![蒜蓉蒸茄子的做法 夏季开胃冷菜之——蒜蓉蒸茄子 蒜蓉蒸茄子怎么做]( "蒜蓉蒸茄子的做法 夏季开胃冷菜之——蒜蓉蒸茄子 蒜蓉蒸茄子怎么做")
- “上次跟大家说，我和老公都不爱吃茄子，除了鱼香茄子和咸鱼茄子煲两种做法外。忘了其实还有一种茄子是我们爱吃的，那就是——蒜蓉蒸茄子。这道菜，夏季吃，开胃又下饭，蒸出来的，又还很健康呢~~~”食材明细主料紫茄子（2条）辅料蒜蓉（适量）青椒末（适量）配料辣椒酱（1勺）酱油（2勺）醋（2勺）油（3勺）蒜香（口...
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![蒜蓉蒸茄子怎么做-蒜蓉蒸茄子的做法]( "蒜蓉蒸茄子怎么做-蒜蓉蒸茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（2个）辅料蒜蓉（适量）调料花生油（适量）酱油（适量）麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸茄子的做法步骤1、茄子切小块用水泡一下下，可削皮可不削皮。2、均匀撒上蒜蓉和一点点盐，淋点生油。3、入锅蒸十分钟。4、淋点麻油和酱油。5、出锅拌匀开吃。...
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![蒜蓉茄虾蒸面怎么做-蒜蓉茄虾蒸面的做法]( "蒜蓉茄虾蒸面怎么做-蒜蓉茄虾蒸面的做法")
- “关于快速面的创意真的挺难整的。快速面，本意就是方便，一拆，一泡，几分钟搞定。但是我一直不爱方便，不是不爱，是不爱直接泡出来的快速面，要吃，也总是要煮一下的，煮过的快速面更加的有嚼筋，还可在煮的过程中随意加料。一个人的午餐，可以有时间慢慢做，慢慢吃，就算是泡面，也要让它精致好吃...
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![蒜蓉蒸茄条怎么做-蒜蓉蒸茄条的做法]( "蒜蓉蒸茄条怎么做-蒜蓉蒸茄条的做法")
- 食材明细主料茄子（1个）辅料葱（适量）蒜（6瓣）配料蚝油（1汤勺）盐（1小勺）鸡精（1小勺）辣椒油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉蒸茄条的做法步骤1、茄子切条，葱蒜切末备用；2、将茄条下油锅炸软；3、炸软后捞出控油，码盘；4、另起锅，温油放入葱末、蒜蓉（一定要多放）爆香放适量蚝油、盐、鸡精，...
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![蒜蓉肉末蒸茄子怎么做-蒜蓉肉末蒸茄子的做法]( "蒜蓉肉末蒸茄子怎么做-蒜蓉肉末蒸茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）辣椒（几个）肉末（适量）葱花（一根）大蒜（适量）调料盐（少许）生抽（5毫升）玉米油（10毫升）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉肉末蒸茄子的做法步骤1、茄子洗干净准备。2、切断，避免氧化，浸泡一下。3、肉末，辣椒，大蒜，葱花切好备用。4、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，煸炒大蒜...
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![蒜蓉剁椒豆豉蒸茄子怎么做-蒜蓉剁椒豆豉蒸茄子的做法]( "蒜蓉剁椒豆豉蒸茄子怎么做-蒜蓉剁椒豆豉蒸茄子的做法")
- 食材明细主料圆茄子（半个）辅料剁椒（适量）大蒜（适量）豆豉（适量）生抽（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉剁椒豆豉蒸茄子的做法步骤1、茄子洗净切条。2、将茄子整齐地码入盘子中。3、大蒜洗净切碎末。4、碗里放入蒜末，剁椒，豆豉和少许生抽，搅拌均匀。5、将拌好的料均匀地铺在茄...
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![蒜蓉辣酱蒸茄子金针菇怎么做-蒜蓉辣酱蒸茄子金针菇的做法]( "蒜蓉辣酱蒸茄子金针菇怎么做-蒜蓉辣酱蒸茄子金针菇的做法")
- “这是一道快手菜。只要准备好了蒜蓉辣酱，其他的就快之又快了。蒜蓉辣酱可配的食材很多：生蚝、扇贝、蛏子、虾、金针菇、茄子、粉丝等等。你可以尽情发挥。”食材明细主料长茄子（1个）辅料金针菇（150克）调料蒜蓉辣酱（适量）香葱（1颗）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉辣酱蒸茄子...
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![蒜蓉煎茄子的做法 少油版——蒜蓉煎茄子 蒜蓉煎茄子怎么做]( "蒜蓉煎茄子的做法 少油版——蒜蓉煎茄子 蒜蓉煎茄子怎么做")
- “这2天失恋ing，所以没有什么心情做菜....做出来的菜也不好看。%>_<%”食材明细主料紫茄子（2个）辅料青椒（适量）大蒜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉煎茄子的做法步骤1、茄子切断，泡水，准备2、锅中下油3、放入茄子，煎至茄子全部软榻，这样才入味~如果追...
