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关于小葱拌手撕鸡脯肉的家常做法的餐饮百科

小葱拌手撕鸡脯肉怎么做-小葱拌手撕鸡脯肉的做法
  • 小葱拌手撕鸡脯肉怎么做-小葱拌手撕鸡脯肉的做法

  • “简单低脂的凉拌菜。”食材明细主料鸡脯肉(300g)辅料小葱(2颗)调料盐(少许)白糖(少许)味精(少许)辣椒粉(1勺)热油(适量)生抽(少许)陈醋(少许)葱姜料酒(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)小葱拌手撕鸡脯肉的做法步骤1、鸡脯肉冷水下锅,放葱姜料酒。开锅后撇去浮沫,小火煮20分钟左右。2、捞...
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葱姜手撕鸡腿怎么做-葱姜手撕鸡腿的做法
  • 葱姜手撕鸡腿怎么做-葱姜手撕鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(1个)水煮用料姜(适量)葱(适量)料酒(3勺)调料白芝麻(1勺)葱(2根)姜(小块)油(适量)生抽(2勺)蚝油(1勺)盐(适量)葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱姜手撕鸡腿的做法步骤1、去腥三步骤,葱姜料酒。2、盖盖煮20分钟,用筷子戳最厚部位,能穿过去就熟了。3、捞起过冰水,快速降温,手撕它。4...
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蒜蓉辣酱拌手撕鸡脯肉怎么做-蒜蓉辣酱拌手撕鸡脯肉的做法
  • 蒜蓉辣酱拌手撕鸡脯肉怎么做-蒜蓉辣酱拌手撕鸡脯肉的做法

  • “简单快捷,蒜香浓郁。”食材明细主料鸡脯肉(400g)辅料黄瓜(少许)调料简易蒜蓉辣酱:(适量)大蒜(2个)小米椒(1个)盐(2g)生抽(5g)蚝油(1小勺)热油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱拌手撕鸡脯肉的做法步骤1、大蒜、小米椒剁碎放入碗中,加适量盐。2、浇上热油。3、放少许生抽和蚝油...
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鸡油葱香手撕饼的做法 鸡油葱香手撕饼 鸡油葱香手撕饼怎么做
  • 鸡油葱香手撕饼的做法 鸡油葱香手撕饼 鸡油葱香手撕饼怎么做

  • “买回的土鸡有好多鸡油,用它熬了一小碗鸡油,今天的早餐准备做鸡油葱香饼,加了点鲜鸡汁在油酥里,烙好的饼又香又脆还鲜美,非常好吃!”食材明细主料中筋面粉(200克)辅料鸡油(50克)盐(少许)鲜鸡汁(1勺)椒盐粉(少许)葱花(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡油葱香手撕饼的做法步骤1、取...
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葱花炒手撕鸡怎么做-葱花炒手撕鸡的做法
  • 葱花炒手撕鸡怎么做-葱花炒手撕鸡的做法

  • “半成品做的一道菜,简单美味!好吃!”食材明细主料手撕鸡(一只)葱花(适量)辅料酱料(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱花炒手撕鸡的做法步骤1、手撕鸡准备一只。2、葱花切断备用。3、将鸡肉和葱花入锅,加入适量拌料,煸炒均匀出锅。4、成品图!入盘,开吃!5、成品图!...
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家常手撕鸡怎么做-家常手撕鸡的做法
  • 家常手撕鸡怎么做-家常手撕鸡的做法

  • “最近天气这么热,吃饭也没胃口,搞个手撕鸡,麻辣鲜香,很下饭。”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料大蒜(3瓣)小米椒(4个)姜(适量)葱花(适量)调料盐(1小勺)生抽(2汤匙)醋(2汤匙)花椒油(1汤匙)辣椒油(2汤匙)鸡汤(适量)麻辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常手撕鸡的做法步骤1、三黄鸡洗干净,冷水入锅,加几片...
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凉拌手撕鸡腿肉怎么做-凉拌手撕鸡腿肉的做法
  • 凉拌手撕鸡腿肉怎么做-凉拌手撕鸡腿肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2只)辅料葱(少量)姜(适量)花椒(适量)蒜(适量)小米辣(适量)白芝麻(适量)香菜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)辣椒面(适量)糖(适量)酱油(适量)耗油(适量)醋(适量)老抽(适量)香油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌手撕鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿加入料酒,姜,葱,花椒大火烧开转小火煮10分钟...
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莴笋拌葱油手撕鸡怎么做-莴笋拌葱油手撕鸡的做法
  • 莴笋拌葱油手撕鸡怎么做-莴笋拌葱油手撕鸡的做法

  • “春天到了,吃莴笋是很不错的选择,这个季节的莴笋非常的鲜嫩。我们把它和鸡肉做一道冷菜非常美味。最后在淋上自己做的葱油,特别的美味,好吃。”食材明细主料鸡腿(3个)莴笋(一根)小葱(二根)大葱(一根)洋葱(一个)花椒(10颗)姜(3片)八角(3个)辅料油辣子(少许)老干妈风味豆豉(半匙)色拉油(一勺)盐(少许)...
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手撕鸡拌面怎么做-手撕鸡拌面的做法
  • 手撕鸡拌面怎么做-手撕鸡拌面的做法

