![清淡的油闷烟笋如何做简单又好吃]( "清淡的油闷烟笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道清淡的油闷烟笋它是一道非常居家的菜式，真的做事的味道十分的清淡，而且图片十分的清爽可口，里面的竹笋营养价值还是蛮高的，可以起到清热降火的功效，而且这种油焖烟笋吃起来非常的美味，很适合用来当做下饭菜...
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![好吃的油闷烟笋如何做简单又好吃]( "好吃的油闷烟笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟夏季来了吃什么就显得尤其困难了，太热，热起来很多人都没有胃口，要负责做饭的我们就直接的是很为难了，不过今天我要推荐一道菜给大家，是很简单的一道油闷烟笋，这种制作方法制作的菜肴可荤可素，或凉也可以热吃，口感...
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![美味的油闷烟笋如何做简单又好吃]( "美味的油闷烟笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟油焖烟笋，这道菜不仅保留了笋的鲜味，油焖的做法让他更香，更加能够抓住大家的味觉。其中的佐料生抽更是将笋的味道提升。美味的油闷烟笋，做法简单，是家中常备款待亲朋友好的不二之选，也是日常三餐的不错选择之一...
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![想不想亲自试试油闷笋干的做法?]( "想不想亲自试试油闷笋干的做法?")
- 竹笋被誉为“山珍”之一，是一种全天然无污染的美食，深受人们喜爱。不过因为新鲜的竹笋具有季节性，不能一年四季都可以吃到。但是，笋干却是一年四离都可吃到的。笋干是幼芽竹笋经过晒制去掉水分而来，因此具有非常高的营养价值，还含有人体必需的钙、铁、镁等微量元素。今天，小编就...
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![油闷茭白的做法 油闷茭白---简单一步让油闷菜有滋有味 油闷茭白怎么做]( "油闷茭白的做法 油闷茭白---简单一步让油闷菜有滋有味 油闷茭白怎么做")
- “一般在做油闷菜的时候都是先放油再放主料，然后调味的。但这里我教各位童鞋一个小窍门，冷锅放油后先加入适量的生抽，拌匀后再点火热油锅，然后放入主料，接下来的顺序就都是一样滴啦。这样做能让菜下锅受热时将生抽的味道吸收到菜里去，让你的油闷菜变的有滋有味的！用这个方法来做...
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![豆干烟笋的做法 豆干烟笋🥠🍘 豆干烟笋怎么做]( "豆干烟笋的做法 豆干烟笋🥠🍘 豆干烟笋怎么做")
- “🥗🥞🥩”食材明细主料豆干（2块切片）辅料烟笋（50g）腊肉（50g）香肠（50g）调料生抽（少量）干辣椒（5颗）小葱（1颗切粒）蒜（3瓣切粒）料酒（1勺）蚝油（1勺）糖（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆干烟笋的做法步骤1、热油锅中加香肠腊肉煸香。2、加烟笋，干辣椒翻炒。3、加蒜，豆干翻炒。4、放料酒，蚝油，生抽...
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![油焖烟笋怎么做-油焖烟笋的做法]( "油焖烟笋怎么做-油焖烟笋的做法")
- 食材明细主料春笋（2根）辅料味精（适量）油（适量）生抽（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油焖烟笋的做法步骤1、将春笋剥好皮取嫩芯切片。2、锅中烧开水，将切好的笋片下锅焯水以去除春笋的涩味。3、锅中烧油加热，直接将笋放入锅中翻炒。4、加入生抽、盐、味精调味后即可出...
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![家常菜油闷笋如何做简单又好吃]( "家常菜油闷笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料笋：500辅料老抽：适量生抽：适量葱：适量白糖：50具体步骤1.先将笋壳去除，把笋洗干净，沥干水份；2.取一根笋放在蒸板上，有刀拍扁并切成小短；3.起油锅，烧这个菜，油要比往常炒菜略多些，倒入笋；4.翻炒至笋变色后加入适量的老抽...
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![家常菜油闷春笋如何做简单又好吃]( "家常菜油闷春笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料春笋：300辅料色拉油：适量盐：适量酱油：适量糖：适量具体步骤1.春笋去壳，洗净，对剖开，用刀拍松，切成5厘米长的段。2.炒锅置火中，加入色拉油，将春笋下锅煸炒。3.加入盐、酱油、白糖和适量的清水，大火少量。4.改用小火焖烧...
