![草鱼豆腐汤怎么做-草鱼豆腐汤的做法]( "草鱼豆腐汤怎么做-草鱼豆腐汤的做法")
- “鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品，它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素，具健脑强身，延年益寿，保健美容之功效。因此，鱼类产品被誉为“健康食品”、“聪明食品”。冬秋季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。...
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![酱烧草鱼如何做简单又好吃]( "酱烧草鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟酱烧草鱼的主要原料是经过泡制的草鱼干和姜丝，独头蒜。多者一起煎至黄色，再加入料酒甜面酱等，小火慢炖至汤汁浓稠后即可。草鱼具有抗老养颜的作用，对心血管病人极好，所以这是一道具有极高药用价值的家常菜。主...
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![爆炒草鱼块怎么做-爆炒草鱼块的做法]( "爆炒草鱼块怎么做-爆炒草鱼块的做法")
- 食材明细主料草鱼（一条（800克））红辣椒（3个）大蒜（适量）姜（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）醋（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒草鱼块的做法步骤1、准备好食材，草鱼去鳞、鳃、内脏，清洗干净，剁成大块（2cm左右）2、辣椒斜切、大蒜切成小段、姜切成丝3、起锅烧油，油里...
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![#爱美食#红烧草鱼如何做简单又好吃]( "#爱美食#红烧草鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼：500西红柿：1个辅料姜：适量蒸鱼豉油：适量油：适量蒜：适量生抽：适量葱：适量盐：适量红椒：适量具体步骤1.草鱼去鳞去肚，洗净。2.切出刀花，均匀的抹上盐腌制20分钟。3.准备好所需食材。4.如图切好待用。5.热油，油温...
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![“DIY美食”农家烧草鱼如何做简单又好吃]( "“DIY美食”农家烧草鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼：700辅料油：适量生抽：适量蒜头：适量葱：适量盐：适量料酒：适量姜：适量具体步骤1.姜切丝，蒜头切碎，葱切段备用。2.草鱼处理干净分成三大段即可，鱼内的黑膜一定要扒干净了。3.热锅凉油，放入鱼煎一煎。4.煎至两面...
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![营养丰富的清蒸草鱼如何做简单又好吃]( "营养丰富的清蒸草鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料草鱼：1000辅料油：适量葱丝：适量蚝油：适量盐：适量生姜：适量生抽：适量具体步骤1.草鱼去鳞，洗净，无血水。切成两段。2.锅里放适量水，烧开。3.鱼上码上姜丝，等水开后，将鱼放入蒸锅。4.大火蒸约10分钟。鱼熟后，端出，将葱...
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![家常菜红烧草鱼如何做简单又好吃]( "家常菜红烧草鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：1000辅料葱：30盐：5食用油：10姜：30料酒：10具体步骤1.草鱼切大块2.多切些姜3.切些葱花4.放入油,放入姜5.放入草鱼6.倒入红烧酱油7.放料酒,盐,改中火煎两面金黄8.放入适量的水9.大火烧开10.焖到收汁11.出...
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![脆皖鱼和草鱼的区别是什么]( "脆皖鱼和草鱼的区别是什么")
- 没有区别。脆皖鱼即草鱼，为同一种食材。脆皖鱼一般指脆肉皖，原产广东中山，肉质结实，口感清脆，久煮不烂。脆皖鱼可以用于制作爆炒皖鱼、香炸脆皖鱼、清蒸脆皖鱼、葱油脆皖鱼、干锅脆皖鱼等美食。购买后的脆皖鱼需要尽快烹饪，不宜放置过久，以免影响食材的品质。...
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![家常菜蒸草鱼如何做简单又好吃]( "家常菜蒸草鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼：1条辅料生抽：适量生姜：适量细香葱：适量精盐：适量花生油：适量具体步骤1.把鱼洗干净后，切好放在盘子里，加上生姜，生抽，花生油，细香葱，精盐。2.放入电饭锅中准备煲饭时一起蒸。3.电饭锅煲饭过程中，鱼也在电饭锅...
