当前位置:味味甜 >

关于油豆腐烩鸭脖子的最正宗做法的餐饮百科

油豆腐烩鸭脖子怎么做-油豆腐烩鸭脖子的做法
  • 油豆腐烩鸭脖子怎么做-油豆腐烩鸭脖子的做法

  • 食材明细主料鸭脖子(适量)油豆腐(适量)辅料葱白(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)味精(适量)老抽(适量)料酒(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油豆腐烩鸭脖子的做法步骤1、鸭脖冼净斩件。2、油豆腐适量待用。3、葱白适量切段。4、脖子放进电压锅里,淋上食用油,放进八角,桂皮,精盐,老抽...
  • 19918
酱鸭脖豆腐卷菜的做法 酱鸭脖豆腐卷菜口口香 酱鸭脖豆腐卷菜怎么做
  • 酱鸭脖豆腐卷菜的做法 酱鸭脖豆腐卷菜口口香 酱鸭脖豆腐卷菜怎么做

  • “周黑鸭是人人皆知的美食。尤其是它的味道回味悠长!每次一边吃一边一边喝饮料。入口有着淡淡的甜味和麻辣味。酱鸭脖肉质很紧实,有嚼头吃过就不会忘。下酒,宵夜,聊天的好“搭档”!美味不可辜负!一盘搭配好的美味佳肴就要开始吃了!麻辣的鸭脖,清香的蔬菜、劲道的干豆腐,酸甜的番茄...
  • 5051
学现捞鸭脖哪里比较正宗?
  • 学现捞鸭脖哪里比较正宗?

  • 现捞鸭脖这个小吃项目其实上手还是非常的简单的,而且也是一个比较大众化的小吃。现在有不少的新人创业者对于开一家现捞鸭脖店比较的感兴趣,所以接下来小编打算在这里给大家简单的介绍一下学现捞鸭脖哪里比较正宗。学现捞鸭脖哪里比较正宗其实现在大家如果想要去学习现捞鸭...
  • 15498
加盟正宗曹氏鸭脖优势是什么?
  • 加盟正宗曹氏鸭脖优势是什么?

  • 鸭脖自古以来就是消费者们所喜欢吃的一种美食,它有着独特的味道,而且含有的营养,这些优点都是大家喜欢吃鸭脖的因素,那么一定也有很多人想加盟正宗曹氏鸭脖优这个知名品牌吧,那么加盟正宗曹氏鸭脖优势是什么?快来了解一下吧。加盟正宗曹氏鸭脖优势是什么1.正宗曹氏鸭脖作为餐...
  • 4178
卤鸭脖子怎么做-卤鸭脖子的做法
  • 卤鸭脖子怎么做-卤鸭脖子的做法

  • “卤鸭脖子,卤味浓郁、口感松软,很受家人的喜爱。”食材明细主料鸭脖子(500克)姜(适量)蒸鱼汁(50克)米椒(适量)料酒(适量)辅料凉水(500克)熟白芝麻(少许)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤鸭脖子的做法步骤1、准备好鸭脖子。2、清洗干净,切成小段。3、鸭脖子凉水入锅,加料酒和姜片焯水。4...
  • 5899
烩油豆腐怎么做-烩油豆腐的做法
  • 烩油豆腐怎么做-烩油豆腐的做法

  • “多汁下饭的家常菜,”食材明细主料油豆腐(150g)葱(两三根)郫县豆瓣酱(一大勺)胡萝卜(半根)酱油(适量)辅料木耳(几朵)香菇(几朵)小红辣椒(三四根)肉片(50g)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烩油豆腐的做法步骤1、把木耳、香菇泡发,香菇切片,葱切段,小红辣椒切碎,2、热锅下油,爆香小红辣椒,3、放入...
  • 30607
正宗曹氏鸭脖加盟优势是什么
  • 正宗曹氏鸭脖加盟优势是什么