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![清蒸蒜蓉茄子怎么做-清蒸蒜蓉茄子的做法]( "清蒸蒜蓉茄子怎么做-清蒸蒜蓉茄子的做法")
- “这个蒸茄子吃起来跟吃烧烤一个味，却比烧烤要健康得多，真心不错，家人都说好吃。”食材明细主料白茄子（适量）蒜蓉（适量）辅料盐（少许）蚝油（适量）酱油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸蒜蓉茄子的做法步骤1、白茄子切片摆盘。2、切好蒜蓉。3、把一半的蒜蓉放在白茄子上，蒸锅水...
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![蒜蓉蒸茄丝怎么做-蒜蓉蒸茄丝的做法]( "蒜蓉蒸茄丝怎么做-蒜蓉蒸茄丝的做法")
- “#茄子#，用茄子做菜，最简单最家常的就是蒸茄丝了，制作简单，特别适合茄子丰收时做来吃，拌上芝麻油和大蒜，夏天最喜欢吃。”食材明细主料茄子（500克）面粉（150克）大蒜（几粒）辅料盐（少许）芝麻油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸茄丝的做法步骤1、茄子去皮、切粗丝。2、茄丝撒上...
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![蒜蓉茄子蒸多久]( "蒜蓉茄子蒸多久")
- 10分钟。蒜蓉茄子制作非常简单，将茄子洗净，再从茄子中间用刀划出个口子，放入加了适量水的电饭锅中蒸。在蒸的过程中取适量的蒜，将蒜切碎用盐和味精调味备用。10分钟左右将蒸好的茄子取出，把拌好的蒜泥放入茄子的开口中，这样做出来的蒜蓉茄子味美鲜香，非常可口。...
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![蒜蓉烤茄子的做法 饭扫光----蒜蓉烤茄子 蒜蓉烤茄子怎么做]( "蒜蓉烤茄子的做法 饭扫光----蒜蓉烤茄子 蒜蓉烤茄子怎么做")
- “当你没有食欲的时候，来个蒜蓉烤茄子吧，从食材到制作超级简单，烤好的茄子入口软嫩，配着蒜蓉和剁椒的鲜香，超级下饭哦！如果烤的时候配点肉末进去，口感就更棒啦！”食材明细主料茄子（两条）蒜头（半个）小葱（适量）剁椒（适量）甜辣酱（少许）辅料生抽（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉烤茄子...
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![蒜蓉蒸圣子的做法 蒜蓉蒸蛏子 蒜蓉蒸圣子怎么做]( "蒜蓉蒸圣子的做法 蒜蓉蒸蛏子 蒜蓉蒸圣子怎么做")
- “鲜味！”食材明细主料蛏子（500克）辅料蒜蓉（1个）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸圣子的做法步骤1、把鲜蛏子，开肚去腸，把壳清洗干净2、準備蒜蓉3、蒜蓉放上蛏子面。开鍋焼水至滚後蒸一分半钟完成。完成後可加上滚油或醬油也可。小窍门必定要清洗干净！...
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![蒜蓉蒸带子的做法 【粤菜】蒜蓉蒸带子 蒜蓉蒸带子怎么做]( "蒜蓉蒸带子的做法 【粤菜】蒜蓉蒸带子 蒜蓉蒸带子怎么做")
- 食材明细主料鲜带子（10个）大蒜（10瓣）辅料粉丝（一扎）配料花生油（适量）食盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉蒸带子的做法步骤1、材料：带子，蒜蓉，粉丝，盐，油。2、买的时候卖家已经帮忙半处理了。只是为了不那么占盘子空间，又把外壳剪小了。3、剪去多余外壳，用刷子把外壳和带子肉...
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![蒜蓉粉丝蒸茄子怎么做-蒜蓉粉丝蒸茄子的做法]( "蒜蓉粉丝蒸茄子怎么做-蒜蓉粉丝蒸茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（1条）粉丝（1把）辅料油（适量）蒜蓉（大量）姜粒（大量）葱花（大量）酱油（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝蒸茄子的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、茄子切条，粉丝用热水泡15分钟，其他切粒。3、热油。4、蒜姜葱爆香，下适量酱油。5、把煮好的酱汁淋在粉丝和茄子上...
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![沙嗲酱蒜蓉蒸白茄子怎么做-沙嗲酱蒜蓉蒸白茄子的做法]( "沙嗲酱蒜蓉蒸白茄子怎么做-沙嗲酱蒜蓉蒸白茄子的做法")
- “我以为茄子只有紫色与绿色，没想到竟然还有白色的茄子！第一感觉它看上去很特别，所以，既然见到就一定会买来试试，看它到底与平常的紫茄子有什么区别。事实上，烹饪之后的白色茄子吃起来与紫色茄子似乎根本没什么区别。”食材明细主料白茄子（3个）辅料橄榄油（适量）喜马拉雅盐（适量）大蒜（...