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![蒸草鱼的做法 一个人的精致简餐：蒸草鱼+青瓜西红柿蛋汤 蒸草鱼怎么做]( "蒸草鱼的做法 一个人的精致简餐：蒸草鱼+青瓜西红柿蛋汤 蒸草鱼怎么做")
- “草鱼是提前买回来，切条，用料酒，生抽，盐腌制几个小时后油炸，炸好冷却放冰箱冷冻的，想吃的时候取几块出来蒸下就好。”食材明细主料油炸草鱼（5块）辅料生姜（适量）葱（适量）西红柿（半个）黄瓜（一截）生抽（适量）盐（适量）红辣椒（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸草鱼的做法步骤1、将生姜片铺在...
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![清蒸草鱼的做法 孔雀开屏 清蒸草鱼怎么做]( "清蒸草鱼的做法 孔雀开屏 清蒸草鱼怎么做")
- 食材明细主料草鱼（适量）辅料食用花生油（适量）生姜（适量）生抽（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸草鱼的做法步骤1、把鱼洗净，从鱼背切开，鱼肚不要切断2、用生姜片铺摆盘子，将切好的鱼摆放生姜上，用食用盐撒在鱼身上，腌制几分钟3、上锅蒸几分钟，酱油备用，将油上锅烧热倒入酱油碗...
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![草鱼贴饼怎么做-草鱼贴饼的做法]( "草鱼贴饼怎么做-草鱼贴饼的做法")
- 食材明细主料草鱼（适量）面粉（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）老抽（适量）鲜香酱油（适量）醋（适量）糖（适量）料酒（适量）花椒（适量）大茴（适量）味精（适量）鸡精（适量）干红辣椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）草鱼贴饼的做法步骤1、取一个干净盆和一块面团，饧十五分钟。2、2.草鱼洗净，葱...
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![香炖草鱼怎么做-香炖草鱼的做法]( "香炖草鱼怎么做-香炖草鱼的做法")
- “鲜中嫩鱼香，看着流口水吗？草鱼营养丰富，而且它的肉特别嫩。”食材明细主料草鱼（1公斤）香菜（400克）辅料葱花（少许）蒜（5瓣）大料（少许）香叶（少许）盐（适量）料酒（少许）啤酒（半瓶）白糖（适量）一品鲜（少许）玉米油（适量）味精（少许）鱼香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）神级（难度）香炖草鱼的做法步骤1、鱼提前收拾好腌制15分...
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![糖醋草鱼的做法 家常菜—糖醋草鱼 糖醋草鱼怎么做]( "糖醋草鱼的做法 家常菜—糖醋草鱼 糖醋草鱼怎么做")
- 食材明细主料草鱼块（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料玉米油（适量）生抽（各2克）陈醋（适量）料酒（2克）盐（适量）白糖（适量）酸甜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）糖醋草鱼的做法步骤1、大蒜，生姜去皮切成小丁备用。2、草鱼提前油炸备用。3、葱花切成小段备用。4、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大...
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![美味的红烧草鱼段如何做简单又好吃]( "美味的红烧草鱼段如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：600彩椒：200辅料盐：适量酱油：适量姜：适量八角：适量葱：适量油：适量香叶：适量具体步骤1.草鱼切段2.彩椒切块，葱姜备用3.锅中入油，放入鱼段煎制4.煎制鱼肉发白，盛出来5.炒锅放入底油，放入彩椒炒熟盛出备用6.放入...
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![“家有大厨”红烧草鱼如何做简单又好吃]( "“家有大厨”红烧草鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：1000辅料盐：适量姜：适量朝天椒：适量糖：适量油：适量青蒜：适量酱油：适量具体步骤1.草鱼去头去尾后处理干净切块2.配料备用3.锅中倒油烧热4.倒入鱼块煎炒5.加入适量的醋6.加入适量料酒7.加入酱油8.翻炒均匀...
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![家常西红柿炖草鱼块如何做简单又好吃]( "家常西红柿炖草鱼块如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟西红柿炖草鱼块是青椒,胡萝卜,西红柿,芹菜,草鱼，做成的一款美食，非常好吃营养非常舒服，西红柿有一股酸酸的味道,所以需要青椒胡萝卜调味，还加入了芹菜，所以是非常非常好吃的，口感还是不错，稍微的有点辣椒的味道，...
