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关于【开封】酥饼-芝麻香酥条的餐饮百科

芝麻香酥条的做法 【开封】酥饼-芝麻香酥条 芝麻香酥条怎么做
  • 芝麻香酥条的做法 【开封】酥饼-芝麻香酥条 芝麻香酥条怎么做

  • “口感最好的了,有芝麻香味”食材明细主料油酥面团(适量)辅料芝麻仁(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻香酥条的做法步骤1、经过三次重复折叠、按压、饧面后制作好的油酥面皮团2、使用整形时去除四周不规则的地方时,去掉的多余面皮3、放入到炒香的芝麻仁里,粘上芝麻仁4...
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开口酥的做法 【开封】酥饼-开口酥 开口酥怎么做
  • 开口酥的做法 【开封】酥饼-开口酥 开口酥怎么做

  • “这个最简单,把所有边角料收集后制成的”食材明细主料油酥面团(适量)辅料红枣豆沙馅(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)开口酥的做法步骤1、去除四周不规则处去掉的边角料,本着节约的原则,全部做成美食2、团成团,做的红枣豆沙馅还有点,就包了些红枣豆沙馅3、切三道口,就是开...
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芝麻油香酥饼怎么做-芝麻油香酥饼的做法
  • 芝麻油香酥饼怎么做-芝麻油香酥饼的做法

  • 食材明细主料白面(适量)辅料盐(适量)芝麻油(适量)原味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芝麻油香酥饼的做法步骤1、准备食材,白面,芝麻油,盐。2、白面里放盐,用40度的烫水和面。3、面和出来一定要比较软的那种,醒15分钟。4、做油酥面,锅里放芝麻油,白面,一点盐,慢慢炒熟就可以了。5、面团...
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芝麻酥饼的做法 芝麻酥饼干 芝麻酥饼怎么做
  • 芝麻酥饼的做法 芝麻酥饼干 芝麻酥饼怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(120g)辅料细砂糖(50g)奶油(70g)蛋清(30g)奶粉(10g)黑芝麻(15g)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻酥饼的做法步骤1、面粉过筛,奶油切块软化,蛋清,奶粉,芝麻等2、奶油加细砂糖,用搅拌器搅拌光滑,分次加入蛋清,打成面糊3、加入奶粉,面粉4、不规则的拌匀5、拌好的面糊,用...
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香酥黑芝麻饼怎么做-香酥黑芝麻饼的做法
  • 香酥黑芝麻饼怎么做-香酥黑芝麻饼的做法

  • “零失败,新手也可以做的哦”食材明细主料面粉(100克)黑芝麻(15克)鸡蛋(15克)白糖(40克)植物油(50克)辅料小苏打(1克)泡打粉(1克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥黑芝麻饼的做法步骤1、材料集合2、50克植物油加40克白糖用筷子搅拌均匀3、面粉加泡打粉,小苏打加黑芝麻拌匀4、面粉倒...
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芝麻小酥饼的做法 【芝麻小酥饼】色拉油也可以这么酥脆香甜 芝麻小酥饼怎么做
  • 芝麻小酥饼的做法 【芝麻小酥饼】色拉油也可以这么酥脆香甜 芝麻小酥饼怎么做

  • “不是只有黄油才能做到酥脆哦,色拉油也可以做到酥脆香甜。中午打了电话回家,成分就是面粉,色拉油,糖,芝麻,给孩子做小点心还是非常合适的。有宝宝的妈妈们一可以试试哦。”食材明细主料面粉(100克)蛋黄(1个)辅料芝麻(少许)配料色拉油(40克)糖(30克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芝麻...
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香酥芝麻条怎么做-香酥芝麻条的做法
  • 香酥芝麻条怎么做-香酥芝麻条的做法

  • “18元一斤的香酥芝麻条自己就能做,个个香酥嘎嘣脆,比买的好吃。”食材明细主料鸡蛋(2个)玉米油(20克)普通面粉(200克)砂糖(25克)辅料清水(适量)白芝麻(适量)调料泡打粉(少许)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥芝麻条的做法步骤1、所有材料准备好。2、鸡蛋、砂糖,倒在一起,搅拌均匀,然后...
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葱香芝麻酥饼怎么做-葱香芝麻酥饼的做法
  • 葱香芝麻酥饼怎么做-葱香芝麻酥饼的做法

  • “葱花芝麻酥饼,每次做这种饼,都是光盘行动的具体体现。外酥内软,葱香浓郁,又添加了黑芝麻,营养与美味要兼得哦。”食材明细主料面粉(250克)小葱(30克)黑芝麻(4克)温水(150克)辅料盐(2克)食用油(2克)葱香(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葱香芝麻酥饼的做法步骤1、原料:面粉、小葱、芝麻(事先...
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黑芝麻酥饼的做法 简单做黑芝麻酥饼 黑芝麻酥饼怎么做
  • 黑芝麻酥饼的做法 简单做黑芝麻酥饼 黑芝麻酥饼怎么做

