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关于葱头炒牛肉的餐饮百科

葱头炒牛肉怎么做-葱头炒牛肉的做法
  • 葱头炒牛肉怎么做-葱头炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(1块)葱头(1个)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)老抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱头炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片加盐老抽耗油水淀粉拌匀腌制10分钟。2、切葱姜。3、热锅凉油倒入腌好的牛肉片滑散,炒至变色。4、加入葱姜葱头继续翻炒,出锅前...
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牛肉炒白洋葱怎么做-牛肉炒白洋葱的做法
  • 牛肉炒白洋葱怎么做-牛肉炒白洋葱的做法

  • “白洋葱比紫洋葱要甜一点也没那么辛辣,快手小炒,简单易做。”食材明细主料牛肉片(约300克)白洋葱(一个)调料油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒白洋葱的做法步骤1、准备:腌制好的牛肉片(昨晚烧烤剩下的)(放胡椒粉,嫩肉粉,酱油,糖,啤酒,花生油抓匀腌制)。2、白洋葱...
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野葱炒牛肉怎么做-野葱炒牛肉的做法
  • 野葱炒牛肉怎么做-野葱炒牛肉的做法

  • “我不是发现一片野葱么,又溜达过去摘了一把。以前不知道野葱有强健筋骨的作用,现在知道了,准备时不时弄点来吃。”食材明细主料牛肉(100克)野葱(1把)食用油(2汤匙)食盐(0.5克)鸡精(小许)生抽(小许)生粉(小许)清水(小许)姜(适量)辅料红椒(小许)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)野葱炒牛肉的做法...
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大葱炒牛肉怎么做-大葱炒牛肉的做法
  • 大葱炒牛肉怎么做-大葱炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料大葱(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鱼香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)大葱炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、加入适量玉米淀粉,花生油,生抽,蚝油抓匀腌制。3、大葱洗净。4、将大葱改刀切小。5、锅中少许花生油,放入牛...
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洋葱炒牛肉粒怎么做-洋葱炒牛肉粒的做法
  • 洋葱炒牛肉粒怎么做-洋葱炒牛肉粒的做法

  • 食材明细主料牛肉(200克)洋葱(半个)辅料椰子油(2勺)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒牛肉粒的做法步骤1、将牛肉洗干净,切丁如图大小。2、洋葱切丝,如图。3、将切好的牛肉丁放在盘子里,倒入适量的料酒,酱油,盐搅拌均匀,静置腌10分钟,就可以开...
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洋葱番茄炒牛肉的做法 “肉食、荤菜”洋葱番茄炒牛肉 洋葱番茄炒牛肉怎么做
  • 洋葱番茄炒牛肉的做法 “肉食、荤菜”洋葱番茄炒牛肉 洋葱番茄炒牛肉怎么做

  • “腰椎伤了,不方便做复杂的事饭菜,就清炖了一锅牛肉,肉和汤分开放起来,用来做菜或做面。”食材明细主料熟牛肉(200克)番茄(1个)洋葱(半个)花生油(1汤匙)食盐(1克)鸡精(小许)生抽(5克)辅料葱叶(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱番茄炒牛肉的做法步骤1、取熟牛肉。2、稍微改刀。3、洋...
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洋葱炒牛肉怎么做-洋葱炒牛肉的做法
  • 洋葱炒牛肉怎么做-洋葱炒牛肉的做法

  • “香辣美味。”食材明细主料牛肉(200g)洋葱(300g)辅料青椒(2个)红椒(1个)黄瓜片(1勺)胡萝卜片(1勺)调料姜丝(1勺)蒜(1个)胡椒粉(1勺)花椒粉(1勺)红薯粉(1勺)盐(适量)橄榄油(1勺)菜籽油(3勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱炒牛肉的做法步骤1、青椒和红辣椒切成丝。2、把切好的青红辣椒丝放入锅...
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圆葱炒牛肉怎么做-圆葱炒牛肉的做法
  • 圆葱炒牛肉怎么做-圆葱炒牛肉的做法

  • 食材明细主料圆葱(适量)熟牛肉(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)五香粉(适量)从(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圆葱炒牛肉的做法步骤1、圆葱改刀切成小块。2、提前酱好的牛肉切厚片。3、锅中热油倒入圆葱翻炒。4、加适量适量生抽调色。5、然后加入牛肉。6、...
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牛肉末炒洋葱的做法 孜然味道之牛肉末炒洋葱 牛肉末炒洋葱怎么做
  • 牛肉末炒洋葱的做法 孜然味道之牛肉末炒洋葱 牛肉末炒洋葱怎么做