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![美味麻辣腊草鱼如何做简单又好吃]( "美味麻辣腊草鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟肉质细嫩可口的草鱼肉搭配各种调料一道烹饪，菜品色泽鲜亮喜人，口感香酥美味，让人回味无穷。多食用草鱼可以促进食欲，美容养颜，麻辣腊草鱼是一道让人胃口大开的家常菜，搭配一碗香喷喷的米饭一起食用风味更佳。而...
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![划烧草鱼如何做简单又好吃]( "划烧草鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道菜胜在新鲜美味。选用上好的无公害草鱼，斩成小段后腌制入味，再选用上好的新鲜杭椒，切成小段，作为配料。这道菜鲜美多汁，鱼肉晶莹如玉，吃起来带着几分甜爽，还有杭椒的清香和微辣，用色香味浓来形容这道菜一点都...
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![家常菜红烧草鱼段如何做简单又好吃]( "家常菜红烧草鱼段如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：1条辅料大葱：适量蒜：适量你大料：适量白糖：适量盐：适量胡椒粉：适量油：适量花椒：适量米醋：适量具体步骤1.将草鱼洗净，仔细去除鱼腹内的黑膜，抽取鱼身两面的腥筋2.鱼身切断，鱼头准备做汤，所以没用3.准备从葱蒜花...
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![无骨草鱼块怎么做-无骨草鱼块的做法]( "无骨草鱼块怎么做-无骨草鱼块的做法")
- “这样做的鱼特点是原味，而且鲜、滑嫩、清淡味不重，我喜欢这种做法。”食材明细主料带皮草鱼片（200克）辅料油（少许）盐（少许）蛋清（少许）木茨粉（3克）胡椒粉（.1克）鸡精（1克）原味（口味）未知（难度）无骨草鱼块的做法步骤1、无骨带皮的草鱼块。2、加入所有配料拌匀腌制。3、平底锅烧热下油。4、把鱼...
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![红烧草鱼的做法 红烧草鱼🐟 红烧草鱼怎么做]( "红烧草鱼的做法 红烧草鱼🐟 红烧草鱼怎么做")
- “爱吃鱼的朋友都想做一份自己喜欢吃的鱼摆摆～”食材明细主料草鱼（两斤～）辅料料酒（适量）红薯粉（适量）鸡蛋（一个）泡椒（适量）泡姜（适量）蒜粒（适量）大葱（一根）老干妈（两勺）香菜（两根）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧草鱼的做法步骤1、把买回来的鱼用料酒，盐，姜片腌制五六分钟去腥！2、腌制五六分...
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![家常菜糖醋草鱼如何做简单又好吃]( "家常菜糖醋草鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼：600辅料料酒：适量油：适量老抽：适量糖：适量姜：适量米醋：适量具体步骤1.草鱼块洗净切片备用，切好姜末备用。2.坐锅热油，油要稍多些，入姜末煸香。3.入草鱼块，用锅铲轻推开鱼片。4.至鱼肉变色，倒入料酒。5.放入...
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![软溜草鱼片怎么做-软溜草鱼片的做法]( "软溜草鱼片怎么做-软溜草鱼片的做法")
- “在中学时期，跟着学校宣传队，去厦门的一个小鱼村演出，演出完，鱼民煮晚饭给我们吃----带鱼煮面条。这是我第一次吃鱼煮面条。后来吃的“软溜草鱼片”，其实也就是鱼肉拌面条。因为加了香菇青椒，味道更香了。软溜草鱼片---很典型的闽菜，亦菜亦饭，好吃！”食材明细主料草鱼（400克）面条（10...
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![糖醋草鱼块如何做简单又好吃]( "糖醋草鱼块如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟他是山东的传统名菜，地地道道的山东小吃，糖醋草鱼块是以花生，草鱼为主要原料，他的做法非常简单，并且，营养很丰富，它吃起来香酥酸甜，在做的过程中，要用小火煎炸，最后用水淀粉勾芡。主料草鱼：1块辅料姜：适量酱油：适量清...
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味味甜
