- “正是莴笋上市的季节,快来吃莴笋😋。”食材明细主料莴笋(60g)海带(100g)调料蒜(3瓣)小米辣椒(1个)花椒油(适量)香醋(1勺)白醋(1勺)盐(适量)糖(适量)泡花椒大料水(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋海带的做法步骤1、鲜海带泡水,去盐。2、锅开煮1分钟,捞出过冷水。3、切成细丝。4、莴笋...
- 12110
- 食材明细主料莴笋(适量)辅料蚝油(适量)葱(适量)芝麻油(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋两吃的做法步骤1、莴笋去皮切丝,葱切末。2、加适量盐抓匀,腌一会儿。3、莴笋叶洗净沥干切段。4、将腌好的莴笋丝水分挤掉,撒上葱花,加些味精,淋一些芝麻油。5、将剩余葱花下油锅爆香。6...
- 7549
- 莴笋是非常常见的蔬菜,这种蔬菜基本上每个季节都会有售卖。莴笋全身都是宝,茎是莴笋、叶子是凤尾,而且口感和味道都是比较受欢迎的。再加上莴笋本身的营养价值是很高的,本身就含有大量的维生素和蛋白质以及一些微量元素矿物质类的,所以平时出现在餐桌上的频率都是比较高的,今天...
- 8205
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟夏日炎炎,吃点清爽的小菜才会让人有食欲,大鱼大肉反而让人没有胃口。用小海米洗干净合着一根翠绿的莴笋做出一道颜色清爽味道清淡的海米炒莴笋,会让人因为看得舒服还能多吃一碗饭呢,而且海米和莴笋都是好东西...
- 17448
- “这种笋片是干笋,将其经过泡发洗净才可以烹制的。因为海带和笋片的色泽有点单调,所以就加了一个青椒搭配。泡发的笋片口感较硬,最好提前用压力锅煮一会再用。”食材明细主料泡发笋片(500克)青椒(1个)海带(200克)辅料油(20克)盐(6克)蚝油(15克)葱(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海...
- 30827
- “入秋以后,想必每家的餐桌上都会出现炖菜的影子。一直喜欢各种炖菜,喜欢一家人围坐在一起说说笑笑的感觉。喜欢炖菜的味道,更喜欢吃炖菜的感觉,享受温馨。此道菜因为加了花椒与干辣椒,有一股麻辣味,脆脆的竹笋,软绵的海带,多汁的排骨,吃在嘴里真是一种享受哇”食材明细主料袋装竹...
- 12115
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟葱香莴笋海带顾名思义就是有三种食材清炒而来的。而这道菜就根据我们普普通通的家常菜地三鲜联想而来。这是本人第一次试做菜,同时也参考了其他做菜的方式来做的,没想到老婆和孩子都特别喜欢爱吃,都直夸我的...
- 31297
- 食材明细主料莴笋(半根)辅料糖(一茶匙半)白醋(一茶匙)盐(四分之一茶匙)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)上海糖醋莴笋丝的做法步骤1、莴笋去皮备用2、切丝清水浸泡备用3、控干水份,加入四分之一茶匙盐腌制三分钟挤出多余的水份备用4、加入一茶匙白醋,一茶匙半白糖拌匀腌制五分钟即...
- 4345
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料海带:适量莴苣:适量胡萝卜:适量辅料姜蒜:适量辣椒茉:适量盐:适量鸡精:适量胡椒粉:适量白糖:适量香油:适量具体步骤1.食材:海带.莴苣.胡萝卜洗净切丝待用。2.海带放滚水焯。3.烧滚捞起沥干水份。4.起油锅。5.倒入姜...
- 32765
- 食材明细主料海参(2个)莴笋(半根)辅料食用油(半匙)红椒(一个)调料食盐(半克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒海参的做法步骤1、莴笋去皮洗净。2、取半棵切条。3、红椒洗净切条。4、跟莴笋放一起。5、海参和葱叶切条。6、锅烧开水,放莴笋和红椒烫变色。7、捞出过冷水沥干水分...
- 23285
- “食用莴笋的好处:1、对肝、胃有保护作用莴笋中含有一种芳香烃羟化酯,对于肝、胃有保护作用增进食欲,莴笋味道清新,略带苦味,能刺激消化,增加胆汁分泌,刺激消化道蠕动,有助于增进食欲。莴笋的茎叶中,有一种白色的乳状液,名为莴亚片,有镇痛和麻醉之效,可刺激消化液的分泌,促进食欲。2、...
- 25423
- 食材明细主料莴笋(1根)海蜇(170克)辅料盐(适量)鸡精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋拌海蜇的做法步骤1、材料:莴笋(已去皮)、海蜇(已漂洗干净)2、将已去皮的莴笋清洗一下。3、放在案板上切成粗一点的丝,待用。4、已漂洗干净的海蜇捞出、控干水分,放在案板上切成丝...
