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关于白菜炝猪肝的做法的餐饮百科

白菜炝猪肝怎么做-白菜炝猪肝的做法
  • 白菜炝猪肝怎么做-白菜炝猪肝的做法

  • “怀念大学食堂里的白菜炒猪肝,每次打这个菜的时候都能够把饭全部吃完~~猪肝味甘苦,性温。补肝,养血,明目。治血虚萎黄,夜盲,目赤,浮肿,脚气。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。”食材明细主料猪肝(500g)圆白菜(50...
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炝白菜怎么做-炝白菜的做法
  • 炝白菜怎么做-炝白菜的做法

  • “酸辣爽口开胃下饭菜。”食材明细主料白菜(一小棵)辅料蒜(少许)辣椒(少许)调料食用油(少许)盐(少许)白糖(少许)醋(少许)鸡精(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝白菜的做法步骤1、蒜和辣椒切碎。2、白菜洗净切好,开水淖一下捞出。3、过凉水捞出,挤出多余的水分,放入盆中。4、锅烧热放...
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菜芯茭白猪肝羹怎么做-菜芯茭白猪肝羹的做法
  • 菜芯茭白猪肝羹怎么做-菜芯茭白猪肝羹的做法

  • “花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料茭白(65克)菜芯(70克)猪肝(165克)辅料水淀粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜芯茭白猪肝羹的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗)、菜芯(已清洗)、猪肝(已切片浸泡在清水中)2、将已清洗好的菜芯和茭白放...
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炝炒圆白菜的做法 【炝炒圆白菜】 炝炒圆白菜怎么做
  • 炝炒圆白菜的做法 【炝炒圆白菜】 炝炒圆白菜怎么做

  • “大圆白菜在素菜中点击的很高的一个菜,酸中带甜的口感,带点糊辣味道,百吃不厌。现在正是吃大圆白菜的季节,昨天买了几个大白菜,5毛一个好便宜,今天中午就吃吃我们川菜中【醋白菜】。”食材明细主料大圆白菜(1个)花椒(适量)盐巴(适量)混合油(适量)辅料干海椒(适量)酱油(适量)醋(适量)酸辣(口味...
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炝拌白菜怎么做-炝拌白菜的做法
  • 炝拌白菜怎么做-炝拌白菜的做法

  • “炎炎夏季~很多人会没有胃口~朕给大家介绍个简单易上手的快手凉拌菜”食材明细主料白菜(适量)辅料盐(适量)花椒油(适量)白糖(适量)剁椒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌白菜的做法步骤1、白菜洗净切碎~2、用净水冲洗完毕后沥水备用~3、用适量的盐少许腌一下白菜~出出水...
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小白菜猪肝汤怎么做-小白菜猪肝汤的做法
  • 小白菜猪肝汤怎么做-小白菜猪肝汤的做法

  • 食材明细主料新鲜猪肝(适量)辅料小白菜(适量)配料猪油(适量)盐(适量)姜(适量)花椒(适量)胡椒面(适量)味精(适量)鸡精(适量)白酒(适量)淀粉(适量)香葱(适量)蒜(适量)红油辣椒(适量)花椒油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜猪肝汤的做法步骤1、1、把小白菜摘去黄叶,清洗干净。2、2、把新鲜的猪...
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猪肝炒白菜的做法
  • 猪肝炒白菜的做法

  • 猪肝是营养美食,大家知道猪肝炒白菜的做法吗,看看文章对于猪肝的介绍就知道了,猪肝和白菜搭配起来是不错的方式哟,喜欢吃的人可以尝试一下,是口感比较清淡的美食,多吃也不会刺激我们的肠胃系统的一款健康美食哟。猪肝炒白菜的做法用料:猪肝250克、大白菜4-5叶、胡萝卜1/3根、蒜...
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白煮猪肝怎么做-白煮猪肝的做法
  • 白煮猪肝怎么做-白煮猪肝的做法

