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关于豆豉肉丁辣酱的餐饮百科

豆豉肉如何做简单又好吃
  • 豆豉肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料大葱:酱油:姜:黄酒:盐:味精:克白砂糖:具体步骤1.葱切段,姜切丝;2.将猪肉刮洗干净,放入锅内,用中火煮至六成热时捞出,切成宽1厘米,长4厘米的片;3.放入盆内,加入豆豉、葱段、姜丝、酱油、黄酒、味精、白糖、清汤250毫...
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麻辣豆豉肉丁辣酱如何做简单又好吃
  • 麻辣豆豉肉丁辣酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时喜欢麻辣鲜香的朋友们福利来了,今天给大家推荐一道麻辣豆豉肉丁辣酱,诱人的色泽,要营养有营养要卖相有卖相做法简单学起来非常快。喜欢美食的朋友们就赶快动手吧,让美食在你的味蕾上跳动让你的餐桌麻辣起来,抡起...
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香辣的豆豉肉丁辣酱如何做简单又好吃
  • 香辣的豆豉肉丁辣酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟豆豉肉丁辣酱是一道美味诱人的下饭菜,家家户户都会有一罐,不管是单吃还是炒菜过程中作为一道调味的调料,都是极拥有的,其制作过程不难,自己制作你可以通过添加材料得到你自己想要酱,你也可以将它装在罐子里送给...
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自制豆豉肉丁辣酱如何做简单又好吃
  • 自制豆豉肉丁辣酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟不用担心吃到不干净的辣酱,学会这一招,自己做的豆豉肉丁辣酱就是放心!豆豉肉丁辣酱是许多家庭吃饭做菜的重要调料,不仅有豆豉的浓郁,还有些许的肉丁满足我们的味蕾需求,它用途还十分广泛,不仅能做菜的辅料,还能在...
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豆豉牛肉酱的做法 自制老干妈-豆豉牛肉酱 豆豉牛肉酱怎么做
  • 豆豉牛肉酱的做法 自制老干妈-豆豉牛肉酱 豆豉牛肉酱怎么做

  • “儿子上高中了,因学校离家远,所以只好住校。学校食堂的菜不好吃,而且早餐也很少,于是我就给他做了这款豉香牛肉酱,早餐可以夹在馒头里,午餐、晚餐也可以拌饭吃。这个酱里面放了牛肉、洋葱和香菇,营养也算全面了。带饭族或食堂族都可以尝试一下哦!”食材明细主料牛肉(200克)辅料洋...
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牛肉豆豉香辣酱的做法 饭和面的最佳伴侣--自制牛肉豆豉香辣酱 牛肉豆豉香辣酱怎么做
  • 牛肉豆豉香辣酱的做法 饭和面的最佳伴侣--自制牛肉豆豉香辣酱 牛肉豆豉香辣酱怎么做

  • 食材明细主料牛肉(250克)豆豉(1碗)辣酱(半盒)辅料生姜(适量)大蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉豆豉香辣酱的做法步骤1、准备好材料2、牛肉切丁,生姜大蒜切碎3、热锅下油4、先放入牛肉丁炒至变色,放入料酒5、放入豆豉,生姜大蒜煸炒片刻6、装盘(不用放盐哦,辣酱已经是咸的了...
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牛肉豆豉香辣酱怎么做-牛肉豆豉香辣酱的做法
  • 牛肉豆豉香辣酱怎么做-牛肉豆豉香辣酱的做法

  • “喜欢这种麻辣的味道,做上一锅,装上几罐子,储存的时间也比较长,拌面条,拌米饭,甚至放在热乎乎的米粥里,都非常的好吃,满口留香的味道,麻麻辣辣的味道瞬间充斥了整个口腔,享受啊,市面上卖的老干妈啥的,哪里有自己做的下料猛又绝对的放心呢”食材明细主料牛肉末(500g)豆豉(250g)辅料生抽(适...
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豆豉辣椒酱拌面怎么做-豆豉辣椒酱拌面的做法
  • 豆豉辣椒酱拌面怎么做-豆豉辣椒酱拌面的做法

  • “夏天,热的人食欲不振时,最受欢迎的是简单美味的各种醤拌面。这款豆豉辣椒酱拌面更是爽辣开胃,增强食欲。自己炸的豆豉辣椒酱,食客很捧场。”食材明细主料黑豆豉(80g)红尖椒(2g)面条(400g)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉辣椒酱拌面...
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简单又开胃 豆豉辣酱拌莲藕怎么做-豆豉辣酱拌莲藕的做法 【豆豉辣酱拌莲藕】---
  • 简单又开胃 豆豉辣酱拌莲藕怎么做-豆豉辣酱拌莲藕的做法 【豆豉辣酱拌莲藕】---

