当前位置:味味甜 >

关于酸辣蒸豆角怎么做好吃的餐饮百科

酸辣蒸豆角怎么做-酸辣蒸豆角的做法
  • 酸辣蒸豆角怎么做-酸辣蒸豆角的做法

  • 食材明细主料四季豆(300克)面粉(1勺)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱花(适量)蒜蓉(适量)生抽(2勺)香醋(1勺)辣椒油(1勺)白糖(1勺)鸡精(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酸辣蒸豆角的做法步骤1、四季豆洗净后掐去两端的筋膜,再切细丝。2、加入食盐以增加底味。3、加入1勺面粉裹住豆角的绿色。4...
  • 8166
辣炒酸豆角怎么做-辣炒酸豆角的做法
  • 辣炒酸豆角怎么做-辣炒酸豆角的做法

  • “每年家里的豆角都吃不完的,每年都会做一些豆角酸。直接吃或者辣椒炒一炒,炒肉都很棒!”食材明细主料酸豆角(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)调料糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒酸豆角的做法步骤1、备好辣椒和蒜。2、用矿泉水瓶腌的酸豆角。一瓶一顿,方便。3、热锅下油,...
  • 16429
酸豆角辣椒炒肉怎么做-酸豆角辣椒炒肉的做法
  • 酸豆角辣椒炒肉怎么做-酸豆角辣椒炒肉的做法

  • “酸豆角是老人种的,吃不完只好腌酸豆角,每年都腌,每年都吃不了几次。”食材明细主料酸豆角(适量)瘦肉(适量)辣椒(适量)辅料姜蒜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角辣椒炒肉的做法步骤1、瘦肉切片加淀粉生抽老抽腌一下。2...
  • 10671
酸豆角鸡杂的做法 酸甜辣咸给力菜----------------酸豆角鸡杂 酸豆角鸡杂怎么做
  • 酸豆角鸡杂的做法 酸甜辣咸给力菜----------------酸豆角鸡杂 酸豆角鸡杂怎么做

  • 食材明细主料酸豆角(50克)鸡杂(200克)辅料青红尖椒(适量)淀粉(适量)蛋清(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)黄酒(适量)生抽(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸豆角鸡杂的做法步骤1、所有食材准备好。2、鸡杂洗净,切成小块,用半勺料酒,半勺黄...
  • 26193
酸豆角做法大全-酸豆角怎么做好吃
  • 酸豆角做法大全-酸豆角怎么做好吃

  • 酸豆角您一定爱吃吧,那您家中都会怎么做酸豆角呢,有许多人都喜欢在外面吃酸豆角,觉得在家中总是做不出外面的味道,其实不是厨师有什么秘诀,而是要合理的搭配炒酸豆角的配菜还是正确的烹饪方法,今天小编就总结了两种酸豆角的做法,一起来看看吧。一、酸豆角怎么做好吃之酸豆角炒鸡...
  • 16453
DIY酸辣豆角如何做简单又好吃
  • DIY酸辣豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料豆角:500辅料尖椒:适量醋:适量大葱:半根姜:适量鸡精:适量酱油:适量白糖:适量盐:适量具体步骤1.豆角掐断,洗干净,大葱洗净2.大葱切滚刀,姜切丝,辣椒切小段3.锅里倒油加热放入,姜,大葱,辣椒炒会4.放入豆角,加白糖炒会,放...
  • 29565
酸豆角辣炒鸡胗的做法 酸豆角辣炒鸡胗#食物边角料做大餐# 酸豆角辣炒鸡胗怎么做
凉拌酸甜辣豆角的做法 夏天开胃小菜——凉拌酸甜辣豆角 凉拌酸甜辣豆角怎么做
  • 凉拌酸甜辣豆角的做法 夏天开胃小菜——凉拌酸甜辣豆角 凉拌酸甜辣豆角怎么做

  • 食材明细主料长豆角(150克)辅料白醋(2勺)辣椒酱(2勺)蒜(1个)糖(2勺)盐(2克)香油(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌酸甜辣豆角的做法步骤1、准备好食材。2、锅中放水,烧开。3、把蒜拍扁再切碎。4、碗中加入醋、糖、盐放入少量的热水搅拌均匀。5、水开后放入豆角煮熟。(煮的时候...
  • 29981
香辣酸豆角怎么做-香辣酸豆角的做法
  • 香辣酸豆角怎么做-香辣酸豆角的做法

  • 食材明细主料酸豆角(适量)辅料自制辣酱(适量)辣椒粉(适量)油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣酸豆角的做法步骤1、取适量酸豆角2、自制辣酱备用(前期有菜谱)3、锅中入油烧热倒入酸豆角翻炒4、加入自制辣酱5、放入辣椒粉继续炒6、炒均匀即可7、家常小菜,美美哒8、成品图。...
  • 21527
酸豆角蒸蛋羹怎么做-酸豆角蒸蛋羹的做法
  • 酸豆角蒸蛋羹怎么做-酸豆角蒸蛋羹的做法

