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关于蕃茄萝卜包的餐饮百科

蕃茄萝卜包怎么做-蕃茄萝卜包的做法
  • 蕃茄萝卜包怎么做-蕃茄萝卜包的做法

  • 食材明细主料萝卜(半个)虾皮(适量)自制蕃茄酱(适量)辅料高筋面粉(300g)鸡蛋(1个)牛奶(160ml)黄油(10g)酵母(2g)红曲粉(1.5g)调料盐(1g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蕃茄萝卜包的做法步骤1、准备面团食材。2、所有“副料”和“调料”放入面包机,揉面团。3、准备馅,萝卜刮丝,用盐出水挤干。4...
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茄汁腌萝卜怎么做-茄汁腌萝卜的做法
  • 茄汁腌萝卜怎么做-茄汁腌萝卜的做法

  • “这是一道小菜,用番茄沙司腌渍萝卜,一是帮助调色,二是有助于提味。这款菜肴的味道就是糖醋味,所以也可以叫做“糖醋萝卜”,但是“糖醋萝卜”有点像热菜的菜名,所以就叫了“茄汁腌萝卜”。”食材明细主料白萝卜(1个)辅料盐(5克)白糖(10克)番茄沙司(20克)白醋(1汤匙)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(...
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蕃茄炒蛋怎么做-蕃茄炒蛋的做法
  • 蕃茄炒蛋怎么做-蕃茄炒蛋的做法

  • 食材明细主料大蕃茄(1个)鸡蛋(1只)辅料盐(少许)姜蒜(少许)香菜(少许)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄炒蛋的做法步骤1、大蕃茄洗净切大块,备姜蒜少许。(蕃茄我家不去皮的,不喜歡的可去皮)2、1只鸡蛋搅下成蛋液3、热锅下油放蛋液炒下凝固了盛起备用4、再起油锅,锅热放姜蒜炒香放...
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蕃茄豆酱怎么做-蕃茄豆酱的做法
  • 蕃茄豆酱怎么做-蕃茄豆酱的做法

  • “酱香浓郁,佐餐小菜。”食材明细主料黄豆(适量)蕃茄(一个)青椒(适量)红椒(适量)辅料甜面浆(3勺)生抽(适量)盐(适量)酱香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蕃茄豆酱的做法步骤1、黄豆泡4个小时以上。2、煮熟。3、取煮熟的黄豆一碗。4、西红柿,青红椒洗净备用。5、西红柿切小块,青红椒切圈。6、...
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蕃茄滑蛋怎么做-蕃茄滑蛋的做法
  • 蕃茄滑蛋怎么做-蕃茄滑蛋的做法

  • “蕃茄滑蛋,这是一个很简单与家常的菜,味道有蕃茄的酸,鸡蛋的鲜,用来拌饭味道很不错。这次我用了多一点的鸡蛋,并将一半鸡蛋煎,一半鸡蛋做滑蛋,这样做的目的是同一种食材能吃出两种口感。”食材明细主料蕃茄(3个)葱(2条)糖(2茶匙)辅料鸡蛋(4只)盐(1茶匙)白酒(2茶匙)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
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萝卜丝包子的做法 #萝卜#萝卜丝包子 萝卜丝包子怎么做
  • 萝卜丝包子的做法 #萝卜#萝卜丝包子 萝卜丝包子怎么做

  • 食材明细主料萝卜(2只)肉末(50克)面粉(500克)辅料盐(适量)糖(适量)葱(适量)淀粉(适量)酵母(8克)水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜丝包子的做法步骤1、萝卜去皮洗净刨丝。2、起油锅加热,放入肉末煸炒炒透。3、放入萝卜丝煸炒。4、放适量的盐炒匀。5、放入适量的糖炒匀。6、再放...
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蕃茄炒蛋的做法 蕃茄炒蛋(甜) 蕃茄炒蛋怎么做
  • 蕃茄炒蛋的做法 蕃茄炒蛋(甜) 蕃茄炒蛋怎么做

  • “不知道是不是只有潮汕人才会这么做这道菜,反正我是潮汕人,从小吃到大,妈妈经常都会做这个菜的。家常小菜。很简单的做法哦。清爽可口,属于大众能接受的菜系。”食材明细主料蕃茄(2个)鸡蛋(2个)猪瘦肉(适量)辅料香菜(1棵)配料冰糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄炒蛋的做...
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蕃茄胡萝卜红烧牛腩怎么做-蕃茄胡萝卜红烧牛腩的做法
  • 蕃茄胡萝卜红烧牛腩怎么做-蕃茄胡萝卜红烧牛腩的做法

