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关于泡酸萝卜炒肉的做法的餐饮百科

泡酸萝卜炒肉怎么做-泡酸萝卜炒肉的做法
  • 泡酸萝卜炒肉怎么做-泡酸萝卜炒肉的做法

  • “酸咸适中,鲜香可口,开胃佳菜。由泡豇豆炒肉改编,泡萝卜炒肉口感比起泡豇豆炒肉更加水润,没有那么干燥,是我挑食妹妹们偏爱的炒菜之一。”食材明细主料瘦猪肉(一份的量)酸萝卜(和猪肉同等体积左右)辅料酱油(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)红薯粉(适量)大青椒(一两个)大葱(半根)姜(适量)蒜(适量)花椒...
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酸萝卜炒肉丝怎么做-酸萝卜炒肉丝的做法
  • 酸萝卜炒肉丝怎么做-酸萝卜炒肉丝的做法

  • 食材明细主料酸萝卜(适量)猪瘦肉(1块)芹菜(半棵)辅料盐(1勺)白糖(5g)干红辣椒(2个)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸萝卜炒肉丝的做法步骤1、酸萝卜,瘦肉,芹菜切丝。2、锅中放油炒肉丝至变色,盛出。3、锅中留油炒酸萝卜丝和芹菜丝3分钟出酸味,然后放入肉丝。4、干红辣椒切丝。5、放入...
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酸萝卜胡萝卜烧肉怎么做-酸萝卜胡萝卜烧肉的做法
  • 酸萝卜胡萝卜烧肉怎么做-酸萝卜胡萝卜烧肉的做法

  • “腌包菜的时候,取出来一些泡菜。酸豆角送人了,酸萝卜用来烧肉吧。再搭配点胡萝卜,让肥肉的饱和脂肪酸尽可能的转变成不饱和脂肪酸。”食材明细主料猪五花(400g)酸萝卜(100g)胡萝卜(100g)辅料食用油(小许)清水(若干)调料葱姜(小许)八角(1个)花椒(小许)白糖(5g)生抽(15g)老抽(15g)鸡精(1g)咸鲜(口味)烧(...
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酸萝卜炒肉皮怎么做-酸萝卜炒肉皮的做法
  • 酸萝卜炒肉皮怎么做-酸萝卜炒肉皮的做法

  • “每次买猪肉都会有一些肉皮,都存在冰箱里,想等过年熬制皮冻,去年过年因为胃病犯了,不能吃凉的,就熬制的皮冻特少。所以还有好多肉皮,没办法就把它卤了,加了各种配菜炒着吃。冬吃萝卜夏吃姜,是一个养生之道。腌制酸菜类的,如果从养生之道来说就是不太健康的,不过偶尔吃吃也没什么问...
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泡椒白萝卜的做法 酸辣开胃——泡椒白萝卜 泡椒白萝卜怎么做
  • 泡椒白萝卜的做法 酸辣开胃——泡椒白萝卜 泡椒白萝卜怎么做

  • “家人的习惯是每天早餐要吃粥、牛奶、豆浆搭配面食,这就离不开各种小菜。这款泡椒萝卜可以说是小菜界的扛把子,简单、快手、零失败,酸辣开胃,超级下饭!”食材明细主料白萝卜(一个)辅料泡椒(一袋)姜(适量)蒜(适量)泰椒(适量)调料米醋(两勺)生抽(两勺)绵白糖(1勺)酸辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(...
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甜酸萝卜炒牛肉怎么做-甜酸萝卜炒牛肉的做法
  • 甜酸萝卜炒牛肉怎么做-甜酸萝卜炒牛肉的做法

  • “甜酸萝卜炒牛肉开胃微辣,好吃下饭。”食材明细主料牛肉(适量)萝卜(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)葱(适量)姜片(适量)辅料油(适量)盐(适量)陈醋(适量)蚝油(适量)酒(适量)酱油(适量)糖(适量)鸡粉(适量)原味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)甜酸萝卜炒牛肉的做法步骤1、各材料,牛肉用小许的盐、糖、鸡粉、生粉...
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泡菜萝卜的做法 【重庆】泡菜萝卜(酸萝卜) 泡菜萝卜怎么做
  • 泡菜萝卜的做法 【重庆】泡菜萝卜(酸萝卜) 泡菜萝卜怎么做

  • “在地道的四川和重庆人家的家里,不会腌泡菜的人可能是少之又少,谁家里都会有几个泡菜坛子。坛子里通常常年腌着生姜、萝卜、辣椒、豇豆、青菜等等。除青菜外,每年夏天,是这些菜上市的旺季,于是家家户户都会根据自家需要,从集市上买来新鲜的材料,洗干净后,将水沥干,再进行腌制。其...
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炒酸萝卜怎么做-炒酸萝卜的做法
  • 炒酸萝卜怎么做-炒酸萝卜的做法