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![脆笋闷土鸡怎么做-脆笋闷土鸡的做法]( "脆笋闷土鸡怎么做-脆笋闷土鸡的做法")
- 食材明细主料土鸡（用量：300g）鸡汁脆笋（用量：一包）辅料生姜（10g）辣椒王（50g）菜油（一勺）中辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脆笋闷土鸡的做法步骤1、将土鸡看小块，待用！2、锅内放菜油，将土鸡炒香用小火炖十五分钟，3、洗好的脆笋，放入锅内的鸡汤里，闷五份种，调味后即可。...
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![小笋闷鸡翅怎么做-小笋闷鸡翅的做法]( "小笋闷鸡翅怎么做-小笋闷鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅（200克）竹笋（三根）辅料小米辣（适量）姜（适量）大蒜（适量）香叶（两片）草果（一个）八角（一个）桂皮（一个）配料调合油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）油菜籽油（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小笋闷鸡翅的做法步骤1、这菜是半个月前做的了，现在才有空发~~~~~2、将材料洗净，鸡翅用盐...
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![美味油闷鲜竹笋如何做简单又好吃]( "美味油闷鲜竹笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料竹笋：4根辅料盐：1小勺生抽：2勺老抽：1勺白糖：2勺味精：少许植物油：1勺具体步骤1.鲜竹笋剥去外衣，洗干净切菱刀块，做一锅水，放入一勺盐，烧开水之后放入鲜竹笋抄一下。2～3分钟即可！放盐是为了去涩味！2.抄好了之后，放凉水...
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![油闷笋怎么做-油闷笋的做法]( "油闷笋怎么做-油闷笋的做法")
- 食材明细主料冬笋（1袋）调料生抽（20ml）白糖（10g）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油闷笋的做法步骤1、冬笋准备。2、切成宽条。3、锅中放水倒入冬笋条，大火烧开，小火煮十分钟，煮出草酸和防腐剂等，煮好后捞出控干水分备用。4、锅中放油倒入少许白糖炒出糖色。5、倒入冬笋煸炒上色，烹...
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![油闷茄子怎么做-油闷茄子的做法]( "油闷茄子怎么做-油闷茄子的做法")
- “油闷茄子，我等需减肥人群的大敌啊。。。。”食材明细主料茄子（2条）辅料蒜（4粒）配料盐（适量）油（适量）豆瓣酱（适量）鸡精（适量）糖（适量）中辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油闷茄子的做法步骤1、茄瓜切大滚刀，浸水（中途换水一次）2、热锅冷油（多放点），下豆瓣酱爆香3、下茄子翻炒，盖上锅盖，用油闷熟，...
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![烟笋磨芋的做法 烟笋磨芋🍤🥞 烟笋磨芋怎么做]( "烟笋磨芋的做法 烟笋磨芋🍤🥞 烟笋磨芋怎么做")
- “🍔🌭🌯”食材明细主料烟笋丝（100只）磨芋（焯水）（250只切片）辅料牛肉末（100g）小葱（1颗切粒）蒜（3瓣切粒）调料料酒（1勺）盐（1匙）胡椒（1匙）生粉（2匙）蚝油（1勺）糖（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烟笋磨芋的做法步骤1、牛肉末加入调味料腌制。2、热油锅中放入牛肉末翻炒。3、加入蒜，磨芋，烟笋翻炒...
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![烟笋烧肉怎么做-烟笋烧肉的做法]( "烟笋烧肉怎么做-烟笋烧肉的做法")
- “我不怎么喜欢面食，不喜欢太甜的东西，最喜欢酸辣的，咸的所以我最喜欢研究各种家常菜，下饭菜这个小的时候常吃，现在见得少了，也就想不起来直到前几天去菜市场看到有卖的果断买了一些回来，放冰箱里冷藏起来，想吃的时候就方便啦顺道赶紧做了自己解解馋不说，顺道分享给你们啊。。。”...
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![油闷大虾怎么做-油闷大虾的做法]( "油闷大虾怎么做-油闷大虾的做法")
- 食材明细主料虾（500g）辅料盐（半匙）糖（半匙）老抽（少许）甜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油闷大虾的做法步骤1、先准备好材料（虾、盐、糖、老抽）2、先调好汤汁（盐少许、糖少许、老抽少许然后加适量水）3、开火，锅内放入少许油，油热放入大虾，煎至虾变红，加入调好的汁，大火烧开，三分钟左右收汁...
