- 食材明细主料面粉(300g)水(170g)酵母(2g)辅料杏鲍菇(120g)韭菜(100g)鸡蛋(55g)泡发木耳(50g)泡发瑶柱(60g)泡发粉条(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杏鲍菇水煎包的做法步骤1、300克面粉,水170克,酵母2克。和成光滑面团,盖保鲜膜,置温暖处省发。酵母一般情况下是100g放1g,我是发面时间长,...
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- “在宿舍”食材明细主料鸡蛋(适量)杏鲍菇(适量)豌豆苗(适量)辅料盐(适量)孜然粉(适量)生抽(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋煎杏鲍菇的做法步骤1、把鸡蛋打进碗里,搅碎,加入适量生抽,孜然粉和盐。2、把鸡蛋液均匀倒入平底锅中3、把杏鲍菇切片,摆入蛋液中4、煎熟后倒入盘...
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- “杏鲍菇的花样吃法,”食材明细主料杏鲍菇(200g)芹菜(100g)辅料豆瓣酱(5g)麻椒(2g)生抽(3g)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水煮杏鲍菇的做法步骤1、锅里加入油加入麻椒2、炸出香味加入蒜片3、在加入豆瓣酱4、少出红油5、在加入清水6、加入生抽7、加入芹菜8、煮一会加入杏鲍菇片9...
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- 杏鲍菇切成丁状然后放入沸水中煮一下即可。杏鲍菇不仅可以用来包饺子,还可以用来做蚝油杏鲍菇,爆炒杏鲍菇,鲍汁杏鲍菇,干煸杏鲍菇,鱼香杏鲍菇,杏鲍菇双椒炒鸡丝,腐乳汁杏鲍菇烧鸡等等。吃不完的杏鲍菇可以放在冷藏室中保存。...
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- “杏鲍菇是一种营养丰富的食材,但遗憾的是它很难入味,做好吃了不容易。但这道菜却巧妙地解决这个问题,试想一下将肉都喂到杏鲍菇的嘴里了它能不好吃吗。”食材明细主料杏鲍菇(2个)胡萝卜(一小段)莴笋(一小段)猪肉馅(100g)辅料葱(少许)油(少许)料酒(少许)生抽(少许)老抽(少许)糖(少许)醋(少许)蚝油(...
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- “想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:_show/id_XMTUwMjM1NTgzMg==”食材明细主料杏鲍菇(1个)五花肉(适量)辅料青豆(适量)小红椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇一个,切成厚片,筷子一根,斩断劈成小木架,厚...
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- 食材明细主料杏鲍菇(2个)辅料植物油(适量)黑胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净沥干,切段,再切花刀。2、不粘锅洗净,抹干。3、中火,倒油,晃匀。4、放入杏鲍菇,煎黄。5、1分钟翻面。6、调料加...
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- “那天吃喜酒的时候吃到的一道美味,非常有特色。杏鲍菇扁干水分用老盐水来炒制。然后配上烧椒,家里不好做烧椒,虎皮椒来代替。吃的时候沾上面包糠,特别美味。”食材明细主料杏鲍菇(一根)青椒(二根)面包糠(二匙)辅料老盐水(一匙)色拉油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水杏鲍菇...
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- “朋友给的小米煎饼,包上料馅做成菜煎饼非常好吃。”食材明细主料胡萝卜(1个)杏鲍菇(1个)煎饼(2张)辅料香菜(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜杏鲍菇煎饼的做法步骤1、胡萝卜先擦丝再切碎2、杏鲍菇切片焯水3、捞出控水切碎4、不粘锅倒少许油煸炒胡萝卜5、接着放杏鲍菇...
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- 食材明细主料杏鲍菇(300克)辅料李锦记生抽(适量)蚝油(适量)孜然粉(适量)樱桃番茄(2个)香菜(2根)孜然(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煎杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗好焯水,过冷水后轻轻挤下水2、平底锅放入适量油,把杏鲍菇一个一个放入锅里,先大火两面煎干水份,3、然后放入生抽,蚝油小火...
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- “家里还有一袋子培根,快到期了,得赶紧处理掉,做烘焙烤披萨也没那么多时间,看看家里还有一个杏鲍菇,那就简单点,做个混搭的西餐吧,培根煎杏鲍菇,放点黑胡椒和香草,味道还真是不赖哦~~~~一杯红酒,一盘小菜,阳光下,休息一下我这疲惫的心情吧!”食材明细主料培根(五条)大杏鲍菇(一个)黑胡椒碎...
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- 需要焯水。1、焯水可以去除杏鲍菇的异味,让杏鲍菇味道更鲜美。2、焯水可以去除杏鲍菇的草酸,让其口感更好。3、焯水可以减少杏鲍菇中的水分,避免营养成分的流失。4、杏鲍菇的表面有细菌,焯水可以杀死大部分的细菌,保证杏鲍菇的卫生。...
