- 食材明细主料鸡蛋(1个)蛋糕粉(47克)食用油(适量)辅料橙子(1个)酸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橙子小蛋糕的做法步骤1、准备材料2、把鸡蛋打入碗中3、鸡蛋打散4、加入蛋糕粉5、搅拌均匀6、橙子切粒7、蛋糕机预热8、加入食用油9、倒入蛋糕糊10、加入橙子粒11、倒入蛋糕糊12、完...
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- “最开始烘焙的时候,有这样的感觉,就算是用了人家成功的方子,自己动手后还是有可能会失败。有了这样几次经历后,渐渐的对网上那些方子不太敢尝试。后来做的多了以后,才知道,也不全是方子的事。失败的原因有很多方面,主要是各种细节。就算各种食材分量都是对的,但加入的顺序如果有...
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- “这阵子特别喜欢吃橙皮做的糕点,带着淡淡的橙香味,口感很清新。这个蛋糕是全蛋打发的,少油低糖,口感也很松软。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(140克)糖渍橙皮(40克)辅料油(15克)橙汁(70克)白砂糖(40克)白醋(5滴)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)橙皮杯子蛋糕的做法步骤1、把鸡蛋打入无...
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- “什么橙子我都不爱吃,除非是榨成果汁或是汽水那倒是可以接受滴今天推荐这款香得一塌糊涂的cupcake,很显然她没有华丽丽的外表,却有盈润松软的口感也减少了糖的用量,加了君度力娇,主要这次是想做给外婆尝尝,不想弄得太甜腻,本身已经有黄油君带来的浓香老人家很喜欢吃原味戚风,前...
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- “浓浓的橙子味,一口一个,最方便携带的一款小蛋糕,因为特别迷你,所以也适合孩子吃。”食材明细主料大鸡蛋(4个)鲜榨橙汁(过滤后85克)橙皮屑(10克)低筋面粉(70克)玉米淀粉(30克)细砂糖(12克(a))色拉油(25克)辅料柠檬汁(几滴)细砂糖(45克(b))甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香橙迷你小蛋糕的做法步...
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- “2018新年快乐!身体健康!心想事成(橙)。橙片小蛋糕采用分蛋法做的海绵小蛋糕,遇上的模具表面光滑,得撒上点干粉防止严重回缩。这次香橙与蛋糕的搭配还是与记忆中第一次尝试时那般美妙。”食材明细主料糖渍橙片(6片)低筋面粉(50克)鸡蛋(2个)辅料糖(40克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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- 食材明细主料鸡蛋(4个)玉米油(50克)酸奶(100克)低粉(100克)淡奶油(200克)橙子(一个)调料白糖(20克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)橙子蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄4个,加入玉米油50克,酸奶100克混合搅拌均匀。2、低粉100克过筛加入蛋黄糊中。3、搅拌至无颗粒状态面糊备用。4、蛋白磕入无...
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- 食材明细主料鸡蛋(2颗)砂糖(45克)低筋面粉(50克)橄榄油(3汤匙(或食用油))辅料橙皮屑(1汤匙)果味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香橙杯子蛋糕的做法步骤1、低筋面粉过筛2-3次。2、全蛋底下垫一盘温热水,打至粗泡,加入砂糖,中速打发。3、鸡蛋打至发白时加入橙皮屑。4、鸡蛋一直打发,直至...
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- “黄油小蛋糕加上适量橙皮丁,清香不油腻,是一款很受欢迎的小点心。可以当茶点,亦或小饿的时候来上两块都是非常不错的。”食材明细主料黄油(45克)低粉(60克)橙皮(适量)淡奶油(50克)杏仁粉(25克)鸡蛋(一个)辅料白砂糖(40克)泡打粉(1/2小勺)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香橙味小蛋糕的做...
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- “重油的橙子小蛋糕,制作简单不用打发黄油,放一晚等她沉淀融合以后口味更好。”食材明细主料鸡蛋(2个)白糖(80克)盐(1.5克)橙汁(50克)橙皮屑(少许)低粉(120克)泡打粉(4克)色拉油(80克)辅料芝麻(少许)椰蓉(少许)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)橙子奶油小蛋糕的做法步骤1、烤箱180度预热。鸡蛋...
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- 食材明细主料低筋面粉(150克)黄油(130克)细砂糖(85克)橙子泥(170克)辅料鸡蛋(80克)泡打粉(4克)新鲜蓝莓(60克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)橙香杯子蛋糕的做法步骤1、整个橙子放入水里煮25-30分钟。煮至熟透,筷子可以轻松插入!煮熟以后橙子可以很好的去掉橙子皮里的苦涩味道!大的橙子...
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- “吃橙的季节蛋糕里加上橙汁做成美味橙汁蛋糕,味道棒棒的”食材明细主料低筋面粉(20克)玉米油(10克)橙汁(10克)白糖(20克)鸡蛋(1个)辅料盐(0.1克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香橙小蛋糕的做法步骤1、橙子切开备用。2、鸡蛋分离开来。3、蛋黄加白糖,玉米油,加橙汁搅拌均匀。4、搅拌...
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- 食材明细主料低粉(100g)玉米淀粉(10g)鸡蛋(5个)糖(50g)玉米油(50g)水(50g)辅料橙子(1个)糖(30g)果味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)橙子蛋糕的做法步骤1、橙子切薄片。2、锅中加入水放30克糖,将橙子皮煮软。3、捞起沥干水分。4、蛋黄蛋清分离。5、容器内放入50克玉米油,50克水和20克白糖,充...