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![酸竹笋闷鱼怎么做-酸竹笋闷鱼的做法]( "酸竹笋闷鱼怎么做-酸竹笋闷鱼的做法")
- 食材明细主料福寿鱼（适量）辅料酸竹笋（一把）调料蚝油（适量）生抽（适量）蒜头（适量）葱花（适量）其他（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸竹笋闷鱼的做法步骤1、煎鱼。2、炒香蒜头。3、放酸竹笋炒，加蚝油，生抽，一起炒加水闷一会。4、放鱼一起闷，一会。5、出锅。...
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![油闷春笋怎么做-油闷春笋的做法]( "油闷春笋怎么做-油闷春笋的做法")
- 食材明细主料春笋（1颗）辅料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）香葱（适量）油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油闷春笋的做法步骤1、春笋一颗去壳。2、切片焯水去涩味。3、焯水后的春笋捞出沥干水分。4、锅中放入适量油下入春笋翻炒。5、加入适量生抽、老抽、蚝油和糖。6、...
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![美味油闷笋如何做简单又好吃]( "美味油闷笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料笋：适量辅料油：较多酱油：适量老抽：少量盐：少量具体步骤1.切笋片或条，随个人喜好。2.锅内倒油，多倒些。油冒烟后倒入笋翻炒，约三分钟后，倒入适量酱油和少量老抽，酱油用于调味，老抽用于上色，依照个人喜好老抽可以不...
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![腊制湘食味 腊肉焖烟笋怎么做-腊肉焖烟笋的做法 腊肉焖烟笋]( "腊制湘食味 腊肉焖烟笋怎么做-腊肉焖烟笋的做法 腊肉焖烟笋")
- “辣、香，下酒好菜”食材明细主料腊肉（适量）烟笋（适量）辅料干椒段（适量）葱（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肉焖烟笋的做法步骤1、将腊肉切丝入锅爆炒至香2、放入烟笋、干椒段翻炒3、放入葱花，端盘即可小窍门烟笋一定要提前浸泡两天，每天换三次水，这样泡发好的烟笋才好吃...
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![笋干闷鸡肉的做法 笋干闷鸡肉！ 笋干闷鸡肉怎么做]( "笋干闷鸡肉的做法 笋干闷鸡肉！ 笋干闷鸡肉怎么做")
- “年前买了一包笋干，可一直放在那里，最后还是决定把它作为干菜炖炖吃！做过一次五花肉闷笋，可没想到家人吃出来，问我是不是闷的豆角在里面！嘿嘿！”食材明细主料鸡肉（300g）笋干（100g）辅料青红椒（适量）葱（适量）姜（适量）配料麻辣鲜（适量）生抽（适量）盐（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时...
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![烟笋炒腊肠怎么做-烟笋炒腊肠的做法]( "烟笋炒腊肠怎么做-烟笋炒腊肠的做法")
- 食材明细主料烟笋（适量）腊肠（适量）辅料青红椒（适量）胡萝卜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烟笋炒腊肠的做法步骤1、泡发好的烟笋。2、切成一寸左右的小段。3、切腊肠、青椒、胡萝卜，葱姜干辣椒炝锅后旺火炒。4、色泽鲜艳，口味鲜美，不输饭馆呀。...
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![家常油闷春笋如何做简单又好吃]( "家常油闷春笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料春笋：400辅料盐：适量生抽：适量油：适量糖：适量葱：适量老抽：适量水：适量具体步骤1.春笋剥皮2.切块3.热油锅中倒入葱和笋4.倒入生抽,老抽和适量水烧开5.加适量糖6.装盘可以吃了烹饪技巧家常菜没啥技巧哦...
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![家常油闷笋如何做简单又好吃]( "家常油闷笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料雷笋：1000辅料生抽：三汤匙姜片：适量白糖：5油：适量盐：适量葱花：适量具体步骤1.雷笋2.剥壳洗净3.拍碎切段4.切成段的笋。5.锅烧热，倒入色拉油，倒入笋段，翻炒一会。6.放入料酒，生抽，白糖，盐，继续炒一会。然后加清水，盖...
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味味甜