  • “酸辣开胃的酸豆角配上鲜香嫩滑的蛋羹,撩滴很。”食材明细主料鸡蛋(2个)即食酸豆角(1包)温开水(半碗)调料豪吉麻辣川香汁(2勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)味好美小炒料(半勺)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸豆角蒸蛋羹的做法步骤1、2个鸡蛋打入碗中。2、加半勺料酒、半勺盐,用筷子打成蛋液,加...
  • 14544
酸辣的酸豆角炒四季豆如何做简单又好吃
  • 酸辣的酸豆角炒四季豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟酸豆角炒四季豆是一道非常下饭的小菜。而且酸豆角炒四季豆搭配白粥也是个很好的选择。如果作为开胃小菜也是非常不错的。酸豆角炒四季豆是一道快手菜,简单易做,即使是没有烹饪经验的人也可以做这道美味小菜...
  • 19914
酸豆角剁椒蒸南瓜怎么做-酸豆角剁椒蒸南瓜的做法
  • 酸豆角剁椒蒸南瓜怎么做-酸豆角剁椒蒸南瓜的做法

  • “酸豆角剁椒蒸南瓜啥味儿?酸的,盐的,椒的,甜的,都搁一起了?做这个菜时纯粹是为了解决掉南瓜,解决掉酸豆角,加了剁椒就是想要口味重些,哈哈,结果很令人满意,不错的一道菜。”食材明细主料南瓜(适量)辅料酸豆角(适量(炒过的))剁椒(适量)配料烹调油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角...
  • 4968
酸豆角蒸皱皮肉怎么做-酸豆角蒸皱皮肉的做法
  • 酸豆角蒸皱皮肉怎么做-酸豆角蒸皱皮肉的做法

  • 食材明细主料酸豆角(适量)皱皮肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸豆角蒸皱皮肉的做法步骤1、备酥好的皱皮肉,酸豆角少许。2、肉切片,豆角切碎。3、切好的皱皮肉用盐生抽拌匀码碗底。4、再码上切碎的酸豆角。5、放进蒸锅。6、蒸40分钟蒸香糯即成。...
  • 28277
酸豆角蒸排骨的做法 下饭饭的美味-----酸豆角蒸排骨 酸豆角蒸排骨怎么做
  • 酸豆角蒸排骨的做法 下饭饭的美味-----酸豆角蒸排骨 酸豆角蒸排骨怎么做

  • “自从上次妈妈过来给我做了泡菜水后,泡菜也成了我家常常可以见诸于餐桌的一道美味,最近泡了几次豇豆了,以前都是用来炒肉末,或者是青椒,今天试了试来蒸排骨,味道也不错呢,酸豆角和着蒸排骨的汤汤,拌在饭饭里,非常美味。”食材明细主料排骨(适量)自制酸豆角(适量)辅料姜(适量)大葱(适量)芝...
  • 20973
酸豆角的做法 自制好吃酸豆角 酸豆角怎么做
  • 酸豆角的做法 自制好吃酸豆角 酸豆角怎么做

  • “下饭小菜,不论吃什么主食都百搭,简单易做,又好吃!赶紧动手吧!”食材明细主料长豆角(5斤)清水(1500)花椒(一把)干辣椒(6个)白酒高粱酒(50克)辅料盐(50克)微辣(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸豆角的做法步骤1、挑选青绿色无虫眼的好豇豆,白色长豆角没有青绿色长豆角脆爽,不宜选用!用量五斤,...
  • 20125
肉末酸豆角的做法 酸辣开胃的肉末酸豆角 肉末酸豆角怎么做
  • 肉末酸豆角的做法 酸辣开胃的肉末酸豆角 肉末酸豆角怎么做

  • “酸豆角,就是腌制过的豆角。豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可以补充机体的招牌营养素。其中所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。酸豆角原料好买做法简单,天然绿色,开胃下饭,其味鲜、...
  • 6432
辣豆瓣肉末炒酸豆角怎么做-辣豆瓣肉末炒酸豆角的做法
  • 辣豆瓣肉末炒酸豆角怎么做-辣豆瓣肉末炒酸豆角的做法

  • “酸爽可口,配米饭,粥都非常适合。”食材明细主料酸豆角(适量(自制))肉末(适量)辅料蒜末(少许)泡椒(1个)调料油(少许)辣豆瓣酱(少许)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)五香粉(少许)糖(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣豆瓣肉末炒酸豆角的做法步骤1、准备:酸豆角,清洗一下就可以自制的很干净卫生...
  • 12789
豆干辣炒酸豆角怎么做-豆干辣炒酸豆角的做法
  • 豆干辣炒酸豆角怎么做-豆干辣炒酸豆角的做法

