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关于肥牛粉丝煲怎么做的餐饮百科

肥牛粉丝煲怎么做-肥牛粉丝煲的做法
  • 肥牛粉丝煲怎么做-肥牛粉丝煲的做法

  • 食材明细主料肥牛卷(200克)辅料大白菜(1颗)红薯粉丝(适量)生抽(适量)调料猪油(适量)盐(1勺)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肥牛粉丝煲的做法步骤1、锅中油预热。2、倒入大白菜翻炒。3、放入一勺生抽。4、放入一勺盐,倒入适量清水煮开。5、倒入红薯粉丝煮开。6、锅中清水煮开,放入肥...
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肥牛青菜煲怎么做-肥牛青菜煲的做法
  • 肥牛青菜煲怎么做-肥牛青菜煲的做法

  • “四年一度的奥运季一来临,原本正纷纷扰扰的世界似乎停了下来,无论是叙利亚的战火,欧洲的经济危机、钓鱼岛的纷争、北京的暴雨,一切的一切,都被这亿万人的欢乐节给冲淡了。无论哪一个朋友,微博里总会或多或少地有点奥运滴主题,让咱这吃货都觉得要不贴得什么,都不好意思跟人家说话...
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金菇肥牛粉丝煲怎么做-金菇肥牛粉丝煲的做法
  • 金菇肥牛粉丝煲怎么做-金菇肥牛粉丝煲的做法

  • “味道一流”食材明细主料金菇(两扎)肥牛(两盒)粉丝(一扎)辅料水(半碗)生粉(两茶匙)配料耗油(一茶匙)沙茶醬(两茶匙)糖(一茶匙)盐(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金菇肥牛粉丝煲的做法步骤1、金菇两扎,肥牛两盒,粉丝一扎,姜,蒜,蔥,辣椒。2、沙茶醬,胡椒粉,耗油,醬油。3、粉丝泡,泡变软。4、牛...
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腐竹粉丝牛筋煲怎么做-腐竹粉丝牛筋煲的做法
  • 腐竹粉丝牛筋煲怎么做-腐竹粉丝牛筋煲的做法

  • “冰箱里堆了好几段半熟的牛筋,实在不知道怎么吃。热乎乎的天也不愿意多在厨房混,于是就偷懒啦~~清蒸菜,健康也不失美味哦~~”食材明细主料粉丝(一小卷)腐竹(适量)牛筋(2段)辅料蒸鱼鼓油(少许)香葱(适量)姜(适量)盐(适量)香油(少许)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腐竹粉丝牛筋煲的做...
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萝卜粉丝肥牛汤怎么做-萝卜粉丝肥牛汤的做法
  • 萝卜粉丝肥牛汤怎么做-萝卜粉丝肥牛汤的做法

  • 食材明细主料白萝卜(半根)青萝卜(半根)龙口粉丝(半捆)肥牛(150g)辅料葱(一段)姜(一块)调料精盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜粉丝肥牛汤的做法步骤1、萝卜檫成细丝。2、粉丝泡软。3、锅中加适量清水,加葱姜丝烧开,下入萝卜丝煮至基本成熟。4、下入肥牛卷,开...
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螺蛳肥牛煲怎么做-螺蛳肥牛煲的做法
  • 螺蛳肥牛煲怎么做-螺蛳肥牛煲的做法

  • “色泽红润,好吃下饭。”食材明细主料肥牛(适量)金针菇(适量)千张(适量)水晶粉(适量)辅料山茶油(适量)姜(适量)花椒(适量)火锅底料(适量)螺蛳粉料包(适量)盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)小米椒(2个)葱(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)螺蛳肥牛煲的做法步骤1、肥牛适量。2、开水中焯一滚捞出。3、...
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酸汤肥牛煲怎么做-酸汤肥牛煲的做法
  • 酸汤肥牛煲怎么做-酸汤肥牛煲的做法

  • “涮火锅剩了一点肥牛,想起来还有一包酸汤调料,买了以后一直没试过呢,试一下。”食材明细主料肥牛(10片)辅料金针菇(半包)芹菜(4-5根)调料酸汤调料(1包)蒜(2-3瓣)香辣(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸汤肥牛煲的做法步骤1、准备食材。2、砂锅加热,加一点底油。3、放入蒜末。4、调料包的...
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牛腩白菜粉丝煲如何做简单又好吃-牛肉粉丝煲
  • 牛腩白菜粉丝煲如何做简单又好吃-牛肉粉丝煲

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛肉或牛腩:适量白菜:适量粉丝:适量平菇或金针菇:适量辅料盐:适量酱油老抽:适量料酒:适量油:适量黑胡椒粉:适量生抽:适量具体步骤1.粉丝先泡发好,不要那种白色的细粉丝,这种山芋粉丝最好2.平菇,小蘑菇,金针菇,香菇都...
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牛肉粉丝煲怎么做
  • 牛肉粉丝煲怎么做

