味味甜瑶柱烧冬瓜怎么做-瑶柱烧冬瓜的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 （口味）
- 烧 （工艺）
- 廿分钟 （耗时）
- 简单 （难度）
瑶柱烧冬瓜的做法步骤
![瑶柱烧冬瓜的做法 瑶柱烧冬瓜怎么做 第2张]( "瑶柱烧冬瓜的做法 瑶柱烧冬瓜怎么做 第2张")
1、瑶柱用温水浸泡1小时左右。（水中加入1勺料酒）
![瑶柱烧冬瓜的做法 瑶柱烧冬瓜怎么做 第3张]( "瑶柱烧冬瓜的做法 瑶柱烧冬瓜怎么做 第3张")
2、冬瓜冼净去皮切小块。
![瑶柱烧冬瓜的做法 瑶柱烧冬瓜怎么做 第4张]( "瑶柱烧冬瓜的做法 瑶柱烧冬瓜怎么做 第4张")
3、锅中倒入适量油，放入葱末、姜末炒香。
![瑶柱烧冬瓜的做法 瑶柱烧冬瓜怎么做 第5张]( "瑶柱烧冬瓜的做法 瑶柱烧冬瓜怎么做 第5张")
4、放入冬瓜翻炒均匀。
![瑶柱烧冬瓜的做法 瑶柱烧冬瓜怎么做 第6张]( "瑶柱烧冬瓜的做法 瑶柱烧冬瓜怎么做 第6张")
5、倒入瑶柱及泡瑶柱的水，大火烧开转小火。
![瑶柱烧冬瓜的做法 瑶柱烧冬瓜怎么做 第7张]( "瑶柱烧冬瓜的做法 瑶柱烧冬瓜怎么做 第7张")
6、烧至冬瓜熟透，加入少许盐。
![瑶柱烧冬瓜的做法 瑶柱烧冬瓜怎么做 第8张]( "瑶柱烧冬瓜的做法 瑶柱烧冬瓜怎么做 第8张")
7、撒上葱花即可。
![瑶柱烧冬瓜的做法 瑶柱烧冬瓜怎么做 第9张]( "瑶柱烧冬瓜的做法 瑶柱烧冬瓜怎么做 第9张")
8、成品
![瑶柱烧冬瓜的做法 瑶柱烧冬瓜怎么做 第10张]( "瑶柱烧冬瓜的做法 瑶柱烧冬瓜怎么做 第10张")
9、成品
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