![洋芋檫檫怎么做-洋芋檫檫的做法]( "洋芋檫檫怎么做-洋芋檫檫的做法")
- “洋芋檫檫既是饭又是菜，它的特点像极了陕北人质朴、实在，这里的人是宁可三月无肉，不可三月无它啊。”食材明细主料土豆（1斤）辅料面粉（200克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋芋檫檫的做法步骤1、土豆去皮清洗干净，控干表皮的水分，一定要控干。2、蒸锅倒水铺上龙布，多点水（防止水...
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![锅巴洋芋怎么做-锅巴洋芋的做法]( "锅巴洋芋怎么做-锅巴洋芋的做法")
- 食材明细主料土豆（适量）葱花（适量）大蒜（适量）辅料辣椒油（适量）麻油（适量）盐（适量）芝麻（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）锅巴洋芋的做法步骤1、土豆去皮洗净切块，大蒜剁碎，葱花洗净，切小段。2、锅中凉水下入土豆煮熟。3、煮熟的土豆捞出，放入凉水中透凉，热锅凉油。4、油量淹过...
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![素炒洋芋檫檫怎么做-素炒洋芋檫檫的做法]( "素炒洋芋檫檫怎么做-素炒洋芋檫檫的做法")
- 食材明细主料土豆（1个）尖椒（适量）鸡蛋（2个）洋葱（适量）胡萝卜（适量）辅料玉米面（60g左右）面粉（60g左右）调料葱（1段）蒜（3瓣）食用油（适量）盐（适量）酱油（1匙）干辣椒（1个）花椒面（少许）辣椒面（少许）葱香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）素炒洋芋檫檫的做法步骤1、土豆洗净削皮，擦成稍微宽一点的丝。2、洗净土豆丝上...
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![洋芋擦擦的做法 【山西】洋芋擦擦 洋芋擦擦怎么做]( "洋芋擦擦的做法 【山西】洋芋擦擦 洋芋擦擦怎么做")
- “看到舌尖上的中国里介绍的地方美味，洋芋擦擦！忍不住也做了一个吃，口感香而爽脆十分不错。今天也介绍给各位朋友”食材明细主料土豆（3个）青葱（1根）辅料生粉（1匙）细盐（少许）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋芋擦擦的做法步骤1、洋芋也就是我们平时吃的土豆，这东西也就是快餐店用来...
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![锅巴洋芋芋头 锅巴洋芋芋头怎么做-锅巴洋芋芋头的做法 自己在家动手做街头小吃]( "锅巴洋芋芋头 锅巴洋芋芋头怎么做-锅巴洋芋芋头的做法 自己在家动手做街头小吃")
- 食材明细主料土豆（250G）芋头（250G）香葱（2根）香菜（2根）辅料盐（适量）油（适量）辣椒面（适量）花椒面（适量）醋（一勺）孜然粉（适量）麻辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）锅巴洋芋芋头的做法步骤1、芋头和土豆放清水里煮熟，晾干水分。2、锅里放油，把土豆和芋头倒进去煎。3、煎到两面起锅巴以后撒上盐。4、撒...
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![炕洋芋的做法 炕洋芋就是炕土豆😏 炕洋芋怎么做]( "炕洋芋的做法 炕洋芋就是炕土豆😏 炕洋芋怎么做")
- “可以做主食吃到饱”食材明细主料洋芋（2个）辅料小葱（4颗）青椒（1个）芝麻（2勺）孜然（2勺）辣椒粉（3勺）盐（1勺）鸡精（适量）中辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炕洋芋的做法步骤1、洋芋/土豆洗好切成块。2、锅中放入适量的植物油，中火烧至油温既可。3、将切好的洋芋/土豆块倒入锅中，小火煎熟至金...
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![洋芋擦擦的做法 陕北名小吃：洋芋擦擦 洋芋擦擦怎么做]( "洋芋擦擦的做法 陕北名小吃：洋芋擦擦 洋芋擦擦怎么做")
- “营养健康的陕北小吃，非常好吃，又可以变化无穷。”食材明细主料土豆（两个）洋葱（一个）辅料盐（适量）生抽（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）洋芋擦擦的做法步骤1、土豆去皮，用擦子擦成小片，用粗的模具，太细口感不好。2、擦好了。3、用水洗一下，去掉淀粉，把水晾干。4、开始拌，不要着急...
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![吃洋芋对人体有何功效-洋芋怎么吃]( "吃洋芋对人体有何功效-洋芋怎么吃")
- 洋芋，因其命名还是有其特色所在的，当然还有一种比较通俗的名字，叫做土豆。平时喜欢吃洋芋的人们还是比较多的哦，而且适当的吃一些洋芋，对人体的好处还是很多的。那么洋芋，一般性的都是怎么进行食用的呢？以下小编就有整理到相关的常识，来看看看看吧！洋芋怎么吃吃洋芋对人体有何功效...