  • “酸爽可口,下饭菜。”食材明细主料酸萝卜(适量)辅料蒜末(少许)小米椒(少许)蚝油(少许)油(少许)糖(少许)猪油渣(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒酸萝卜的做法步骤1、腌制酸萝卜,清洗干净2、酸萝卜切薄片,切个小米椒,蒜末3、刚好有点猪油渣,放下去煸香4、把酸萝卜,小米椒,蒜末下去炒一...
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酸辣萝卜丝的做法 泡菜味酸辣萝卜丝 酸辣萝卜丝怎么做
  • 酸辣萝卜丝的做法 泡菜味酸辣萝卜丝 酸辣萝卜丝怎么做

  • “最近新炒了萝卜丝,味道和泡菜坛子泡出的味简直太像了,不仅好吃,更重要的是比泡菜吃着健康,符合现在的健康饮食理念。”食材明细主料白萝卜(300克)辅料干红辣椒(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)色拉油(适量)陈醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣萝卜丝的做...
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泡酸萝卜怎么做-泡酸萝卜的做法
  • 泡酸萝卜怎么做-泡酸萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)辅料白醋(适量)白糖(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)泡酸萝卜的做法步骤1、白萝卜一个。2、用器具刮片,用少许盐腌几分钟。3、挤干水,加入白醋,食盐,白糖,搅拌,放入密封灌中,倒入凉白开,漠过即可。4、白醋。5、放冰箱冷藏,一天后可吃,如果加入两个新鲜的...
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泡萝卜炒饭怎么做-泡萝卜炒饭的做法
  • 泡萝卜炒饭怎么做-泡萝卜炒饭的做法

  • “兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!”食材明细主料剩饭(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)洋葱(适量)泡...
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酸辣萝卜炒田螺肉怎么做-酸辣萝卜炒田螺肉的做法
  • 酸辣萝卜炒田螺肉怎么做-酸辣萝卜炒田螺肉的做法

  • 食材明细主料田螺肉(适量)泡椒(适量)辣萝卜块(适量)蒜瓣(适量)小黄姜(适量)料酒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣萝卜炒田螺肉的做法步骤1、田螺肉要用盐反复多搓洗、冲洗几遍,控水。2、辣萝卜块、蒜瓣、姜、泡椒改刀。3、热锅冷油将蒜、姜末...
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酸萝卜瘦肉炒米粉怎么做-酸萝卜瘦肉炒米粉的做法
  • 酸萝卜瘦肉炒米粉怎么做-酸萝卜瘦肉炒米粉的做法

  • “炒米粉孩子挺喜欢吃的,米粉开胃吃法就是有点酸辣味道比较好吃,正好加入自己腌的白萝卜,酸酸微辣,挺好吃的。”食材明细主料米粉(200g)酸萝卜(200g)瘦肉(100g)油麦菜(100g)辅料油(10ml)大蒜(3g)炒粉料(3g)生抽(5ml)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸萝卜瘦肉炒米粉的做法步骤1、米粉放入温...
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酸辣爽脆泡椒萝卜怎么做-酸辣爽脆泡椒萝卜的做法
  • 酸辣爽脆泡椒萝卜怎么做-酸辣爽脆泡椒萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(1个)泡椒(120克)辅料白糖(2勺)白醋(2勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣爽脆泡椒萝卜的做法步骤1、白萝卜一个,去皮后切一厘米见方的长条。2、先放2勺白糖均匀的裹在萝卜上。3、然后放2勺白醋。我用的是白葡萄醋,一瓶好些的白醋大概二三十元左右吧。几元...
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酸辣泡萝卜的做法 韩式泡菜酸辣泡萝卜 酸辣泡萝卜怎么做
  • 酸辣泡萝卜的做法 韩式泡菜酸辣泡萝卜 酸辣泡萝卜怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(1)辣椒粉(50G)凉水(90克)糯米粉(10克)辅料苹果(适量)梨(适量)盐(适量)糖(适量)韭菜(适量)辣白菜汤(适量)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)普通(难度)酸辣泡萝卜的做法步骤1、白萝卜切片,放适量盐腌制20分钟,倒掉腌出的水分。2、辣椒粉+适量辣白菜汤(相比鱼露这个还是比较好...
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酸辣泡椒爽口白萝卜的做法 酸辣泡椒爽口白萝卜! 酸辣泡椒爽口白萝卜怎么做
  • 酸辣泡椒爽口白萝卜的做法 酸辣泡椒爽口白萝卜! 酸辣泡椒爽口白萝卜怎么做

  • “和老公出去吃饭,人家送了盘爽口萝卜,老公吃的那个香啊!!!回来就试着做了呵呵!味道很好呢,放冰箱里面吃起来很爽口的呢!”食材明细主料白萝卜(一根)辅料泡椒(一袋)配料白醋(适量)冰糖(适量)花椒(若干粒)微辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣泡椒爽口白萝卜的做法步骤1、准备好所有的食材!...
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泡萝卜烧肉怎么做-泡萝卜烧肉的做法
  • 泡萝卜烧肉怎么做-泡萝卜烧肉的做法

