![干煸麻辣籽乌怎么做-干煸麻辣籽乌的做法]( "干煸麻辣籽乌怎么做-干煸麻辣籽乌的做法")
- 食材明细主料籽乌（一盒）辅料干辣椒（两个）郫县豆瓣酱（一勺）麻椒（一把）料酒（少许）生抽（少许）原味（口味）未知（难度）干煸麻辣籽乌的做法步骤1、备好食材2、籽乌去嘴去眼去墨囊，洗净备用3、锅中烧水，水开，把籽乌焯水，加料酒，焯水一分钟4、热锅凉油，放麻椒干辣椒5、放豆瓣酱6、煸香，炒出红油7、倒入焯...
- 32322
![麻辣干煸豆角如何做简单又好吃]( "麻辣干煸豆角如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆角：适量辅料麻椒（喜欢麻的可以多放）：20干辣椒：五个味极鲜酱油：适量蚝油：一汤匙具体步骤1.豆角洗干净掰成小段也可以用刀切2.锅里放油，烧热，放进花椒辣椒炒香，直至辣椒有点焦的颜色3.倒入豆角，快速翻炒，依次加入...
- 20734
![简单版干煸鱼籽如何做简单又好吃]( "简单版干煸鱼籽如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料青椒：50姜丝：少量鱼籽：250干红椒：5辅料盐：适量白胡椒：适量孜然：适量具体步骤1.准备干净的鱼籽2.锅里放油，油六成热，下姜丝，干红椒，青椒，炒香再放入鱼籽，小火煎，两面煎熟3.放入盐，孜然，白胡椒，然后炒散鱼籽就可以出锅了烹饪...
- 31925
![美味干煸麻辣鸡丝如何做简单又好吃]( "美味干煸麻辣鸡丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天为大家带来一道鸡肉的美味佳肴。名字叫干煸麻辣鸡丝。众所周知，鸡肉含有丰富的蛋白等营养价值。不仅有利于大脑的发育，对于想保持美好身材的各位女性来说也是十分有效果。今天我们就用非常家常的方法制...
- 31681
![麻辣干煸四季豆如何做简单又好吃]( "麻辣干煸四季豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟干煸四季豆这道菜中，麻辣适中的味道实在诱惑，豆粒饱满吃起来又实在美味，也因此深受是很多人的喜爱，在聚会里这道菜可是最能上手，做法简单，色香味又俱全，同时四季豆对食欲不振的人群有一定的帮助，两者一起翻炒加上...
- 15369
![香辣干煸麻辣鱼块如何做简单又好吃]( "香辣干煸麻辣鱼块如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟干煸麻辣鱼块色香味俱全，让人垂涎欲滴。它的味道非常的鲜美，肉质细嫩可口。辣椒有开胃助消化的作用非常适合一家人食用哦。自己动手做，实惠又卫生，性价比还高，食物既安全有营养，不会添加对身体有害的物质。也不...
- 8117
![麻辣干煸肉丝如何做简单又好吃]( "麻辣干煸肉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料精猪肉：500麻椒：酌量小米椒：50辅料料酒：一匙老抽：一匙生抽：一匙白糖：少量盐：适量味精：少量葱花姜丝：少量具体步骤1.小米椒切丝，精肉切成肉丝，加生抽、料酒、少量盐腌制15分钟。2.锅内热油至5成熟，加入麻椒、辣椒丝、...
- 26172
![麻辣鲫鱼籽怎么做-麻辣鲫鱼籽的做法]( "麻辣鲫鱼籽怎么做-麻辣鲫鱼籽的做法")
- “鱼籽有很高的营养价值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分，而且味道鲜美。鱼籽是难得的美味隹肴，席上珍品，其中磷酸盐的平均含量达到了46％以上，是人脑及骨髓的良好滋补品。鱼籽中维生素A、B及D的含量也很丰富。而维生素A可以防止眼疾，维生素B...
- 6471
![干煸麻辣鸭怎么做-干煸麻辣鸭的做法]( "干煸麻辣鸭怎么做-干煸麻辣鸭的做法")
- “火辣辣的菜”食材明细主料鸭子（适量）芹菜（适量）辅料豆瓣酱（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）花椒（适量）小红椒（适量）盐（适量）麻辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸麻辣鸭的做法步骤1、如图分别成丝和段2、切成段3、鸭子切块4、锅烧油，放花椒油热后放鸭肉煸炒5、放豆瓣酱小红椒段姜丝，蒜6、放...
- 30393
![香辣干煸麻辣鸡丝如何做简单又好吃]( "香辣干煸麻辣鸡丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟干煸麻辣鸡丝口味独特，是我经常去餐馆点的一道美味佳肴。食材里面既有丰富的维生素和其它有机物质，而且还有大量的蛋白质和脂肪，食材简单，易操作，是每个家庭经常食用的美食，而且自己做又卫生又营养，不用担心外面...
