![兴化焖豆腐的做法 【闽菜】兴化焖豆腐 兴化焖豆腐怎么做]( "兴化焖豆腐的做法 【闽菜】兴化焖豆腐 兴化焖豆腐怎么做")
- “兴化焖豆腐,莆田人爱吃焖豆腐，这道菜在莆田的农村办婚宴习俗中是不可缺少的一道名菜.特别是那些离乡游子，回乡时对这道传统名菜更是情有独钟。此菜主料用鲜豆腐，含有较多的不饱和脂肪酸，具有补中益气、和胃清肺、生津化痰的功用。莆田盛产制作豆腐的黄豆，特别是一种称为“九...
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![七彩兴化粉怎么做-七彩兴化粉的做法]( "七彩兴化粉怎么做-七彩兴化粉的做法")
- “家乡美食--秀色可餐”食材明细主料兴化粉（2片）辅料瘦肉（100g）胡萝卜（适量）香菇（适量）鸡蛋（3个）葱（适量）包菜（适量）配料老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）七彩兴化粉的做法步骤1、福建莆田兴化粉，极细而不碎，煮后爽滑可口2、用温水浸泡兴化粉，这时加点老抽进去上色...
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![炒兴化米粉怎么做-炒兴化米粉的做法]( "炒兴化米粉怎么做-炒兴化米粉的做法")
- 食材明细主料兴化米粉（1片）辅料香菇（7-8朵）黑木耳（1小把）胡萝卜（1个）鸡蛋（3个）配料盐（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒兴化米粉的做法步骤1、准备配料，香菇，胡萝卜和黑木耳都切丝2、鸡蛋加少许盐和胡椒粉，打匀3、油锅烧热，鸡蛋炒熟盛起4、油锅...
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![焖豆腐的做法 *团圆饭*焖豆腐 焖豆腐怎么做]( "焖豆腐的做法 *团圆饭*焖豆腐 焖豆腐怎么做")
- “加入了卤菜。很特别酱香味。特别好吃。”食材明细主料豆腐（适量）肉（适量）卤菜（适量）木耳（适量）辅料油（适量）姜（适量）盐（适量）老抽（适量）葱（适量）蒜（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焖豆腐的做法步骤1、菜切好。2、豆腐切丁3、锅中放油下入肉煎炒4、下入姜蒜翻炒。5、下入卤菜翻炒6、...
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![焖煎豆腐怎么做-焖煎豆腐的做法]( "焖煎豆腐怎么做-焖煎豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（一斤半）辅料小葱（适量）蒜瓣（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）水（适量）葱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焖煎豆腐的做法步骤1、蒜瓣切片。2、豆腐一分为二。3、热油放下去煎。4、煎好一面翻。5、两面煎好。6、加水放酱油蚝油盐白糖调味。7、焖五...
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![豆腐焖饭怎么做-豆腐焖饭的做法]( "豆腐焖饭怎么做-豆腐焖饭的做法")
- 食材明细主料豆腐（半块）糙米（适量）大米（适量）辅料番茄酱（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐焖饭的做法步骤1、糙米:大米比例2:1，泡3小时2、豆腐切小块，准备好沙拉酱3、电饼档预热好后开启煎蛋功能，刷一层油，放入刷好番茄酱的豆腐煎制4、3分钟左右翻面继续煎5、摆在米饭上，放...
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![豆瓣焖豆腐怎么做-豆瓣焖豆腐的做法]( "豆瓣焖豆腐怎么做-豆瓣焖豆腐的做法")
- 食材明细主料水豆腐（适量）肉末（适量）辅料辣味豆瓣酱（1汤匙）葱（1棵）酱油（适量）清水（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）豆瓣焖豆腐的做法步骤1、碗中加入一汤匙豆瓣酱，适量酱油和适量的清水调成香汁料备用。2、准备好6块豆腐和适量肉末。并将每块豆腐切成两片。3、上锅入少量油加热...
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![红焖豆腐怎么做-红焖豆腐的做法]( "红焖豆腐怎么做-红焖豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（两块）辅料胡萝卜（一半）姜（5g）蒜（10g）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红焖豆腐的做法步骤1、豆腐切三角形，胡萝卜切粒。2、这时咱们调一下，酱料。3、蒜子切末，姜切末，放入碗中碗中加入一勺老干妈。4、再加入一勺盐，一勺鸡粉，一勺生抽，一点老抽，一大勺清水。5、到入在煎...
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![辣焖豆腐怎么做-辣焖豆腐的做法]( "辣焖豆腐怎么做-辣焖豆腐的做法")
- “辣味十足，爽口劲辣，非常好吃，适合恋辣人群。”食材明细主料嫩豆腐（1盒）辅料葱段（适量）青椒（适量）红椒（适量）调料虾酱（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）白糖（适量）味精（适量）中辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣焖豆腐的做法步骤1、嫩豆腐取掉包装盒切成片，铺在砂锅底部，加适量清水（别没过豆腐）。2、...