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- 食材明细主料杏鲍菇(6个)盐(适量)黑胡椒粒(适量)辅料油(少许)原味(口味)未知(难度)煎杏鲍菇的做法步骤1、洗干净的杏鲍菇切片加入盐水中泡30分2、锅内加入少许油烧热加入杏鲍菇片分次煎软3、将煎好的杏鲍菇加入锅中加入盐和黑胡椒开中大火翻炒4、最后装盘。小窍门这道菜简单又鲜美。...
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- “色泽诱人,香气扑鼻,味道层次丰富,开胃下饭之首选”食材明细主料五花肉(251g)杏鲍菇(251g)香菜梗(30g)辅料盐(2g)葱(适量)郫县豆瓣酱(20g)黄豆酱(5g)豆豉(5g)白糖(5g)鸡精(3g)料酒(5g)香油(3g)生抽(5g)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇盐煎肉的做法步骤1、杏鲍菇焯水,水开后煮3分钟,目的是...
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- “杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。”食材明细主料杏鲍菇(100克)五花肉(250...
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- “每天给儿子送饭,有时候真不知道该做什么了,早晨路过早市,好多的蔬菜不知道买点什么。其中有个摊点上摆满了各种菇类,诸如香菇、蘑菇、金针菇、白玉菇,还有这个杏鲍菇。说起来我还是第一次买杏鲍菇,过年在老家吃过,炖粉条很好吃。咨询下菜贩子,得知还可以包饺子吃,说放点韭菜就行...
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- 要。杏鲍菇包饺子之前进行焯水处理,口感会更加爽脆。使用杏鲍菇包饺子时,将杏鲍菇切成片,放入沸水中焯烫,捞出后切成碎末,添加肉末等佐料搅拌后,用于包饺子即可。包好的杏鲍菇饺子可以煮着吃,也可以放在蒸锅中蒸着吃。吃不完的杏鲍菇饺子,可以放在冰箱冷藏保存。...
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- 食材明细主料杏鲍菇(适量)瘦肉(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇煎瘦肉的做法步骤1、瘦肉切片。2、加入适量生抽生粉糖胡椒粉盐拌匀。3、腌制半小时。4、杏鲍菇切厚片。5、锅子烧热放入肉片煎至金黄色。6、...
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- 食材明细主料杏鲍菇(100g)鸡蛋(2个)辅料精盐(½匙)胡椒粉(1匙)面粉(2匙)橄榄油(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇煎蛋的做法步骤1、杏鲍菇洗净切片。2、鸡蛋打入碗中,加盐和胡椒粉拌匀。3、再加面粉调成蛋糊。4、杏鲍菇片浸入蛋糊中。5、烧红油锅,倒入蛋糊。6、中小火煎至...
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- 食材明细主料鸡腿(四个)杏鲍菇(三个)辅料食用油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)姜粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)杏鲍菇煎鸡排的做法步骤1、鸡腿洗净去骨,用刀背敲打一下,加入适量盐,胡椒粉,姜粉,生抽搅拌腌制十分钟。2、杏鲍菇洗净切成厚点的片状,中间改刀备用(方便入味)。...
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- 食材明细主料杏鲍菇(200g)辅料葱(适量)蒜(适量)调料生抽(1匙)花生油(30g)黑胡椒碎(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香煎杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇切后片,两面再切十字花刀。2、杏鲍菇切好后入开水锅焯一下,蘑菇类我喜欢先焯水再做。3、葱蒜切末备用。4、杏鲍菇焯好后过凉...
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- “喜欢吃杏鲍菇,有种脆的韧劲,还能吃肉肉的感觉哈哈。用黄油煎杏鲍菇,再洒点黑椒粉,很简单但是很香很好吃。”食材明细主料杏鲍菇(320克)辅料黄油(40克)现磨黑椒粉(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄油煎杏鲍菇的做法步骤1、材料;2、杏鲍菇洗净切片;3、电饼铛预热后,放入...
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- 不需要。杏鲍菇作为食材的时候,会根据做法的不同考虑是否焯水。杏鲍菇在煎的时候是不需要焯水的,因为杏鲍菇本身就比较鲜美,若焯水会把杏鲍菇的鲜美味道去掉,煎出来味道就没那么好了,其实煎之前只需要用清水清洗一下沥干,然后直接煎就可以。...
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- “最近爸爸来我们家里玩,一进厨房,看见一大袋杏鲍菇就头疼~~~都说杏鲍菇有杏仁香味,且菌肉肥厚如鲍鱼~~可爸爸偏偏不喜欢杏鲍菇~~~~问其原因,答日:“吃来水臭水臭的”~~~~炒的,蒸的,煮的,炖的都不喜欢~~~这次干脆来个煎的~~~~~先将杏鲍菇煎出金黄色泽,再同山椒酱炒匀,撒上葱花~~~难...
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- 不要。焯水后的杏鲍菇失去了其味道,同时也会大大降低其中的营养物质。在做之前,清洗干净,去除灰尘就可以去除杏鲍菇的土腥味。蒸包子时需要十五分钟左右,十五分钟后,观察包子面皮是否有干面,如果有则需要花费更长的时间。杏鲍菇除了可以做包子外,还可以和青椒等一起炒着吃。...
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