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关于芝麻酱凉面的最正宗做法的餐饮百科

芝麻酱凉面的做法 夏天最爽口的面条吃法---芝麻酱凉面 芝麻酱凉面怎么做
  • 芝麻酱凉面的做法 夏天最爽口的面条吃法---芝麻酱凉面 芝麻酱凉面怎么做

  • “天热的时候食欲不振,总想吃点特别的,清爽不油腻还能让人食欲大开。于是凉面成了今年夏天的新宠,简单好吃,还能免去在厨房里汗流浃背。过了水的面条加油用风扇吹干水份,凉凉的还不失筋道,加上黄瓜丝的清新,芝麻酱的香浓,再淋点自制辣椒油,一盘面转眼就下肚了,只剩满嘴的余香,图片中...
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芝麻酱凉面怎么做-芝麻酱凉面的做法
  • 芝麻酱凉面怎么做-芝麻酱凉面的做法

  • “夏日天气炎热,食欲下降,赶紧来一碗芝麻酱凉面,简单易做,凉爽开胃!”食材明细主料挂面(适量)芝麻酱(适量)花椒油(适量)香醋(适量)黄瓜(适量)蒜瓣(适量)辅料老干妈辣椒油(适量)清水(适量)小葱(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻酱凉面的做法步骤1、准备辅料:芝麻酱用凉白开调开,加入少许...
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芝麻酱凉面的做法 老北京的芝麻酱凉面 芝麻酱凉面怎么做
  • 芝麻酱凉面的做法 老北京的芝麻酱凉面 芝麻酱凉面怎么做

  • “虽然伏天已过,但这两天还是感受到秋老虎的厉害,白天还是骄阳似火,闷热难耐,在这样闷热的天气,想起了北京人最爱吃的麻酱凉面。小时候,每到夏天,太阳刚一落山,余热稍稍散了点,搬个板凳坐在院子里树下边。吹着小凉风,来一碗冰凉爽滑的芝麻酱过水面,外加两瓣独头蒜,再来根黄瓜,真是太爽...
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麻酱凉面的做法 清凉夏日之麻酱凉面 麻酱凉面怎么做
  • 麻酱凉面的做法 清凉夏日之麻酱凉面 麻酱凉面怎么做

  • “最喜欢麻酱的味道,又偏偏最爱面食,所以一到夏天,麻酱凉面就是我经常要做的。所有的菜都是自家小菜园种的,健康又新鲜。”食材明细主料面粉(适量)辅料麻酱(适量)糖(适量)盐(适量)醋(适量)大蒜(适量)鲜贝露(适量)生抽(适量)麻香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻酱凉面的做法步骤1、准备面粉,和...
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芝麻酱黄瓜凉面怎么做-芝麻酱黄瓜凉面的做法
  • 芝麻酱黄瓜凉面怎么做-芝麻酱黄瓜凉面的做法

  • “北方人喜欢吃面条,我发现我妈妈家里晚上很喜欢吃面条的,现在天气比较热就做凉面吃吧~清爽又不会那么热,中午还剩下很多的菜,所以这凉面也做的比较简单清爽的,就放点黄瓜丝,加点我最爱的芝麻酱,简单又好吃啊~”食材明细主料面条(400可)辅料黄瓜(适量)配料油(适量)盐(适量)芝麻酱(适量)大...
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芝麻酱凉拌荞麦面怎么做-芝麻酱凉拌荞麦面的做法
  • 芝麻酱凉拌荞麦面怎么做-芝麻酱凉拌荞麦面的做法

  • 食材明细主料纯荞麦面条(适量)菠菜(适量)胡萝卜(适量)辅料芝麻酱(适量)花生酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)大蒜(适量)辣椒油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱凉拌荞麦面的做法步骤1、芝麻酱和花生酱按照自己喜欢的比例兑好,分几次加适量水调至酸奶状的浓稠度2、菠菜洗净,焯熟,捞出...
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黄瓜芝麻酱凉面怎么做-黄瓜芝麻酱凉面的做法
  • 黄瓜芝麻酱凉面怎么做-黄瓜芝麻酱凉面的做法

  • “这是从一个北方的好友那里学来的,第一次听她说黄瓜凉面~就很惊讶这么没有味道的东西能好吃嘛?事实证明~真的是美味。她说他们家吃的时候还会用干的香椿头熬点油浇上去吃。我今天没有香椿头,所以只能用前几天做葱油凉面留存的葱油代替啦哈哈~”食材明细主料黄瓜(1个)辅料芝麻...
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宁夏正宗麻辣酱面怎么做-宁夏正宗麻辣酱面的做法
  • 宁夏正宗麻辣酱面怎么做-宁夏正宗麻辣酱面的做法

