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关于酸黄瓜豇豆角的餐饮百科

酸黄瓜豇豆角怎么做-酸黄瓜豇豆角的做法
  • 酸黄瓜豇豆角怎么做-酸黄瓜豇豆角的做法

  • “超简单的快手菜,酸黄瓜豇豆角,口感脆嫩,酸爽清口,酸中有甜,甜中带酸,佐早餐佐午餐佐晚餐,绝对开胃,解腻又下饭。”食材明细主料黄瓜(750g)豇豆角(150g)辅料有机醋(350g)洋葱(适量)白糖(适量)苏紫苏(适量)小茴香(适量)盐(少许)酸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸黄瓜豇豆角的做法步骤1、黄瓜最...
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麻酱豇豆角的做法 夏日小冷菜----麻酱豇豆角 麻酱豇豆角怎么做
  • 麻酱豇豆角的做法 夏日小冷菜----麻酱豇豆角 麻酱豇豆角怎么做

  • 食材明细主料豇豆角(400克)辅料芝麻酱(50克)精盐(5克)味精(3克)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱豇豆角的做法步骤1、将豇豆角摘好,清洗干净,切成一寸长的段,装盘待用。2、锅内加水烧开,将豇豆角放入开水锅内焯2分钟,锅内加入少许精盐和色拉油。3、将焯好的豇豆角捞出,控干水分,晾...
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酸豇豆烧冬瓜怎么做-酸豇豆烧冬瓜的做法
  • 酸豇豆烧冬瓜怎么做-酸豇豆烧冬瓜的做法

  • “冬瓜,性凉,味甘且淡,可以利水、解毒,减肥、润肺化痰,尤其是在炎炎夏季,冬瓜能更好的清热解暑;豇豆,味平,具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。”食材明细主料酸豇豆(6根)冬瓜(500克)辅料红泡椒(3个)蒜(2颗)姜(1小块)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豇豆...
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油焖豇豆角怎么做-油焖豇豆角的做法
  • 油焖豇豆角怎么做-油焖豇豆角的做法

  • “豇豆的食用方法很多,素炒荤炒都好吃。豇豆还可凉拌,将豇豆清洗干净焯水,然后用凉开水将麻酱化开加入醋、蒜、少量糖、油再和豇豆一起拌匀即可。今天这道油焖豇豆借鉴了油焖大虾的做法,鲜嫩微甜,油润适口也是不错的做法。”食材明细主料豇豆角(300克)辅料大蒜(4瓣)大葱(适量)陈醋(2...
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麻汁豇豆角的做法 【夏日小冷菜】麻汁豇豆角 麻汁豇豆角怎么做
  • 麻汁豇豆角的做法 【夏日小冷菜】麻汁豇豆角 麻汁豇豆角怎么做

  • 食材明细主料豇豆角(适量)辅料红椒(适量)蒜(适量)配料辣椒油(适量)芝麻酱(适量)香油(适量)盐(适量)醋(适量)糖(适量)白芝麻(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻汁豇豆角的做法步骤1、豇豆角洗净,切成段。2、用开水焯熟。3、酱汁:芝麻酱、香油、辣椒油、盐、糖、醋、蒜末,调匀。4、红椒切成...
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蒜泥豇豆角怎么做-蒜泥豇豆角的做法
  • 蒜泥豇豆角怎么做-蒜泥豇豆角的做法

  • “给自己做个减脂菜。”食材明细主料豇豆角(200g)辅料红椒末(小许)调料大蒜(两颗)食盐(半克)鸡精(半克)白醋(3g)生抽(3g)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥豇豆角的做法步骤1、豆角洗净,冷水下锅。2、煮熟。3、过冷水。4、对半撕开。5、装盘。6、大蒜去皮洗净,放食盐和鸡精。7、捣成...
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黄豆角炖南瓜的做法 黄豆角炖南瓜🎃 黄豆角炖南瓜怎么做
  • 黄豆角炖南瓜的做法 黄豆角炖南瓜🎃 黄豆角炖南瓜怎么做

  • “东北的黄豆角,小时候的味道。”食材明细主料黄豆角(400g)南瓜(一块)五花肉(一小块)瘦肉(一小块)辅料红烧酱油(半勺)老抽(两勺)姜(三片)葱(一颗)十三香(适量)盐(适量)料酒(一勺)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄豆角炖南瓜的做法步骤1、黄豆角,南瓜洗净备用。这是东北的黄豆角,南方的朋友可以...
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自制酸豇豆-酸豇豆
  • 自制酸豇豆-酸豇豆