  • “自己瞎琢磨出来的,很简单,也很好吃,很酥脆~~”食材明细主料低筋面粉(300克)鸡蛋(45克)猪油(100克)辅料苏打粉(3克)棉糖(100克)黑芝麻粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻酥饼的做法步骤1、准备鸡蛋45克,苏打粉3克,棉糖100克。2、用筷子搅匀。3、过筛面粉300克。4、称量好...
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香酥芝麻饼怎么做-香酥芝麻饼的做法
  • 香酥芝麻饼怎么做-香酥芝麻饼的做法

  • “馒头,烙饼,面条是南方人最喜欢吃的,但是,如果面食每次都能变些花样吃,不但胃口好,而且也会带来不同的口感,吃起来更加有满足感,今天看到ACA有造色情怀这个主题,就做了这个香酥芝麻饼,味道超好,而且,还可以做甜的及葱香的,大家可以试试哦。”食材明细主料面粉(350克)温水(190克)干酵母(4克...
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芝麻香酥饼的做法 【河南】芝麻香酥饼 芝麻香酥饼怎么做
  • 芝麻香酥饼的做法 【河南】芝麻香酥饼 芝麻香酥饼怎么做

  • “酥饼(也叫陶酥,桃酥)是一种南北皆宜的汉族特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国。在河南也是每逢佳节必做的一款酥点,走亲访友众多礼物中总能看到他的身影,酥香酥香哒特别的好吃!美味点心自己动手做干净卫生吃的放心!做法简单,取材方便,甜度适中,酥香美味,酥到掉渣的小点心!”...
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香葱芝麻酥饼 怎么做-香葱芝麻酥饼 的做法
  • 香葱芝麻酥饼 怎么做-香葱芝麻酥饼 的做法

  • 食材明细水油皮面粉(110克)糖(8克)食用油(35克)水(50克)油酥低粉(75克)食用油(30克)辅料香葱(适量)芝麻(适量)盐(适量)葱香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱芝麻酥饼的做法步骤1、所有水油皮原料放入面包机中搅拌20分钟。盖上保鲜膜醒30分钟。2、油酥原料混合均匀成适当的面团,也盖上保鲜...
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芝麻酥饼的做法 记忆中的味道:芝麻酥饼 芝麻酥饼怎么做
  • 芝麻酥饼的做法 记忆中的味道:芝麻酥饼 芝麻酥饼怎么做

  • “小孩子喜欢一切香香脆脆的东西。酥饼也是我儿时的最爱之一。那个时候可便宜了,一块酥饼5毛钱,爸爸下班了就从学校的食堂买上几块,热乎乎的用油纸包起来,我在学校表现好就奖励我吃一块,香酥的感觉可以让我满足好久....长大后在饼屋看到,不过越来越贵,竟然要10块钱3个,也太坑了现...
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芝麻糖酥饼的做法 酥掉渣的芝麻糖酥饼 芝麻糖酥饼怎么做
  • 芝麻糖酥饼的做法 酥掉渣的芝麻糖酥饼 芝麻糖酥饼怎么做

  • “这款点心真的太好吃了,酥掉渣,甜不腻;制作方法简单,我超级喜欢的。原方来自高高老师,略有改动,喜欢的试试看吧~”食材明细水油皮中筋面粉(100克)清水(55克)白糖(10克)玉米油(15克)油酥中筋面粉(80克)玉米油(40克)馅料白糖(40克)熟面粉(8克)辅料鸡蛋液(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)...
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芝麻酥&香蕉酥的做法 【芝麻酥&香蕉酥】-----酥酥脆脆真好吃~~ 芝麻酥&香蕉酥怎么做
芝麻咸酥饼的做法 【天津】芝麻咸酥饼 芝麻咸酥饼怎么做
  • 芝麻咸酥饼的做法 【天津】芝麻咸酥饼 芝麻咸酥饼怎么做

  • “甜食吃腻了,换个口味,咱们来点儿咸的吧。咸香脆的芝麻酥饼你可喜欢?做法就是同蛋黄酥的做法相同,只是不用猪油用的玉米油,层次非常好,一样酥的掉渣渣,拍照片的时候动动就掉了好多渣。咸口的真的太好吃了,做好以后空口可以干掉3个,早餐配上一碗香醇的豆浆也是极好的。”食材明细...
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芝麻酥饼的做法 【映映烘焙】饼干篇——芝麻酥饼 芝麻酥饼怎么做
  • 芝麻酥饼的做法 【映映烘焙】饼干篇——芝麻酥饼 芝麻酥饼怎么做