  • “因为我特别喜欢吃蔬菜,也喜欢吃辣,所以凉拌是最好的选择,既简单又美味。平日里,我总是拌些土豆、黄瓜、莲藕、海带等,十分的开胃。”食材明细主料莲藕(1个,200克)辅料青椒(半个)红椒(半个)香葱(1根)蒜瓣(2个)香菜(1棵)配料食盐(1.5茶勺)味极鲜(1/4汤勺)醋(1/4汤勺)豆豉辣酱(2汤勺)白糖(1茶勺)香油(适...
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蒜蓉豆豉辣酱的做法 一看就会:蒜蓉豆豉辣酱 蒜蓉豆豉辣酱怎么做
  • 蒜蓉豆豉辣酱的做法 一看就会:蒜蓉豆豉辣酱 蒜蓉豆豉辣酱怎么做

  • “生活离不开柴米油盐,更离不开各种酱…这道《一看就会:蒜蓉豆豉辣酱》超级简单,超级给力,超级美味,拌面,拌饭,做菜更是一绝…喜欢酱的盆友,不可错过哦…╮(╯▽╰)╭..”食材明细主料大蒜(适量)豆豉(适量)辣椒粉(适量)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉豆...
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豆豉肉酱的做法 豆豉肉酱(手制老干妈) 豆豉肉酱怎么做
  • 豆豉肉酱的做法 豆豉肉酱(手制老干妈) 豆豉肉酱怎么做

  • “唯有美食和狗不可辜负。手工制作的豆豉肉酱,香辣可口,不论是搭配米饭面条馒头还是当成做菜佐料都是杠杠的。最关键的是可以根据个人喜好调整口感,简直就是减肥的天敌......要减肥的就不要看了,不要犯罪......”食材明细主料猪瘦肉(400克)豆豉(400克)瘦肉腌料葵花籽油(适量)料酒(适...
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豆豉辣酱拌牛肉怎么做-豆豉辣酱拌牛肉的做法
  • 豆豉辣酱拌牛肉怎么做-豆豉辣酱拌牛肉的做法

  • “这道豆豉辣酱拌牛肉我用的是卤牛肉加上李锦记风味豆豉酱和蚝油香油拌制的。卤牛肉是我家喜欢的菜品之一,也是我最爱做的一道家常菜。因为制作起来非常简单,只需要一碗老卤汤就可以轻松的卤出一道味美过瘾味感丰富,香气宜人,润而不腻的大菜来。卤牛肉通过李锦记调料拌制后更...
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豆豉蒜苗炒肉丁的做法 {米饭杀手}豆豉蒜苗炒肉丁 豆豉蒜苗炒肉丁怎么做
  • 豆豉蒜苗炒肉丁的做法 {米饭杀手}豆豉蒜苗炒肉丁 豆豉蒜苗炒肉丁怎么做

  • “做法超级简单厨房新手完全可以超任务完成而且味道绝对正的反正我是吃撑了”食材明细主料蒜苗(适量)豆豉(适量)瘦肉(适量)辅料红椒(适量)配料盐(适量)醋(适量)老抽(适量)鸡精(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉蒜苗炒肉丁的做法步骤1、锅内放油下豆豉炒香2、放入切好的瘦肉丁炒...
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豉香牛肉辣酱怎么做-豉香牛肉辣酱的做法
  • 豉香牛肉辣酱怎么做-豉香牛肉辣酱的做法

  • 食材明细主料牛肉(250克)辅料生姜蒜头(适量)干辣椒(50克)花椒(20克)配料葱伴侣大酱(一包)豆豉(200克)郫县豆瓣(三大匙)白糖(一大匙)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豉香牛肉辣酱的做法步骤1、将干辣椒和花椒分别在锅内炒干(辣椒切碎,也可以料理机打成粉末备用)。2、蒜,生姜切末;牛肉切小粒...
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豆豉炒腊肉丁怎么做-豆豉炒腊肉丁的做法
  • 豆豉炒腊肉丁怎么做-豆豉炒腊肉丁的做法

  • “豆豉营养分析:豆豉含有丰富的蛋白质(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%),且含有人体所需的多种氨基酸,还含有多种矿物质和维生素等营养物质。1.豆豉中含有很高的豆激酶;2.豆豉中含有多种营养素,可以改善胃肠道菌群,常吃豆豉还可帮助消化、预防疾病、延缓衰老、增强脑力、降低...
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辣酱豆豉炒香干怎么做-辣酱豆豉炒香干的做法
  • 辣酱豆豉炒香干怎么做-辣酱豆豉炒香干的做法

  • “今天上街买菜,买了一些香干,香干是豆腐的再加工制品,硬中带韧,咸香可口,我从小就喜欢吃豆腐,自然也是喜欢吃香干的,但是老公不喜欢,嫌它有桂皮味,这家伙从来就不喜欢吃带桂皮味的食物。买回来的香干我只是简单的放了一些香辣猪肉酱翻炒,再淋一点点生抽、放一点点白糖来提鲜,味道就...
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豆豉辣酱怎么做-豆豉辣酱的做法
  • 豆豉辣酱怎么做-豆豉辣酱的做法