  • “我用的是前几天做好的红烧肉,所以很简单。如果用生肉做,工艺是不同的呢。”食材明细主料红烧肉(300克)泡萝卜(300克)泡辣椒(2个)辅料葱(小许)花生油(3克)葱叶(小许)清水(300克)姜(小许)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡萝卜烧肉的做法步骤1、取泡菜。2、取好的泡菜。3、泡洗一下。4、...
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酸辣萝卜泡菜怎么做-酸辣萝卜泡菜的做法
  • 酸辣萝卜泡菜怎么做-酸辣萝卜泡菜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(1个)干辣椒(5个)辅料醋(3匙)味精(1匙)盐(2匙)生抽(1匙)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣萝卜泡菜的做法步骤1、将白萝卜擦丝~2、将红辣椒开水泡几分钟,然后切成几半。3、将辣椒放进萝卜里,放入盐、味精、醋、生抽。搅拌。4、将拌好的萝卜放进密封的玻璃瓶或者蒸...
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泡椒酸辣萝卜条怎么做-泡椒酸辣萝卜条的做法
  • 泡椒酸辣萝卜条怎么做-泡椒酸辣萝卜条的做法

  • “萝卜作药用处多民间说,十月萝卜小人参、冬食萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。萝卜为十字花科草本植物,性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。萝卜中维生素C的含量比一般水果还多,它所含的维生素A、B以及钙、磷、铁等也较丰富。”食...
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萝卜泡菜的做法 酸甜爽脆-----萝卜泡菜 萝卜泡菜怎么做
  • 萝卜泡菜的做法 酸甜爽脆-----萝卜泡菜 萝卜泡菜怎么做

  • “虽然做法很像是拌菜,可是确实是泡菜的味道哦!酸甜爽脆的口感······”食材明细主料心里美萝卜(适量)辅料盐(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)米醋(适量)酱油(适量)香油(适量)白糖(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜泡菜的做法步骤1、先将萝卜切去顶和根清...
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酸菜白萝卜炒肉的做法 酸菜、白萝卜炒肉 酸菜白萝卜炒肉怎么做
  • 酸菜白萝卜炒肉的做法 酸菜、白萝卜炒肉 酸菜白萝卜炒肉怎么做

  • 食材明细主料酸菜(适量)猪肉(适量)辅料白萝卜(一块)调料玉米油(适量)小米椒(一个)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)蚝油(适量)酸菜(适量)淀粉(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜白萝卜炒肉的做法步骤1、酸菜、白萝卜洗净切好。2、猪肉切片,放淀粉、料酒、胡椒粉、玉米油拌匀...
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泡萝卜肉片的做法 米饭杀手:泡萝卜肉片 泡萝卜肉片怎么做
  • 泡萝卜肉片的做法 米饭杀手:泡萝卜肉片 泡萝卜肉片怎么做

  • “某人特别我们自家做的泡萝卜,即使是冷得发抖的冬天,也非吃不可;为了照顾某人的胃,昨晚,就做了会泡萝卜炒肉片,相当的下饭啊….绝对是米饭杀手!”食材明细主料猪肉(适量)泡萝卜(适量)辅料青椒(1个)配料盐(适量)泡椒(适量)香油(适量)水淀粉(适量)料酒(适量)鸡精(适量)白糖(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟...
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萝卜皮泡菜的做法 萝卜皮变泡菜酸甜【萝卜皮泡菜】 萝卜皮泡菜怎么做
  • 萝卜皮泡菜的做法 萝卜皮变泡菜酸甜【萝卜皮泡菜】 萝卜皮泡菜怎么做

  • “家里老爸是个萝卜控尤其爱吃生萝卜,每次剩下好多萝卜皮就用来腌成小菜喝稀饭很是爽口,在这里推荐给大家非常开胃,和爆腌辣椒的做法基本一致,但是这个口感更加爽脆不吃辣的朋友可以试试”食材明细主料萝卜(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗...
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酸辣泡椒脆萝卜怎么做-酸辣泡椒脆萝卜的做法
  • 酸辣泡椒脆萝卜怎么做-酸辣泡椒脆萝卜的做法

  • “夏天快到了,一坛子泡椒还没开动,想方设法的做了吃”食材明细主料萝卜(一个)黄瓜(2个)辅料自制泡椒(2个)姜(适量)花椒(适量)白砂糖(适量)米醋(适量)酸甜(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣泡椒脆萝卜的做法步骤1、萝卜黄花洗净沥干水分切1.5cm左右长条2、撒适量盐拌匀杀十分钟左右,杀出水...
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超美味!! 酸萝卜泡菜鱼片 怎么做-酸萝卜泡菜鱼片 的做法 家常菜(酸萝卜)泡菜鱼片
  • 超美味!! 酸萝卜泡菜鱼片 怎么做-酸萝卜泡菜鱼片 的做法 家常菜(酸萝卜)泡菜鱼片

  • “今天教大家弄泡菜鱼片超美味!!自己琢磨方法,另外还有很多美食都写在微信公众号番茄厨房大家可关注学习哦,果然吃货的潜力是无限的。【机智】哈哈哈”食材明细主料鲈鱼(1)酸萝卜(适量)辅料淀粉(适量)泡姜(适量)泡椒(适量)花椒(适量)八角(1个)白芷(2片)香叶(2片)姜片(适量)大蒜(适量)小葱(适量)香菜(一...
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