  • “孜然是一种吃着会上瘾的调料...孜然加洋葱配上牛肉或者羊肉更是完美结合”食材明细主料牛肉馅(适量)土豆(适量)洋葱(适量)香菜(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)孜然(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉末炒洋葱的做法步骤1、土豆和洋葱切成小块。姜和蒜切成丁,香菜切...
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葱炒卤牛肉怎么做-葱炒卤牛肉的做法
  • 葱炒卤牛肉怎么做-葱炒卤牛肉的做法

  • “吃剩下的卤牛肉,怎么处理呢?油油的,油花都结成块了。加上小葱炒一下,美美的,卷饼不错哦!”食材明细主料卤牛肉(180克)辅料葱(1棵)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱炒卤牛肉的做法步骤1、材料切丝。2、油锅下葱,稍微炒一下。3、下卤牛肉,快速翻炒。4、出锅盛盘。小窍门不用炒的时...
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洋葱头炒肉怎么做-洋葱头炒肉的做法
  • 洋葱头炒肉怎么做-洋葱头炒肉的做法

  • 食材明细主料洋葱(1个)五花肉(50g)调料生抽(15ml)料酒(20ml)白糖(5g)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱头炒肉的做法步骤1、洋葱去皮切丝,五花肉切片放料酒,淀粉腌制十分钟。2、倒入五花肉片煸炒出油,然后乘出备用。3、锅中留油炒洋葱头出香味。4、放入熬好的肉片,倒入生抽,料酒,白糖...
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乔州大头葱炒牛肉怎么做-乔州大头葱炒牛肉的做法
  • 乔州大头葱炒牛肉怎么做-乔州大头葱炒牛肉的做法

  • “大头葱,也是我们州的特别产物,头特别大,而且炒起来特别香。”食材明细主料牛肉(约200克)乔州大头葱(2根)腌渍生抽(2茶匙)老抽(1/4茶匙)糖(1/4茶匙)料酒(1茶匙)胡椒面(1/4茶匙)小苏打(1/4茶匙)玉米淀粉(1/2茶匙)盐(1/2茶匙)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)一小时(耗时)简单(难度)乔州大头葱炒牛肉的做法步...
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牛肉炒头菜怎么做-牛肉炒头菜的做法
  • 牛肉炒头菜怎么做-牛肉炒头菜的做法

  • 食材明细主料牛肉(200克)大头菜(200克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(1克)葱(10克)姜(10克)原味(口味)未知(难度)牛肉炒头菜的做法步骤1、牛肉切薄片腌制好备用。2、头菜去皮切条。3、头菜入锅先炒熟调好味备用。4、牛肉拉油后控净油。5、锅烧热下油、葱、姜爆香。6、下牛肉煸炒至八成...
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牛肉丝炒洋葱怎么做-牛肉丝炒洋葱的做法
  • 牛肉丝炒洋葱怎么做-牛肉丝炒洋葱的做法

  • “洋葱,原产于中亚或西亚,在中国南北各地均有栽培。富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,可杀菌消炎、提神健体、祛痰利尿。此外,它还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。”食材明细主料牛肉(200g)洋葱(1个)辅料柠檬(小块...
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罐头牛肉炒蛋的做法 罐头牛肉炒蛋--快手菜 罐头牛肉炒蛋怎么做
  • 罐头牛肉炒蛋的做法 罐头牛肉炒蛋--快手菜 罐头牛肉炒蛋怎么做

  • “感觉这里的罐头牛肉挺香的,除了用来夹面包,还可以做菜,笔者试试让牛肉跟鸡蛋配合一下,应该不错,而且一锅到底,夏天厨房热,功夫能省就省,时间能短就短,做个快手菜。”食材明细主料罐头牛肉(约60克)鸡蛋(2枚)香葱(2棵)青椒(1条)调料胡椒粉(1/3小匙)菜油(1大匙)精盐(1/4小匙)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟...
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牛肉炒荞头怎么做-牛肉炒荞头的做法
  • 牛肉炒荞头怎么做-牛肉炒荞头的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)荞头(适量)黑木耳(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒荞头的做法步骤1、熟牛肉。2、黑木耳已煮熟。3、荞头切段。4、牛肉煎香后放入黑木耳。5、放入荞头。6、放入荞头叶。7、调味即可享受。8、春天多吃荞头哟。...
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爆炒牛头肉的做法 爆炒牛头肉——新疆味道 爆炒牛头肉怎么做
  • 爆炒牛头肉的做法 爆炒牛头肉——新疆味道 爆炒牛头肉怎么做