  • 食材明细主料黄油(63g)低筋面粉(120g)泡打粉(1/4勺)全蛋(45g)白芝麻(2大勺)辅料盐(1/4勺)细砂糖(36g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝麻酥饼的做法步骤1、黄油放在室温软化,加入1/4勺盐。2、低筋面粉120g和泡打粉1/4勺备用。3、全蛋打散备用。4、细砂糖备用。5、用电动打蛋器把黄...
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香酥芝麻小烧饼怎么做-香酥芝麻小烧饼的做法
  • 香酥芝麻小烧饼怎么做-香酥芝麻小烧饼的做法

  • “这款小烧饼方子来自美食家的前辈,只是稍有改动。在这里谢谢美食家的前辈们。”食材明细主料水油皮:面粉(120克)猪油(适量)水(50克)盐(3克)油酥:淀粉(70克)辅料芝麻(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥芝麻小烧饼的做法步骤1、水油皮:面粉猪油水盐合成水油皮备用油酥:淀粉和猪油...
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黑芝麻酥条怎么做-黑芝麻酥条的做法
  • 黑芝麻酥条怎么做-黑芝麻酥条的做法

  • “人到中年,上有老下有小,操心的地方可就多了,偶尔照下镜子,竟然都能发现自己有了几根白头发,这可得好好补补!黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分,同时可以增加体内的黑色素,有利于头发生长。利用节食来减肥的人,由于其营养...
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香酥芝麻酱饼干的做法 微波炉饼干:香酥芝麻酱饼干 香酥芝麻酱饼干怎么做
  • 香酥芝麻酱饼干的做法 微波炉饼干:香酥芝麻酱饼干 香酥芝麻酱饼干怎么做

  • “上个月开始对烤箱长草,想自己在家里烤烤饼干、蛋糕什么的,其实面包我倒不怎么感兴趣,网上搜了一下,原来微波炉除了可以做出来蛋糕,还可以做饼干,那么咱就开始试试吧!今天做的这个香酥芝麻酱饼干,是我第四次拿微波炉来做的饼干,而且也算是自己瞎折腾出来的方子,效果出来,香香酥酥脆...
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红糖芝麻酥饼的做法 +红糖芝麻酥饼 红糖芝麻酥饼怎么做
  • 红糖芝麻酥饼的做法 +红糖芝麻酥饼 红糖芝麻酥饼怎么做

  • “儿时的记忆,小时候经常有这种酥饼火勺,红糖馅、白糖馅、红豆馅…记忆里的味道也是最好吃的味道…此食谱为21只酥饼分量每只酥饼净重约42g”食材明细水油皮中筋面粉(320g)纯净水(180ml)大豆油(20ml)酵母(3g)盐(2g)油酥大豆油(75ml)低筋面粉(150g)内馅低筋面粉(21g)熟白芝麻(35g)大豆油(15ml)黄...
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香酥芝麻烧饼怎么做-香酥芝麻烧饼的做法
  • 香酥芝麻烧饼怎么做-香酥芝麻烧饼的做法

  • “一直对满是芝麻的食品情有独钟,那一股浓香让人欲罢不能。这一款芝麻烧饼含水量大,吃起来外酥里嫩,值得一试!”食材明细主料中筋粉(250克)温水(250克)白糖(3克)酵母(2克)油酥中筋粉(20克)食用油(20克)盐(2克)五香粉(适量)胡椒粉(适量)辅料白芝麻(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥芝麻...
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芝麻酥饼怎么做-芝麻酥饼的做法
  • 芝麻酥饼怎么做-芝麻酥饼的做法

  • “最喜欢吃芝麻多多,又香又酥的饼。”食材明细油皮低筋粉(220克)水(100克)白糖(20克)盐(2克)猪油(76克)油酥猪油(66克)低筋粉(150克)内馅白糖(12克)表面装饰白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻酥饼的做法步骤1、将油皮原料混合均匀,揉成光滑的面团,静置半小时。2、将油酥材料混...
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芝香千层酥条的做法 芝香千层酥条(飞饼版) 芝香千层酥条怎么做
  • 芝香千层酥条的做法 芝香千层酥条(飞饼版) 芝香千层酥条怎么做

  • “今天的这个千层酥条,就是用飞饼做出的另一款美味小点心。这个东东一吃就停不了口哦,香香酥脆的,一口咬下去满口焦酥,稍不注意很快就干光了。想控制体重的MM注意罗!千万不要吃撑了!”食材明细主料飞饼皮(两张)辅料干淀粉(少许)鸡蛋(一个)配料卡夫芝士粉(适量)白砂糖(适量)甜味(口味)烤(工艺...
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火龙果香酥芝麻条怎么做-火龙果香酥芝麻条的做法
  • 火龙果香酥芝麻条怎么做-火龙果香酥芝麻条的做法

  • 食材明细主料火龙果肉(适量)糯米粉(适量)辅料泡打粉(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火龙果香酥芝麻条的做法步骤1、火龙果肉压碎。2、加糯米粉,加适量泡打粉和成面团。3、擀成一厘米厚的饼。4、切成宽条。5、在切小条。6、油温五成热下锅炸。7、炸制酥脆捞出备用。8、锅...
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