当前位置:味味甜 >

关于双笋牛肉饺子的餐饮百科

双笋牛肉饺子怎么做-双笋牛肉饺子的做法
  • 双笋牛肉饺子怎么做-双笋牛肉饺子的做法

  • “我特别爱吃竹笋,超市有冬笋卖,虽然现在很贵,但我还是毫不犹豫的买了些,实在是忍不住啊,同时买了芦笋,就用它们搭配牛肉来做一顿饺子。纯牛肉馅儿的有点儿柴,于是加了1/3的猪肉。还配了一点点胡萝卜。这样蔬菜的品种也比较全,营养更充分些。”食材明细主料牛肉馅(300g)猪肉馅(150g)...
  • 29383
双孢姑猪肉馅饺子怎么做-双孢姑猪肉馅饺子的做法
  • 双孢姑猪肉馅饺子怎么做-双孢姑猪肉馅饺子的做法

  • 食材明细主料双孢姑(500克)猪肉馅(300克)胡萝卜(1个)辣椒(1个)辅料葱(2棵)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)双孢姑猪肉馅饺子的做法步骤1、双孢姑也叫口蘑,洗净再下锅炒半生2、焯好后,用清水洗两遍,切碎。3、胡萝卜清椒也切碎。4、肉馅里放豆油,葱花,十三香,盐,味精,酱油,我不喜好姜所以没...
  • 31727
猪肉春笋饺子怎么做-猪肉春笋饺子的做法
  • 猪肉春笋饺子怎么做-猪肉春笋饺子的做法

  • “北方人爱吃饺子简直出了名,甭管什么重大节日,还是家庭聚会,饺子是必不可少的重头戏。从常见的猪肉韭菜,到另辟独径的西红柿鸡蛋馅,凡是能炒成菜的,也几乎全部能做成饺子馅。久而久之,对于什么样的材料用生肉还是熟肉,都“各村有各村的高招儿”。今儿我带来的这道饺子原来是只在...
  • 17448
莴笋肉馅饺子怎么做-莴笋肉馅饺子的做法
  • 莴笋肉馅饺子怎么做-莴笋肉馅饺子的做法

  • 食材明细主料饺子皮(350克)肉末(210克)莴笋(1根)辅料料酒(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莴笋肉馅饺子的做法步骤1、食材:饺子皮2、肉末3、莴笋(已去皮)4、将已去皮的莴笋清洗一下捞出。5、用擦菜板擦成丝。6、在肉末中加点料酒、盐、白...
  • 19975
笋子烧牛肉的做法 懒人笋子烧牛肉 笋子烧牛肉怎么做
  • 笋子烧牛肉的做法 懒人笋子烧牛肉 笋子烧牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)笋(适量)辅料豆瓣酱(匙)香料(适量)葱(适量)香菜(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)笋子烧牛肉的做法步骤1、牛肉切块,水烧开,焯一下,去血水泡沫2、油烧开,放入干辣椒,花椒,香料,葱头姜蒜,豆瓣酱,炒香后放入牛肉炒,再加料酒,酱油,白糖,鸡精,盐等炒...
  • 23451
双味饺子怎么做-双味饺子的做法
  • 双味饺子怎么做-双味饺子的做法

  • “对于饺子,总有一种特别的情愫……”食材明细主料面粉(适量)羊肉(适量)萝卜(适量)大葱(适量)猪肉(适量)韭菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双味饺子的做法步骤1、韭菜和猪肉洗净备用2、青萝卜和葱,羊肉洗净备用3、面粉加水温水和...
  • 17979
牛肉洋葱饺子的做法 【东北】牛肉洋葱饺子 牛肉洋葱饺子怎么做
  • 牛肉洋葱饺子的做法 【东北】牛肉洋葱饺子 牛肉洋葱饺子怎么做

  • “东北过年时饺子必不可少,一般从年三十晚上一直吃到初五,每天早晨都要吃煮饺子,初一到初五吃饺子前还要放鞭炮。今天我包了牛肉洋葱蒸饺,愿新一年蒸蒸日上,好运好事到。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调...
  • 8183
双色猪肉馅饺子怎么做-双色猪肉馅饺子的做法
  • 双色猪肉馅饺子怎么做-双色猪肉馅饺子的做法

  • 食材明细主料肉馅(适量)面粉(400克)辅料葱(一把)干的蝶豆花(一撮)水(200克)调料鸡精(少量)蚝油(一勺)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)双色猪肉馅饺子的做法步骤1、肉馅适量,加入蚝油,鸡精,盐,生抽搅拌均匀。2、加适量的葱花搅拌均匀备用。3、200克的面粉,1克盐,100克水和成面...
  • 13875
双色猪肉饺子怎么做-双色猪肉饺子的做法
  • 双色猪肉饺子怎么做-双色猪肉饺子的做法

