![香糟鲍鱼怎么做-香糟鲍鱼的做法]( "香糟鲍鱼怎么做-香糟鲍鱼的做法")
- 食材明细主料鲍鱼（20个）香糟卤（适量）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）糟香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香糟鲍鱼的做法步骤1、食材：鲍鱼、香糟卤、姜片。2、将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。3、将姜片下入清水锅中煮开。4、接着，下入鲍鱼，加适量的料酒。5、煮开、煮上3分钟捞出。6、放入保...
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![简易香糟带鱼如何做简单又好吃]( "简易香糟带鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料带鱼：500辅料油：适量生姜片：适量盐：适量白酒：适量糟卤：适量具体步骤1.带鱼洗净切段2.准备生姜片3.用刀在鱼背上均匀的斜切，便于更入味。4.加入高度白酒拌匀5.再加入生姜片腌制一小时6.准备香糟卤7.锅内油温5...
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![家常香糟卤凤爪如何做简单又好吃]( "家常香糟卤凤爪如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡爪：20只辅料香糟卤：500ml姜片：适量花椒：适量八角：适量具体步骤1.买来的生鸡爪洗净2.锅里放水，将花椒大料桂皮姜片放入3.烧开后放入洗净的鸡爪4.再次开锅后改小火慢煮25分钟左右，用筷子扎一下能扎透就熟了5....
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![鲜美香糟北极虾如何做简单又好吃]( "鲜美香糟北极虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟香糟北极虾是一道非常美味，适合下酒的菜，北极虾的鲜美加上香槽卤的香味混在一起是一种鼻尖加舌尖的享受。北极虾还有淡淡的甜味，因它是在冷海中生长的，所以它的肉质紧密，并且富含丰富稀有元素，蛋白质，再加上北极...
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![白灼香糟鸡翅怎么做-白灼香糟鸡翅的做法]( "白灼香糟鸡翅怎么做-白灼香糟鸡翅的做法")
- “以前做过一次白灼鸡翅，家里人都吃的口重，所以不太喜欢这种清淡的，尤其是清淡的肉食。看见这个活动，正好买了鸡翅，想着上次不算成功的做法，就加了糟卤腌制了一下，效果很不错。”食材明细主料鸡翅中（10个）辅料糟卤（30克）配料料酒（20克）葱（适量）姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单...
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![香糟田螺如何做简单又好吃]( "香糟田螺如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料田螺：800葱段：适量姜片：适量蒜头：适量香叶：适量辅料酱油：20料酒：10糖：10糟卤：300胡椒粉：10具体步骤1.将活田螺放在清水盆中，滴入几滴香油，养1～2天，每半天换一次水；2.待其吐净泥沙，取出刷洗干净后剪去尾部；3.把清水烧开后倒...
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![香糟鸡爪如何做简单又好吃-黯然销魂手]( "香糟鸡爪如何做简单又好吃-黯然销魂手")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡爪：10只辅料糟卤：1/2瓶花椒：一小撮干辣椒：5颗姜：5片葱：一节八角：2颗黄油：2勺具体步骤1.准备小半锅水，放进花椒、干辣椒、姜、葱节、八角，小火10分钟煮出香味。2.鸡爪洗净，剪去指甲，把每根爪子都往反方向用劲按压，听...
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![窖香糟辣椒凉拌萝卜丝怎么做-窖香糟辣椒凉拌萝卜丝的做法]( "窖香糟辣椒凉拌萝卜丝怎么做-窖香糟辣椒凉拌萝卜丝的做法")
- “萝卜：生消熟补。食用功效：萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺.大肠经.具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。冬季的到来，气候变冷，食品需求脂肪量大堆积容易。现介绍这个家传小冷菜，先从心里上给您解解...
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![香糟鱼汤怎么做-香糟鱼汤的做法]( "香糟鱼汤怎么做-香糟鱼汤的做法")
- “鱼汤是我们传统宴客菜中的压轴菜，这个时候吃多了油腻的菜肴，再来一道清淡鲜美的鱼汤是最好不过了。这道鱼汤不用一滴油，用糟油腌制鱼肉入味后在烹饪调味，利用糟油特有的咸鲜香味去腥提鲜，清淡味美。”食材明细主料青鱼块（350克）冬笋片（80克）辅料糟油（30毫升）黄酒（15毫升）生姜片（10克）...