  • 食材明细主料面条(一人份)手撕鸡(适量)葱花(适量)花生(适量)大蒜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料醋(2毫升)白糖(2克)生抽(5毫升)盐(2克)玉米油(8毫升)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)手撕鸡拌面的做法步骤1、葱花,大蒜切碎备用。2、花生入锅,不放油,煸炒几分钟,这样花生煸炒一下。特别脆。3、将...
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手撕凉拌鸡怎么做-手撕凉拌鸡的做法
  • 手撕凉拌鸡怎么做-手撕凉拌鸡的做法

  • “万能凉拌酱料,凉拌一切。这个酱料方法可用来开店呢,就是这么简单。如果小美以后开了家自己的小点,会用来做一些凉拌菜。……鸡腿肉水开之后就关火,用水的余温把鸡腿焖熟,跟白切鸡的做法有点类似。出来的鸡肉嫩滑,爽口。减肥的亲,可以把鸡皮去除,一盘肉可以混一碗米饭。”食材明...
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手撕包菜的做法 家常小炒——手撕包菜 手撕包菜怎么做
  • 手撕包菜的做法 家常小炒——手撕包菜 手撕包菜怎么做

  • 食材明细主料包菜(适量)辅料葱(适量)鸡精(适量)花椒(适量)干辣椒段(适量)蒜瓣(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕包菜的做法步骤1、包菜撕好洗净2、准备用料3、锅中入油,加入葱段干辣椒段花椒蒜片爆香(最好用猪油,家里没有了才用的菜籽油)4、下入沥干水分的包菜翻炒均匀5、下入...
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手撕鸡的做法 热拌冷吃手撕鸡 手撕鸡怎么做
  • 手撕鸡的做法 热拌冷吃手撕鸡 手撕鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(2只)辅料莲藕(半截)配料葱花(适量)辣椒油(适量)姜(适量)大蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手撕鸡的做法步骤1、鸡腿2只,洗净备用。2、一锅水烧开放入鸡腿,葱、姜、蒜,盐适量。3、在煮鸡腿的时候把藕切成片,备用。4、鸡腿煮烂,筷子可以插透的程度...
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茭白拌手撕鸡胸肉怎么做-茭白拌手撕鸡胸肉的做法
  • 茭白拌手撕鸡胸肉怎么做-茭白拌手撕鸡胸肉的做法

  • 食材明细主料茭白(2株)鸡胸肉(185克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)数小时(耗时)高级(难度)茭白拌手撕鸡胸肉的做法步骤1、食材:茭白、鸡胸肉(已清洗)、姜片。2、将鸡胸肉和姜片下入清水锅中,加适量的料酒。3、焯开、15分钟后关火捞出。4、晾凉。5...
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家常小炒手撕包菜怎么做-家常小炒手撕包菜的做法
  • 家常小炒手撕包菜怎么做-家常小炒手撕包菜的做法

  • “比较简单的家常做法,成品口感脆嫩,微辣鲜香,很下饭。”食材明细主料包菜(半个)辅料干辣椒(4个)大蒜(3瓣)姜(1片)调料六月鲜昆布酱油(2勺)盐(2g)糖(2g)白胡椒粉(2g)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常小炒手撕包菜的做法步骤1、准备主要食材:包菜半个,大蒜,干辣椒,生姜少许。2、把辣椒葱姜改...
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葱香手撕鸡怎么做-葱香手撕鸡的做法
  • 葱香手撕鸡怎么做-葱香手撕鸡的做法

  • 食材明细主料三黄鸡(半只)辅料香芹(2根)香葱(2根)洋葱(半个)美人椒(4个)葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)花椒(几粒)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱香手撕鸡的做法步骤1、凉水下锅加葱段姜片和少许老抽、料酒和花椒几粒,水开后即关火浸20分钟,捞出后...
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葱香手撕鸡腿的做法 “家乡美食”葱香手撕鸡腿 葱香手撕鸡腿怎么做
  • 葱香手撕鸡腿的做法 “家乡美食”葱香手撕鸡腿 葱香手撕鸡腿怎么做

  • “作为70后,小的时候物质是匮乏的。别说没钱,有钱也买不到现在这样丰富的食材。记得过年可以吃的荤菜,都是自家养的。比如猪,公鸡,鸭子,兔子,大鹅。每次过年都会宰杀自家养的大公鸡。每次的鸡腿和鸡胸肉都会煮好了,单独放起来,留着过年来客人的时候,做给客人吃。没有大棚种菜技术的...
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凉拌手撕鸡怎么做-凉拌手撕鸡的做法
  • 凉拌手撕鸡怎么做-凉拌手撕鸡的做法