  • “在当今这快节奏的时代,工作压力大,偶尔折腾一下美食解压,未尝不是一件好事!”食材明细主料红萝卜((榨汁)250克)黄瓜皮((榨汁)一根黄瓜的皮)面粉(250克)猪肉(250克)玉米(100克)辅料红萝卜((馅)100克)调料盐(适量)花生油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)...
  • 31289
笋子烧牛肉怎么做-笋子烧牛肉的做法
  • 笋子烧牛肉怎么做-笋子烧牛肉的做法

  • “鲜香美味。”食材明细主料牛肉(500g)笋子(500g)辅料香菇(100g)调料姜片(3块)蒜(3个)菜籽油(3勺)盐(适量)火锅料(50g)干辣椒(5个)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)笋子烧牛肉的做法步骤1、油热以后,放入火锅料炒香,再放入牛肉块翻炒。2、高压锅里放入姜块,蒜瓣和干辣椒备用。3、牛肉翻炒上色...
  • 24858
莴笋牛肉饺子怎么做-莴笋牛肉饺子的做法
  • 莴笋牛肉饺子怎么做-莴笋牛肉饺子的做法

  • 食材明细主料牛肉(3~4两)胡萝卜(1小根)莴笋(1根)饺子皮(适量)辅料味精(适量)盐(适量)油(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莴笋牛肉饺子的做法步骤1、准备材料:牛肉、莴笋、胡萝卜、饺子皮。2、莴笋、胡萝卜去皮,并刨成丝,如果水分偏多,可在刨好后用水挤除水分。3、将莴笋丝、...
  • 20678
牛肉饺子的做法 夏日美食——牛肉饺子 牛肉饺子怎么做
  • 牛肉饺子的做法 夏日美食——牛肉饺子 牛肉饺子怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)香芹(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)黑胡椒(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉饺子的做法步骤1、面粉放入和面盆内,倒入温水搅拌均匀,揉成面团,揉至表面光滑,放在一边醒制2、准备好用料理棒打出的牛肉泥3、胡萝卜,...
  • 30764
双耳莲子炖牛肉的做法 自创双耳莲子炖牛肉 双耳莲子炖牛肉怎么做
  • 双耳莲子炖牛肉的做法 自创双耳莲子炖牛肉 双耳莲子炖牛肉怎么做

  • “我这里用的是自己晒干的小米椒,大家可根据家里人多少加减上述食材!!所有标有“适量”的食材,可根据自己喜好酌情放量!另外,我配了三米饭(普通小米、黑小米和大米),味道和营养很均衡的哦!!家里有高压电锅的可一次性将上述食材放入,用浓汤28分钟就OK了!!!不过我个人比较喜欢和享受用砂锅...
  • 22961
双馅饺子的做法 新手上双馅饺子喽! 双馅饺子怎么做
  • 双馅饺子的做法 新手上双馅饺子喽! 双馅饺子怎么做

  • “心血来潮想包饺子,征求老公意见,就一句话,只要不喊帮忙就行!哼,自己干就自己干!第一次包,又有些仓促,把厨房弄得一片狼藉,心里对老公说,嘿嘿,小样,碗也不是好刷的!”食材明细主料面粉(适量)菠菜(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)馒头(适量)粉条(适量)辅料香粉(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小...
  • 19993
莴笋猪肉馅饺子怎么做-莴笋猪肉馅饺子的做法
  • 莴笋猪肉馅饺子怎么做-莴笋猪肉馅饺子的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)猪肉(适量)香葱(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)高汤(适量)辣椒汁(适量)调味鲜(适量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莴笋猪肉馅饺子的做法步骤1、莴笋,肉,香葱,。2、切丁,3、用料理机里打成泥,有油渣放点油渣更香。4、放进香葱,5、放盐,6、淋上生抽拌匀,7...
  • 14505
双色饺子的做法 【河南】双色饺子 双色饺子怎么做
  • 双色饺子的做法 【河南】双色饺子 双色饺子怎么做

  • “今天是小年啦,在我们河南这一天也是要吃饺子的。我家的饺子一般馅料都是牛羊肉为主,稍配点猪肉,符合家人的口味。总是做饺子也没啥新鲜的,今天就在饺子皮上换个花样,用红曲米粉调色,做成双色的,看起来漂亮些。这个饺子是两种颜色的面片,两种肉馅,两种蔬菜,哈哈,两全其美有没有啊!”...
  • 18959
双色茴香鸡肉馅饺子的做法 饺子好吃😊双色茴香鸡肉馅 双色茴香鸡肉馅饺子怎么做
双色饺子的做法 菠菜火龙果汁双色饺子 双色饺子怎么做
  • 双色饺子的做法 菠菜火龙果汁双色饺子 双色饺子怎么做