- 19891
![麻辣干煸兔丁的做法 年菜分享（二） 吃不胖的四川经典美味 ——【麻辣干煸兔丁】 麻辣干煸兔丁怎么做]( "麻辣干煸兔丁的做法 年菜分享（二） 吃不胖的四川经典美味 ——【麻辣干煸兔丁】 麻辣干煸兔丁怎么做")
- “四川的经典做法，麻辣+干煸多放辣椒、多放花椒煸的时候，油多一些，不加一滴水，干煸出来的兔丁肉质酥香脆嫩，越嚼越香。”食材明细主料鲜兔肉（一只）辅料泡生姜（2个）配料葱白（半根）老姜（半个）干辣椒（一大把）花椒（一把）八角（2颗）桂皮（一小片）草果（1个）草豆蔻（1个）冰糖（4颗）山奈（3个）味精（适量）麻辣（口味）炒（工...
- 10781
![麻辣干煸土豆条怎么做-麻辣干煸土豆条的做法]( "麻辣干煸土豆条怎么做-麻辣干煸土豆条的做法")
- “麻辣鲜香”食材明细主料土豆（一个）辅料孜然粉（少许）辣椒面（少许）花椒面（少许）盐（适量）白糖（少许）味精（少许）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣干煸土豆条的做法步骤1、土豆去皮改刀呈条状，浸泡出淀粉，捞出沥干水分。2、热锅，倒入稍微多点的油，烧热。3、油温热后倒入土豆条。4、翻炒均...
- 4002
![干煸小辣椒的做法 【干煸小辣椒】 干煸小辣椒怎么做]( "干煸小辣椒的做法 【干煸小辣椒】 干煸小辣椒怎么做")
- “这道菜做起来没什么技术含量，但是真的是很香很下饭，特别是喜欢吃辣的美食家。因为我用的是本地的小辣椒，所以味道很好，看着是不是很诱人呢？喜欢的就快尝尝吧！蒜末是这道菜好吃的关键，不可缺少！”食材明细主料小辣椒（一盘）辅料蒜末（适量）色拉油（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）煎（工艺）廿分...
- 18776
![干煸芸豆的做法 [麻麻小厨房]干煸芸豆 干煸芸豆怎么做]( "干煸芸豆的做法 [麻麻小厨房]干煸芸豆 干煸芸豆怎么做")
- 食材明细主料芸豆（适量）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）香菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料食用油（适量）味极鲜（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸芸豆的做法步骤1、豆角洗净，沥干水分之后放入油锅炸一下。喜欢的话可以加上少许的淀粉搅拌一下2、利用这段时间，将葱切...
- 24283
![干煸麻辣牛肉干怎么做-干煸麻辣牛肉干的做法]( "干煸麻辣牛肉干怎么做-干煸麻辣牛肉干的做法")
- “这道菜其实是属于零食，关键在于香料的配比，我在配香料的时候是称出来的，按照这个配比也可做其他麻辣小吃，比如麻辣小龙虾、麻辣田螺......”食材明细主料牛肉（500g）辅料白芷（3g）麻椒（3g）大料（3g）葱姜蒜（适量）辣椒碎（5g）熟白芝麻（10g）花椒（3g）桂皮（3g）灯笼椒（8g）茴香籽（3g）朝天椒（30g）香叶（2片）老抽（适...
- 18261
![干煸麻辣花生怎么做-干煸麻辣花生的做法]( "干煸麻辣花生怎么做-干煸麻辣花生的做法")
- “下酒必备，麻辣入味，做法简单。”食材明细主料花生（500g）辅料干辣椒（50g）花椒（20g）八角（2个）桂皮（1半）小茴香（适量）草果（适量）调料盐（适量）五香粉（1匙）油（适量）麻香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸麻辣花生的做法步骤1、干辣椒剪成辣椒圈短一点。2、准备配料。3、油温2-3成就可以下花生米，要...
- 23263
![干煸麻辣排骨如何做简单又好吃]( "干煸麻辣排骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：500黄瓜：一根小红椒：十只辅料姜：一块独蒜：两个红油豆豉：15花椒：15粒老抽：20ML料酒：30ML糖：5盐：3具体步骤1.排骨请店家代为斩成两厘米左右的小排，洗净，沥干水，调入3G盐、15ML料酒，一半量的姜蒜片用手抓匀，放一旁腌制1...