  • “自制的酸豆角没有防腐剂,自己家里人吃也是非常放心的!酸酸辣辣的不管配粥或干饭或面条都是极好的!”食材明细主料酸豆角(300克)豆腐干(200克)辅料干辣椒(10棵)生抽(1汤匙)糖(1汤匙)鸡精(1茶匙)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆干辣炒酸豆角的做法步骤1、材料如图。2、豆腐干切丁。...
  • 16638
腌制酸辣豆角怎么做-腌制酸辣豆角的做法
  • 腌制酸辣豆角怎么做-腌制酸辣豆角的做法

  • “夏天在学校吃饭没胃口,突发奇想就自己腌制酸豆角。开胃的说。配粥吃可以,肉碎炒了配饭也可以。”食材明细主料豆角(适量)辅料小辣椒(适量)盐(适量)淘米水(适量)酸辣(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌制酸辣豆角的做法步骤1、豆角洗干净放入容器,放入辣椒,盐,淘米水。豆角可以不切2、密...
  • 29608
酸辣凉拌豆角怎么做-酸辣凉拌豆角的做法
  • 酸辣凉拌豆角怎么做-酸辣凉拌豆角的做法

  • “虽然立秋了,可是没有一点秋意。说的也是,在广州一年四季都是夏天。现在正是秋老虎,特闷热的季节。来一道微辣,酸甜开胃的凉拌菜是不错的选择。凉拌菜素菜中,豆角是我喜欢的菜之一,肥厚、爽口、还有微微的清甜。豆角具有化湿补脾、调理消化系统、益气生津的功效。豆角还具有消...
  • 19265
自制酸辣豆角-酸辣豆角
  • 自制酸辣豆角-酸辣豆角

  • 食材明细主料长豆角(500g)辅料盐(五勺)水(适量)麻椒(适量)白醋(400g)姜片(四个)杭椒(四个)小米辣(三个)酸辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)普通(难度)自制酸辣豆角的做法步骤1、长豆角洗净2、切成手掌宽度的长段3、将切好的长豆角段放入一个器皿里面4、撒上盐,要均匀的裹上,主要是腌制长豆角中的水分5、...
  • 17245
酸豆角辣炒芦蒿怎么做-酸豆角辣炒芦蒿的做法
  • 酸豆角辣炒芦蒿怎么做-酸豆角辣炒芦蒿的做法

  • 食材明细主料芦蒿(300g)辅料瓶装下饭辣豆角(适量)蒜(适量)玉米油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸豆角辣炒芦蒿的做法步骤1、食材,新鲜芦蒿理净,辣豆角,蒜备好。2、蒜切末。3、起锅放油下蒜末爆香。4、放一勺辣豆角。5、下入芦蒿。6、炒均匀,烹些黄酒。7、炒熟后,调味放少许...
  • 7127
红辣椒炒酸豆角怎么做-红辣椒炒酸豆角的做法
  • 红辣椒炒酸豆角怎么做-红辣椒炒酸豆角的做法

  • 食材明细主料酸豆角(适量)辅料红辣椒(适量)蒜(适量)调料油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红辣椒炒酸豆角的做法步骤1、酸豆角准备就绪。2、红辣椒和大蒜改刀备用。3、锅入油烧热放入红辣椒和大蒜爆香。4、放入酸豆角翻炒均匀。5、加酱油和五香粉调味...
  • 32222
酸豆角蒸南瓜怎么做-酸豆角蒸南瓜的做法
  • 酸豆角蒸南瓜怎么做-酸豆角蒸南瓜的做法

  • “酸豆角蒸南瓜,酸酸甜甜美味好吃。南瓜是夏秋季我们乡村人经常吃的瓜菜,营养丰富含有淀粉,蛋白质,胡萝卜素等有较高的营养价值。南瓜所含的果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,适宜于胃病患煮。南瓜所含的成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。”食材明细主料南...
  • 21278
麻辣酸豆角烤鱼的做法 《家庭烤箱版》麻辣酸豆角烤鱼 麻辣酸豆角烤鱼怎么做
  • 麻辣酸豆角烤鱼的做法 《家庭烤箱版》麻辣酸豆角烤鱼 麻辣酸豆角烤鱼怎么做

  • “来一道亲们看着都流口水的烤鱼,这麻辣,这酸爽就是够劲;没想过外面的烤鱼也能在家做吧!饭熟了,上菜。。。。。。。。”食材明细主料草鱼(1条1000克)韭菜(150克)土豆块(150克)酸豆角(150克)金针菇(150克)辅料泡辣椒(30克)盐(10克)鸡粉(5克)老干妈辣椒酱(4勺)干辣椒粉(1大勺)植物油(100克)葱花(5克)胡椒...
  • 5285
专题