你也可以用普通的面。2、煮熟,然后捞出碗中,放入适量盐。3、再放入小白菜。4、煮2分钟捞出放碗中,加入少许汤。5、热油煎鸡蛋。6、捞出放碗中。7、...
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素炒鸡蛋怎么做-素炒鸡蛋的做法
  • 素炒鸡蛋怎么做-素炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)调料猪油(少量)盐(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、热油煎。3、放少量盐。4、成品。...
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素春卷怎么做-素春卷的做法
  • 素春卷怎么做-素春卷的做法

  • “用饺子皮做春卷皮,自己调的素馅,味道很好。”食材明细主料饺子皮(60张)白菜(1颗)胡萝卜(1个)蘑菇(1把)木耳(1把)辅料盐(1勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)海鲜酱(1勺)胡椒粉(少许)糖(1勺)生姜(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)素春卷的做法步骤1、饺子皮摸油,十张放一起擀,然后60张放一起上锅蒸8分钟。...
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素鸡炒鸡蛋怎么做-素鸡炒鸡蛋的做法
  • 素鸡炒鸡蛋怎么做-素鸡炒鸡蛋的做法

  • “老公要出差就提前给买好了菜,买了好几块的素鸡我和儿子一时也吃不完,要是冻起来再吃就不好吃了,放冷藏也搁不了几天就变味。索性就变着法子的做素鸡,以至于亲们看到的都是素鸡素鸡,唉,我都有点晕啦。”食材明细主料鸡蛋(3个)素鸡(一块)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)葱(适量)鸡...
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五香卤素鸡卷怎么做-五香卤素鸡卷的做法
  • 五香卤素鸡卷怎么做-五香卤素鸡卷的做法

  • 食材明细主料素鸡卷(1个)辅料花椒(1克)八角(2个)桂皮(1段)香叶(3个)盐(3克)白砂糖(6克)老抽(1勺)香醋(0.5勺)玉米油(500克)咸鲜(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香卤素鸡卷的做法步骤1、准备素鸡卷一根,约400克2、将素鸡卷洗净切厚0.5厘米左右的片3、准备大料。4、不沾奶锅中倒入小半锅油烧至六...
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荠菜鸡蛋素春卷的做法 荠菜鸡蛋素春卷~低脂少油版 荠菜鸡蛋素春卷怎么做
  • 荠菜鸡蛋素春卷的做法 荠菜鸡蛋素春卷~低脂少油版 荠菜鸡蛋素春卷怎么做

  • “春天的野荠菜又鲜又嫩,今天用它做了素春卷,鲜香可口”食材明细主料荠菜(150g)胡萝卜(1根)鸡蛋(3个)饺子皮(适量)辅料小米辣(1个)调料盐(2g)五香粉(2g)鸡精(2g)蚝油(1勺)醋(2勺)原酿酱油(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荠菜鸡蛋素春卷的做法步骤1、先来准备食材,荠菜去根清洗干净,胡萝卜切...
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卤素鸡千张卷怎么做-卤素鸡千张卷的做法
  • 卤素鸡千张卷怎么做-卤素鸡千张卷的做法

  • “其实真的很简单,最家常的一道小菜。”食材明细主料素鸡(一根)千张(五张)香糟卤(一袋)辅料花椒(适量)大料(适量)配料大料(适量)桂皮(适量)山奈小茴香(适量)酱油(适量)糖(适量)生抽(适量)香叶(适量)陈皮(适量)花椒(适量)酱香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤素鸡千张卷的做法步骤1、材料:素鸡一根,千张五...
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鸡蛋卷的做法 简单方便的鸡蛋卷 鸡蛋卷怎么做
  • 鸡蛋卷的做法 简单方便的鸡蛋卷 鸡蛋卷怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(6个)辅料葱(一段)火腿肠(一段)配料盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋卷的做法步骤1、准备材料。鸡蛋打入小盆中。葱和火腿肠切碎。2、鸡蛋加少许盐打匀,放入葱和火腿肠搅打均匀。3、平底锅中,涂抹上一层薄薄的油。小火加热。锅稍微变热时,就可以取一勺...
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素菜炒鸡蛋怎么做-素菜炒鸡蛋的做法
  • 素菜炒鸡蛋怎么做-素菜炒鸡蛋的做法

  • “素菜炒蛋没有特定的素菜,家里有什么素菜就放什么,好吃就行。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料素菜(若干)原味(口味)未知(难度)素菜炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材2、先将鸡蛋炒熟3、大火翻炒至断生,调味出锅。小窍门如果要提高卖相,可以在出锅前加少许水淀粉。...
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蕾丝鸡蛋卷的做法 #鸡蛋美食#蕾丝鸡蛋卷 蕾丝鸡蛋卷怎么做
  • 蕾丝鸡蛋卷的做法 #鸡蛋美食#蕾丝鸡蛋卷 蕾丝鸡蛋卷怎么做

  • “一款不用烤箱的点心,奶香浓郁、酥酥脆脆。鸡蛋卷原料做法都非常简单,关键是要有一口给力的不粘煎锅,普通的鸡蛋卷配方,换个造型,感觉立马高大上哈!”食材明细主料低粉(45克)鸡蛋(2个)辅料黄油(35克)糖粉(40克)奶香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蕾丝鸡蛋卷的做法步骤1、取一个大碗,将鸡...
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鸡蛋肉松卷的做法 鸡蛋美食鸡蛋肉松卷 鸡蛋肉松卷怎么做
  • 鸡蛋肉松卷的做法 鸡蛋美食鸡蛋肉松卷 鸡蛋肉松卷怎么做

  • “适合宝宝吃的蛋卷,用肉松调味,香酥可口。”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料肉松(适量)沙拉酱(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋肉松卷的做法步骤1、鸡蛋打散搅拌均匀。2、不沾锅(大小都可以)放油小火倒入蛋液。晃动锅体使之均匀摊成一个饼。3、表面凝固时翻面。4、煎两面...
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