- 食材明细主料牛尾(500g)辅料苹果(1个)玉米(1个)土豆(1个)胡萝卜(1个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)果味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡酒苹果炖牛肋的做法步骤1、原料2、牛肋切大块焯水3、洗净血水4、锅加油爆香姜片,牛肋入锅稍炒制,加白葡萄酒5、加热水没过肉块,小火炖制2小时以上6...
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- “终于从老爸老妈那里偷师来了,妈妈从不吃羊肉,爸爸很多年都顾着老妈,吃羊肉时总是自己做一点,完了还要把碗筷洗净多次怕有味儿妈妈闻着不惯。这几年连冬至家常的羊肉汤都换成了牛肉汤,还别说,炖出的味道真是不错,这不,看着市场有新鲜的牛肋条卖索性买了,去老爸那里偷师了。”食材...
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- 红酒,含有很多葡萄汁,是一种果酒,在西方上流人士中流行,现在已经风靡全球,受到很多人的青睐,我们时不时地小酌两杯,既风雅又高端,又不失绅士风度,红酒也是比较健康的酒品之一,不过很多人并不知道正确的红酒的喝法,下面就一起紧跟小编的步伐看看如何正确地喝红酒吧!红酒的喝法1.沉酒...
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- 食材明细主料苹果(1个)葡萄干(适量)牛奶(250毫升)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苹果葡萄干牛奶汁的做法步骤1、将苹果削皮切丁,葡萄干洗净2、将牛奶、苹果、葡萄干倒入小锅中加热(夏天可以不加热)3、将加热后的牛奶等倒入豆浆机中,选择“果蔬汁”。4、完成后倒入杯中即可。小...
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- “牛肋条是肋骨之间的肉,肉质鲜嫩,两边还略带一些筋膜,用来炖着吃再好不过了。买来的牛肋条,已经切好了大条,只需用清水洗两遍,再焯下水,与黑啤酒同炖,肉更加嫩烂。牛肉不易入味,但我用了一个法宝,使牛肉更加有味道。是什么法宝呢?就是北方的玫瑰豆腐乳的汤。这汤是红色的,而且有着腐...
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- “瞧,我用电饭煲又焖了一锅牛肋条,每一块瘦肉上都挂着一片筋,肉嫩多汁,筋膜有嚼劲。相比牛腱子,牛肋条部位更嫩。用密封效果好的电饭煲或者高压锅焖煮,用时不长,肉质软烂,连牙口不好的老人都能吃。”食材明细主料牛肋条(2斤)辅料大葱(半根)大蒜(1头)姜(1块)热水(1锅)调料八角(3颗)桂皮(1块)干红...
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- 葡萄酒是大多数人会喜欢的一种酒类,不像白酒那么浓烈,也不像洋酒那么难以适应。葡萄酒的味道是葡萄发酵后特有的香气,闻起来有葡萄的淡淡香气,喝起来口感香醇,有时候回味有些葡萄的酸涩,别有一番风味。你有没有像小编一样想过自制葡萄酒呢?怎么酿葡萄酒?跟着小编一起学习这些步...
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- 食材明细主料牛肋条(700g)辅料白萝卜(500g)调料葱(适量)姜(3片)蒜(5颗)八角(2颗)香叶(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肋条炖白萝卜的做法步骤1、肉切小块控水。2、葱切断,蒜拍扁,姜切片。3、处理萝卜,可切片可切滚刀块。4、倒适量底油,下葱姜蒜大料煸炒。5、下肉煸...
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- 食材明细主料牛奶(一袋)苹果(一个)辅料水(适量)白糖(两勺)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛奶炖苹果的做法步骤1、苹果洗净去皮切丁2、放进煮锅中,加入一碗水再倒进去一袋牛奶3、加入两勺白糖大火烧开后转小火慢慢炖二十分钟左右即可4、成品。凉到35℃左右就可以开吃了。...
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- “鲜嫩的牛肋条,搭配香气浓郁的野生黄蘑,炖出的菜品味道相当好。营养丰富,食疗功效很多,有着增强免疫力,补铁补血,排毒防癌,提高御寒能力等作用尤其适合冬季食用。”食材明细主料牛肋排(500g)野生黄蘑(100g)辅料葱姜(适量)青椒(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻...
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- 食材明细主料苹果(一个)葡萄(适量)QQ糖(5包)辅料柠檬汁(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苹果葡萄冻的做法步骤1、蜜桃味QQ糖,苹果葡萄去皮,苹甲切丁,葡萄分两半,水适量2、开火,先放QQ糖,再放水,水是QQ糖的3~5倍,根据个人喜好定3、边放水边搅拌,小火搅拌成液体,倒入杯中[如果想吃得酸...
