![瑶柱节瓜浦怎么做-瑶柱节瓜浦的做法]( "瑶柱节瓜浦怎么做-瑶柱节瓜浦的做法")
- “节瓜又名毛瓜，它还具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效，配上瑶柱鲜美。是一道可口的家常菜。色香味俱全。这道菜是我老公的至爱哦。”食材明细主料节瓜（两个）酱油（适量）蠔油（10克）盐（适量）玉米粉（适量）辅料瑶柱（80克）蒜头（两粒）葱（两条）白糖（少量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）瑶柱...
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![瑶柱蒸冬瓜怎么做-瑶柱蒸冬瓜的做法]( "瑶柱蒸冬瓜怎么做-瑶柱蒸冬瓜的做法")
- 食材明细主料瑶柱（适量）辅料冬瓜（适量）淀粉（适量）青红椒（适量）配料姜（适量）葱（适量）高汤精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瑶柱蒸冬瓜的做法步骤1、瑶柱先用水泡发2小时。2、泡好后加姜，葱，高汤精蒸15分钟备用。3、冬瓜切成梅花块，中间用勺子挖出个洞。4、挖好的冬瓜5、把蒸...
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![冬瓜焖瑶柱怎么做-冬瓜焖瑶柱的做法]( "冬瓜焖瑶柱怎么做-冬瓜焖瑶柱的做法")
- “清淡又不失口感，味道也很鲜美。快过年啦，换换口味吧。当减肥菜确实不错啊，营养也跟上啦。”食材明细主料冬瓜（500克）瑶柱（50克）辅料姜片（3片）蒜（少许）配料盐（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜焖瑶柱的做法步骤1、冬瓜去皮切薄片，我买的是白皮冬瓜仔，味道更加清甜，也...
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![酿苦瓜煲瑶柱怎么做-酿苦瓜煲瑶柱的做法]( "酿苦瓜煲瑶柱怎么做-酿苦瓜煲瑶柱的做法")
- 食材明细主料苦瓜（2条）前腿肉（500g）瑶柱（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酿苦瓜煲瑶柱的做法步骤1、前腿肉洗净切片后剁碎备用2、苦瓜洗净切圈挖出苦瓜囊3、将苦瓜酿入肉沫塞满4、瑶柱稍微洗一下即可5、砂锅加入水，放入酿好的苦瓜，放入瑶柱6、大火煮开后转中小...
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![瑶柱节瓜环怎么做-瑶柱节瓜环的做法]( "瑶柱节瓜环怎么做-瑶柱节瓜环的做法")
- 食材明细主料节瓜（2个）瑶柱（8个）排骨（100克）辅料盐（适量）蒜头（2个）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）瑶柱节瓜环的做法步骤1、节瓜削皮洗净，排骨汆水备用，大瑶柱用水浸泡2小时或更长时间。2、节瓜横切成比瑶柱稍厚的节瓜段。3、用小刀把瓜囊剔除，剜出一个与瑶柱大小相当的洞穴，成为瓜环...
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![丝瓜瑶柱怎么做-丝瓜瑶柱的做法]( "丝瓜瑶柱怎么做-丝瓜瑶柱的做法")
- 食材明细主料丝瓜（2根）瑶柱（8粒）辅料枸杞（适量）调料色拉油（2勺）料酒（1勺）白糖（2茶匙）盐（2茶匙）味精（1茶匙）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜瑶柱的做法步骤1、丝瓜洗净、去皮后，切滚刀块。2、冻瑶柱提前解冻，洗净后加入一勺料酒腌制10分钟。3、热锅里倒入油加热，放入丝瓜后加入少量水，继...