- 4153
- “莴笋是一种常见的食材,它含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋还含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有...
- 28804
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料新鲜海带丝:适量莴笋:半根辅料蒜头:若干香菜:1小把凉拌汁:适量生抽:适量白糖:适量味精:适量香油:适量具体步骤1.新鲜海带丝清水冲洗几次,切段。2.莴笋去皮,切丝。香菜切段。3.兑汁:蒜头拍碎,倒入适量的生抽、香油、凉...
- 7795
- “简单快捷,汤鲜味美。”食材明细主料莴笋(半根)辅料海米(1小把)调料盐(适量)味精(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋海米汤的做法步骤1、将海米清洗干净,放少许料酒,加适量温水浸泡一会儿。2、莴笋削皮,切成菱形片。3、炒锅放油烧热,放入海米,煸干水份。4、加入适量...
- 30578
- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料莴笋:一段海带:几片北极虾:16个辅料蒜:6瓣花生油:10面酱:20葱:一段姜:一块味极鲜:10具体步骤1.未解冻的北极虾炒水2.海带炒水3.原料备齐。4.海带折叠切丝,莴笋擦丝。套上保鲜袋扎上眼儿,放入微波中,叮3分钟。5.葱蒜切...
- 27952
- “鸭肉是祛寒除湿温补之物,适合体热上火者,以能够滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿。吃一些海带可以补充由于天热而流失的维生素和蛋白质,笋呢,是我公园挖来的,没吃完就扔里面一起煲,没想到还特别的好吃。”食材明细主料老鸭(适量)海带(适量)辅料笋(适量)香叶(适量)老姜(适量)配料...
- 20157
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟葱香莴笋海带,一道清淡爽口,制作简单的美味,莴笋鲜嫩爽口,汁液香甜,味淡而不寡,甜脆甜脆的口感,海带绵软,容易入口,带有咸海水的淡淡味道,富含碘和谷氨酸,异常鲜美,好吃不腻,加上爆香的葱油味,这道菜是不错的开胃菜,也适...
- 30314
- 莴苣,或者又叫莴笋,第二个名称对我们来说更为熟悉一点。莴苣是一种常见的家常菜,味道香美,营养成分十分丰富。多吃莴苣对我们的身体有一定的好处,可以预防一些疾病。莴苣味道不错,因此是餐桌上常见的蔬菜,那么莴笋怎么做好吃?莴笋怎么做好吃1、凉拌莴苣主料:莴苣二根,麻油,味精,...
- 22111
- 食材明细主料莴笋(1根)海带丝(适量)辅料大蒜(适量)生抽(适量)香醋(适量)盐(适量)香油(适量)花椒粉(少许)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莴笋海带丝的做法步骤1、莴笋去皮洗净,切丝。2、干海带用温水泡软。(我每次买回来海带都会全部泡透,洗干净,晒干再保存,吃的时候直接泡软就可以了)3、...
- 29130
- “海肠长相形如一种长筒形的肠子,且身体柔软,其主要食用部分为体壁肌,肉质鲜美,有较高的营养价值,具有强壮补虚、调节血脂、美容养颜的功效。1、强壮补虚海肠性平,味甘,具有强壮补虚的功效,能够温补肝肾、壮阳固精,适宜男性食用。海肠含有丰富的维生素E,可以维持体内性激素水平,维持...
- 17660
- “青脆爽口,味道鲜美。”食材明细主料莴笋(300g)辅料海米(适量)调料盐(少许)料酒(少许)白糖(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海米烧莴笋的做法步骤1、将海米用温水清洗干净,放少许料酒,加适量温水浸泡一会儿。2、莴笋去皮,切成菱形片。3、锅中加水烧开,放少许油和盐。4、...
- 11851
- “海带冬笋汤是一道家常简汤,营养价值高,低热量,高蛋白质,去燥润肺汤。食材是海底蔬菜海带,已经野生的冬笋,再加上猪瘦肉,荤素搭配,营养均衡。海带营养丰富的海底蔬菜,含有丰富的碘等矿物质。热量低,蛋白质高,矿物质丰富,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗癌症等功效。冬笋肥大厚...
- 18113
- 食材明细主料鲜贝(适量)虾(适量)莴笋(适量)姜(适量)葱(适量)辅料史云生浓醇高汤(适量)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋海鲜汤的做法步骤1、准备所需材料,虾洗净去虾线和内脏,鲜贝洗去肠脏。2、莴笋去皮洗净切块,姜和葱切碎。3、锅内倒入植物油烧,放入姜葱炒出香味...
- 9404
- 食材明细主料海带(300g)竹笋(150g)猪肉(150g)瑶柱(30g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)葱花(适量)油(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海带竹笋肉片汤的做法步骤1、海带丝、竹笋、瑶柱。2、猪肉切片放盐、淀粉、油拌匀。3、竹笋焯水后切片。4、煮开一锅水,放入瑶柱。5、倒...
- 5377