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![洋芋粑粑的做法 重庆密食-洋芋粑粑 洋芋粑粑怎么做]( "洋芋粑粑的做法 重庆密食-洋芋粑粑 洋芋粑粑怎么做")
- “这个书面语应该称为土豆饼，但是它不是煮熟了碾成泥的土豆煎的；它是削完皮，在磨成泥，直接生煎的。老家的人十个有九个都是好这口的，我老家盛产土豆，削土豆的都是自制的，叫刨刨。像我们这般长大的小时候都要刨洋芋，不会刨的话经常弄得满脸淀粉浆。大人一说起煎洋芋粑粑就无比纠结...
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![洋芋粑粑的做法 洋芋粑粑，烧烤 洋芋粑粑怎么做]( "洋芋粑粑的做法 洋芋粑粑，烧烤 洋芋粑粑怎么做")
- “土豆的另一种做法。”食材明细主料土豆泥（适量）辅料油（适量）葱花（适量）盐（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）洋芋粑粑的做法步骤1、把土豆洗干净。用蒸锅整熟。然后用把土豆剁成泥！2、然后放油。放盐。，用模型整好。用平底锅或烧烤炉煎。就发功告成3、涮油！放葱花...
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![炕洋芋的做法 巫山特色小吃-炕洋芋 炕洋芋怎么做]( "炕洋芋的做法 巫山特色小吃-炕洋芋 炕洋芋怎么做")
- “洋芋（土豆）是重庆山里人的主要粮食，无论是煎、炸、炒、煮……怎么吃都吃不腻！而炕洋芋只是其多种做法、吃法之中的一种，由于吃的时间长了腻了，人们便开始尝试变换一下口味……后来经过多次尝试，觉得洋芋经过油煎后味道最佳，口感最好。于是便慢慢流传下来，现已成为一道颇具特色的...
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![剁椒洋芋怎么做-剁椒洋芋的做法]( "剁椒洋芋怎么做-剁椒洋芋的做法")
- “小时候妈妈常做的一道下饭菜。云南人喜欢把土豆叫做“洋芋”，街坊间常说：“吃洋芋长子弟”，意思也就是常吃洋芋，身体长的壮，人也才会长的好看。那也是因为那些年物资匮乏，吃的东西也简单。也就是这简简单单的菜肴，永远有着家的味道。一道色泽鲜艳，又酸辣下饭，饭都要多吃一碗！”食...
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![洋芋粑粑的做法 【贵阳】洋芋粑粑 洋芋粑粑怎么做]( "洋芋粑粑的做法 【贵阳】洋芋粑粑 洋芋粑粑怎么做")
- “贵阳洋芋粑粑洋芋粑粑是贵阳街头的一种常见的汉族传统小吃。洋芋的学名叫马铃薯，俗称土豆。中医认为土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气的功效，适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。吃起来外焦里嫩，香脆可口！有洋芋的清香甜味。”食材明细主料...
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![炒洋芋擦擦的做法 洋芋擦擦最本土的吃法——家常炒洋芋擦擦 炒洋芋擦擦怎么做]( "炒洋芋擦擦的做法 洋芋擦擦最本土的吃法——家常炒洋芋擦擦 炒洋芋擦擦怎么做")
- “在陕北，洋芋擦擦一般有两种吃法，要么调好汁水拌着吃，要么炒着吃。如果炒的话，一般都是取最家常的蔬菜配之，才能真正体现出它的家常性来。今天就上一款之前在延安学习的时候吃过之后便让我念念不忘的非常质朴的炒法，原料简单，做法简单，但味道——不简单。西红柿的酸、秦椒的辣、...
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![拌洋芋怎么做-拌洋芋的做法]( "拌洋芋怎么做-拌洋芋的做法")
- 食材明细主料洋芋（2个）辅料辣酱（适量）香菜（适量）熟芝麻（适量）粉末味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌洋芋的做法步骤1、材料准备：洋芋2个，辣酱、香菜、熟芝麻、粉末味精适量。2、洋芋削皮，切成手指宽的条状。香菜洗净切成细段。3、切好的洋芋条放热水里煮熟。4、煮熟的洋芋...
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![洋芋搅团的做法 【洋芋搅团】 洋芋搅团怎么做]( "洋芋搅团的做法 【洋芋搅团】 洋芋搅团怎么做")
- “小时候家里冬天基本就白菜、土豆、萝卜为主，虽然土豆吃的很多，但是土豆对于我来说还是最喜欢的菜之一，热衷于尝试各种土豆的新鲜做法，前几天无意中看到洋芋搅团，试验了一下口感滑润、麻辣咸香、酸爽可口，喜欢的同学试试哦。洋芋是西北地区对土豆的叫法。洋芋搅团是甘肃陇南小...