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![瑶柱蒸节瓜怎么做-瑶柱蒸节瓜的做法]( "瑶柱蒸节瓜怎么做-瑶柱蒸节瓜的做法")
- 食材明细主料瑶柱（适量）节瓜（适量）辅料蒜（适量）盐（适量）姜（适量）生抽（适量）老抽（适量）黄酒（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）瑶柱蒸节瓜的做法步骤1、小节瓜一个，瑶柱提前3小时泡发。2、节瓜去皮洗净，切成条状，发好的瑶柱用黄酒浸泡20分钟，姜，蒜切末。3、黄酒泡好的瑶柱用手撕成...
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![三瓜瑶柱羹怎么做-三瓜瑶柱羹的做法]( "三瓜瑶柱羹怎么做-三瓜瑶柱羹的做法")
- “此汤健脾胃，去湿浊。瑶柱性味甘咸平，功能健脾益肾，滋阴调中，《本草从新》说它能“下气调中，利五脏，疗消渴。”冬瓜性味甘淡微寒，功能清热利水，除烦止渴，通过利水祛湿而消除脂肪和水分的积聚，是降脂减肥健美常用食品之一。西瓜白性味甘淡微寒，功能清热祛湿，生津止渴。南瓜性味甘平，功...
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![瑶柱冬瓜怎么做-瑶柱冬瓜的做法]( "瑶柱冬瓜怎么做-瑶柱冬瓜的做法")
- “。冬瓜，清热利水，夏天必食，是做菜做汤的好食材，搭配瑶柱已鲜又甜。”食材明细主料冬瓜（250克）瑶柱（20克）辅料油（15克）盐（2克）蒜蓉（10克）芡汁（适量）原味（口味）未知（难度）瑶柱冬瓜的做法步骤1、把冬瓜切成菱形块。2、锅烧热下油、蒜蓉煎香。3、下冬瓜略炒，下适量水和瑶柱，下盐、鸡精调好味，盖上...
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![瑶柱节瓜菜心的做法 瑶柱节瓜+菜心 瑶柱节瓜菜心怎么做]( "瑶柱节瓜菜心的做法 瑶柱节瓜+菜心 瑶柱节瓜菜心怎么做")
- “非常清淡清甜的一道菜，为了我们家爷爷奶奶做的，结果儿子也喜欢吃节瓜。”食材明细主料节瓜（适量）瑶柱（适量）菜心（适量）辅料生粉（适量）调料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）瑶柱节瓜菜心的做法步骤1、有几个步骤忘记拍照😅，第一步：瑶柱10颗提前一天泡软，最快的方法是...
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![瑶柱焖冬瓜怎么做-瑶柱焖冬瓜的做法]( "瑶柱焖冬瓜怎么做-瑶柱焖冬瓜的做法")
- “健脾养阴生津止渴瑶柱焖冬瓜冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡.冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火。瑶柱（干贝）、‘江瑶柱’，滋阴补肾、健脾调中，“下气调中，利五脏，疗消渴”之效；瑶柱含丰富蛋白质和少量碘质，功效与海藻、海带接近煲汤，煲粥口感鲜美，很...
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![瑶柱节瓜煲 瑶柱节瓜煲怎么做-瑶柱节瓜煲的做法 [粤菜]]( "瑶柱节瓜煲 瑶柱节瓜煲怎么做-瑶柱节瓜煲的做法 [粤菜]")
- “节瓜又名毛瓜，是冬瓜的一个变种，原产于中国的南部。节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用，是一种营养丰富，口感鲜美，炒食做汤皆宜的瓜类。嫩瓜肉质柔滑、清淡，烹调以嫩瓜为佳。节瓜在瓜类蔬菜中，其含钠量和脂肪含量都较低，常吃可以起到减肥的作用。节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等...
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![瑶柱东瓜汤怎么做-瑶柱东瓜汤的做法]( "瑶柱东瓜汤怎么做-瑶柱东瓜汤的做法")
- “清清淡淡的一道汤菜，翠绿的冬瓜和洁白的瑶柱的组合让人看了就觉得清爽，味道鲜美适口，值得回味。瑶柱又叫干贝，肉质细嫩鲜美，营养丰富，堪称筵席上的一颗明珠，还是高级的滋补品。由于属平性、适合任何人食用。冬瓜具有清热解毒，利尿化痰的功效。适用于慢性胃炎，中暑高烧，小便不利、...
