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关于羊骨肉汤面的做法步骤的餐饮百科

羊骨肉汤面怎么做-羊骨肉汤面的做法
  • 羊骨肉汤面怎么做-羊骨肉汤面的做法

  • 食材明细主料挂面(50克)羊骨肉汤(适量)香菜(10克)葱(5克)胡萝卜(10克)辅料食盐(1克)鸡精(小许)红椒末(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊骨肉汤面的做法步骤1、锅烧热水。2、取挂面。3、下面条。4、开锅点冷水。5、煮三开。6、煮好的挂面捞出。7、装碗里。8、香菜和大葱洗净切末,红...
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凉拌羊肉(步骤图)如何做简单又好吃
  • 凉拌羊肉(步骤图)如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料羊肉(熟):一斤洋葱:一个蒜:4-5瓣辅料盐、糖、味素:适量黑胡椒、黑芝麻、孜然:适量海鲜酱油、辣椒油:适量辣椒酱:(有无均可)具体步骤1.羊肉手撕,成1厘米左右宽的细条(如图1-2)洋葱切细条,尽可能的细(如图3)蒜拍好,剁碎将...
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月子鲫鱼汤的做法及步骤
  • 月子鲫鱼汤的做法及步骤

  • 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
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开一家光头羊肉汤店需要走哪些步骤
  • 开一家光头羊肉汤店需要走哪些步骤

  • 随着餐饮业的发展,羊肉汤行业的上升趋势十分迅猛,发展前景十分可观。在众多羊肉汤品牌中,光头羊肉汤在市场上已经有了一定的地位,大家想要创业开店的话不妨选择一下加入光头羊肉汤品牌,为什么呢?因为加盟光头羊肉汤品牌点带你店的话可以带领大家获取一番自己的事业,加盟的话一...
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羊骨肉酱汤怎么做-羊骨肉酱汤的做法
  • 羊骨肉酱汤怎么做-羊骨肉酱汤的做法

  • “肉烂汤鲜的羊骨汤。”食材明细主料羊骨肉(1斤半)大料(I粒)胡椒(几粒)辅料盐(5克)生抽(1汤勺)料酒(20克)白胡椒粉(5克)葱(10克)姜(10克)香菜(3根)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊骨肉酱汤的做法步骤1、羊骨肉洗净,用水泡20分钟,然后冷水下锅,放入姜片,料酒,焯水去浮沫。肉没有血水时捞出。2、...
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羊腩大骨汤面怎么做-羊腩大骨汤面的做法
  • 羊腩大骨汤面怎么做-羊腩大骨汤面的做法

  • “今天做的这个面,用了猪大骨煲的汤再来煲羊腩肉,用煲好的肉和汤来煮面,肉香汤鲜面筋道,寒凉的冬天来上一碗,包你立马浑身热乎乎的。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。据分析,每百克羊肉含蛋白质13.3克,脂肪34.6克,碳水化合物0.7克,钙11毫克,磷129毫克,铁2.0毫克,还含有维生素B族...
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羊肉糊汤面怎么做-羊肉糊汤面的做法
  • 羊肉糊汤面怎么做-羊肉糊汤面的做法

  • 食材明细主料面粉(100g)玉米粉(50g)羊肉(100g)辅料芹菜心(2根)葱(2根)姜(2-3片)配料五香粉(适量)味精(适量)植物油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)羊肉糊汤面的做法步骤1、准备所有的材料2、面粉加清水搅拌成雪花状3、反复揉搓成面团,揉至表面光滑,盖上盖子醒10分钟4、羊肉切丁...
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羊肉串的腌制方法具体步骤有哪些
  • 羊肉串的腌制方法具体步骤有哪些

  • 羊肉大家都喜欢吃吧,尤其是到了冬天大家都会买一些羊肉回来炖汤吃,或者是红烧吃。那么在烧烤摊上,我们也经常会看到羊肉串,羊肉串也是烧烤摊上面必点的食物之一。很多小伙伴喜欢自己在家做烧烤,那么自制的羊肉串应该怎么腌制会比较好吃呢?今天我们就一起来学习一下羊肉串的腌制...
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暖心羊肉排骨汤怎么做-暖心羊肉排骨汤的做法
  • 暖心羊肉排骨汤怎么做-暖心羊肉排骨汤的做法