  • “集麻辣为一体的家常酱面,工艺较简单,希望大家喜欢。”食材明细主料高筋面条(500g)辣椒油配方甘谷辣椒面(25g)印度辣椒面(20g)红花椒颗粒(6g)粗孜然粉(4g)白胡椒粉(3g)食盐(5g)小米椒(6个)鸡精(3g)味精(3g)胡麻油(50g)配菜油白菜(1颗)黄豆芽(50g)其它辅料小葱(3根)大蒜(5颗)汤汁香油(1匙)芝麻酱(2匙)50度开水...
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正宗兰州素凉面的做法 正宗兰州素凉面(面馆版) 正宗兰州素凉面怎么做
  • 正宗兰州素凉面的做法 正宗兰州素凉面(面馆版) 正宗兰州素凉面怎么做

  • “兰州凉面誉满西北,小时候,每到初夏时分,兰州大小牛肉面馆纷纷开售凉面,凉面及调料一般都放在一个大玻璃柜中,玻璃柜的一面钉着纱帘干净卫生,顾客便隔着玻璃观赏师傅用一个加长调羹飞快的在已浇上卤的凉面上调入各种调料,有芝麻酱、芥末、蒜汁、辣椒油、醋等,兰州凉面直截了当的...
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芝麻酱拌凉皮怎么做-芝麻酱拌凉皮的做法
  • 芝麻酱拌凉皮怎么做-芝麻酱拌凉皮的做法

  • 食材明细主料凉皮(两袋)黄瓜(两根)胡萝卜(少许)辅料芝麻酱(适量)蒜末(适量)香醋(适量)盐(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱拌凉皮的做法步骤1、东北大拉皮开袋后放入清水盆里。2、锅内放水烧开,放入拉皮烫一下。3、透明状即可。4、过凉,改刀切断。5、黄瓜洗净。6、拍散。7、...
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正宗的宜宾燃面放不放芝麻酱
  • 正宗的宜宾燃面放不放芝麻酱

  • 不放。宜宾燃面是四川宜宾传统的美食,旧称油条面,属于川菜,入口香辣,因为做好的燃面点火即燃,所以称为燃面。宜宾燃面制作的食材丰富,主料包括面条、花生碎、芽菜、葱花,配料包括香油、油海椒、酱油、食用盐等。喜欢吃辣口的宜宾燃面可以多放一些辣椒。...
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黑芝麻酱凉面的做法 黑色幽默-【黑芝麻酱凉面】 黑芝麻酱凉面怎么做
  • 黑芝麻酱凉面的做法 黑色幽默-【黑芝麻酱凉面】 黑芝麻酱凉面怎么做

  • “一直都很爱吃芝麻酱,一瓶最多一周就被我ko,尤其喜欢黑芝麻酱,但是鲜榨的黑芝麻酱比较难买,上周终于叫我在早市上买到了,正儿八经的纯黑芝麻酱,眼看着从机子里面榨出来的。一直大家吃的麻酱凉面都是白芝麻酱的,我今天就来一个不一样的黑芝麻酱凉面,其他不说就从营养的角度来说那...
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北京炸酱面哪几家最正宗
  • 北京炸酱面哪几家最正宗

  • 去北京不吃北京炸酱面是算不得你去过北京的,但你知道北京炸酱面哪几家最正宗吗?下面就由小编为你介绍一下。北京炸酱面哪几家最正宗1.海碗居老板也是非常实在,一进门坐下就会先倒一大碗面汤放在你面前,若是在冬天有一碗热乎的面汤那真是过瘾;服务员是老北京店小二的装扮,桌椅...
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正宗老北京炸酱面怎么做-正宗老北京炸酱面的做法
  • 正宗老北京炸酱面怎么做-正宗老北京炸酱面的做法

  • “老北京炸酱面,一道传统的中式面食,由菜码、炸酱拌面条而成,流行于北京、河北,天津等地。成品的老北京炸酱面具有增强抵抗力、降糖降脂等功效,一般人群均可食用。本方子是3到4人成人量。菜码可以自己选,爱吃什么放什么。”食材明细主料精品五花肉(600克)六必居黄酱(1袋)六必居甜面...
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凉面的做法 正宗老四川凉面 凉面怎么做
  • 凉面的做法 正宗老四川凉面 凉面怎么做