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![节瓜瑶柱虾米粉丝煲怎么做-节瓜瑶柱虾米粉丝煲的做法]( "节瓜瑶柱虾米粉丝煲怎么做-节瓜瑶柱虾米粉丝煲的做法")
- “这个菜虽然较为清淡，瑶柱虾米粉丝搭配节瓜，很鲜甜的口味，我女儿很喜欢吃。节瓜又叫毛瓜，是南方特有的蔬菜。节瓜瑶柱虾米粉丝煲，算得上广东的家常菜，非常贴胃，加上惹味的虾米和瑤柱（干贝），整个菜马上变得美味可口，其汤汁拌饭吃非常好，是一道老少咸宜清淡的家常菜。节瓜肉质柔滑、清...
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![瑶柱冬瓜汤怎么做-瑶柱冬瓜汤的做法]( "瑶柱冬瓜汤怎么做-瑶柱冬瓜汤的做法")
- “一款简单美味的快手烫，汤鲜味的，冬瓜软糯。”食材明细主料冬瓜（500g）辅料瑶柱（10余个）调料姜（2片）盐（2g）胡椒粉（2g）味精（1g）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瑶柱冬瓜汤的做法步骤1、取适量瑶柱，冲洗干净，用开水浸泡10分钟左右。2、冬瓜去皮切片，用清水浸泡一会儿。3、炒锅放少许油烧热...
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![冬瓜球瑶柱汤的做法 初夏---------可心的冬瓜球瑶柱汤 冬瓜球瑶柱汤怎么做]( "冬瓜球瑶柱汤的做法 初夏---------可心的冬瓜球瑶柱汤 冬瓜球瑶柱汤怎么做")
- “说它可心实不为过，因为太爱它了，清甜不油腻还可利水消痰、除烦止渴、养血、补肾呢。冬瓜价廉物美，瑶柱就有些小贵，两者结合很是完美。冬天喝可暧心暧胃，夏天喝去热消暑。”食材明细主料冬瓜（适量）瑶柱（适量）辅料姜（适量）葱花（适量）配料鸡精（适量）盐（适量）橄榄油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟...
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![瑶柱节瓜粉丝煲怎么做-瑶柱节瓜粉丝煲的做法]( "瑶柱节瓜粉丝煲怎么做-瑶柱节瓜粉丝煲的做法")
- “春夏之交，节瓜上市，配合粉丝、瑶柱和火腿一起煲，爽口味美，是初夏一道清淡可口的家常菜。虫草花呈美丽的金黄色，其性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，最适合肝肾...
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![瑶柱扒冬瓜怎么做-瑶柱扒冬瓜的做法]( "瑶柱扒冬瓜怎么做-瑶柱扒冬瓜的做法")
- “瑶柱萝卜汤，汤鲜可口，营养价值高，是一道适宜一家大小饮用的补汤。瑶柱蒸水蛋，简单易做，味道鲜美，口感滑嫩，营养丰富，既能提高食欲，又能增加营养吸收，又是一道适宜一家大小食用的美味佳肴，特别适合1—4岁儿童。瑶柱鲜芦笋和瑶柱乌骨鸡更是孕妇怀孕期间非常有益的补品。”食材明细主...
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![瑶柱排骨节瓜汤怎么做-瑶柱排骨节瓜汤的做法]( "瑶柱排骨节瓜汤怎么做-瑶柱排骨节瓜汤的做法")
- “一年四季，广东人都喜欢喝汤，但是很多食材平时很难找到，所以当季的食材用来煲汤是一般家庭煮夫（妇）的首选，一来选材方便，新鲜，二来当季食材确实吃起来味道比用保鲜技术冷藏而一年四季有销售的要好吃。节瓜正是夏季出产的蔬菜，味道清甜，口感软绵。加上排骨和海产瑶柱一起熬汤，三者互...