  • “舌尖2播出后,四川的泡菜更加风靡,可是,随着人工费的几句增长,现在,就算是要到超市去买一包四川的酸豇豆也是不便宜哦,大概150克,就需要接近4元钱哦!不过呢,巧媳妇,自然也就有办法自己来解决啊~!正所谓,自己动手,丰衣足食嘛!嘿嘿,美味泡菜自己做,其实一点也不难哦!原材料,相当相当简单,准备...
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豇豆角炒肉怎么做-豇豆角炒肉的做法
  • 豇豆角炒肉怎么做-豇豆角炒肉的做法

  • 食材明细主料豇豆角(半斤)猪瘦肉(半斤)辅料葱姜蒜花椒油(20ml)调料生抽(10ml)老抽(5ml)白糖(5g)料酒(10ml)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豇豆角炒肉的做法步骤1、豇豆角去除头尾洗净切丁,猪里脊切丁放料酒淀粉腌制十分钟。2、锅中放油炒里脊丁至变色,然后放入豇豆角丁炒至断生。3、倒...
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酸豆角蒸南瓜怎么做-酸豆角蒸南瓜的做法
  • 酸豆角蒸南瓜怎么做-酸豆角蒸南瓜的做法

  • “酸豆角蒸南瓜,酸酸甜甜美味好吃。南瓜是夏秋季我们乡村人经常吃的瓜菜,营养丰富含有淀粉,蛋白质,胡萝卜素等有较高的营养价值。南瓜所含的果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,适宜于胃病患煮。南瓜所含的成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。”食材明细主料南...
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素炒豇豆角怎么做-素炒豇豆角的做法
  • 素炒豇豆角怎么做-素炒豇豆角的做法

  • 食材明细主料豇豆角(200g)辅料油(20g)香葱(适量)盐(1匙)原味(口味)未知(难度)素炒豇豆角的做法步骤1、豇豆角洗净切小段,起锅热油放豆角煸炒。2、倒少许水小火将豆角炖熟。3、加些香葱和盐炒熟。...
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豇豆是长豆角吗
  • 豇豆是长豆角吗

  • 是的。豇豆是豆角的别称,豇豆属于一年四季都有的食材,其外形较长,成熟后呈深绿色,较老的豇豆颜色较黄,且手感较硬。新鲜的豇豆,其顶端的小帽是呈绿色的。呈褐色,灰色的则是因为放置时间过长导致的。豇豆可以用来腌制泡菜,单炒,炒肉,晒干炖汤等。...
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肉末豇豆角怎么做-肉末豇豆角的做法
  • 肉末豇豆角怎么做-肉末豇豆角的做法

  • “豇豆角富含蛋白质、膳食纤维、各种维生素、胡萝卜素、磷脂等,具有开胃消食、健脾补肾、辅助降糖的功效。1、开胃消食豇豆角中富含膳食纤维和维生素B1,这些成分可以促进消化液的分泌,并加强胃肠蠕动,故适量食用豇豆角可帮助开胃消食,适合食欲不振、消化不良者食用。2、健脾补...
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酸豇豆怎么做-酸豇豆的做法
  • 酸豇豆怎么做-酸豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(500g)姜(适量)红辣椒(适量)蒜(适量)辅料小米椒(适量)盐(适量)白酒(适量)酸辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豇豆的做法步骤1、豇豆洗干净,沥水,晾一天一夜。辣椒,蒜,姜,洗干净,晾一天一夜。2、豆角切碎。3、姜切成姜末。4、蒜切碎。5、找一个干净的盆,一定不能沾有油,洗干净...
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肉香豇豆角怎么做-肉香豇豆角的做法
  • 肉香豇豆角怎么做-肉香豇豆角的做法

  • “刚刚采摘的新鲜豇豆,经沸水煮至熟而不烂时捞出沥干,在太阳下晒干;用时拿出经凉水浸泡至软备用,其味甘而鲜美,回味无穷。”食材明细主料干豆角(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)大料(1颗)花椒(适量)配料郫县豆瓣(适量)白糖(适量)老抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉香豇豆角的做...
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酸豆角如何做简单又好吃-泡豇豆
  • 酸豆角如何做简单又好吃-泡豇豆

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料豇豆:2斤盐:400八角:10花椒:3水:2000ml白酒:20ml姜(可以没有):7~8片冰糖:25辅料具体步骤1.豇豆洗净,去首尾,晒干表面水分。2.水,八角,花椒,盐,冰糖,倒入锅中煮开,晾凉。3.豇豆卷小捆,放入容器。(容器要开水煮一下,控干水分)4....
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豇豆角炒肉的做法 豇豆角炒肉—比干煸豇豆角还美味哦 豇豆角炒肉怎么做
  • 豇豆角炒肉的做法 豇豆角炒肉—比干煸豇豆角还美味哦 豇豆角炒肉怎么做