  • “过年爸爸将剔好的羊排打包好让我从遥远的家乡带回来,冬日里手里捧着一碗暖暖的羊肉汤,心中是家人对你无尽的关怀。羊是“鲜”字的一半,所以我认为除了鱼以外,就应属羊肉的汤汁最为醇厚、鲜美。”食材明细主料羊排(200克)山药(一根)海带节(若干)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)草果(一个)枸杞...
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羊骨汤的做法 冬日暖身汤——羊骨汤 羊骨汤怎么做
  • 羊骨汤的做法 冬日暖身汤——羊骨汤 羊骨汤怎么做

  • 食材明细主料羊棒骨(1500g)羊龙骨(1000g)辅料胡萝卜(500g)黄胡萝卜(500g)冬瓜(500g)调料姜(1块)花椒(5g)茴香(5g)地椒(5块)香菜(适量)小葱(适量)盐(20g)白胡椒粉粒(5g)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)羊骨汤的做法步骤1、羊龙骨即羊蝎子,羊棒骨,洗净,冷水下锅汆水打去血沫,捞出备用。2、砂锅中加入温...
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羊肉猪骨汤怎么做-羊肉猪骨汤的做法
  • 羊肉猪骨汤怎么做-羊肉猪骨汤的做法

  • “寒冬腊月,必须喝一汤,那叫一个香啊!羊肉猪骨汤,营养大补,不上火,抵御寒冷的美食!”食材明细主料鲜羊肉(100克)猪骨(三块)辅料大枣(4颗)枸杞(一把)姜(2片)葱(2段)大蒜(2颗)香菜根(3个)香叶(一片)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊肉猪骨汤的做法步骤1、猪骨用...
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红汤羊肉面怎么做-红汤羊肉面的做法
  • 红汤羊肉面怎么做-红汤羊肉面的做法

  • “令人馋涎欲滴的红汤羊肉面。”食材明细主料面条(300g(双人份))辅料羊肉丁(200g)萝卜丁(200g)辣椒面(适量)菠菜(少许)调料盐(适量)生抽(适量)花椒粉(少许)鸡精(少许)陈醋(少许)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红汤羊肉面的做法步骤1、羊肉、萝卜切丁。2、细辣椒粉备好。3、炒锅放油烧热,放入...
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茼蒿煮面的做法步骤
  • 茼蒿煮面的做法步骤

  • 一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这样吧,来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面,这是一道非...
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羊肉汤面 羊肉汤面怎么做-羊肉汤面的做法 羊肉
  • 羊肉汤面 羊肉汤面怎么做-羊肉汤面的做法 羊肉

  • 食材明细主料羊肉卷(适量)挂面(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)酱油(适量)香油(适量)麻油(适量)调料白菜(适量)葱(适量)香菜(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊肉汤面的做法步骤1、羊肉卷焯水。2、煮面条,煮软即可。3、白菜切丝香菜葱切沫。4、锅中加水烧开,放入焯好的羊肉白菜,再加一...
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羊肉杂面汤怎么做-羊肉杂面汤的做法
  • 羊肉杂面汤怎么做-羊肉杂面汤的做法

  • 食材明细主料杂面(150g)羊肉片(250g)辅料菠菜(1把)调料芝麻酱(1勺)葱姜片(适量)盐(适量)生抽(1匙)醋(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)羊肉杂面汤的做法步骤1、食材图。2、菠菜洗净用开水焯一遍。3、菠菜捞出过凉水,羊肉片也用开水焯一下捞出备用。4、炒锅放油烧热,放入葱姜片炒出香味...
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羊肉汤面怎么做-羊肉汤面的做法
  • 羊肉汤面怎么做-羊肉汤面的做法

  • “冬天吃碗羊肉汤面,暖心又暖胃,吃羊肉补气又营养,老少皆宜。”食材明细主料湿面条(适量)羊后腿(一块)辅料木耳(少许)蒜(少许)葱(少许)姜(少许)红辣椒(两个)纯净水(适量)调料花生油(适量)盐(适量)料酒(少许)白胡椒粉(少许)鸡精(少许)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肉汤面的做法步骤1、羊肉洗净,切...
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茶树菇猪心汤的做法步骤
  • 茶树菇猪心汤的做法步骤

  • 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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羊肉面片汤怎么做-羊肉面片汤的做法
  • 羊肉面片汤怎么做-羊肉面片汤的做法