  • “本来想把菜名起为“猫妈风味豆豉辣酱”滴,但感觉名字长了点,所以就改为简洁版滴啦,这个酱酱个人感觉比外面买滴还好“7”呢,不单只在选材上咱讲究质量要上乘,更注意它的卫生品质,还有一样重要的是,不加任何添加剂,防腐剂啊,绝对绿色健康,让家人在吃到美味辣酱的同时,更享受到安全...
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青椒豆豉辣酱的做法 香辣美味的饭遭殃之——青椒豆豉辣酱 青椒豆豉辣酱怎么做
  • 青椒豆豉辣酱的做法 香辣美味的饭遭殃之——青椒豆豉辣酱 青椒豆豉辣酱怎么做

  • 食材明细主料青椒(500克)永川豆豉(一袋)辅料老干妈豆豉酱(一勺)蒜末(适量)配料盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒豆豉辣酱的做法步骤1、原料图2、将青椒切成小碎段3、蒜切成末4、锅里不放油,先将青椒放锅里干煸5、煸炒辣椒至水分较少,松散并有焦香味时,关火6、另...
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自制豆豉辣椒酱怎么做-自制豆豉辣椒酱的做法
  • 自制豆豉辣椒酱怎么做-自制豆豉辣椒酱的做法

  • 食材明细主料干红辣椒(适量)花椒(适量)豆豉(适量)香叶(适量)陈皮(适量)桂皮(适量)植物油(适量)八角(适量)辅料花生(适量)芝麻(适量)配料白糖(1茶匙)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制豆豉辣椒酱的做法步骤1、准备各种食材2、将花生和芝麻用微波炉打熟。花生打3分钟左右,去掉红皮儿,芝麻打30秒...
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豆豉孜然香辣酱怎么做-豆豉孜然香辣酱的做法
  • 豆豉孜然香辣酱怎么做-豆豉孜然香辣酱的做法

  • 食材明细主料豆豉(50克)黄豆酱(70克)甜面酱(40克)肉脂渣(80克)麻辣花生(40克)辅料孜然(10克)食用油(50克)糖(一茶匙)姜(5克)郫县豆瓣酱(10克)葱(5克)蒜(5克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉孜然香辣酱的做法步骤1、豆豉放水浸泡20分钟后,上笼屉蒸15分钟。2、自制麻辣花生捣碎弄细待用。3、葱...
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香辣豆豉酱怎么做-香辣豆豉酱的做法
  • 香辣豆豉酱怎么做-香辣豆豉酱的做法

  • “自从那次山寨了一把老干妈,就一直惦念着重新来过。因为那个版本搞出来的成品糊糊太多,没有惯常的粒粒分明的感觉。正盘算着行动日程,正好有个空档。择日不如撞日,一切材料都很现成,那就行动吧。不要那么多糊糊,那就不再把八角三萘花椒打成粉粉了,直接扔油锅里炒出香味捞出扔掉...
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双豆肉丁辣酱的做法 【怡汝私房自制酱料】在家做辣酱----双豆肉丁辣酱 双豆肉丁辣酱怎么做
豉酱爆鸡丁怎么做-豉酱爆鸡丁的做法
  • 豉酱爆鸡丁怎么做-豉酱爆鸡丁的做法

  • “我觉得挺家常,挺健康的,算得上是完美吧,嘿嘿”食材明细主料鸡肉(适量)洋葱(适量)青椒(适量)辅料豆豉(适量)蚝油(适量)蒜蓉辣酱(适量)面豉酱(适量)料酒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)豉酱爆鸡丁的做法步骤1、青椒切丁,洋葱切方片,鸡肉(以鸡腿肉为佳)切块,用少许水、料酒、蚝油...
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豆豉辣酱爆腰花怎么做-豆豉辣酱爆腰花的做法
  • 豆豉辣酱爆腰花怎么做-豆豉辣酱爆腰花的做法

  • “#快手小炒#猪腰,别名是猪肾;还有个不被人们熟知的名字“银锭盒”,因器形如古代的银锭而得名。它营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁、锌和维生素等多种微量元素,有健肾补腰和强腰益气之功效;也是我们老百姓常说的“以形补形”,也许没有科学依据,不过在医书《本...
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辣酱豆丁怎么做-辣酱豆丁的做法
  • 辣酱豆丁怎么做-辣酱豆丁的做法

  • “韩国辣酱微辣辣甜,有很多人喜欢这种口味,韩国的蒜蓉辣酱用来烧菜,也是别具风味。”食材明细主料豆丁(适量)辅料油菜(适量)配料韩国蒜蓉辣酱(适量)葱(适量)蒜片(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)辣酱豆丁的做法步骤1、豆腐切丁用热水焯后沥水焯成豆丁。2、将油菜切段后用...
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