  • “汤汁浓郁,牛肉酥烂,酸甜口感,是一道不可多得营养美味下饭菜!”食材明细主料牛腩(适量)西红柿(一个(大的))胡萝卜(一条)辅料花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)姜(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蕃茄胡萝卜红烧牛腩的做法步骤1、牛腩洗净切成块备用2、姜洗净拍散备用3、胡萝卜...
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自制意式蕃茄酱(纸装蕃茄系列之一)ー【传统的意式蕃茄酱】新鲜尝-意式蕃茄酱
脆底蕃茄烤肉面包怎么做-脆底蕃茄烤肉面包的做法
  • 脆底蕃茄烤肉面包怎么做-脆底蕃茄烤肉面包的做法

  • “这是一款内容与形式都约同于披萨的小面包,由于烤盘刷了厚厚的油,饼底脆脆的,由于加入了蕃茄酱,使得这款面包香而不腻。”食材明细主料高粉(100克)低粉(100克)糖(10克)盐(1/2小匙)酵母粉(2克)水(110克)玉米油(10克)辅料蕃茄酱(适量)沙拉酱(适量)鸡肉(适量)青豆(适量)玉米粒(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数...
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糖拌蕃茄的做法 一只蕃茄最原始的吃法--糖拌蕃茄 糖拌蕃茄怎么做
蕃茄酱沙拉面包怎么做-蕃茄酱沙拉面包的做法
  • 蕃茄酱沙拉面包怎么做-蕃茄酱沙拉面包的做法

  • “上次做了一次甜味的南瓜餐包妈妈不怎么喜欢,她说想吃咸味的,于是我想到这款咸味的调理面包:发好面整好形放上火腿片,再抹上蕃茄酱,放上杂蔬沙拉,最后再挤上蕃茄酱装饰后进烤箱,出炉真的漂亮香软。妈妈对这次的面包评价很高呢,说比甜味的好吃多了,面包体超柔软那是因为我用了自制...
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蕃茄面怎么做-蕃茄面的做法
  • 蕃茄面怎么做-蕃茄面的做法

  • “冬日里的懒猫们总想趴上一碗暖暖的面条,偶再也不想吃肉丝面了,来点新鲜的吧~~翻翻冰箱里的存货,还有两个蕃茄,花上五分钟就可以了,蕃茄有抗氧化的作用哦,自己做成原生态的番茄酱,不必出门,宅在家里吃碗美容早餐吧...”食材明细主料宽粉(500克)辅料香菜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适...
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蕃茄鲜虾怎么做-蕃茄鲜虾的做法
  • 蕃茄鲜虾怎么做-蕃茄鲜虾的做法

  • 食材明细主料鲜虾(300克)辅料蕃茄沙司(75克)蒜(4个)料酒(2茶匙)糖(15克)盐(3克)醋(2茶匙)玉米油(100克)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蕃茄鲜虾的做法步骤1、锅底放100克油,油温6成热虾分批下锅炸制。2、锅底放100克油,油温6成热虾分批下锅炸制。3、炸好备用。4、锅底放少许油蕃茄沙司祘...
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茄汁萝卜花怎么做-茄汁萝卜花的做法
  • 茄汁萝卜花怎么做-茄汁萝卜花的做法

  • “白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病。但是萝卜有些辛辣,有些人不爱吃,今天...
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蕃茄肉丝荷包蛋煮黄米糕怎么做-蕃茄肉丝荷包蛋煮黄米糕的做法
  • 蕃茄肉丝荷包蛋煮黄米糕怎么做-蕃茄肉丝荷包蛋煮黄米糕的做法

  • 食材明细主料蕃茄(适量)瘦肉(适量)鸡蛋(适量)黄米糕(适量)辅料葱(适量)荆芥(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄肉丝荷包蛋煮黄米糕的做法步骤1、蕃茄去皮切块。2、瘦肉切丝加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉拌匀。3、鸡蛋。4、黄米糕切...
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胡萝卜排包的做法 【胡萝卜排包】 胡萝卜排包怎么做
  • 胡萝卜排包的做法 【胡萝卜排包】 胡萝卜排包怎么做

  • “胡萝卜的颜色就像阳光,在明媚的春天,给早晨的餐桌增加一抹亮丽的色彩吧。:)”食材明细主料高筋粉(268克)低筋粉(67克)胡萝卜汁(134克)胡萝卜泥(40克)盐(3克)白砂糖(33克)酵母粉(6克)黄油(35克)原味(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)胡萝卜排包的做法步骤1、胡萝卜2根切成小块,放入搅拌筒;2、用粉碎...
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蕃茄面包怎么做-蕃茄面包的做法
  • 蕃茄面包怎么做-蕃茄面包的做法