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![爆炒香糟北极虾如何做简单又好吃]( "爆炒香糟北极虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟香糟北极虾是北极虾制作而成的一款美食，非常好吃，北极虾是虾的一种，很多时候，多吃海鲜对于身体是非常有帮助的，吃虾能补充营养，防止疾病，高血压，高血脂的发生，还能很好的预防癌症的发生，这款爆炒虾可以算是一款特色...
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![香糟毛豆如何做简单又好吃]( "香糟毛豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料带壳毛豆：500香糟卤：500ml辅料具体步骤1.将毛豆洗净剪去两头备用;2.锅内加足够可以浸没毛豆的清水、旺火烧沸后加入毛豆;3.加入一粒绿豆这么点的小苏打,用大火开盖烧5分钟；4.将煮好的毛豆立即过冰水，然后泡在...
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![家常香糟带鱼如何做简单又好吃]( "家常香糟带鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料带鱼：250辅料香糟卤：适量花椒：适量黄酒：适量植物油：适量姜丝：适量具体步骤1.带鱼收拾干净切段，在上面切一些竖着的花刀，以便更好入味2.放入碗中用姜丝花椒黄酒腌制一小时3.腌好的带鱼控干净水，用厨房纸吸干水分...
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![香糟三宝的做法 下酒好菜——香糟三宝 香糟三宝怎么做]( "香糟三宝的做法 下酒好菜——香糟三宝 香糟三宝怎么做")
- “夏天到了，多做点这样的冷菜放在冰箱里，也不错，又可以当零食，配啤酒也是绝对棒。”食材明细主料鸭舌（适量）鸡胗（适量）杏鲍菇（适量）辅料泡椒（适量）花椒（适量）糟卤（适量）姜（适量）葱（适量）配料白醋（适量）糖（适量）酸辣（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香糟三宝的做法步骤1、鸭舌和鸡胗片焯水备用。2、杏...
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![香糟鸭翅如何做简单又好吃]( "香糟鸭翅如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭翅：300香糟卤：1000辅料桂皮：适量八角：适量姜：适量具体步骤1.鸭翅洗净，冷水下锅，煮至水开浮沫起，将鸭翅捞出，凉水冲洗干净，锅内水倒掉，洗净锅子。重新加水煮，水要没过鸭翅，加入桂皮、八角、姜、少许盐。2.鸭翅煮15分...
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![香糟猪舌的做法 【夏季凉拌菜系列之荤食篇】——香糟猪舌 香糟猪舌怎么做]( "香糟猪舌的做法 【夏季凉拌菜系列之荤食篇】——香糟猪舌 香糟猪舌怎么做")
- “上周日，老妈、舅妈及她家的小孙子来家呆了些天，于是乎每日里做饭，逛街，游玩，忙忙碌碌，一直也没得闲，今天一早，送走了她们，收拾完家，也终于有时间上菜了。。。”食材明细主料猪舌（适量）辅料小葱（适量）生姜（适量）香叶（适量）八角（适量）配料料酒（适量）糟卤（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香...
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![好吃的冰镇香糟毛豆如何做简单又好吃]( "好吃的冰镇香糟毛豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟好吃的冰镇香糟毛豆是用新鲜毛豆和糟卤以及油盐等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的，毛豆是一种吃起来非常方便的食材，颜色非常的鲜艳，含有非常丰富的维生素，口感软糯清香，再用糟卤浸泡之后味道会更加的...
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![下酒菜香糟毛豆如何做简单又好吃]( "下酒菜香糟毛豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料毛豆：1000辅料料酒：适量盐：适量香叶：适量酱油：适量花椒：适量干辣椒：适量八角：适量桂皮：适量具体步骤1.毛豆用清水多淘洗几遍，去掉表面的脏东西2.放入锅内，加入盐、桂皮、八角、花椒、酱油3.加入香糟（没有用料酒或...
