![好吃的青椒炒烟熏腊鱼肚如何做简单又好吃]( "好吃的青椒炒烟熏腊鱼肚如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟推荐一碗不错的菜叫做好吃的青椒炒烟熏腊鱼肚。据说鱼可以补脑的，所以我读书的时候吃的最多的就是鱼，那个时候一个礼拜两个礼拜回一趟家，回家就会看到老妈买了鱼在那边煮，为了防止我吃腻，她就变着花样给我做鱼...
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![美味青椒炒烟熏腊鱼肚如何做简单又好吃]( "美味青椒炒烟熏腊鱼肚如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道青椒炒烟熏腊鱼肚做起来非常的简单，这道菜里的腊鱼肚因为是进行过腌制了的，所以烟熏鱼吃起来是没有什么刺的，因为再炒的时候，鱼肚是要被切成小块的，所以你也不用担心刺的问题，所以这道菜什么人都可以吃，因为...
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![美味的青椒炒烟熏腊鱼肚如何做简单又好吃]( "美味的青椒炒烟熏腊鱼肚如何做简单又好吃")
- 准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:18分钟鱼肚是十分营养的食材，给大家介绍这道菜青椒炒烟熏腊鱼肚青椒炒烟熏腊鱼肚主要是由鱼肚搭配青椒和不同的调味料烹饪而成。其中青椒含有大量营养物质的同时也为菜肴增添不少颜色。鱼肚不但提供蛋白质和能量...
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![辣椒炒烟熏腊牛肉如何做简单又好吃]( "辣椒炒烟熏腊牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟辣椒炒烟熏腊牛肉是一道相对重口味的菜，适合在粗茶淡饭的日常中偶尔拿来调剂一下，会发现相当惊喜哟。烟熏腊牛肉比普通牛肉多了几分烟味，很独特，再加上辣椒的爽辣，带给味蕾无限的刺激，满口浓郁，令人回味无穷，是一...
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![烟熏腊肠炒什么菜好吃]( "烟熏腊肠炒什么菜好吃")
- 烟熏腊肠炒韭菜、荷兰豆、芥兰、青椒、芋头等。烟熏腊肠有一股烟熏味，配着这些菜炒可以使这些菜也充满烟熏香味，同时这些菜可以吸掉腊肠的肥腻和咸味，搭配起来更好入口。如果炒韭菜就建议是嫩一点的韭菜，如果炒芥兰建议将芥兰切成小段。...
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![烟熏腊肉炒蒜苗怎么做-烟熏腊肉炒蒜苗的做法]( "烟熏腊肉炒蒜苗怎么做-烟熏腊肉炒蒜苗的做法")
- “烟熏味的腊肉属于重口味，喜欢的人真的很喜欢😍，看着那腌得晶莹剔透的肥肉，都开始流口水了。但烟熏的也不能常吃，偶尔也是允许啦😁，个人觉得烟熏肉跟香干炒最搭，今天用蒜苗炒也可以哦～”食材明细主料熏腊肉（适量）腊鸭（一点）蒜苗（些许）辅料蒜蓉（一点）料酒（一点）蚝油（一点）鸡精（一点点）生姜（一点...
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![熏肚边肉炒蒜青怎么做-熏肚边肉炒蒜青的做法]( "熏肚边肉炒蒜青怎么做-熏肚边肉炒蒜青的做法")
- 食材明细主料熏肚边肉（适量）蒜青（适量）辅料色拉油（适量）味极鲜酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）熏肚边肉炒蒜青的做法步骤1、熏肚边肉一小盘。2、蒜青切段待用。3、蒜白先用油煸香。4、然后再下入肚边肉煸香。5、下入少许味极鲜酱油，料酒，鸡精，一勺水翻...
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![不错的美食蒸烟熏腊鱼肚如何做简单又好吃]( "不错的美食蒸烟熏腊鱼肚如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟蒸烟熏腊鱼肚是一款比较不错的美食，是鱼为原材料制作而成的，是一款腌制食品，这款美食的好处就是口感比较好，吃起来比较有味道，非常不错，但是这款美食的坏处就是吃了对身体健康不是很好所以不应该多吃，喜欢吃的人...
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![青椒炒熏肠怎么做-青椒炒熏肠的做法]( "青椒炒熏肠怎么做-青椒炒熏肠的做法")
- 食材明细主料熏肠（2个）青椒（3个）辅料姜丝（适量）蒜粒（适量）调料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒熏肠的做法步骤1、熏肠切片青椒切块。2、锅里不给油把青椒干煸会。3、倒入油蒜粒姜丝翻炒。4、倒入熏肠。5、大火翻炒。6、给点少许清水和生抽。7、无需过多调味料。8...