  • “老公同事给拿来了红色火龙果,用它榨汁包了红色饺子,用菠菜汁做了翡翠饺子,颜色漂亮.”食材明细主料面粉(500克)酸菜(200克)葱(2克)红火龙果(半个)花椒粉(半茶勺)蚝油(半茶勺)香油(半茶勺)植物油(2茶勺)辅料猪肉(400克)胡萝卜(2个)姜(1克)菠菜(2棵)生抽(半茶勺)鸡精(1茶勺)盐(1茶勺)水(适量)其他(口味)煮(工艺)...
  • 15779
春笋尖猪肉饺子怎么做-春笋尖猪肉饺子的做法
  • 春笋尖猪肉饺子怎么做-春笋尖猪肉饺子的做法

  • “饺子馅万品皆可以入馅,你可能不信哈?我家囤的春笋尖太多了?一个偶然的机会,我在网上看到了一个菜品:春笋可以剁巴剁巴同猪肉一同拌馅包饺子?我兴致盎然地就用春笋尖拌猪肉馅包饺子。结果,非常的美味……”食材明细主料春笋尖(300克)猪肉馅(100克)小葱(2棵)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)咸鲜...
  • 20328
碎肉芦笋馅饺子怎么做-碎肉芦笋馅饺子的做法
  • 碎肉芦笋馅饺子怎么做-碎肉芦笋馅饺子的做法

  • 食材明细主料葱(适量)碎肉(适量)芦笋(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)油(适量)姜蓉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)碎肉芦笋馅饺子的做法步骤1、芦笋2、葱3、碎肉,芦荟,葱,剁碎混合,加入姜蓉,酱油,盐,油混合。4、再剁碎5、馅做好了6、包饺子步骤省略7、口感粗细刚好,鲜咸可口。8、再来一张...
  • 8234
笋子牛肉酱怎么做-笋子牛肉酱的做法
  • 笋子牛肉酱怎么做-笋子牛肉酱的做法

  • “笋子脆脆的,牛肉香香的,美味的一道可作为菜也可以作为拌面拌饭的酱料哦!”食材明细主料牛肉(200g)笋子(100g)辅料老干妈(2勺)葱花(1勺)蒜碎(1勺)姜碎(1勺)调料盐(适量)菜籽油(5勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)笋子牛肉酱的做法步骤1、把牛肉砍成牛肉碎。2、锅中放入牛肉碎,姜碎,加入清...
  • 10123
竹笋猪肉饺子怎么做-竹笋猪肉饺子的做法
  • 竹笋猪肉饺子怎么做-竹笋猪肉饺子的做法

  • “从09年开始就一直关注美食天下,一直需要借鉴菜谱才能做饭,给我很大帮助,在此也要谢谢各位美食家们这几年来的无私奉献,才让我们这些不食人间烟火的人走进厨房,寻找美味!正值竹笋热卖的季节,准备吃一顿广东潮汕特色的竹笋饺子,没想到在美食网居然没有找到合适的菜谱来看,只好摸索...
  • 15104
双笋牛肉怎么做-双笋牛肉的做法
  • 双笋牛肉怎么做-双笋牛肉的做法

  • “鲥鱼出网蔽洲渚,荻笋肥甘胜牛乳。芦笋营养价值丰富,口感爽脆多汁,多食可增强人体免疫力。牛肉富含蛋白质,补气血健脾胃,嫩得掐出水的芦笋加上鲜美多汁的牛肉,两种食材交融出的味道值得细品。”食材明细主料青芦笋(200g)白芦笋(150g)牛肉(300g)辅料红椒丝(1条)蒜末(适量)沙茶酱(2勺)蒜蓉辣...
  • 6254
牛肉饺子怎么做-牛肉饺子的做法
  • 牛肉饺子怎么做-牛肉饺子的做法

  • “过年必备,一家团圆的简单菜肴。”食材明细主料牛肉馅儿(100g)饺子皮(20块)辅料海带(5块)生菜(5片)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉饺子的做法步骤1、把牛肉馅儿加入葱姜蒜碎,加入盐调味,适量水打入肉馅儿中即可。2、用筷子夹入一块馅儿包入饺子皮内(我的技术不太好,只能直接折...
  • 9517
双色饺子怎么做-双色饺子的做法
  • 双色饺子怎么做-双色饺子的做法

  • 食材明细主料肉末(各150克)菠菜汁(适量)低粉(适量)生姜末(适量)葱花(适量)鸡蛋(一个)鲜虾(适量)辅料盐(各2克)料酒(2克)胡椒粉(2克)玉米淀粉(2克)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双色饺子的做法步骤1、馅料提前准备好。加入胡椒粉,生抽,盐,料酒。2、加入生姜末,葱花末。3、加入鸡蛋,玉米淀...
  • 29274
专题