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![香糟卤鸡爪如何做简单又好吃]( "香糟卤鸡爪如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:8分钟主料辅料具体步骤1.鸡爪洗净，用剪刀剪去指甲；2.将洗好的鸡爪放到案板上，用刀对半剁开；3.在锅里放适量水，煮开，将葱段及去皮的生姜拍碎放入，煮开；4.将切开的鸡爪倒入，大火煮开后，倒入料酒以及少许白醋，转小火继续再煮10分...
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![香糟鸭舌怎么做-香糟鸭舌的做法]( "香糟鸭舌怎么做-香糟鸭舌的做法")
- 食材明细主料鸭舌（20只）辅料辣糟卤（1袋）调料料酒（1勺）生姜（4片）糟香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香糟鸭舌的做法步骤1、鸭舌加料酒和清水煮沸焯水。2、捞出再次清洗干净，然后加清水生姜片大火煮一刻钟左右。3、捞出投凉，洗净胶质，最后用纯净水过洗一遍。4、倒入一袋辣糟卤。5、浸泡...
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![香糟六月黄怎么做-香糟六月黄的做法]( "香糟六月黄怎么做-香糟六月黄的做法")
- 食材明细主料六月黄（465克）辅料姜片（适量）香糟卤（600毫升）糟香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香糟六月黄的做法步骤1、食材：六月黄。2、姜片、香糟卤。3、将六月黄洗净，捞出。4、放入蒸锅中，搁入姜片。5、接着，盖上盖，开锅蒸至15分钟。6、然后，开盖、取出。7、放入保鲜盒中晾凉。8、最...
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![香糟毛豆茭白怎么做-香糟毛豆茭白的做法]( "香糟毛豆茭白怎么做-香糟毛豆茭白的做法")
- 食材明细主料茭白（425克）毛豆（290克）辅料香糟卤（400毫升）糟香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香糟毛豆茭白的做法步骤1、食材：茭白、毛豆（已洗净）、香糟卤2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、随后，将切开的茭白下入清水锅中煮开至断生捞出。5、晾凉。6、接着，将毛豆下...
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![美味的香糟鱼汤如何做简单又好吃]( "美味的香糟鱼汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟最近感觉自己有一点上火，我买了一些鱼来炖汤，清清火。还有就是好久也没有吃香糟鱼汤了。正好买了鱼回来做一些。平常我很少煲鱼汤的但是平常比较爱煲骨头汤。因为骨头汤比较好包没有像鱼汤需要掌握火候，太麻...
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![香糟凤爪如何做简单又好吃]( "香糟凤爪如何做简单又好吃")
- 准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡爪：一斤辅料盐，鸡精，糖，六月鲜，醋，黄酒，姜片：适量宝鼎辣糟卤：半瓶宝鼎香糟卤：一袋具体步骤1.鸡爪改刀一分为二！2.入锅，加姜片，黄酒，盐适量大火煮开，小火焖3到5分钟！（可根据自己喜好软硬调整时间，我喜欢qq的，所以时间焖...
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![自制香糟鸡爪如何做简单又好吃]( "自制香糟鸡爪如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料糟卤：400鸡爪：400辅料水：适量具体步骤1.超市买的鸡爪2.锅内烧开水焯一下再洗净3.再倒适量水将鸡爪煮熟，约15分钟，然后放至冷却4.准备一包糟卤5.鸡爪冷却后倒入糟卤，浸入鸡爪，放冰箱一晚，第二天倒去糟卤（当然还...
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![爱心香草香糟虾的做法 【让美食充满爱】1#爱之形意味——爱心香草香糟虾 爱心香草香糟虾怎么做]( "爱心香草香糟虾的做法 【让美食充满爱】1#爱之形意味——爱心香草香糟虾 爱心香草香糟虾怎么做")
- “（创意菜2012年8月18日命名）特为亲们欢度“七夕节”而创意。温馨家庭情调小菜、烛光、目光、绿叶、红心充满温馨充满爱.....美食让家庭充满爱！菜肴色彩匹配过渡和谐、食材配伍、码盘形式、烹饪手段科学合理，菜式图形轮廓色彩过渡自然完美、和谐自然、形意味完美菜名祥和贴切...
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味味甜