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![烟熏大腊鱼干怎么蒸]( "烟熏大腊鱼干怎么蒸")
- 在柴火上熏。腊鱼干是一种独特的美食做法，主要原材料是草鱼，做之前需要把鱼腌制一下，采用风干等工序制作而成，菜色用途很广。腊鱼干做菜有很多种，比如爆炒腊鱼干、葱烧腊鱼干、干烧腊鱼等，效果都十分不错。常见的腊味除了腊鱼干之外，还有腊肉和腊肠等。...
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![美味的蒸烟熏腊鱼肚如何做简单又好吃]( "美味的蒸烟熏腊鱼肚如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟蒸烟熏腊鱼肚是非常的下饭的，非常的美味的佳肴，做这个鱼，要把鱼先做成烟熏腊鱼，外面的菜场和超市都可以买到的，别担心，所以还需要一点调味料就可以了，非常的简单，而且鱼富含蛋白质，是很好吃的，所以做这个蒸烟熏腊鱼...
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![蒜叶炒烟熏腊豆干怎么做-蒜叶炒烟熏腊豆干的做法]( "蒜叶炒烟熏腊豆干怎么做-蒜叶炒烟熏腊豆干的做法")
- “烟熏腊豆干是在冬至这天腌制腊鱼腊肉时把白豆腐干放进去一起腌制，腌好后直接进行熏制，口感吃起来特别有嚼劲。”食材明细主料烟熏腊豆干（适量）辅料蒜叶（适量）调料姜（适量）蒜（适量）干辣椒段（适量）生抽（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜叶炒烟熏腊豆干的做法步骤1、豆干放入温...
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![青椒炒烟熏猪耳朵如何做简单又好吃]( "青椒炒烟熏猪耳朵如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料烟熏猪耳朵（或卤猪耳朵）：1只青椒：1个辅料油：1勺生抽：少量糖：小半勺鸡精：少量姜片：2片蒜头：1瓣黄酒：1勺具体步骤1.猪耳朵切丝，青椒切块2.起油锅，油温热后放入姜蒜爆香，倒入猪耳朵翻炒3分钟。3.加盐、黄酒、生抽,加入...
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![青椒炒牛肚的做法 青椒炒牛肚！ 青椒炒牛肚怎么做]( "青椒炒牛肚的做法 青椒炒牛肚！ 青椒炒牛肚怎么做")
- “这是一道养胃菜，我也是在电视上看的，也查过不少，黄芪和砂仁加牛肚，的确养胃，才敢做试试。”食材明细主料牛肚（200克）青椒（2个）黄芪（10克）砂仁（10克）辅料醋（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）胡椒（适量）老抽（适量）葱（一段）姜（2片）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒牛肚的做法步骤1、牛肚...
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![尖椒炒腊肚的做法 下酒菜尖椒炒腊肚 尖椒炒腊肚怎么做]( "尖椒炒腊肚的做法 下酒菜尖椒炒腊肚 尖椒炒腊肚怎么做")
- 食材明细主料湖南尖椒（适量）腊猪肚（适量）辅料姜（适量）葱（适量）油（适量）盐（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒腊肚的做法步骤1、腊猪肚清洗干净后，放锅中煮十分钟2、趁热切丝，辣椒切好，姜蒜切好3、起锅放油下入姜蒜爆香4、加入尖椒翻炒。把尖椒爆炒出来有点虎皮样，再加盐...
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![烟熏腊肉炒手撕包菜的做法 烟熏腊肉爆炒手撕包菜 烟熏腊肉炒手撕包菜怎么做]( "烟熏腊肉炒手撕包菜的做法 烟熏腊肉爆炒手撕包菜 烟熏腊肉炒手撕包菜怎么做")
- “用烟熏腊肉炒莲花白，味道美味，菜中带着浓浓的烟熏肉味，促使莲花菜吃起来也有一股回甜口感~倒一点点生抽，提鲜添色，整体味道更美味！”食材明细主料烟熏腊肉（适量）包菜（适量）辅料生抽（适量）蒜（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烟熏腊肉炒手撕包菜的做法步骤1、备好蒜泥2、...
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![腊肉炒烟熏腊豆干怎么做-腊肉炒烟熏腊豆干的做法]( "腊肉炒烟熏腊豆干怎么做-腊肉炒烟熏腊豆干的做法")
- “过年腌制腊鱼腊肉时把新鲜的的白豆干放进去一起腌制，腌制好后和腊鱼腊肉一起熏制，口感劲道有嚼劲。”食材明细主料腊肉（适量）烟熏腊豆干（适量）辅料干辣椒（适量）蒜末（适量）姜片（适量）调料生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒烟熏腊豆干的做法步骤1、食材:腊肉煮熟切片，豆...