  • “猪肝补铁,明目养血。外卖的熟食一是品质不好控制,还有就是味道太重,盐太重,总吃也不好。自己煮点,味道也不错,口感也还可以。”食材明细主料猪肝(一块)辅料葱(适量)姜(适量)香叶(一片)八角(一个)花椒(适量)料酒(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白煮猪肝的做法步骤1、新鲜猪肝,冷水浸...
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海白菜瘦肉猪肝汤怎么做-海白菜瘦肉猪肝汤的做法
  • 海白菜瘦肉猪肝汤怎么做-海白菜瘦肉猪肝汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(100g)猪肝(50g)辅料海白菜(150g)水(1200毫升)调料猪油(适量)盐(少量)鸡精(少量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海白菜瘦肉猪肝汤的做法步骤1、1200毫升水煮开放瘦肉。2、瘦肉煮开放猪肝。3、再次煮开调味。4、成品。...
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炝拌无腥味猪肝菠菜怎么做-炝拌无腥味猪肝菠菜的做法
  • 炝拌无腥味猪肝菠菜怎么做-炝拌无腥味猪肝菠菜的做法

  • “这样处理过的猪肝一点腥骚味都没有,每回做这道菜都是光盘,连汤汁都会被抢去拌饭吃了!”食材明细主料猪肝(300g)菠菜(300g)辅料白胡椒粉(适量)食盐(适量)料油(1匙)柠檬汁(7滴)生姜(4片)葱段(3段)食用油(适量)玉米淀粉(0.5匙)鲜贝汁(2匙)香葱末(适量)小米辣(2个)原味(口味)普通(难度)炝拌无腥味猪肝菠菜的...
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冷菜炝黑白的做法 冷菜~炝黑白 冷菜炝黑白怎么做
  • 冷菜炝黑白的做法 冷菜~炝黑白 冷菜炝黑白怎么做

  • 食材明细主料牛心菜(一个)干木耳(一把)辅料蒜(四瓣)小米辣(两个)葱(适量)海鲜酱油(一匙)蚝油(一匙)盐(半小勺)糖(一勺)白醋(半匙)干辣椒(两个)花椒(适量)食用油(适量)味精(半小勺)香菜(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冷菜炝黑白的做法步骤1、牛心菜洗净去掉厚梗切块。2、木耳提前泡发,用热水煮一...
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炝炒白菜怎么做-炝炒白菜的做法
  • 炝炒白菜怎么做-炝炒白菜的做法

  • “大白菜的营养成分很丰富,富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即坏血病。”食材明细主料白菜(200g)葱(适量)辅料盐(适量)生抽(少...
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白灼猪肝尖怎么做-白灼猪肝尖的做法
  • 白灼猪肝尖怎么做-白灼猪肝尖的做法

  • “猪肝的益处1、猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;2、猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义;3、经常食用动物...
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炝圆白菜怎么做-炝圆白菜的做法
  • 炝圆白菜怎么做-炝圆白菜的做法

  • 食材明细主料圆白菜(半个)辅料干红辣椒(4个)调料盐(1勺)味精(少许)葱(适量)姜(适量)花椒油(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝圆白菜的做法步骤1、圆白菜洗净撕小块,干红辣椒洗净沥干水份。2、锅中放油小火炸辣椒,不要变黑,出香味即可。3、圆白菜撕小块,放入锅中大火翻炒,加盐,味精翻...
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白菜猪肝汤怎么做-白菜猪肝汤的做法
  • 白菜猪肝汤怎么做-白菜猪肝汤的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)白菜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜猪肝汤的做法步骤1、猪肝切成薄片,用流动水冲洗干净雪沫,沥去水,加姜丝、盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、白菜切碎、蒜瓣切碎。3、锅...
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小白菜炒猪肝怎么做-小白菜炒猪肝的做法
  • 小白菜炒猪肝怎么做-小白菜炒猪肝的做法

  • “简单的菜炒出来也很好吃了!小白菜这样炒炒出来的味道口感都好吃,腌过的猪肝炒出来很就嫩嫩的,小白菜也脆脆的。老人小孩都吃、”食材明细主料小白菜(半斤)猪肝(任意)辅料姜(少许)生抽(1勺)料酒(1小勺)蚝油(1小勺)生粉(1小勺)胡椒粉(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜炒猪肝的做...
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白菜炒猪肝的做法 “白菜”白菜炒猪肝 白菜炒猪肝怎么做
  • 白菜炒猪肝的做法 “白菜”白菜炒猪肝 白菜炒猪肝怎么做