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![火腿洋芋怎么做-火腿洋芋的做法]( "火腿洋芋怎么做-火腿洋芋的做法")
- “土豆含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物，与火腿搭配，那个香，叫个绝啊！”食材明细主料土豆（火腿）辅料花椒粉（适量）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿洋芋的做法步骤1、选择成年老火腿一块，土豆几个2、将火腿切成薄片，土豆切成夹片备...
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![洋芋糍粑怎么做-洋芋糍粑的做法]( "洋芋糍粑怎么做-洋芋糍粑的做法")
- 食材明细主料土豆（4个）辅料西红柿（1个）娃娃菜（2个）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）未知（难度）洋芋糍粑的做法步骤1、土豆去皮上锅蒸熟2、出锅凉放凉，开始用木锤捣碎敲打，如果没有木锤，可以用擀面杖3、这个过程比较费劲，想发泄情绪的这个可以解决😝4、敲打的过程最为关键，敲打到洋芋变得光滑，...
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![洋芋擦擦的做法 洋芋茕茕（洋芋擦擦） 洋芋擦擦怎么做]( "洋芋擦擦的做法 洋芋茕茕（洋芋擦擦） 洋芋擦擦怎么做")
- 食材明细主料土豆（2个）芹菜叶（适量）面粉（适量）辅料葱（1棵）醋（适量）盐（适量）蒜（3个）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）洋芋擦擦的做法步骤1、准备好食材待用。（葱蒜之类的忘拍了）2、土豆用擦子擦成粗丝，芹菜叶切小放入面盆，里面再到入一碗或一碗半面粉，将其拌匀。3、拌好的土豆菜叶上蒸锅蒸30...
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![炒洋芋怎么做-炒洋芋的做法]( "炒洋芋怎么做-炒洋芋的做法")
- “炒洋芋就是炒土豆。看了舌尖2，知道了一直以来被变换花样频繁食用的土豆也称为洋芋。家里有土豆控，应该说是洋芋控，非常喜欢洋芋，怎么加工都爱吃。清淡的素炒，也非常的美味。”食材明细主料洋芋（100g）辅料葱（适量）彩椒（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...
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![洋芋擦擦的做法 一菜三吃——洋芋擦擦 洋芋擦擦怎么做]( "洋芋擦擦的做法 一菜三吃——洋芋擦擦 洋芋擦擦怎么做")
- “ 洋芋擦擦是陕北、山西晋西，甘肃陇东等地的传统面食之一。 2015年2月25日，我、老公、女儿，从西安到达延安，像以往一样旅行到每一个地方，我们便习惯性的寻找当地的特色菜馆。在延安第一次品尝到了炒洋芋擦擦、素汤抿节、子长煎饼、擀面皮、油馍馍、南泥湾芙蓉面。对于...
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![洋芋擦擦的做法 洋芋（土豆）擦擦 洋芋擦擦怎么做]( "洋芋擦擦的做法 洋芋（土豆）擦擦 洋芋擦擦怎么做")
- “洋芋擦擦是陕北、晋西、陇东等地的汉族传统面食之一。用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦，色泽金黄的土豆泛着淡淡的油光，土豆的清香洋溢开来，吃上一口，既有薯条的口感和嚼头，又有青红椒的鲜香。制作原料和程序都很简单，它是将土豆擦成稍粗的丝，再拌以干面粉，使每一根丝上都均匀地裹...
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![洋芋群群怎么做-洋芋群群的做法]( "洋芋群群怎么做-洋芋群群的做法")
- “童年的时候，妈妈给我做的槐花群群和洋芋群群，（群群是一种地方口音）到现在想起唇齿间还留有余香。今天我也做了洋芋群群，让童年的味道再次在唇间留香~~~”食材明细主料洋芋（适量）辅料面粉（适量）配料食盐（少许）花椒粉（少许）葱（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋芋群群的做法步骤1...
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![洋芋擦擦的做法 老杨的洋芋擦擦 洋芋擦擦怎么做]( "洋芋擦擦的做法 老杨的洋芋擦擦 洋芋擦擦怎么做")
- “孩子喜欢吃，”食材明细主料土豆（一个）鸡蛋（四个）辅料盐（适量）菜籽油（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）香油（适量）面粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）洋芋擦擦的做法步骤1、土豆洗干净，去皮，切成丝。2、土豆丝里面加入盐，五香粉，鸡精，香油拌匀。3、鸡蛋打散后备用。4、将打散的鸡蛋倒入土...
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![洋芋疙瘩怎么做-洋芋疙瘩的做法]( "洋芋疙瘩怎么做-洋芋疙瘩的做法")
- “西北——特色小吃”食材明细主料土豆（4个）辅料面粉（150g）盐（1勺）五香粉（2g）辣椒段（适量）葱花（1根）蒜末（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋芋疙瘩的做法步骤1、土豆去皮切成小丁2、加入盐、五香粉搅拌均匀3、加入面粉拌匀，面粉要完全裹住土豆，也不能有多余的干粉4、蒸20分钟5、出...
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味味甜
