- “今天做一款独特风味的抹茶黄油酥饼,融合了抹茶的独特风味和黄油的奢华口感。通过教程和注意事项,就可以轻松制作出这道美味,与亲朋好友一同品味抹茶的醇香和黄油的丰富滋味。”食材明细主料无盐黄油(130克)白砂糖(50克)杏仁粉(30克)盐(2克)蛋黄(2个)低筋面粉(80克)辅料抹茶粉(8克)甜味(口...
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- “制作油酥饼已经很熟练了,最近经常做着吃,这次用抹茶制成油酥,做好的油酥饼有一股淡淡的抹茶清香,另外由于加了蜜枣酱,都没有额外再加糖,做好的油酥饼依然很甜。”食材明细主料面粉(380g)抹茶粉(10g)玉米油(50g)酵母粉(2g)辅料花生米(适量)阿胶枣(适量)甜味(口味)烙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)抹...
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- “制作酥皮的时候加入一点点抹茶粉,成品淡淡的绿色,看上去就很舒服~过年走亲戚的时候递上一盒自己做的点心,心意满满~~材料:油皮:中筋面粉151g,猪油57g,糖粉18g,水82g油酥:低筋面粉123g,抹茶粉5g,猪油75g内馅:咸蛋黄16个,豆沙馅320g”食材明细油皮中筋面粉(151g)猪油(57g)糖粉(18g)水(82g)油酥...
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- “酥皮材料低粉140克,玉米油70克油酥材料低粉140克,玉米油70克。”食材明细主料低粉(280克)玉米油(140克)白糖(25克)水(90克)抹茶粉(5克)咸蛋黄(11个)调料豆沙(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶蛋黄酥的做法步骤1、油皮材料放盆里。2、轻轻拌均匀。3、油酥材料入盆里。4、拌好...
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- “今天做抹茶双色奶酥排包,面包整体的口感蓬松柔软,奶酥馅料的奶香超级浓郁。抹茶的加入带来丰富多样的口感,让人陶醉在茶香和奶香之中。”食材明细主料牛奶(200克)酵母(4克)鸡蛋(1个(55克左右))高筋面粉(370克)奶粉(30克)白砂糖(70克)盐(3克)无盐黄油(30克)奶酥馅料无盐黄油(70克)糖粉(40克)蛋液(5...
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- “今天做一款简单的抹茶软酪麻薯是一款美味的甜点,结合了抹茶的香味和软酪的丝滑质感,给人带来独特的风味享受。轻轻咬开,软酪馅料顿时溢出,宛如奶油般柔滑。麻薯外层绵软嚼劲十足,入口即化,搭配抹茶的香甜苦涩,瞬间唤醒味蕾。每一口都是一种口感的交融,香甜与绵软的对撞,令人陶醉...
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- “今天做一款小甜品,抹茶酥粒麦芬,独特的绿意和诱人的香气交织成一幅美味的画面。松软麦芬内蕴含着浓郁的抹茶风味,酥粒赋予了层次感和惊喜,甜蜜的蜜红豆。咬下一口,香甜与微苦在口中交融,带来了一种独特的满足感,带来了丰富的层次感。”食材明细主料玉米油(60克)抹茶粉(8克)鸡蛋(2个...
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- “【柏翠云食谱面包机,做这款面包温度刚好】此食谱已经收录到柏翠阿里小智云食谱后台,食谱的名称为“和风抹茶吐司”,大家可以在柏翠PE8500W云食谱后台查看并一键启动。柏翠首款云食谱面包机9.22首发仅379元,提前预定并前300名付款,还可以享受半价优惠。”食材明细主料高筋粉(3...
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- “今天做一款简单的抹茶古早蛋糕,因为使用烫面法和水浴法,口感像云朵般细腻,抹茶味独特而清新,掰开来时有丝丝声,湿润柔软有弹性、非常好吃。”食材明细主料抹茶粉(8克)开水(20克)低筋面粉(50克)植物油(40克)牛奶(35克)鸡蛋(3个)细砂糖(50克)辅料柠檬汁(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难...
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- “小编感觉戚风确实不同于其它海绵蛋糕,组织松软细腻,一口咬下,如丝绸般的润滑,从你的口中,咽喉,心田轻轻划过。今天这款用抹茶戚风为基底的小蛋糕,加之奶油的丝丝香甜,甜而不腻,美哉......”食材明细主料鸡蛋(2个)抹茶粉(5g)牛奶(16g)淡奶油(100ml)糖粉(适量)辅料低筋面粉(30g)色拉油(16g)细砂...
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- “发了随拍后,好多好友留言说做出的抹茶酥和紫薯酥漂亮。其实,只要有点耐心,掌握几个关键的地方,大家都可以做出来这么美腻的酥酥。”食材明细水油皮原料中粉(300克)猪油(105克)细砂糖(60克)水(120克)辅料抹茶粉(5克)紫薯粉(10克)咸蛋黄(32个)顺南红豆沙(约770克)高度白酒(少许)油酥原料低粉(240...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟海鲜真的是百吃不腻,越吃越上瘾,特别是虾菇,肥美可口,让人欲罢不能。而且虾菇的挑选是有讲究的哦,虾菇黄一定要赤的才好吃。沙茶风味虾菇很入味,是有独特口感的。吃起来很弹,加了盐椒更美味哦,多汁且肥美,你还能抗...