  • “这爆炒牛头肉其实没有爆炒羊头出名,爆炒羊头清蒸餐馆很常见的特色菜,只是现在羊肉特贵,已经涨到60多元一公斤了,市场很少有买熟羊头的,只有民族屠宰场有卖的,水涨船高,一只羊头比一只土鸡还贵。那些羊头都论个卖,大的可以买两只鸡了。所以我们这边的市场很少有买的,这牛头肉也是...
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大葱炒猪头肉怎么做-大葱炒猪头肉的做法
  • 大葱炒猪头肉怎么做-大葱炒猪头肉的做法

  • 食材明细主料卤猪头肉(200g)大葱(1颗)辅料泡椒(2个)料酒(适量)酱油(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱炒猪头肉的做法步骤1、买的卤猪头肉、大葱。2、将猪头肉、大葱切片。3、起锅热油,放入猪头肉。4、煸炒出香气时,放入泡椒。5、放入大葱翻炒。6、加适量的料酒、酱油...
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姜葱炒牛肉怎么做-姜葱炒牛肉的做法
  • 姜葱炒牛肉怎么做-姜葱炒牛肉的做法

  • “这是葱与牛肉的较量,简单的这种配料反而更能让人回味。”食材明细主料牛肉(300克)香葱段(适量)姜丝(适量)辅料生抽(适量)生粉(一点)花生油(些许)黑胡椒粉(一点)糖(一点点)老抽(几滴)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)姜葱炒牛肉的做法步骤1、牛肉清洗干净,冷藏过后更...
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牛肉炒洋葱怎么做-牛肉炒洋葱的做法
  • 牛肉炒洋葱怎么做-牛肉炒洋葱的做法

  • 食材明细主料牛肉(200克)洋葱(2个)红辣椒(2个)大蒜头(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)米酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)牛肉炒洋葱的做法步骤1、准备好食材。2、牛肉切成薄片,加淀粉抓匀,加油锁住水分。3、洋葱切成薄片,辣椒斜切,大蒜头...
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香葱炒牛肉怎么做-香葱炒牛肉的做法
  • 香葱炒牛肉怎么做-香葱炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)香葱(适量)辅料姜片(2.3片)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱炒牛肉的做法步骤1、香葱洗净切粒备用。2、牛肉洗净切片,切2.3片姜片放入牛肉中,适量盐糖酱油和少许淀粉调味,腌制入味。3、锅烧热,放入油烧热,倒入腌制好的牛肉...
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洋葱炒牛肉先炒洋葱还是先炒牛肉
  • 洋葱炒牛肉先炒洋葱还是先炒牛肉

  • 牛肉。牛肉不易熟,先炒洋葱,洋葱熟了牛肉还未熟。先将牛肉切块,放入淀粉腌制30分钟,牛肉口感更加鲜嫩,起锅烧油炒10分钟,牛肉炒熟后装盘,再把洋葱切块放入锅中,炒两分钟倒入牛肉,最后放好佐料和调味料。注意牛肉要顺条纹切,这样的牛肉才滑嫩,炒牛肉时是不需要放水的。...
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洋葱炒牛肉 洋葱炒牛肉怎么做-洋葱炒牛肉的做法 健脾开胃Ω—Ω
  • 洋葱炒牛肉 洋葱炒牛肉怎么做-洋葱炒牛肉的做法 健脾开胃Ω—Ω

  • “很家常的一道小炒材料简单做法简单但是也列于食疗类菜谱的百度说洋葱牛肉属于贫血食疗药膳食谱之一,对改贫血善症状十分有效健脾开胃食谱营养不良食谱贫血食谱肉质软嫩,香味浓郁。鉴于这么多好处大家无妨把它列于家常系列呗”食材明细主料牛肉(适量)洋葱(适量)辅料青椒(适量)红...
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洋葱爆炒牛肉怎么做-洋葱爆炒牛肉的做法
  • 洋葱爆炒牛肉怎么做-洋葱爆炒牛肉的做法

  • “这是一款鲜香滑嫩又营养美味的下酒下饭的快手菜。牛肉腌制的时候可调些橄榄油,这样肉质较鲜嫩;炒牛肉时,宜热锅冷油,且牛肉变色基本为七八成熟的时候出锅,洋葱等我是另炒的,亲也可在炒牛肉时放入,随个人习惯吧(百度)牛肉有健脾益肾、补气养血、强筋健骨等功效”食材明细主料牛肉...
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洋葱炒卤牛肉怎么做-洋葱炒卤牛肉的做法
  • 洋葱炒卤牛肉怎么做-洋葱炒卤牛肉的做法

  • “卤牛肉冰箱冷藏了两天,拿出切开凉吃总有些不放心,干脆切了一个洋葱,快速翻炒一下,浓浓的洋葱甜香味儿,味道很赞😋”食材明细主料卤牛肉(适量)洋葱(一个)辅料玉米油(适量)花椒(适量)香葱碎(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒卤牛肉的做法步骤1、洋葱洗净切大块。2、...
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