  • “面包又被称为人造果实,品种繁多,各具风味。面包按用途可以分为“主食面包”和“点心面包”两类;按质感可以分为“软质面包”、“脆皮面包”、“松质面包”和“硬质面包”四类;按原料可以分为白面包、全麦面包和杂粮面包三类。既然是面“包”包罗万象,这款外表象西红柿的小面...
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自制蕃茄酱-蕃茄酱
  • 自制蕃茄酱-蕃茄酱

  • 食材明细主料西红柿(600g)辅料冰糖(150g)盐(3g)甜味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制蕃茄酱的做法步骤1、西红柿用开水烫一下剥皮。2、切块放入料理机中榨汁,稍微加入一点点凉开水。3、倒入不粘锅中。4、加入冰糖开火熬制。5、要有点耐心哦,这样就可以加入一点点盐。6、差不多...
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蕃茄烧鱼怎么做-蕃茄烧鱼的做法
  • 蕃茄烧鱼怎么做-蕃茄烧鱼的做法

  • “女儿爱吃蕃茄,也爱吃鱼,把鱼和蕃茄一起烧,女儿更爱吃呢,呵呵。去年回妈妈家的时候,在大姑家和表妹一起做饭,她说把蕃茄和鱼一块烧了,很好吃的呢。蕃茄含有丰富的维生素,和鱼、肉类都极好搭配,鲜美可口,酸酸甜甜的蕃茄也能让人有个好胃口,特别是炎热的夏天又要来了。。。。”食材明...
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蕃茄菜花怎么做-蕃茄菜花的做法
  • 蕃茄菜花怎么做-蕃茄菜花的做法

  • “菜花营养丰富,有固齿、降脂、减肥、健美的功效,常食有益。”食材明细主料菜花(适量)小番茄(适量)葱(适量)姜(适量)辅料植物油(适量)花椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄菜花的做法步骤1、菜花入开水锅焯烫过凉备用2、小番茄洗净切半,葱切丝3、锅加油,小番茄...
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蕃茄金鱼嘴包子怎么做-蕃茄金鱼嘴包子的做法
  • 蕃茄金鱼嘴包子怎么做-蕃茄金鱼嘴包子的做法

  • “我是不吃生蕃茄的,但煮过的蕃茄我是吃的喔,蕃茄炒蛋啊,蕃茄汁等等我都会吃,我也知道蕃茄有很多对人体好的红茄素,所以呢.就把它放在面团里,做成包子吧!”食材明细主料中筋面粉(600g)酵母(6g)蕃茄汁(300g)奶粉(30g)砂糖(45g)老麵(200g)辅料蘿蔔乾(400g)芹菜(200g)蝦皮(10g)紅蔥酥(20g)配料醬...
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蕃茄鱼怎么做-蕃茄鱼的做法
  • 蕃茄鱼怎么做-蕃茄鱼的做法

  • 食材明细主料沙巴鱼(300g)辅料蕃茄(2只)金针菇(100g)葱(5g)姜(5g)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蕃茄鱼的做法步骤1、蕃茄切丁。2、沙巴鱼加黄油,生抽腌制十分钟。3、蕃茄下锅翻炒出沙。4、加水400毫升。5、加金针菇。中火煮十分钟。6、下鱼肉,一片片下,不能着急。7、盛出,撒上葱花,...
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蕃茄酱的做法 番茄酱 蕃茄酱怎么做
  • 蕃茄酱的做法 番茄酱 蕃茄酱怎么做

  • “健康美味自己来做”食材明细主料蕃茄(6个)辅料白醋(适量)白砂糖(适量)柠檬汁(适量)原味(口味)酱(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蕃茄酱的做法步骤1、将西红柿用开水烫一下,去掉表皮及蒂,用手捏碎。2、加入柠檬汁或白醋一勺,适量白砂糖,拌匀后用小火熬制。3、成品图,很费时,要有耐心哈!小窍门切记...
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萝卜烧番茄怎么做-萝卜烧番茄的做法
  • 萝卜烧番茄怎么做-萝卜烧番茄的做法

  • “冬吃萝卜。冬季,各种萝卜几乎天天轮着吃。今天,用旱萝卜与百搭的番茄组合,搭配出一道健康美味。”食材明细主料旱萝卜(350g)番茄(100g)辅料油(适量)盐(适量)白砂糖(适量)葱姜(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜烧番茄的做法步骤1、番茄洗干净切成块。2、旱萝卜洗干净切成丝。...
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