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![冬瓜蒸瑶柱怎么做-冬瓜蒸瑶柱的做法]( "冬瓜蒸瑶柱怎么做-冬瓜蒸瑶柱的做法")
- 食材明细主料冬瓜（适量）瑶柱（适量）辅料蚝油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜蒸瑶柱的做法步骤1、冬瓜去皮切成各种自己喜欢的形状，在中间挖个浸泡好的瑶柱大小的窝，放入瑶柱2、上锅蒸十分钟3、蒸熟后，用浸泡瑶柱的水和蚝油烧汁浇上即可4、浇汁后如用冬瓜皮刻成叶子，红萝...
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![瑶柱南瓜粥怎么做-瑶柱南瓜粥的做法]( "瑶柱南瓜粥怎么做-瑶柱南瓜粥的做法")
- 食材明细主料瑶柱（适量）南瓜（适量）大米（适量）辅料葱花（适量）白菜（适量）姜片（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）瑶柱南瓜粥的做法步骤1、大米提前泡一小时。2、南瓜切成小丁。3、泡发的瑶柱切成丁。4、放两片姜去腥。5、南瓜丁和瑶柱丁放入大米里，倒入足够的水。6、开始煮粥，煮二十...
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![瑶柱烧冬瓜怎么做-瑶柱烧冬瓜的做法]( "瑶柱烧冬瓜怎么做-瑶柱烧冬瓜的做法")
- 食材明细主料瑶柱（1把）冬瓜（300g）辅料盐（适量）葱花（少许）姜末（少许）料酒（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瑶柱烧冬瓜的做法步骤1、瑶柱用温水浸泡1小时左右。（水中加入1勺料酒）2、冬瓜冼净去皮切小块。3、锅中倒入适量油，放入葱末、姜末炒香。4、放入冬瓜翻炒均匀。5、倒入瑶柱及...
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![瘦肉瑶柱节瓜汤怎么做-瘦肉瑶柱节瓜汤的做法]( "瘦肉瑶柱节瓜汤怎么做-瘦肉瑶柱节瓜汤的做法")
- 食材明细主料瘦肉（适量）瑶柱（适量）节瓜（适量）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）生抽（适量）枸杞（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瘦肉瑶柱节瓜汤的做法步骤1、节瓜去皮切丝。2、瘦肉剁碎。3、加入适量生粉生抽盐胡椒粉。4、拌匀腌制15分钟。5、瑶柱泡发洗净。6、锅子烧...
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![猪腱瑶柱节瓜汤怎么做-猪腱瑶柱节瓜汤的做法]( "猪腱瑶柱节瓜汤怎么做-猪腱瑶柱节瓜汤的做法")
- 食材明细主料节瓜（适量）猪腱肉（适量）瑶柱（适量）辅料薏米（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪腱瑶柱节瓜汤的做法步骤1、节瓜切块。2、瑶柱泡发。3、腱肉飞水备用。4、薏米放入砂锅。5、放入节瓜。6、放入腱肉，加入适量清水。7、放入瑶柱。8、大火煮沸后转小...
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![瑶柱丝瓜汤怎么做-瑶柱丝瓜汤的做法]( "瑶柱丝瓜汤怎么做-瑶柱丝瓜汤的做法")
- “煲汤，在广东家家户户都有绝活，且根据各家的口味、身体状况、季节，煲适合自家的汤。老火汤、浓汤、滚汤。最简单的是是滚菜汤，非常简单，却很好吃，也健康（因为少油、少盐、不上火）。又是丝瓜季节，今天就来一个简单的丝瓜滚烫。”食材明细主料丝瓜（500克）瑶柱（50克）辅料盐（2克）油（1ml）生姜（1...
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味味甜
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