- 30823
![干煸麻辣小鱼干怎么做-干煸麻辣小鱼干的做法]( "干煸麻辣小鱼干怎么做-干煸麻辣小鱼干的做法")
- 食材明细主料小鱼干（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）油炸花生米（适量）椒盐（适量）盐（适量）香菜（适量）油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸麻辣小鱼干的做法步骤1、所有食材备好……2、锅里倒入油，加入小鱼干中小火油炸，炸制金黄色，炸至酥脆起锅装入盘中。3、炸好的小鱼干4、锅里加...
- 23166
![干煸麻辣小鱼怎么做-干煸麻辣小鱼的做法]( "干煸麻辣小鱼怎么做-干煸麻辣小鱼的做法")
- 食材明细主料小鱼（250g）黑豆子（20g）辅料生姜（一块）大蒜（3个）花椒（适量）干辣椒（若干）食盐（适量）料酒（2勺）食醋（2勺）胡椒粉（一勺）生抽（一勺）香葱（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸麻辣小鱼的做法步骤1、备好食材.食材有刁子鱼半斤，花椒，干辣椒，葱姜蒜，黑豆子各适量。2、生姜切丝。3、切好葱花...
- 4373
![干煸辣椒怎么做-干煸辣椒的做法]( "干煸辣椒怎么做-干煸辣椒的做法")
- 食材明细主料辣椒（适量）辅料豆豉（适量）蒜末（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸辣椒的做法步骤1、辣椒拍扁备用。2、锅中热油煸香蒜末。3、倒入辣椒翻炒。4、加入豆豉翻炒均匀，加入盐生抽调味。5、装盘。...
- 17876
![干煸麻香翅怎么做-干煸麻香翅的做法]( "干煸麻香翅怎么做-干煸麻香翅的做法")
- “从成都回来，就大爱青花椒，那种麻香的味道闻一闻都会流口水。在那买的青花椒和衣服放在了同一个箱子里面，所以衣服上都满是麻椒的味道，我就是这样一个穿着满是麻椒味道的衣服都会有一种强烈的满足感和幸福感的吃货。所以我就一直想做一种麻麻的，脆脆的，香香的，又不会很油腻的鸡...
- 30529
![麻辣干煸椰菜花怎么做-麻辣干煸椰菜花的做法]( "麻辣干煸椰菜花怎么做-麻辣干煸椰菜花的做法")
- “寒冷的冬天，总想吃点重口味的增加点热量，于是麻辣干煸椰菜花，是个不错的选择。”食材明细主料椰菜花（半只）辅料花椒（一大汤勺）指天椒（3~4只）大豆油（适量）味极鲜生抽（适量）盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣干煸椰菜花的做法步骤1、椰菜花切小条备用；2、指天椒切段准备；3、锅...
- 30505
![麻辣的老干妈干煸豆腐如何做简单又好吃]( "麻辣的老干妈干煸豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟其实自己一直都挺爱吃豆腐，可是每次弄得豆腐都没什么味道，今天室友买了一瓶老干妈辣子酱回来，本来打算下面吃，我就看见冰箱里还有一块豆腐，就突发奇想的想做一道老干妈干煸豆腐。老干妈本身味道就很足，和豆腐弄...
- 19823
![干煸麻辣鸡丝如何做简单又好吃]( "干煸麻辣鸡丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：1块尖椒：1根麻辣花生：2汤勺葱花：适量白芝麻：适量辅料四川辣酱：1茶匙生抽：1汤勺白糖：1茶匙盐：1茶匙料酒：2汤勺具体步骤1.鸡腿肉去骨，用清水煮15分钟至熟，尽在凉水中片刻取出切成细丝。也可以用吃剩的扒鸡或者烤鸡...
- 14916
![麻辣干煸回锅泥鳅的做法 星月私房菜--麻辣干煸回锅泥鳅 麻辣干煸回锅泥鳅怎么做]( "麻辣干煸回锅泥鳅的做法 星月私房菜--麻辣干煸回锅泥鳅 麻辣干煸回锅泥鳅怎么做")
- “这是一道一菜两吃的菜.干煸的时候可以当小吃和下酒菜.一旦感觉口感不好了,还可以将剩下的做成美味的回锅泥鳅用来下饭.麻辣味较重.可以令人食欲大开.”食材明细主料泥鳅（400克）辅料红辣椒（20克）嫩姜（20克）大蒜（10克）小葱（10克）芝麻（适量）配料五香粉（适量）花椒末（适量）鸡精（适量）老抽（适量）...
- 24434
味味甜
![干煸芸豆的做法 [麻麻小厨房]干煸芸豆 干煸芸豆怎么做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f5/25fd/25fcebfe10bbdedde4741b87d68c82782145e776024c55-s.jpg "干煸芸豆的做法 [麻麻小厨房]干煸芸豆 干煸芸豆怎么做")