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- “第一次发菜谱,不足之处大家见谅哈!最近貌似这个❄雪花酥特别火,我也跟跟风做了起来,目前就撸过原味和抹茶味,口感确实不错。刚做好是软软的,第二天就有点酥酥的,稍硬一点了!下面先上抹茶味的,今天刚好撸的抹茶味,拍了照,随后整理下原味的也补充上来!”食材明细主料黄油(40g)棉花糖(150...
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- “今天做一款制作简单、味道香浓的抹茶黄油脆饼,每一口都散发出浓郁的抹茶香气,带来一种清新而迷人的感觉。咀嚼时,饼干质地酥脆,黄油的奶香与微苦的茶香在口中散开,让味蕾体验到一种绝妙的平衡。”食材明细主料蛋黄(1个)牛奶(15克)糖粉(45克)无盐黄油(30克)低筋面粉(70克)抹茶粉(6克)辅料...
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- “今天做一款抹茶奶酥吐司,使用的还是波兰种和一次发酵法,越做越顺手了,几乎不会失败。整体有淡淡的抹茶清香,浓郁麦香,口感蓬松拉丝,超好吃。这方子适用于常规的450克吐司模具。”食材明细主料高筋面粉(250克)白砂糖(35克)盐(3克)酵母(4克)牛奶(90克)鸡蛋(1个)无盐黄油(30克)波兰种酵头使用...
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- “抹茶巴巴露亚是一道充满了抹茶浓郁香气,滑腻细腻口感的小点心。仿佛在舌尖上绽放。抹茶粉的运用,赋予了甜点清新的绿色,还带来了一种独特的风味!不论是与朋友共进下午茶,还是独自一人品味时光,让抹茶的独特魅力融入你的味蕾,释放出独特的风味!”食材明细主料抹茶粉(4克)白砂糖(35...
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- 这家餐厅的服务和菜品都像它的名字一样,让人如沐春风!餐厅环境非常优雅,店员的态度都很亲切。他家招牌的榴梿酥没有理由,就是点它!超级酥,榴梿和奶香味非常浓,很好吃!改良版的麻婆豆腐,非常独特的口味,既有川式的麻辣,又有粤式的香甜。非常下饭!血旺也是改良过的,多了份厚重,少了份刺激...
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- “新鲜出炉的面包,飘着香喷喷的黄油味,酥脆的外皮加上软绵绵的面包,一口下去后,酥皮慢慢在口腔中融化,吃上一口简直超幸福,这种好看又好吃的面包,谁能抵挡得住啊!”食材明细主料高筋面粉(110克)低筋面粉(40克)白砂糖(15克)盐(2克)酵母(3克)牛奶(100克)无盐黄油(15克)抹茶酥皮用全蛋液(35克)无盐黄...
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- 可以用筷子打圈搅动,也可以用专门的打蛋器,有手动的也有电动的,打蛋花不需要很多的技巧,有条状的东西搅动或者把鸡蛋摇晃就能融合,最好一个方向搅动,不要乱搅动,打出来的就会融合的很好,做蛋糕需要打的鸡蛋更多,最好用打蛋器,要想更快就可以用电动打蛋器了。...
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- 网易上海讯:3月9日下午两点坐落于南京西路的上海波特曼丽思卡尔顿酒店举办了一场特别的下午茶活动。活动的主题是:山花烂漫时—人在草木中。本次下午茶活动以花草为元素,通过手工,制作完成一幅让时间与感情存留,属于彼此具有独家记忆的草木画,边喝茶边感受,别具匠心。将自然界不...
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- 食材明细主料蛏(适量)辅料荷叶(适量)豆瓣酱(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)风味独特之荷香蛏的做法步骤1、荷叶水放凉后,用来浸泡蛏让其吐沙也增加荷叶的味道2、刷干净剪断脊梁3、另取荷里铺底,蛏玛齐4、用辣的豆瓣酱,蚝油,盐,鸡粉调成汁5、调好的酱...
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- “今天做一款抹茶奶油抱抱松饼,一道独特而美味的甜点,融合了抹茶的清香和奶油的绵软,宛如小巧的绿色小山,中间夹着香甜卡仕达酱,浓绿的抹茶色调勾勒出一种深邃的美感,令人不禁想要亲近一探究竟。”食材明细主料鸡蛋(1个)牛奶(45克)白砂糖(30克)低筋面粉(65克)泡打粉(3克)抹茶粉(4克)无盐黄...
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- “德庄”绝对是吃重庆火锅必吃的一家,口味特地道。红锅可以不吃,但是他家的“德庄汤”必须要。超级鲜的秘制汤,涮羊肉那就是鲜上加鲜。配上火锅三脆——毛肚、鸭肠、嫩笋,就更了不得了。酱肉肉抓得很嫩,清汤红汤都能轻松驾驭。年糕不用说,我肯定煮清汤的。三个人用餐还是很推荐...
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- 使用筷子搅拌或是直接摇晃鸡蛋。将鸡蛋打入碗中,用筷子不同的搅拌,直至蛋黄和蛋清融合即可;也可以将鸡蛋握在手中,用手不停的摇晃鸡蛋,直至鸡蛋的蛋清和蛋黄融合,但这个方法会比较费时。搅拌后的鸡蛋液可以用于制作鸡蛋炒西红柿、鸡蛋紫菜汤等美食。...
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- “这次的抹茶酥做的有点失败哎~但是丝毫不会影响口感和味道!虽然很麻烦,但是家人吃起来都很满意~自己就很开心啦~”食材明细主料中筋面粉(120g150g)黄油(60g60g)糖粉(30g)温水(60g)辅料抹茶粉(10g)红豆沙(适量)鸭蛋黄(12个)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶蛋黄酥的做法步骤1、将黄...
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