- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟吃多了甜的东西,想不想来一份酸爽醋泡黑木耳呢?这道酸爽醋泡黑木耳可是小编的拿手好菜呢!每次一到夏天天气非常热的时候,小编就会给家里人做一道美味,口感极佳的酸爽醋泡黑木耳,赢得大家的称赞,那就交给大家,我们...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:12分钟这道夏季醋泡黑木耳就是一道非常适合在炎炎夏季的视乎吃的一道菜式。整体的口感十分的清爽和爽口,而且木耳的口感也是很脆口得到,他的营养价值也是蛮高的,整体口味偏辣,很开胃,做法也超级的简单,冰冻过后口感和...
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- “凉拌木耳是一道非常受欢迎的冷菜,它突出的是陈醋的口味,加之芥末油,酸辣爽口,非常的美味,木耳很有营养,它富含钙,铁,锌硒等微素,能补血养颜,清肺润肺,陈醋能软化血管,芥末油能解毒通窍,所以这道菜非常的补养身体。”食材明细主料黑木耳(50克)青尖椒(适量)大蒜(两瓣)红尖椒(适量)辅料精盐(适量...
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- “一个杂工的自创”食材明细主料黑木耳(适量)辅料醋元西味精鸡精蒸鱼石油小米辣美人椒姜沫蒜沫辣显露(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡凉的黑木耳的做法步骤1、木耳洗干净撕小2、配料全部加进去加入开水自己尝尝差神马味道自己加到满意为止3、弄好汁水淋上去ok4、装...
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- “减肥食品,降血压降血脂。”食材明细主料黑豆(500g)辅料醋(900ml)酸咸(口味)炒(工艺)数天(耗时)简单(难度)醋泡黑豆的做法步骤1、选择上好的黑豆2、洗干净,放入盆中3、放入炒锅里,中火翻炒,炒至皮皱干裂出豆香味4、在罐子里倒入900ml醋,炒好的黑豆倒入其中,将罐子密封好,泡7天后可食用5、美...
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- “酸爽可口,香辣美味,不用动火煎炒,还能降三高,适合中老年朋友食用。”食材明细主料木耳(200g)辅料洋葱(1个)花生(适量)醋(1勺)蚝油(1匙)白糖(1匙)小米椒(适量)蒜(适量)香油(适量)甜辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老醋木耳的做法步骤1、食材。2、木耳泡发半天,切去根部,清洗干净。3、锅中倒水,水...
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- 很多人喜欢吃木耳,尤其是东北那边的家家户户都会备一些干的黑木耳,但是许多人估计也不太清楚,黑木耳泡发需要多长时间,泡发之后的黑木耳可以存放多久。木耳泡发后需要注意,因为泡发后的木耳不能存放太长时间,那么黑木耳泡发需要多长时间呢?一、黑木耳泡发需要多长时间冷水泡1-2...
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- 食材明细主料黑木耳(适量)辅料醋(适量)蒜头(适量)小米椒(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋椒木耳的做法步骤1、主要食材:黑木耳、蒜头、小米椒、杭椒。2、将黑木耳提前泡发,清洗干净后放入锅中煮10分钟左右,捞出用凉开水冲洗后,沥干水分放入冰箱冷藏十分钟。3、蒜头洗净剁碎...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料水发黑木耳:1碗红尖椒:2个独蒜:1粒香芹:1支小葱:2根辅料盐:适量豉油:1勺白糖:1茶匙香醋:1大勺香麻油:1茶匙头抽:1茶匙具体步骤1.将黑木耳清水泡发((冬天用温水,夏季用凉水)备用;蒜去皮切末备用;红尖椒去蒂去籽斜切成圈...
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- 食材明细主料木耳(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)配料糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋木耳的做法步骤1、将木耳提前用水发好,然后进行焯水。焯熟后。用凉水过凉。2、木耳切成块,黄瓜和胡萝卜切成片。3、进行调味:放上适量的糖。4、放上适量的醋,拌匀即可。5、...
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- 木耳这道菜在我们生活中很常见,有人说它可以滋补养生。但是木耳如果浸泡时间太长的话,里面的微生物会大量繁殖,容易产生一些对身体有损害的物质。这些物质也在烹饪的过程中可能不会被消除,所以对我们的健康有潜在的威胁。那么木耳泡多久最好呢?一、黑木耳泡多久最好黑木耳冷水...
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- “过年油腻吃多了,来道爽口的凉拌黑木耳清理一下你的肠胃。黑木耳——人体清道夫。黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特...
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- “秋天,要多吃有着滋阴润肺功效的莲藕。莲藕与木耳搭配,黑白分明,虽然看着有些严肃,但这两种食材都是非常利好的,营养丰富,食疗功效很多。食材焯水后加简单的调味品拌制,白糖甜、芝麻油香,再撒些香香的黑芝麻,让这道菜不但味道很不错,还非常的保健。”食材明细主料莲藕(200g)黑木耳(50...