  • “朋友送我块猪肝,拿回家放冰箱冷藏,本来打算当天午饭就炒来吃。忘了因为啥事混过去,就把它忘了。等看到就过了几天了,已经不够新鲜了,赶紧炒来吃吧。”食材明细主料猪肝(适量)白菜(100克)辅料香菜(1棵)食用油(1汤匙)调料姜(5克)料酒(10克)食盐(1克)生抽(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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炝大白菜怎么做-炝大白菜的做法
  • 炝大白菜怎么做-炝大白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(一颗)辅料蒜头(适量)调料盐(适量)辣椒酱(适量)生抽(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝大白菜的做法步骤1、大白菜洗净切好,控干水份,备用。2、起锅烧油,倒入大白菜爆炒。3、快速翻炒至大白班断生。4、大白菜炒至断生后,加入辣椒酱炒匀。5、辣椒酱炒匀后,加人...
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白切猪肝怎么做-白切猪肝的做法
  • 白切猪肝怎么做-白切猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(400g)辅料姜(适量)蒜(2瓣)八角(2个)香叶(2片)花椒(少许)葱(适量)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)胡椒粉(少许)白糖(1勺)芝麻油(1勺)辣椒油(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白切猪肝的做法步骤1、猪肝提前清水浸泡半小时,泡出里面的血水。2、起锅烧水,猪肝冷水下锅,加入葱姜,花椒...
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猪肝白菜汤怎么做-猪肝白菜汤的做法
  • 猪肝白菜汤怎么做-猪肝白菜汤的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)白菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肝白菜汤的做法步骤1、白菜洗好2、猪肝用生抽。加盐加生粉腌制3、起锅放油下入白菜翻炒一会。加入水。4、水开加盐5、然后下入猪肝6、继续翻煮7、下入葱花。这样猪肝很嫩。8、成品...
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炝拌圆白菜的做法 【炝拌圆白菜】 炝拌圆白菜怎么做
  • 炝拌圆白菜的做法 【炝拌圆白菜】 炝拌圆白菜怎么做

  • “简简单单清清爽爽的炝拌圆白菜,好吃又便宜。”食材明细主料圆白菜(适量)辅料盐(适量)白醋(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)白糖(适量)植物油(适量)鸡精(适量)香油(适量)香菜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌圆白菜的做法步骤1、将圆白菜用手撕小块,清洗干净。2、蒜、干红辣椒切碎。3...
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大白菜溜猪肝怎么做-大白菜溜猪肝的做法
  • 大白菜溜猪肝怎么做-大白菜溜猪肝的做法

  • “寒冷冬日,来个大白菜溜猪肝,吃得热气腾腾。”食材明细主料猪肝(适量)白菜帮子(适量)尖椒(一个)葱姜蒜(适量)生抽(适量)醋(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)香油(适量)辅料植物油(适量)咸香(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白菜溜猪肝的做法步骤1、猪肝切薄片,洗净,加入一勺生抽,一勺料酒,适量淀粉...
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泡椒白菜炒猪肝怎么做-泡椒白菜炒猪肝的做法
  • 泡椒白菜炒猪肝怎么做-泡椒白菜炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(150G)辅料白菜(小半个)配料泡椒(若干)豆瓣酱(1勺)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒白菜炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净后,切成小片,用料酒,豆瓣酱和姜丝腌制10分钟。2、白菜撕成小片,洗净备用。3、调料切好。4、热锅下油,放入姜蒜泡椒,...
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炝丝白菜怎么做-炝丝白菜的做法
  • 炝丝白菜怎么做-炝丝白菜的做法

  • 食材明细主料白菜茎(适量)辅料干红椒(4支)配料姜(1小块)蒜(1瓣)花椒粒(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝丝白菜的做法步骤1、白菜茎切细丝,香葱切葱花,干红椒、姜、蒜切丝备用。2、锅洗干净烧干热油,将红椒、姜、蒜丝、花椒放在炒勺内过油。3、放入白菜丝及盐,猛火翻炒1分钟即...
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白菜炒猪肝怎么做-白菜炒猪肝的做法
  • 白菜炒猪肝怎么做-白菜炒猪肝的做法

  • “儿子超喜欢白菜猪下,他说下饭,但要猪肝炒得好吃,必须要掌握火候,过老过生他都不吃,有些难度啊。”食材明细主料猪肝(三两)白菜(半斤)辅料酱油(二勺)盐(二勺)干淀粉(二勺)味精(二勺)干辣子(一个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜炒猪肝的做法步骤1、猪肝切成薄片清水冲洗后再泡半小时...
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