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![鱼焖豆腐怎么做-鱼焖豆腐的做法]( "鱼焖豆腐怎么做-鱼焖豆腐的做法")
- “朋友给了一尾海钓的鲈鱼，已经冷藏过了，所以拿来焖豆腐吃。”食材明细主料海鲈鱼（1条）嫩豆腐（1斤）辅料葱（适量）姜片（适量）调料豆瓣酱（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼焖豆腐的做法步骤1、鱼切块，加入姜、葱，盐、料酒腌制一会儿。2、水豆腐切成三角形，煎至两面金...
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![腐竹焖豆腐怎么做-腐竹焖豆腐的做法]( "腐竹焖豆腐怎么做-腐竹焖豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（4块）腐竹（适量）辅料盐（适量）味极鲜生抽（适量）香葱（适量）芹菜（适量）鸡精（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐竹焖豆腐的做法步骤1、炸腐竹折小断2、香葱和芹菜洗净切段3、豆腐切成均匀大小的块4、热锅下油将豆腐下锅中火煎5、煎至一面金黄后翻过另一面继续煎6、...
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![家常炒兴化粉怎么做-家常炒兴化粉的做法]( "家常炒兴化粉怎么做-家常炒兴化粉的做法")
- “一两个人吃，懒得三菜一汤的时候，来碗炒粉吧🙈”食材明细主料兴化粉（一片半（两人份））鸡蛋（适量）辅料料酒（少许）丸子（若干）胡萝卜（一段）盐巴（少许）鸡精（一茶匙）蒜（一瓣）蛏（若干）瘦肉（若干）洋葱（1/4个）酱油（两勺）上海青（五六棵）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常炒兴化粉的做法步骤1、处理食材，还有一...
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![焖面豆腐的做法 儿童易消化辅食之/焖面豆腐 焖面豆腐怎么做]( "焖面豆腐的做法 儿童易消化辅食之/焖面豆腐 焖面豆腐怎么做")
- 食材明细主料面条（1两）日本豆腐（1包）辅料扁豆（2根）胡萝卜片（十几片）猪油（1勺）黑胡椒（适量）生抽（1勺）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焖面豆腐的做法步骤1、胡萝卜片煮八分熟捞起。2、用磨具切好。3、日本豆腐也入锅煮透同时把扁豆也煮到九分熟。4、将所有食材切好备用，在切一点洋葱在...
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![焖烧豆腐怎么做-焖烧豆腐的做法]( "焖烧豆腐怎么做-焖烧豆腐的做法")
- “软嫩下饭的焖烧豆腐，一定要试试。”食材明细主料水豆腐（1盒）金针菇（1盒）洋葱（半个）小葱（适量）调料六月鲜轻12克蜂蜜红烧酱油（2勺）蚝油（1勺）白糖（1勺）孜然粉（1勺）辣椒粉（1勺）蒜瓣（5粒）咸香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焖烧豆腐的做法步骤1、准备所需食材。2、蒜头弄成蒜末。3、豆腐用水冲一...
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![焖豆腐怎么做-焖豆腐的做法]( "焖豆腐怎么做-焖豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（500g）葱（10g）蒜瓣（5瓣）辅料白糖（一勺）水（250毫升）调料油（适量）盐（少量）酱油（适量）蚝油（适量）葱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）焖豆腐的做法步骤1、热油煎豆腐。2、煎两面微黄。3、放蒜瓣，250毫升水。4、焖4分钟放糖，放葱花。5、酱油蚝油盐调味。6、成品。...
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![焖水豆腐怎么做-焖水豆腐的做法]( "焖水豆腐怎么做-焖水豆腐的做法")
- 食材明细主料水豆腐（1盒）辅料大葱（适量）调料豆腐乳（1块）蚝油（1勺）豆瓣酱（1勺）咸香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焖水豆腐的做法步骤1、买的这种超嫩豆腐，都快赶成豆腐花了。2、少油爆香葱末。3、腐乳、蚝油、豆瓣酱、加少量水调成酱汁备用。4、把酱汁煮开，加入豆腐。5、小火慢炖至汤...
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![焖豆腐的做法 私家菜“家常焖豆腐” 焖豆腐怎么做]( "焖豆腐的做法 私家菜“家常焖豆腐” 焖豆腐怎么做")
- “今天用豆腐做道菜，里面放了一些煮白肉和木耳等当配料，利用焖烧制作的方法，吃起来味道十分鲜美，并且浓郁可口还很下饭。这道菜叫做“家常焖豆腐”，具体做法如下；”食材明细主料北豆腐（一块350克）辅料五香煮白肉（一块100克）水发木耳（100克）冬笋片（60克）配料葱段（30克）姜片（15克）酱油（15克）蚝...