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- “春节的聚会上大鱼大肉的过了将近一周,上班后恢复了紧张的工作节奏,来几款清脂菜也能帮助胃减轻些负担哦。黑木耳是清脂的首选,做法都十分简单,清清爽爽的果醋替代了以往凉拌菜的醋,别有一番风味,还飘着淡淡的苹果味道。”食材明细主料泡发秋木耳(100克)小西红柿(4枚)彩椒(20克)苦菊...
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- “黑木耳,含人体必须的8种氨基酸和丰富的胶质,具有清毛、洗肠、润肺、减少血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用,有“人体清道夫”之称。山药,味甘、性平,入肺、脾、肾经,不燥不腻。具有健脾补肺功效醋溜黑木耳山药片,不仅可以增加食欲、助消化,还可以清肺、减低血糖,...
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- “不减肥徒伤悲的五月马上就来了,今天晚饭做个清肠的凉拌菜。”食材明细主料木耳(5g)红椒(小半个)葱丝(适量)香菜(适量)辅料陈醋(150g)生抽(100g)糖(100g)芝麻油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老醋木耳的做法步骤1、提前半天浸泡木耳。2、木耳、葱丝、香菜、辣椒丝和调料混合,拌匀...
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- ““地梨”的学名叫荸荠,俗称马蹄,又称地栗。地梨皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,和黑木耳配在一起快速烹饪后就是一道非常美味健康的营养素食。”食材明细主料地梨(200克)泡发黑木耳(80克)辅料油(25...
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- “家常菜~~拌黑木耳”食材明细主料木耳(适量)胡萝卜(1段)洋葱(适量)辅料醋(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)蒜泥(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拌黑木耳的做法步骤1、黑木耳泡发洗净。2、胡萝卜,洋葱洗净切丝。3、木耳焯水焯熟。4、取出冲凉切丝。5、将木耳丝,洋葱,胡萝卜放入干净...
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- “黑萝卜是新品种,营养价值很高,除了具备萝卜本身的营养元素外,据说富含微量元素硒,可以提高人体的免疫力。这个萝卜的味道比一般的白萝卜重一下,我用糖醋腌制了一下,味道缓和很多,酸甜的萝卜,口感爽脆,因泡萝卜时我用了葡萄醋,浸泡后的汁很好喝,我一次喝一点,竟然都被我喝光了。”食...
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- 食材明细主料木耳(200克)黄瓜(1根)香菜(少许)洋葱(半个)盐(适量)辣椒(2个)辅料辣椒油(适量)醋(2汤勺)糖(2茶匙)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋木耳的做法步骤1、木耳提前泡发,入开水煮熟。黄瓜、香菜、辣椒洋葱洗净2、黄瓜、木耳、洋葱、辣椒切成小块,香菜切小段3、混合盛入碗...
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- “这是在我们四川家家户户都要做的美食。不管是家里还是餐馆,冷菜里面必有这个菜。你看我做的这个快手版的厨房小白也能搞定哦,只需要大家去超市买一代现成的小米那辣。”食材明细主料干木耳(适量)新鲜小米辣(3个)香菜(3根)辅料泡椒小米辣(一代)酸辣(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
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- 食材明细主料木耳(适量)辅料炒香芝麻(适量)香菜杆(适量)小米椒(适量)配料盐(适量)山西老陈醋(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)鸡粉(适量)砂糖(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老醋木耳的做法步骤1、发好木耳洗净,撕成小块,香菜杆切段,小米椒切碎。2、锅加入水煮开,下木耳过水。3、捞出沥干,加...
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- “很多人都做过“泡椒凤爪”,其实用泡椒还可以腌渍其它品种的小菜,比如:泡椒萝卜、泡椒莴笋等,今天就用黑木耳做主料和泡椒搭配,腌渍一碟小菜“泡椒黑木耳”。”食材明细主料黑木耳(50克)辅料盐(少许)泡椒(适量)酸辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)泡椒黑木耳的做法步骤1、主料:黑木耳...
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- 食材明细主料莲藕(适量)黑木耳(适量)辅料酱油(适量)白糖(适量)香醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑木耳糖醋藕片的做法步骤1、黑木耳用温水泡发。2、泡发好的黑木耳稍微切一下。3、莲藕削皮洗净。4、莲藕切片。5、锅中烧水,水开后放入莲藕煮两分钟捞起沥水...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料木耳:适量黑豆:适量辅料醋:适量具体步骤1.将黑豆放在水中浸泡5个小时以上,拎干水份,放在平底锅内,以中火将黑豆煮至表皮爆开,放凉。2.把黑豆放入密实瓶内,加入米醋,醋稍没过黑豆。3.将瓶盖封好,待黑豆吸收了醋,可以...
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