  • “母亲大人一向主张吃绿色的蔬菜,我又是肉食吃货一枚,只能豇豆角炒肉啦”食材明细主料豇豆角(500g)盐(适量)葱(适量)花椒(适量)辅料猪肉(300g)酱油(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豇豆角炒肉的做法步骤1、首先焯好豇豆角备用2、猪肉切丝,别忘记葱花,调料:酱油,花椒,盐,味精3...
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黄瓜丁炒豆角怎么做-黄瓜丁炒豆角的做法
  • 黄瓜丁炒豆角怎么做-黄瓜丁炒豆角的做法

  • “对于想要减肥的女性朋友来说,素菜永远是最受欢迎的,今天来一份黄瓜炒豆角,颜值高的无法形容。想减肥的女性朋友们,动手操作吧!”食材明细主料黄瓜(一根)豆角(适量)大蒜(几片)辅料玉米油(6毫升)盐(一小勺)老干妈(一小勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜丁炒豆角的做法步骤1、提前准...
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凉拌豇豆角怎么做-凉拌豇豆角的做法
  • 凉拌豇豆角怎么做-凉拌豇豆角的做法

  • “夏日凉拌菜好吃。”食材明细主料豇豆角(适量)红椒(2个)油(适量)辅料生抽(1勺)蒜(2瓣)香油(适量)白糖(1勺)盐(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豇豆角的做法步骤1、备好食材。2、切段后,水中加油,盐焯水,多焯会至豇豆角熟。3、过凉水后捞出。4、蒜红椒切碎。5、油烧开倒入炸香。6...
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酸豇豆角炒肉怎么做-酸豇豆角炒肉的做法
  • 酸豇豆角炒肉怎么做-酸豇豆角炒肉的做法

  • 食材明细主料酸豇豆(适量)辅料猪肉(适量)蒜子(适量)青椒(适量)红椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸豇豆角炒肉的做法步骤1、食材清洗。2、锅中煸炒肥肉,再加入瘦肉翻炒,加入老抽。3、加入小米椒蒜子。4、倒入豇豆翻炒均匀。5、加入青椒翻炒。6、翻炒均匀加入鸡精即可。7、...
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煎蛋豇豆角的做法 家常菜----煎蛋豇豆角 煎蛋豇豆角怎么做
  • 煎蛋豇豆角的做法 家常菜----煎蛋豇豆角 煎蛋豇豆角怎么做

  • 食材明细主料豇豆角(150克)辅料鸡蛋(3个)清汤(少许)色拉油(50克)香油(10克)配料精盐(3克)葱末(5克)料酒(10克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎蛋豇豆角的做法步骤1、将豇豆角摘好清洗干净,放入沸水锅中焯至熟,捞出,控净水分,晾凉,切成绿豆粒大小的粒,装盘待用。2、将鸡蛋磕入容器中,加入精盐...
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干煸豇豆角怎么做-干煸豇豆角的做法
  • 干煸豇豆角怎么做-干煸豇豆角的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)豇豆角(适量)辅料香菜(适量)干辣椒(适量)葱(适量)大料(适量)蒜(适量)配料盐(适量)味极鲜(适量)料酒(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸豇豆角的做法步骤1、豇豆角洗净切段。2、香菜、葱切成寸段儿。干辣椒切小段儿。蒜拍碎。五花肉切丝。3、锅中烧油,把豇豆...
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豇豆角炒肉末的做法 【川菜】豇豆角炒肉末 豇豆角炒肉末怎么做
  • 豇豆角炒肉末的做法 【川菜】豇豆角炒肉末 豇豆角炒肉末怎么做

  • “很下饭的一道菜呢O(∩_∩)O哈!”食材明细主料豇豆角(适量)肉末(适量)辅料干辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆角炒肉末的做法步骤1、豇豆角,肉末,干辣椒。2、锅里热油(把肥点的肉榨出油),下豆角翻炒。3、炒干的豆角装出来。4、锅里留点油...
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豇豆角焖面怎么做-豇豆角焖面的做法
  • 豇豆角焖面怎么做-豇豆角焖面的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)豇豆(适量)油豆腐片(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豇豆角焖面的做法步骤1、豇豆折成段洗净,油豆腐片切丝2、五花肉切片,放锅中小火熬出油至透明3、放入蒜末煸香4、加料酒、生抽上色5、放入豆角和油豆腐翻炒2分...
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蒜香豇豆角怎么做-蒜香豇豆角的做法
  • 蒜香豇豆角怎么做-蒜香豇豆角的做法

  • “这是一道简单的下饭菜,豇豆嫩嫩的菜品散发着蒜的香味营养好吃开胃下饭。”食材明细主料豇豆(1捆)辣椒(2个)大葱(1棵)大蒜(1头)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香豇豆角的做法步骤1、1捆豇豆,2个辣椒,1根大葱,1头大蒜。2、豇豆择干净,泡洗干净。3、切...
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