  • “凉面又称冷面(这里的冷面只是俗称,并不是指真正的东北三省的朝鲜族冷面),是指凉吃的面条,世界上不少地区都有凉面,盛行于夏天天热胃口不佳食用;现于便利商店也见贩卖盒装凉面。但便利店的凉面始终不及自己现做的新鲜凉面好吃,今天就做了一份正宗的老四川凉面了,小时候一到天热外...
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最正宗的麻辣小龙虾的做法
  • 最正宗的麻辣小龙虾的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
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麻酱凉拌面的做法 #面条#麻酱凉拌面 麻酱凉拌面怎么做
  • 麻酱凉拌面的做法 #面条#麻酱凉拌面 麻酱凉拌面怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)盐(3克)清水(适量)植物油(约15ml)辅料黄瓜丝(适量)芝麻酱(适量)生抽(1勺)陈醋(1勺)糖(半勺)盐(少许)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻酱凉拌面的做法步骤1、面粉中加入盐。2、加水搅成大面絮。3、加入植物油。4、下手揉成光滑的面团,饧面20分钟左右。5、饧过的面团...
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麻酱凉面的做法 简单版麻酱凉面 麻酱凉面怎么做
  • 麻酱凉面的做法 简单版麻酱凉面 麻酱凉面怎么做

  • “闷热的夏天,不爱做饭,来一碗凉面是一件再开心不过的事儿了,特别适合跟我一样想吃好吃的但是又不想费事儿的人。学起来吧😝”食材明细主料面条(适量)小葱(适量)香菜(适量)辅料醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)麻油(适量)芝麻酱(适量)辣椒油(适量)盐(适量)芝麻(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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凉面芝麻酱怎么做-凉面芝麻酱的做法
  • 凉面芝麻酱怎么做-凉面芝麻酱的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1个半)辅料酸(1匙)酱油(1匙)盐(1匙半)味精(1匙半)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)凉面芝麻酱的做法步骤1、把面条放在锅里把煮了开了在水2、在放黄瓜和酱油和醋和芝麻酱在放下点水在放面里3、就是小窍门小心...
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陕西正宗麻酱凉皮的做法 陕西正宗麻酱凉皮,手把手教你做成功 陕西正宗麻酱凉皮怎么做
黑芝麻酱凉面怎么做-黑芝麻酱凉面的做法
  • 黑芝麻酱凉面怎么做-黑芝麻酱凉面的做法

  • 食材明细主料黄瓜(50g)面条(100g)辅料糖(1g)蒜末(5g)黑芝麻酱(10g)辣黄豆酱(10g)酱油(2ml)盐(1g)葱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑芝麻酱凉面的做法步骤1、10g辣黄豆酱、10g黑芝麻酱、2g芝麻油、1g盐、2g糖,5g蒜末和20g水拌匀,酱汁即成2、面条煮熟过凉水,加香油拌匀3、黄瓜切丝,加入面条,淋...
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麻酱凉面怎么做-麻酱凉面的做法
  • 麻酱凉面怎么做-麻酱凉面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)白芝麻酱(适量)黑芝麻酱(适量)辅料胡萝卜(适量)鸡蛋(一个)黄瓜(适量)葱(适量)香菜(适量)小米辣(一个)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)芝麻(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻酱凉面的做法步骤1、准备适量面条,圆扁随意。2、面条煮熟后晾一晾。3、碗中...
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芝麻酱凉面条怎么做-芝麻酱凉面条的做法
  • 芝麻酱凉面条怎么做-芝麻酱凉面条的做法

  • 食材明细主料面条(500g)辅料酱瓜(适量)黄瓜(适量)荆芥(适量)配料三鲜料(适量)芝麻酱(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)花椒(适量)茴香(适量)醋(适量)植物油(适量)蒜(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱凉面条的做法步骤1、佐料水2、三鲜料3、用熬好的佐料水起开三鲜料,加白糖、...
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炸酱面的做法 韩剧最爱的正宗炸酱面 炸酱面怎么做
  • 炸酱面的做法 韩剧最爱的正宗炸酱面 炸酱面怎么做

  • “好吃得不得了的正宗韩式炸酱面”食材明细主料手擀面(150g)猪肉(250g)辅料黄瓜(50g)胡萝卜(50g)黄豆(30g)豆芽(30g)西芹(30g)大葱(80g)熟芝麻(5g)配料植物油(20ml)酱油(10ml)料酒(10ml)辣酱汁(50ml)鸡精(5g)盐(5g)胡椒粉(3g)真味炸酱(200g)糖(10g)嫩肉粉(10g)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸酱面的做法步骤...
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麻酱凉面的做法 清凉爽口的麻酱凉面 麻酱凉面怎么做
  • 麻酱凉面的做法 清凉爽口的麻酱凉面 麻酱凉面怎么做

  • “北京人爱吃芝麻酱,原本习以为常,也不知道从什么时候起就成了全中国都知道的饮食习惯,这才意识到,果真是爱吃麻酱。除了著名的涮羊肉、芝麻烧饼、卤煮、红糖火烧,好多小吃也都有麻酱的身影。瞧咱这碗芝麻酱凉面,就是以麻酱为拌料。外人可能想象不出这碗麻酱凉面的滋味和乐趣,想...
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