  • 食材明细主料羊肉片(200g)面片(50g)辅料白菜叶(2片)菠菜(1把)香菜(2颗)花生油(1勺)自制肉丸子(适量)调料牛油火锅底料(1匙)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)羊肉面片汤的做法步骤1、食材图,蔬菜洗净切块。2、炒锅放油烧热,放入白菜炒软。3、加足量的水,放入火锅底料煮开。4、放入肉丸...
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羊骨汤怎么做-羊骨汤的做法
  • 羊骨汤怎么做-羊骨汤的做法

  • 食材明细主料羊骨(适量)枸杞子(少许)红枣(少许)辅料香菜(适量)香葱(适量)姜片(少许)调料盐(少许)料酒(少许)白醋(少许)米酒(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊骨汤的做法步骤1、备:羊骨(包含羊蹄,耳朵,羊脑,尾巴)。2、锅中放水,将羊骨放入,添加料酒,白醋,姜。3、大火烧开约煮三分钟左右。4、...
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羊骨汤面怎么做-羊骨汤面的做法
  • 羊骨汤面怎么做-羊骨汤面的做法

  • 食材明细主料熟羊肉(适量)面条(适量)辅料羊骨汤(适量)青蒜(适量)胡椒粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)羊骨汤面的做法步骤1、羊骨汤提前煮好。2、熟羊肉切成片,青蒜洗净切碎。3、碗中放入盐和胡椒粉。4、加入烧开的羊骨汤。5、加入煮好的面条。6、放上青蒜末。7、放...
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清汤羊肉面怎么做-清汤羊肉面的做法
  • 清汤羊肉面怎么做-清汤羊肉面的做法

  • 食材明细主料面团(适量)羊肉(适量)辅料羊肉汤(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)大蒜花(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清汤羊肉面的做法步骤1、水开后放入面条。2、煮好的羊肉汤。3、羊肉。4、面团煮熟。5、将面条捞入羊肉汤中。6、撒入蒜花和白胡椒粉。7、放入羊肉。...
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羊肉汤莜面怎么做-羊肉汤莜面的做法
  • 羊肉汤莜面怎么做-羊肉汤莜面的做法

  • 食材明细主料羊肉片(适量)土豆(适量)豆腐(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肉汤莜面的做法步骤1、材料图2、1.豆腐切成1厘米左右粗的条,葱切丝,姜切薄片。3、2.土豆去皮,切成1厘米左右粗的条,切完后在水盆里泡一下下。4、...
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羊肉烩面的做法 三步教你做地道的羊肉烩面 羊肉烩面怎么做
  • 羊肉烩面的做法 三步教你做地道的羊肉烩面 羊肉烩面怎么做

  • “烩面是一种集荤、素、汤、菜、饭为一体的河南特色美食,以味道鲜美,享誉中原,遍及全国。一碗优质的烩面,讲究面劲道、汤鲜美、配菜爽口。但大多数的宝爸宝妈因为不会做烩面胚,或者做出的汤汁不鲜美,想吃的时候就只能带孩子去餐厅解馋。今天,小厨子就来解决大家做烩面的难题,手把...
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羊肉汤面 羊肉汤面怎么做-羊肉汤面的做法 冬日暖阳之
  • 羊肉汤面 羊肉汤面怎么做-羊肉汤面的做法 冬日暖阳之

  • 食材明细主料即食羊肉(1袋)青菜(适量)面饼(适量)辅料蒜蓉(适量)葱花(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉汤面的做法步骤1、阳台上种的青菜。2、配料如下。3、即食羊肉。4、面饼。5、羊肉放在热水中煮沸。6、放入面饼。7、面饼熟后放入青菜。8、放入葱花,不用放盐,羊肉包口味...
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这个步骤不能少-莲菜排骨汤好吃的做法是什么
  • 这个步骤不能少-莲菜排骨汤好吃的做法是什么

  • 莲,自古以来,就被文人墨士所喜爱。当然在成熟之后,多数的是其茎被人们所食用,也就是藕。藕还有一个比较别致的名称,叫做莲菜。一般性的人们,都会拿莲菜来炖制排骨,那么想要做的好吃,应该怎么进行制作呢?以下小编就有整理到相关的常识,来看看吧!一、莲菜排骨汤的做法1.首先我们把排骨...
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