  • 食材明细主料三黄鸡(一只)辅料辣椒(适量)洋葱(适量)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)花椒(适量)水(适量)料酒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌手撕鸡的做法步骤1、三黄鸡处理干净改刀切大块,用料酒腌制一下。2、洋葱,香菜,蒜,辣椒和洋葱洗净备用...
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手撕姜拌鸡怎么做-手撕姜拌鸡的做法
  • 手撕姜拌鸡怎么做-手撕姜拌鸡的做法

  • “麻辣鲜香,入口生津。”食材明细主料鸡脯肉(150克)仔姜(100克)辅料菜籽油(2茶匙)料酒(2茶匙)芝麻油(2茶匙)凉拌酱油(2茶匙)盐(1茶匙)油辣子海椒(1茶匙)花椒油(1茶匙)白糖(1/2茶匙)醋(1/2茶匙)味精(1/3茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)五香粉(1/4茶匙)小葱(2根)老姜(少许)黑熟芝麻(少许)白熟芝麻(少许)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(...
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家常手撕包菜的做法 家常菜—手撕包菜 家常手撕包菜怎么做
  • 家常手撕包菜的做法 家常菜—手撕包菜 家常手撕包菜怎么做

  • 食材明细主料包包菜(半个)胡萝卜(半个)大蒜(适量)干辣椒(适量)葱花(适量)花椒(适量)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)醋(2毫升)生抽(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常手撕包菜的做法步骤1、素菜类材料备齐。2、五花肉切小块葱花切断,大蒜去皮,干辣椒和花椒准备好备用。3、五花肉切小块葱花切...
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手撕牛肉的家常做法
  • 手撕牛肉的家常做法

  • 手撕牛肉是非常受大家欢迎的一个零食,不仅口感非常还,而且还非常耐饿,尤其外出旅游时随身带点手撕牛肉,饿的时候可以充充饥。但是手撕牛肉的价格有些高,牛肉的成本价也比较高,所以在家中做手撕牛肉能够节省不少钱,今天小编就来教大家手撕牛肉的家常做法。一、手撕牛肉营养价值1...
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香葱手撕鸡怎么做-香葱手撕鸡的做法
  • 香葱手撕鸡怎么做-香葱手撕鸡的做法

  • “吃鸡不用吐骨头就是最开心最满足了,这道菜最重要的是预备酱料。”食材明细主料新鲜鸡(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香葱手撕鸡的做法步骤1、比较随意,盘底铺姜片葱段,再放鸡。2、图为蒸好之后的样子😄,因为是半只鸡,水开后...
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葱油手撕鸡怎么做-葱油手撕鸡的做法
  • 葱油手撕鸡怎么做-葱油手撕鸡的做法

  • “大家平时吃的冷菜都是麻辣味的,今天做一道小清新口味的葱油味儿的葱油是自己做到,非常的卫生。”食材明细主料鸡腿(3个)花椒(5颗)大蒜(3瓣)生姜(一块)小葱(一把)洋葱(一个)泡椒(一个)辅料生抽(半匙)蚝油(少许)白糖(少许)色拉油(3匙)白芝麻(一匙)葱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油手撕鸡的做法...
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蘸水手撕鸡脯肉怎么做-蘸水手撕鸡脯肉的做法
  • 蘸水手撕鸡脯肉怎么做-蘸水手撕鸡脯肉的做法

  • “简单美味的快手菜。”食材明细主料鸡脯肉(300g)辅料熟白芝麻(适量)调料蒜蓉(适量)辣椒面(适量)葱姜(少许)盐(适量)生抽(适量)白糖(少许)味精(少许)热油(适量)白酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蘸水手撕鸡脯肉的做法步骤1、鸡脯肉冷水下锅,开锅后撇去浮沫。2、放入葱、姜、白酒,小火煮...
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手撕茄子拌鸡脯肉怎么做-手撕茄子拌鸡脯肉的做法
  • 手撕茄子拌鸡脯肉怎么做-手撕茄子拌鸡脯肉的做法

  • 食材明细主料茄子(1个)鸡脯肉(70克)辅料大蒜(3瓣)食盐(2克)生抽(5克)醋(1克)鸡精(1克)香油(1克)白糖(2克)红椒(10克)香菜(3克)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手撕茄子拌鸡脯肉的做法步骤1、茄子洗净放蒸锅大火蒸,开锅10分钟关火,焖几分钟。2、蒸好的茄子熟而不烂。3、手撕成条。4、蒸茄子的同...
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凉拌鸡脯肉的做法 “街头小吃”凉拌鸡脯肉 凉拌鸡脯肉怎么做
  • 凉拌鸡脯肉的做法 “街头小吃”凉拌鸡脯肉 凉拌鸡脯肉怎么做

  • 食材明细主料鸡脯肉(适量)辅料葱(一颗)香菜(一颗)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(一匙)香醋(半匙)胡椒粉(一匙)原味(口味)未知(难度)凉拌鸡脯肉的做法步骤1、取适量的鸡脯肉。2、撕成细。3、香菜小葱切好。4、都放在一个盘里。5、加所备调料调味。6、成品。...
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