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![清焖豆腐怎么做-清焖豆腐的做法]( "清焖豆腐怎么做-清焖豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（适量）辅料猪肉（适量）紫菜（适量）冬瓜（适量）鸡蛋（一个）干鱿鱼（适量）肉丸（几粒）配料盐（适量）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清焖豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块，备用。2、猪肉切片用油，盐，生粉抓均匀备用，紫菜泡生备用。3、生粉调水备用。4、干鱿鱼泡少切丝，冬瓜好肉丸切成一...
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![焖豆腐鱼怎么做-焖豆腐鱼的做法]( "焖豆腐鱼怎么做-焖豆腐鱼的做法")
- 食材明细主料豆腐鱼（适量）普宁黄豆酱（适量）辅料蒜苗（适量）芹菜（适量）姜片（适量）红葱（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）玉米淀粉（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焖豆腐鱼的做法步骤1、豆腐鱼洗净切段。2、生姜和红葱头切细，蒜苗和芹菜洗净切段。3、豆腐鱼加入生抽，蚝油，玉米淀...
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![入口即化的血豆腐的做法 如何做入口即化的血豆腐 入口即化的血豆腐怎么做]( "入口即化的血豆腐的做法 如何做入口即化的血豆腐 入口即化的血豆腐怎么做")
- “我家孩子不爱吃肉，没想到他会吃猪血。抱着试试看的态度让他尝了一口，我都做好他即刻吐掉的准备了，没想到孩子说好吃，说入口即化。做了一大碗，孩子吃了一多半。看来相当成功啊。想做成功的血豆腐，比例和时间是关键。”食材明细主料猪血（2汤勺）清水（4汤勺）盐（少许）十三香（少许）熟油（2勺）...
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![油焖豆腐怎么做-油焖豆腐的做法]( "油焖豆腐怎么做-油焖豆腐的做法")
- “白粥配豆腐，超級好吃”食材明细主料豆腐（一塊）辅料蒜子（2颗）油（適量）盐（適量）胡椒粉（適量）酱油（適量）澱粉（適量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）油焖豆腐的做法步骤1、豆腐切小塊，蒜子拍碎2、熱油，放蒜子爆香，把豆腐下鍋煎至兩面金黃，翻面，放少許鹽，醬油，胡椒粉，放少於水澱粉，燜幾分鐘3、小火...
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![自制绍兴臭豆腐-绍兴臭豆腐]( "自制绍兴臭豆腐-绍兴臭豆腐")
- “传统的京味里好像是没有臭豆腐一说的，即便是现如今响当当的王致和，其创始人不也是三百年前的安徽穷秀才嘛，而且王致和的臭豆腐也不能代表所有的臭豆腐，还有湖南和绍兴的，不论制作工艺和烹饪方法都比王致和要胜出不少。宅在家里的好处就是想到就能做到，因为时间是最大的财富，而...
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![兴化粉汤怎么做-兴化粉汤的做法]( "兴化粉汤怎么做-兴化粉汤的做法")
- “兴化米粉，白如雪，细如丝，略有米香味，干脆可贮藏。它是兴化的著名土特产，又是我国最早的快餐之一，价廉物美，名扬海内外，尤为海外侨胞所喜爱。人们美其名为“兴化米粉”。相传宋治平间，兴化军主簿黎畛受命协助长乐县女钱四娘在莆田兴建木兰陂水利工程。他为了要解决大批民工的造饭...
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![兴化炒米粉的做法 【闽菜】兴化炒米粉 兴化炒米粉怎么做]( "兴化炒米粉的做法 【闽菜】兴化炒米粉 兴化炒米粉怎么做")
- “兴化米粉，莆田米粉，白如雪，细如丝，略有米香味，干脆可贮藏。它是莆田（古代称兴化军、兴化府）的著名土特产，又是我国最早的快餐之一，价廉物美，名扬海内外，尤为海外侨胞所喜爱。人们美其名为“兴化米粉”。相传宋治平间，兴化军（今莆田市辖区）主簿黎畛受命于朝廷。在兴化治水，营造木兰陂，好...
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![焖豆腐的做法 【四川】焖豆腐 焖豆腐怎么做]( "焖豆腐的做法 【四川】焖豆腐 焖豆腐怎么做")
- “有些人不喜欢吃豆制品，有些人很喜欢吃豆制品，我属于后者。众多豆制品中，我又最爱吃豆腐，豆腐自己用黄豆加工的最好吃，但是作为上班族，时间相对紧张。其实会采购，买的豆腐有些还是比较好吃，我分享的就是去菜市上卖豆浆那里买豆腐，是资格的胆水豆腐，大家可以试下。买回好的材料，用心...
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味味甜
