- “茄子营养丰富,但茄子很吸油,烤茄子简单方便,用油少,更健康,这道烤茄子味道鲜美,保管你吃了还想吃...”食材明细主料茄子(1个)剁椒(2茶匙)辅料食用油(适量)生抽(1茶匙)花椒粉(适量)孜然粉(适量)蒸鱼豉油(1茶匙)鸡精(适量)老抽(1茶匙)大蒜(半个)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤孜然剁椒茄子的做...
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- 食材明细主料野生鲫鱼(三条)辅料剁椒(3茶匙)配料生抽(4茶匙)黑胡椒(1茶匙)生姜(1块)独蒜(1个)芝麻油(适量)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)微波剁椒烤鱼的做法步骤1、准备好鲫鱼。2、准备好辅料和调料。3、生姜、独蒜去皮、洗净、切细粒备用。4、鲫鱼从背部剖开,收拾干净,放入碗中。5、...
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- 食材明细主料红薯(一个)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波炉烤红薯的做法步骤1、第一步,准备一个红薯,洗净水份保留不要擦干。红薯越小越细长的越容易烤熟把红薯放进无水的小碗里。2、第二步,找一个大点的微波炉碗,碗里放些自来水。3、第三步,把小碗和红薯一起放进有水的大...
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- “上周末很想喝羊汤,自己去超市买了点羊肉,只有羊腿,就买了二斤羊腿肉回来。做羊汤用了大概三分之一,喝了两天...这个周末,大梁惦记着我的羊肉,说要吃烤串...我又买了点鸡胸肉,这样吃着不腻。在菜市场买的竹签子,回家洗洗,再用热水烫过。羊肉和鸡胸肉切小块,大概1cm就可以了。”食...
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- “茄子是多数人在控制体重期间会选择吃的食物,原因很简单,因为它吸油,我今天分享的这道茄子的做法,不仅低脂低卡,而且特别简单,没有锅也能做,利用家里的微波炉,5分钟就能搞定,而且味道相当不错!我今天分享的做法在调制碗汁的时候泼了一勺热油,毕竟我最近体重控制得比较满意,在饮食上...
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- “前些天用微波塔吉锅试做了黑椒烤翅,烤出来的鸡翅外皮QQ,肉质嫩滑,味道超赞!今天又用它做了一道剁椒鸡块,同样的太省力了,几分钟的时间,柔嫩,麻辣,鲜香的一盘热菜就出炉了。”食材明细主料鸡腿(2个)剁椒(适量)辅料葱(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)油(适量)姜(适量)中辣(口味)其他(工艺)半小...
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- “既省油又好吃的微波版--孜然小土豆。”食材明细主料小土豆(适量)辅料橄榄油(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)孜然(适量)黑胡椒粉(适量)辣椒末(适量)花椒麻椒(适量)孜然(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波版孜然小土豆的做法步骤1、土豆去皮(也可不去皮但要洗净去掉土渣子),洗好后...
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- “是个及简单又好吃的零食,只需4到5分钟,把生瓜子放到盘子里,中到高火,一分钟打开微波炉翻动一次,大约四到五次,根据瓜子的多少,最后可以半分钟翻动一次。”食材明细主料瓜子(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波炉烤瓜子的做法步骤1、把适量的瓜子放到微波炉里2、一分钟后...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟主料羊腿肉:150辅料盐:适量具体步骤1.羊腿肉切成长约1.5厘米的小块2.将切好的羊腿肉放在一个小碗内,撒入适量的盐3.再加入1小勺料酒和1小勺生粉,抓匀,然后静止腌制约20分钟4.将腌制好的羊肉用竹签串起来,表面撒...
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- 食材明细主料基围虾(350克)辅料料酒(5ml)生姜(0.5克)盐(3克)蒜(1个)色拉油(5ml)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)微波炉烤虾的做法步骤1、基围虾去虾线,洗净2、放入料酒、盐、生姜片进行腌制入味3、取烤盘把基围虾挨个规则的排入烤盘4、热锅冷油放入蒜泥进行炒香5、蒜泥晾凉后均匀的...
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- “这道孜然烤鱼很简单,也非常美味。如果不喜欢孜然味道,孜然步骤省略,就变成一道鲜美的红烧味道烤鱼了,^_^”食材明细主料罗非鱼(适量(鲫鱼也可以))辅料蒸鱼豉油(适量(味道鲜美的酱油也可))陈醋(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)白糖(适量)孜然(适量)孜然(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然烤鱼的...
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- 食材明细主料子鸭(1只)辅料辣椒油(适量)配料盐(适量)姜片(适量)蜂蜜(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)微波炉烤鸭的做法步骤1、鸭1只去毛去内脏,加入调料腌制1天2、放入微波炉高火烤10分钟3、端出两面都刷上一层油再高火烤10分钟4、吃辣的...