  • 正宗曹氏鸭脖是属于成都团结曹氏鸭脖餐饮管理有限公司名下的,曹氏鸭脖最早被创建于明清时代,曹氏鸭脖吸取了川湘地区香辣烹饪技术的精华,配用中草药为调味佐料,是作为一道秘制的川味卤菜食品。到如今经过现代烹饪工业技术的改良,现卤现买现吃的方式,让人闻声而来,口中生津,深深受...
  • 10827
麻辣鸭脖子的做法 正味湖北小吃——麻辣鸭脖子 麻辣鸭脖子怎么做
  • 麻辣鸭脖子的做法 正味湖北小吃——麻辣鸭脖子 麻辣鸭脖子怎么做

  • “说到湖北的美食,很多人都会想到鸭脖子,鸭脖不但味美有嚼头,而且辣口不辣心,吃了不上火.鸭脖本身高蛋白,低脂肪,具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效。香鲜美味,回味十足,是老少皆宜的休闲食品。我想应该没有几个人不喜欢鸭脖子吧!作为一个湖北人,我更是对鸭脖子情有独钟。不仅...
  • 28942
正宗武汉鸭脖加盟费多少钱
  • 正宗武汉鸭脖加盟费多少钱

  • 武汉鸭脖是一家专门做鸭脖的美食品牌,很多想要从事鸭脖行业的人都会加盟武汉鸭脖这个品牌。这个品牌做出来的鸭脖有着比较高的性价比,产品更具市场竞争力,加盟它是不会后悔的。那么正宗武汉鸭脖加盟费多少钱呢?一起来看看吧。正宗武汉鸭脖加盟费多少钱1.现在的鸭脖店基本就...
  • 16238
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
  • 9836
正宗曹氏鸭脖加盟怎么样?
  • 正宗曹氏鸭脖加盟怎么样?

  • 现在国内有很多的年轻人非常的喜欢吃鸭脖,无论是在饭点的时候还是当做夜宵都是相当不错的选择。现在国内有很多鸭脖店,品牌发展的很不错,也有不少的创业者对于加盟一家鸭脖店十分的感兴趣,今天小编在这里给大家介绍一个我个人非常看好的正宗曹氏鸭脖,给你们好好的分析一下正宗...
  • 21627
武汉正宗曹氏鸭脖加盟怎么样
  • 武汉正宗曹氏鸭脖加盟怎么样

  • 纵观整个特许经营市场,餐饮业的加盟情况是各个行业中最为繁荣的,也是最稳定的。但是要创业的话,选择一个可靠的项目是很有必要的,比如本文介绍的曹氏鸭脖,这个卤味品牌是行业很受消费者欢迎,那么我们就来看看,武汉正宗曹氏鸭脖加盟怎么样吧。武汉正宗曹氏鸭脖加盟怎么样1.曹氏鸭...
  • 23404
周黑鸭麻辣鸭脖的做法 正宗武汉周黑鸭麻辣鸭脖 周黑鸭麻辣鸭脖怎么做
  • 周黑鸭麻辣鸭脖的做法 正宗武汉周黑鸭麻辣鸭脖 周黑鸭麻辣鸭脖怎么做

  • “入口美妙无穷,妙不可言,肉和骨头都可吃,非常适合啃食、下酒,是难得的休闲美食;另外,周黑鸭肉性凉,配以甘草、肉桂等中药卤制后,可清肝火、去内热,预防癌症、高血压等病症,还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等,是人见人爱的鸭子美味,风靡武汉三镇,畅销全国。详情请家WXyijie1...
  • 18931
正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓,轻咬豆腐汤汁外溢,唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
  • 25922
教你做最正宗的干锅鸭头
  • 教你做最正宗的干锅鸭头

  • 干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来教大家关于干锅鸭头的具体做法。教你做最正宗的干锅鸭...
  • 6700
正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法
  • 正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法

  • “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合,加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
  • 14556
鸭脖子怎么做-鸭脖子的做法
  • 鸭脖子怎么做-鸭脖子的做法