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- 食材明细主料脐橙(3个)奶油(250克)奥利奥(110克)辅料黄油(40克)调料吉利丁片(15克)甜味(口味)冷冻(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)橙子慕斯蛋糕的做法步骤1、准备黄油的奥利奥碎。2、40克黄油隔热水融化。3、如图。4、110克奥利奥饼干碎打碎,加入黄油搅拌均匀。5、拌好如图。6、倒入六寸活底模...
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- “自从有了这个小蛋糕机,做蛋糕真是太方便了,几分钟就能吃到口感清香的小蛋糕了!”食材明细主料蛋糕粉(65g)白糖(30g)鸡蛋(2个)辅料橙子皮(1个)玉米油(30g)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橙香小蛋糕的做法步骤1、橙子一个,好新鲜的橙子呀,用插子把橙子皮擦下来2、加两个鸡蛋在里面3、...
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- “首次将橙皮加入到蛋糕里进行尝试,之前担心烤好后会有苦涩味,结果口感竟出奇的好;橙皮浓郁的清香,在口腔和鼻翼间逐渐弥漫开来,让你在情不自禁间已悄然爱上它………”食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(100克)玉米油(25克)白糖(80克)辅料橙汁(35克)橙皮(8克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香...
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- “大块大块的橙皮好吃看得见!即诱惑了你的视觉更激发了你的味蕾!酸甜可口的橙汁,清香扑鼻的橙皮,柔软细腻的蛋糕,让你完全停不下来。”食材明细主料低筋面粉(90克)玉米淀粉(8克)鸡蛋(4个)细砂糖(20克(蛋白))辅料橙汁(50克)橙皮(10克)色拉油(40克)白醋(几滴)泡打粉(5克)细砂糖(40克(蛋黄))甜味(口味)烤(工...
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- “玩烘焙这么久,蛋糕做过很多种,这个杯子蛋糕是第一次,一口咬下去就被惊艳到了,它的口感介于戚风和海绵之间,因为加了橙皮和橙汁又显得味道很清新,不知道怎么形容这款蛋糕,如喜欢烘焙的朋友,一定要试试,只有试过才知道这蛋糕的美味。”食材明细主料黄油(103g)鸡蛋(2个)低筋面粉(125g)橙...
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- “在冬天吃点高热量的甜点给你加层脂肪御寒,这款西西里橙子蛋糕适量减油减糖,减少负担。用了麻阳的冰糖橙真心甜,橙子能够抗氧化,强化免疫系统,抑制肿瘤细胞生长,并使肿瘤细胞转变成正常细胞。鲜橙果实中含有丰富的维生素C、维生素P及有机酸,能保护细胞、增强白细胞活性、抵抗自...
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- “血橙是橙的变种,个头儿比橙子要小。血橙的表皮平滑,颜色为红色或者黄色。由于血橙中存在一种花色苷成分,因此果肉呈红色。血橙富含维生素C,有促进代谢、预防贫血、美容养颜等功效,因此生食最佳。但,血橙的颜色及果肉的完美形态,放在蛋糕里,不但增加了橙香,更让普通的蛋糕在颜值...
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- “谁说甜品都是复杂难懂的,这款玛德琳蛋糕便不是,一个鸡蛋,几个材料,加几个简单的步骤就能整一个萌哒哒的小模型蛋糕,所以你无须但心戚风那样怕它长不高,长不平,长不结实而出现一系列的空心、沉积、爆破,把你玩甜品的心玩的心惊肉跳,忐忑不安,完了还要阴魂不散来总结经验,惭愧哪个过...
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- 食材明细主料橙子(一个)淡奶油(20克)低粉(60克)鸡蛋(3个)辅料糖粉(30克)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)橙子蛋糕塔的做法步骤1、鸡蛋打入无油无水盆里加入糖粉。2、分三次加入糖粉,用低速打发三分钟,然后转中速打发三分钟,然后再用高速打发三分钟,打发至轻盈,很蓬松的状态即可。3、分...
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- “橙子是柑橘类水果,它果肉酸甜可口,果汁量也很足,是人们最喜欢的食用的水果之一。吃橙子对人类有许多好处,想必大家都知道橙子含有大量的维生素C,维生素就是人体的天然卫士,可以阻止多种病菌对人体的侵袭,对人体有着保护血管、降低血脂、美容抗衰老、清肠通便、止呕、宽胸化痰...
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- “男友的外公外婆超级爱吃甜食~经常做给他们吃,所以配方不断改善当然啦~蛋糕就越来越好吃咯~大家一起学学做吧~”食材明细主料糖(200g)盐(1/4tsp)油(6tbsp)可可粉(6tbsp)全蛋(9个)蛋黄(3个)糖浆(3tbsp)cake粉(165g)苏打(1/2tsp)牛奶(3tsp)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茶杯小蛋糕的做法步...
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- “西西蛋糕我做得是超级迷你版,一口一个的,买模时没想到这个十二小蛋糕模是这么小的。烤出来的蛋糕超级迷你版,要换一个模才行。味道确实不错,加上鲜榨的橙汁和橙皮屑,烤出来的蛋糕很清香。”食材明细主料黄油(200G)幼砂糖(150G)低筋粉(200G)鸡蛋(3个)泡打粉(1/2tsp)盐(一小撮)鲜榨橙汁(75m...
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