  • 牛肉是肉类食品之一,在中国的的肉食消耗品最多的是猪肉,而牛肉仅次于它。那是因为牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,可做多种菜式,比如我就很喜欢吃牛肉粉丝煲,但是你知道牛肉粉丝煲怎么做吗?今天就让我为你介绍一下吧。一、牛肉粉丝煲怎么做1、粉丝提前浸泡砂锅内烧开水,...
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酸汤肥牛的粉丝是什么粉
  • 酸汤肥牛的粉丝是什么粉

  • 水晶粉丝。水晶粉丝细长顺滑,煮熟后也有晶莹剔透的色泽,放入汤菜中一起烹制不仅可以入味,还能起到化腻增香、丰富口感、点缀菜色的作用。酸汤肥牛中的水晶粉一般选用有嚼劲的龙口粉丝,成菜后酸香咸鲜,十分可口,颜色也呈剔透的琥珀色,使菜品更加富有风味。...
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凉拌肥牛粉丝怎么做-凉拌肥牛粉丝的做法
  • 凉拌肥牛粉丝怎么做-凉拌肥牛粉丝的做法

  • “说到肥牛,大家第一想到的肯定是火锅吧!可肥牛不单单可以只用来涮火锅,试试这种做法,五分钟就能吃完一大盘!”食材明细主料肥牛(500g)粉丝(1个)青瓜(半条)西兰花(半个)芋丝(100g)辅料香菜(1把)小葱(5根)小米辣(3个)大蒜(5头)花生米(50g)调料东古纯芝麻油(两勺)东古一品鲜黄豆酱(1勺)东古蚝油(1勺)东古一...
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酸菜肥牛粉丝煲怎么做-酸菜肥牛粉丝煲的做法
  • 酸菜肥牛粉丝煲怎么做-酸菜肥牛粉丝煲的做法

  • “酸辣鲜香,美味下饭,天气渐冷,吃上一锅热气腾腾的酸菜肥牛粉丝煲,一个字,美”食材明细主料东北酸菜(300g)肥牛(200g)辅料粉丝(1把)金针菇(100g)调料葱花(适量)蒜片(适量)红辣椒(适量)郫县豆瓣酱(1勺)盐(少许)色拉油(适量)姜片(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜肥牛粉丝煲的做法步骤1、准...
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口蘑肥牛煲怎么做-口蘑肥牛煲的做法
  • 口蘑肥牛煲怎么做-口蘑肥牛煲的做法

  • “冬天吃点热乎乎的。”食材明细主料牛肉卷(300g)口蘑(12个)番茄(2个)辅料姜未(适量)蒜末(适量)葱花(适量)调料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)口蘑肥牛煲的做法步骤1、牛肉卷焯水捞出。2、热油倒入蒜粒蕃茄炒出蕃茄汁。3、煮几分钟让汤汁更浓郁。4、打去...
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肥肠粉丝煲怎么做-肥肠粉丝煲的做法
  • 肥肠粉丝煲怎么做-肥肠粉丝煲的做法

  • “肥肠这种东西,喜欢的人特喜欢,感觉怎么吃也吃不厌;讨厌的特讨厌,看到了就扭头犯恶心。我就是属于前者,不是因为它的脂肪和胆固醇含量高,我都想天天吃。今天我家做的是肥肠粉丝煲,肥肠是之前买的卤肥肠,加了点郫县豆瓣酱炒了,再用它和粉丝一起炖煮,即可当菜也可做主食。那就决定了...
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粉丝煲怎么做-粉丝煲的做法
  • 粉丝煲怎么做-粉丝煲的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(一颗)粉丝(适量)豆泡(适量)辅料葱(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)黄豆酱(适量)糖(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝煲的做法步骤1、粉丝提前泡软,白菜撕小块,豆泡切半。2、锅里热油倒入白菜炒至断生后,加入豆泡一起翻炒,再加盐,蚝油,生抽,黄豆酱翻炒均匀。3...
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咖喱牛肉粉丝煲怎么做-咖喱牛肉粉丝煲的做法
  • 咖喱牛肉粉丝煲怎么做-咖喱牛肉粉丝煲的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)粉丝(适量)葱花(一根)辅料咖喱(5克)玉米淀粉(3勺)调料盐(少许)咖喱(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖喱牛肉粉丝煲的做法步骤1、成品图来一份,简单而又美味哦。2、粉丝提前浸泡,备用。可以用开水浸泡,节约时间,牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉腌制一会备用。3、大火烧开,...
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蒜蓉粉丝肥牛怎么做-蒜蓉粉丝肥牛的做法
  • 蒜蓉粉丝肥牛怎么做-蒜蓉粉丝肥牛的做法