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![蒜蓉蒸茄子要蒸多久]( "蒜蓉蒸茄子要蒸多久")
- 5-6分钟。蒜蓉蒸茄子是一道简易快手的家常菜。把茄子切开，隔水蒸六分钟。把蒜蓉放进油锅里面用食用油炒一下，再把热油浇到手透了的茄子上面，香喷喷的蒜蓉蒸茄子就可以出锅了。...
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![蒜蓉烤茄子怎么做-蒜蓉烤茄子的做法]( "蒜蓉烤茄子怎么做-蒜蓉烤茄子的做法")
- “夜宵最爱各种烧烤，每次必点烤茄子，我自己一个人就可以吃一根。没有去外面吃烧烤，自己在家做也很简单。”食材明细主料茄子（2根）辅料蒜头（1个）小米辣（6个）葱（1把）调料花生油（适量）生抽（2勺）蚝油（1勺）白糖（1勺）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉烤茄子的做法步骤1、大茄子2根。2、把茄子...
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![蒜蓉拌茄子怎么做-蒜蓉拌茄子的做法]( "蒜蓉拌茄子怎么做-蒜蓉拌茄子的做法")
- 食材明细主料杭茄（4条）辅料葱（1棵）香菜（1棵）蒜头（适量）调料油（适量）盐（适量）麻油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉拌茄子的做法步骤1、洗净材料。2、茄子切块放蒸锅蒸软。3、稍微蒸软即可。4、配料如图切好。5、三分二的蒜和葱白先用热油爆香。6、放入剩下的三分一蒜和葱花...
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![烤蒜蓉茄子怎么做-烤蒜蓉茄子的做法]( "烤蒜蓉茄子怎么做-烤蒜蓉茄子的做法")
- “周末来点重口味：烤蒜蓉茄子！口感浓郁，超级过瘾！遇见夏天，遇见你。”食材明细主料长茄子（两个）青椒（一个）葱（一根）蒜（一整个）辅料油（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）生抽（适量）黄豆酱（适量）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤蒜蓉茄子的做法步骤1、食材准备就绪。2、茄子中间切开，用刀在茄...
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![蒜蓉辣酱蒸茄子粉丝怎么做-蒜蓉辣酱蒸茄子粉丝的做法]( "蒜蓉辣酱蒸茄子粉丝怎么做-蒜蓉辣酱蒸茄子粉丝的做法")
- “茄子绵软、粉丝顺滑、蒜香浓郁。”食材明细主料长茄子（1个）辅料粉丝（1把）蒜蓉辣酱（适量）调料香葱（2颗）热油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱蒸茄子粉丝的做法步骤1、蒜蓉辣酱备用（前面菜谱有详细做法）。2、茄子🍆切掉两头，从中间剖开，每片内侧划两刀，放入盘中。3、上笼...
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![蒜蓉茄子怎么做-蒜蓉茄子的做法]( "蒜蓉茄子怎么做-蒜蓉茄子的做法")
- 食材明细主料绿茄子（半个）辅料小米辣（适量）蒜末（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉茄子的做法步骤1、绿茄子一切为二，放入大碗中。2、盖上保鲜膜，保鲜膜扎几个小洞，放入微波炉，加热7分钟。3、拿出来还是绿绿的颜色。4、锅内放入蒜末炒香。5、放入小米辣...
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![红油蒜蓉蒸茄子怎么做-红油蒜蓉蒸茄子的做法]( "红油蒜蓉蒸茄子怎么做-红油蒜蓉蒸茄子的做法")
- “天气太热，吃点拌菜更有胃口。茄子清热解暑、降脂降压、抗衰老。加入蒜蓉和红油让口感更丰富辣爽。”食材明细主料茄子（1个）大蒜（适量）辣椒面（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）糖（少许）菜籽油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油蒜蓉蒸茄子的做法步骤1、准备材料。2、茄子切成块装...
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![子姜蒜蓉蒸茄子怎么做-子姜蒜蓉蒸茄子的做法]( "子姜蒜蓉蒸茄子怎么做-子姜蒜蓉蒸茄子的做法")
- “酸辣的子姜加上蒜蓉一起蒸茄子，茄子吸收了这些辛辣的香味软软的，拌一勺汁，不用吃肉也能吃多一碗米饭，妥妥的下饭菜。”食材明细主料茄子（6条）子姜（一段）蒜瓣（3颗）辅料生油（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）头抽（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）子姜蒜蓉蒸茄子的做法步骤1、...
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![豆豉蒜蓉蒸茄子怎么做-豆豉蒜蓉蒸茄子的做法]( "豆豉蒜蓉蒸茄子怎么做-豆豉蒜蓉蒸茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料豆豉（适量）蒜蓉（适量）生抽（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉蒜蓉蒸茄子的做法步骤1、把茄子洗净，去蒂，切成小块。2、把切好的茄子放入水中浸泡一会儿，去除茄子的涩味。3、大约浸泡五分钟左右捞出沥干装盘，放入蒸锅里大火蒸...
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味味甜