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- “腌制过程一样的,烧烤过程中你可以根据口味放料。”食材明细主料鸡翅根(1250克)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)花椒(适量)大料(适量)小茴香(适量)丁香(适量)桂皮(适量)肉蔻(适量)白芷(适量)烤翅料(适量)葱(适量)姜(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)香叶(适量)鲜辣粉(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分...
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- “健康非油炸的薯片”食材明细主料土豆(一个)辅料孜然粉(适量)胡椒粉(适量)孜然(口味)其他(工艺)半小时(耗时)高级(难度)孜然味薯片的做法步骤1、土豆去皮切片(尽量薄)2、土豆片用水泡5--10分钟去除部分淀粉3、捞出用干净的厨房用毛巾擦干土豆片表面的水分4、倒进孜然粉和少量胡椒粉搅拌...
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- “春的气息越来越浓,新鲜小土豆也带着泥土的芬芳上市了···新土豆不是指刚挖的土豆,而是指未完全成熟、个儿比较小、一般在土豆皮还没长成熟时就收获的土豆。由于还没成熟,新土豆在处理过程中往往部分掉脱了皮或薄皮是翘起来的。在我国,土豆只有两个品种,并且都没当主食食用...
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- “用微波炉做烤肠,简单快捷,想吃就做,关键还实惠。”食材明细主料烤肠(2根)辅料辣椒面(5g)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)微波炉烤肠的做法步骤1、拿出两根台湾烤肠放入盘中。2、用刀斜切几刀,别切断啦!3、微波炉中一分钟即可。4、刷上辣椒面后,放入烤肠再用微波炉加热30秒即可...
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- “夏天气温高,烧烤店反而火爆。尤其是夜宵,许多人热衷于各类烤串。鉴于高温天气,最好是清淡饮食,适当减少高脂肪的摄入。因此,吃烧烤时不妨选择时蔬、菌菇之类的利好食材。这里,与大家分享一款孜然烤茄子。茄子是夏季的应季蔬菜,营养丰富,食疗功效很多,要换着口味的家常享用。”食...
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- “新买的微波炉各种加热各种尝试。今晚烤了茄子味道不错。和大家一起分享一下。”食材明细主料紫茄子(一个)蒜(一个)小葱(两根)红椒(几个)辅料蚝油(适量)白糖(适量)盐(适量)蒜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波炉烤茄子的做法步骤1、茄子一个洗干净2、用刀切开不要切断。在上面划几下...
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- 5到10分钟。在烤茄子时值得注意的是在进行烤茄子之前要先对茄子进行处理,要先将茄子洗干净切开裂缝并用盐水浸泡直到它变软为止,然后在茄子中塞入调味料并在茄子表面抹上一层油,最后再放入微波炉烤,这样做出来的烤茄子口感松软焦嫩,更加美味。...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:一根辅料猪肉糜:适量猪油:一勺鸡精:适量盐:适量葱:小半根孜然粉:适量麻油:适量具体步骤1.把茄子对半,抹上一层麻油,在微波炉加热3分钟2.用猪油把猪肉糜炒熟即可,再加入适量的盐和鸡精3.把炒熟的猪肉糜均匀铺...
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- 准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡翅中:8个辅料孜然烧烤粉:适量盐:适量白砂糖:适量油(煮中餐的油都行):适量具体步骤1.把鸡翅洗干净,用刀切几下,加点孜然烧烤粉、盐、糖、油腌半小时。。不要太多盐,一点就好,烧烤粉会咸的…2.用的是这种烧烤粉。...
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- “食材:农家鸡1只,调料:香卤料,李锦记老抽,精盐,生姜,料酒,蜂蜜。方法:1、农家鸡去毛和内脏,不要全部剪开,挖个小洞将内脏取出,这样便于塞调料。2、将所需要的调料全部装碗中和匀,3、将取理好的农家鸡放进调料碗里,用手抓匀,塞一小部分到鸡肚里。放置1天左右。4、将腌好的鸡抹上一层蜂蜜...
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- “自己一个人在家,真的有些时候不太想起油锅做饭~自己一个人想着怎么方便怎么好。于是我家的微波炉每每到这个时候就是我的救星啊。话说我家的微波炉用来热剩菜的时候还真的比较少(之前说了我都快成我家的剩菜回收站了)。倒是很经常被我用微波炉做各种菜,每次肚子饿时就想着...
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- “大冷天突然想吃烤鱼,外面没到晚上木有的卖,也不好吃,所以就想自己做,至少干净卫生,也方便。”食材明细主料罗非鱼(700g)韭菜(100g)葱花(1根)辅料酱油(3勺)韩式烤肉调料(1勺)油(适量)盐(适量)孜然粉(半勺)料酒(1勺)醋(半勺)姜(适量)蒜头(3瓣)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)微波炉烤鱼的做法步骤1、...
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