  • 食材明细主料粉丝(适量)肥牛(适量)辅料蒜蓉(适量)葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒜香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝肥牛的做法步骤1、粉丝提前泡发备用。2、肥牛卷备用。3、蒜头拍扁剁碎。4、香葱洗净切葱花。5、锅中热油放入蒜蓉炒出香味。6、加入适量...
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牛肉粉丝煲怎么做-牛肉粉丝煲的做法
  • 牛肉粉丝煲怎么做-牛肉粉丝煲的做法

  • “很入味的牛肉粉丝煲,做给小朋友吃的所以没有加入辣椒,喜欢辣的可以加入小米辣!”食材明细主料牛肉(适量)粉丝(适量)辅料生姜(适量)洋葱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)玉米淀粉(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛肉粉丝煲的做法步骤1、牛肉洗净切薄片...
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金汤粉丝肥牛怎么做-金汤粉丝肥牛的做法
  • 金汤粉丝肥牛怎么做-金汤粉丝肥牛的做法

  • “大雨天正是吃酸汤肥牛的最佳时机噢😄~”食材明细主料肥牛(400g)粉丝(1把)娃娃菜(1颗)莴笋(1/3根)红萝卜(少量)辅料葱花(一点)调料金汤酱(1/3袋(酸辣))酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金汤粉丝肥牛的做法步骤1、莴笋切丝、红萝卜切丝,平铺在砂锅底(也可换成金针菇)。2、放入娃娃菜。3、再...
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喈喈肥牛煲怎么做-喈喈肥牛煲的做法
  • 喈喈肥牛煲怎么做-喈喈肥牛煲的做法

  • ““喈喈煲”与其他的煲仔菜不同,整个制作过程不上炒锅,都是在煲中完成的。喈喈煲最吸引人的,就是每家每户独有的调料配方。——喈喈肥牛煲。”食材明细主料肥牛(200g)生粉(少许)腐乳(两块)蚝油(三勺)迷迭香(适量)大蒜(七八粒)小干葱(三头)芝麻酱(5勺)白兰地(4大勺)辅料姜(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)半...
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香辣牛肉粉丝煲怎么做-香辣牛肉粉丝煲的做法
  • 香辣牛肉粉丝煲怎么做-香辣牛肉粉丝煲的做法

  • 食材明细主料红辣椒(一个)干粉丝(一把)淀粉(1茶匙)蒜(3瓣)葱(2根)白胡椒粉(调味勺1勺)牛肉(250克)姜(3片)辅料料酒(1茶匙)盐(适量)蚝油(1茶匙)味极鲜生抽(2~3茶匙)鸡精(适量)食用油(适量)微辣(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣牛肉粉丝煲的做法步骤1、准备好食材2、粉丝用开水泡发,剪成段,姜切丝,蒜压成蒜...
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酸菜肥牛煲怎么做-酸菜肥牛煲的做法
  • 酸菜肥牛煲怎么做-酸菜肥牛煲的做法

  • “酸菜肥牛煲,汤汁酸辣,非常的开胃,也特别的下饭,作为主食也是不错的!盛出砂锅后可以大火再滚上一滚后,喝上一口汤,酸酸辣辣的又烫嘴,瞬时间幸福满满!”食材明细主料酸菜(1把)肥牛卷(250g)粉丝(2把)金针菇(适量)辅料红尖椒(2个)绿尖椒(1个)蒜头(适量)姜片(适量)辣椒酱(适量)盐(适量)香菜(适量)干辣椒(2个)...
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牛蛙鱼头粉丝煲怎么做-牛蛙鱼头粉丝煲的做法
  • 牛蛙鱼头粉丝煲怎么做-牛蛙鱼头粉丝煲的做法

  • 食材明细主料鱼头(适量)牛蛙(适量)粉丝(适量)白萝卜(适量)笋(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛蛙鱼头粉丝煲的做法步骤1、白萝卜洗净去皮,切成块放入砂锅中2、笋去皮洗净,焯水后切成段放入砂锅中3、锅中放入少许油4、放入...
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番茄牛腩粉丝煲怎么做-番茄牛腩粉丝煲的做法
  • 番茄牛腩粉丝煲怎么做-番茄牛腩粉丝煲的做法

  • “番茄牛腩煲”食材明细主料海底捞自热火锅(1锅)辅料水(1瓶)酸辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)番茄牛腩粉丝煲的做法步骤1、按照说明操作。2、等15分钟。3、可以吃了。...
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粉丝丝瓜肥肠煲怎么做-粉丝丝瓜肥肠煲的做法
  • 粉丝丝瓜肥肠煲怎么做-粉丝丝瓜肥肠煲的做法

  • “我们这特有的肴是猪头肉和猪尾猪下水一起卤煮出来的,特有的调味方法,让卤味特别好吃。是别的地方做不出的美味。少爷在上学期间,总会给我念叨馋这个了,而重庆又卖不到。这不要开学了,他说要把想吃的离开家就吃不到的美味都吃一遍。”食材明细主料大肠(250克)丝瓜(1根)粉丝(1把)辅...
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