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![烟熏腊肉炒藜蒿怎么做-烟熏腊肉炒藜蒿的做法]( "烟熏腊肉炒藜蒿怎么做-烟熏腊肉炒藜蒿的做法")
- “还是烟熏腊肉更香哦。湖南人家自家做的，给带过来的。真空包装的，不干硬，所以我热水洗了洗直接炒了。感觉好咸哦，下次等煮过再炒菜。”食材明细主料烟熏腊肉（100g）藜蒿（150g）辅料食用油（小许）调料干辣椒（小许）葱（小许）姜（小许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烟熏腊肉炒藜蒿的做法步骤...
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![烟熏腊肉很出名-如何熏腊肉]( "烟熏腊肉很出名-如何熏腊肉")
- 相信大家对于腊肉一定不陌生，在农村里，每到了新年的时候，家家户户都会宰杀猪，然后在猪肉上撒上大量的食盐腌制起来，腊肉腌制的时间越长，肉就越香。但是由于腊肉中有很多盐，吃多了就会引起上火。所以朋友们一定不要多吃，今天小编就给大家讲解一下如何熏腊肉。一、腊肉的简介腊肉是...
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![熏腊香肠炒青椒的熏腊香肠要煮吗]( "熏腊香肠炒青椒的熏腊香肠要煮吗")
- 需要。熏腊香肠直接炒制口感会比较硬，烹饪之前需要提前煮制或蒸制。熏腊香肠的质地比较硬，在煮之前需要放在清水中浸泡，这样既能浸泡出咸味，也能使口感变得更软。清洗熏腊香肠的时候可以用淘米水反复搓洗，这样会清洗的比较干净。煮熏腊香肠的过程中可以添加适量的姜丝或料酒，煮...
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![烟熏腊肉怎么洗]( "烟熏腊肉怎么洗")
- 1、淘米水清洗。需要将烟熏腊肉浸泡在温热的淘米水中一段时间，时间到了之后用干净的抹布擦干净就可以了。2、碱面清洗。可以将腊肉稍微的润湿一下，之后将腊肉的表面涂抹上适量的碱面，涂抹5分钟左右的时间最后用清水冲洗掉就可以了。...
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![烟熏腊肉炒蒜苔怎么做-烟熏腊肉炒蒜苔的做法]( "烟熏腊肉炒蒜苔怎么做-烟熏腊肉炒蒜苔的做法")
- “烟熏腊肉和没熏的腊肉，味道还是有区别的。熏过得腊肉具有特殊的香味，特别诱人。”食材明细主料烟熏腊肉（100g）蒜苔（150g）辅料食用油（小许）红椒（小许）调料食盐（小许）生抽（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烟熏腊肉炒蒜苔的做法步骤1、烟熏腊肉热水洗净，冷水下锅煮半小时。2、煮好的...
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![烟熏腊肉炒花菜的做法 农家味道——烟熏腊肉炒花菜 烟熏腊肉炒花菜怎么做]( "烟熏腊肉炒花菜的做法 农家味道——烟熏腊肉炒花菜 烟熏腊肉炒花菜怎么做")
- “不用多说，这道菜是我每次去农家乐玩的时候的必点菜，最喜欢吃农家味道的菜了，有一种特别的农家风味，特别是烟熏腊肉特别香特别下饭呀！而且这道菜也很有喜庆的感觉，为什么呢？因为会想起过年呀，有木有?春节大餐过后总会有许多腊肉，香肠留下没吃完，第二次吃就会拿来加些花菜或者蒜苗...
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![烟熏腊肉炒冬笋怎么做-烟熏腊肉炒冬笋的做法]( "烟熏腊肉炒冬笋怎么做-烟熏腊肉炒冬笋的做法")
- “腊肉还是烟熏的味道更香。特别是用来炒菜。”食材明细主料冬笋（250g）腊肉（100g）辅料食用油（1匙）青椒（小许）调料小米辣（1个）生抽（10g）葱姜（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烟熏腊肉炒冬笋的做法步骤1、冬笋去壳洗净。2、切片。3、焯水。4、冷水浸泡。5、腊肉及配菜改刀。6、热...
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![如何洗烟熏腊肉]( "如何洗烟熏腊肉")
- 将腊肉带皮的一面放在火上烤，放入淘米水中浸泡二十分钟，最后用毛刷刷洗干净即可。清洗后的腊肉需要放在水中煮二十分钟至三十分钟，这样既能减少腊肉的咸味，也能使腊肉的口感变的更好。煮好的腊肉放凉以后，可以切成小块或是片，用于炒制、蒸制以及入馅等。...
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味味甜