  • “追剧必备的小零食,大爱”食材明细主料鸭脖子(400克)辅料料酒(1勺)奥尔良腌料(适量)花生油(适量)粗辣椒粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸭脖子的做法步骤1、鸭脖子洗净切段2、加入料酒、奥尔良腌料3、搅拌均匀放入冰箱冷藏一晚上入味4、热锅倒油,下鸭脖翻炒片刻5、加水没...
  • 28318
鸭血烩豆腐怎么做-鸭血烩豆腐的做法
  • 鸭血烩豆腐怎么做-鸭血烩豆腐的做法

  • “鸭血有补血和清热解毒作用。用于失血虚劳或妇女行经潮热、白痢等症;又用于血热上冲、中风眩晕或药物中毒;并能解金、银、砒霜、鸦片、虫咬诸毒;也可用于防治消化道肿瘤。动物血通常被制成血豆腐,是最理想的补血佳品之一。其含铁量较高,容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段...
  • 9212
正宗鸭脖加盟店费用多少?
  • 正宗鸭脖加盟店费用多少?

  • 现在人们生活好了,对于美食的要求也是越来越高了。鸭脖就是现在非常火爆的美食之一,备受年轻人和小孩的喜欢。鸭脖市场竞争激烈,品牌非常多,正宗鸭脖就是一个非常受欢迎的品牌。它的鸭脖不仅好吃,做的也是非常健康。很多人都有加盟正宗鸭脖开店的想法,那么,正宗鸭脖加盟店费用多...
  • 19115
鸭脖子烧油豆腐怎么做-鸭脖子烧油豆腐的做法
  • 鸭脖子烧油豆腐怎么做-鸭脖子烧油豆腐的做法

  • 食材明细主料鸭脖子(数个)油豆腐(适量)辅料辣椒丝(适量)配料精盐(适量)植物油(适量)酱油(适量)味精(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸭脖子烧油豆腐的做法步骤1、鸭脖子或鸡脖子数个,油豆腐适量。2、辣椒切丝。3、油豆腐切两半。4、将鸭脖子装碗中,调入精盐,料酒,酱油炝5分...
  • 13163
正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐,至清光绪年间,(城都通览)将该店列为城都的名...
  • 26008
正宗地道的武汉鸭脖推荐-武汉鸭脖子有哪些值得推荐的品牌
  • 正宗地道的武汉鸭脖推荐-武汉鸭脖子有哪些值得推荐的品牌

  • 不管是在家一个人闲来无事独自看剧,还是三五朋友聚会喝酒,都少不了零食的存在,而最受欢迎的零食就有武汉鸭脖子,今天就给大家推荐一些武汉鸭脖子值得购买的品牌。武汉鸭脖子有哪些值得推荐的品牌1.周黑鸭在周黑鸭还没有出现之前,鸭脖对于大多数人来说,就只是餐桌上一道普通的菜...
  • 27599
正宗麻辣鸭脖的做法 教大家做正宗麻辣鸭脖的几个小秘方 正宗麻辣鸭脖怎么做
  • 正宗麻辣鸭脖的做法 教大家做正宗麻辣鸭脖的几个小秘方 正宗麻辣鸭脖怎么做

  • “其麻辣鲜香,回味十足。鸭脖本身高蛋白,低脂肪,具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效”食材明细主料鸭脖(500g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)香叶(适量)花椒(适量)料酒(适量)草果(适量)糖(适量)盐(适量)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗麻辣鸭脖的做法步骤1、准...
  • 17060
烩豆腐丸子怎么做-烩豆腐丸子的做法
  • 烩豆腐丸子怎么做-烩豆腐丸子的做法

  • “这道菜作为年夜菜也不错哦,寓意团团圆圆。转眼一年又要过去了,在这一年收获了多少呢?又失去了多少。。。人终究要在得失中懂得珍惜、长大。纯肉丸子太腻了,如果用豆腐做皮包裹上加了香菇、黑木耳的肉馅,不仅口感上有嚼劲,而且解腻了一些。”食材明细主料猪肉馅(400克)老豆腐(1斤...
  • 9463
专题