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- 在我们聚餐或者家庭聚会的时候,很多人都喜欢饮用葡萄酒,葡萄酒不仅可以活血化瘀,而且有助于减肥和健胃。除了去商店里购买之外,越来越多的人也喜欢自己买葡萄酿制葡萄酒,喝自己酿的葡萄酒别有一番滋味,但是如何才能酿出好喝又健康的葡萄酒呢,本文就给大家介绍一下。如何自制葡萄...
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- “俗话说:一天一个苹果,不劳医生开药方。这个季节的苹果不适合生吃了,用来榨汁很不错。和葡萄搭配一起,清香、清甜、爽口,比外面好喝。”食材明细主料葡萄(60g)苹果(20g)辅料蜂蜜(15g)凉开水(60g)甜味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葡萄苹果饮的做法步骤1、准备原料:葡萄,选择无籽的洗净,...
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- “成熟的葡萄营养丰富,味甜可口,含有葡萄糖,极易被人体吸收,同时还含有矿物质和维生素。葡萄中所含的酒石酸能帮助消化,适量食用能和胃健脾,对身体大有裨益。葡萄苹果汁可开胃消食,提神健脑。一般人均可食用。”食材明细主料苹果(1个)葡萄(适量)辅料凉开水(300毫升)酸甜(口味)其他(工艺)十...
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- 《本草纲目》说,葡萄可酿酒,藤枝亦佳,葡萄酒现在可谓是风靡全球,它做法简单,是由新鲜的葡萄或者葡萄汁经过部分或者完全发酵而成的酒精饮料,酒精浓度极低,对身体有很好的滋养作用,通常分为三种品种,分别是红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒,因为它的做法极其简单,自己一个人都能完成,加...
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- 食材明细主料牛肋排骨(适量)辅料姜(少许)葱花(少许)香叶(少许)调料料酒(少许)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清炖牛肋排骨的做法步骤1、牛肋排骨清洗一下。2、加料酒,姜焯水十分钟。3、捞出来清洗干净。4、备姜,香叶。5、将牛肋排骨,姜,香叶放入高压锅里添加适量的水,压45分钟。6、在...
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- “胡萝卜炖牛肋排营养丰富,美味下饭,很适合这个季节哦。”食材明细主料胡萝卜(一根)牛肋排(三至四斤)清水(适量)辅料料酒(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)丁香(适量)陈皮(适量)肉蔻(适量)草果(适量)白芷(适量)小茴香(适量)茶叶(一小把)盐(适量)糖(适量)咸香(口味)炖(工...
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- 食材明细主料葡萄(适量)辅料苹果(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葡萄苹果汁的做法步骤1、葡萄中放入一勺盐。2、放入一大勺面粉。3、放入水清洗。4、清洗干净的葡萄。5、苹果削皮洗净。6、苹果切成小块。7、葡萄放入原汁机中启动开关。8、中途放入苹果块一起榨。9...
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- “苹果的营养超级多,现在的营养好贵啊!第一次尝试自做苹果炖蛋可治咳,吃3-4次就好了。炖牛奶蛋,真是甜润好吃,入口即化,水果的清甜,汁全到汤了,蛋嫩汤甜果肉香,美容养颜。当早餐超赞的!小朋友超级喜爱。”食材明细主料苹果(1个)辅料枸杞(适量)配料牛奶(适量)蛋(1个)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗...
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- 葡萄中有很多维生素C,有很高的营养价值。单单吃葡萄已经满足不了我了,所以小编就自行研究一下葡萄酒的做法。酒是现在饭桌上必不可少的饮品,葡萄酒代表着大气,高端、气质,葡萄酒的做法有很多,但是好喝的葡萄酒就不是那么多了,现在带大家一起来揭秘吧。葡萄酒是日常生活中常见的...
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- 食材明细主料牛肋条(适量)白菜(适量)土豆(2-3个)辅料香料(适量)生抽(少量)料酒(适量)花椒(少许)干辣椒(3个)香葱(适量)盐(适量)食用油(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜炖牛肋条的做法步骤1、牛肋条提前放入清水中浸泡出血水(期间可多换洗两次,将清洗好的牛肋条切成小块,然后放入烧开水...
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- 说到葡萄酒,想必没有人不知道的吧。葡萄酒在我们的日常生活中是一种非常常见的酒类。现在人们的生活都是离不开葡萄酒的。每次朋友聚会,或者吃牛排,总要来一瓶葡萄酒。毕竟葡萄酒比啤酒更顺口,也更好喝。那么今天我们就来讨论一下,怎么品葡萄酒。怎么品葡萄酒品红酒有观、闻、...
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- 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料葡萄:1000乐扣乐扣玻璃密封罐:一个淀粉:30辅料具体步骤1.彻底清洗葡萄,窍门就是:用30克淀粉,加入清水中,这样洗出的葡萄没有异味和杂质,搅动淀粉水,让葡萄粒均匀的被冲洗干净。去掉蒂,让葡萄变成干净的一粒一粒2.冲...
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- “今天炖的排骨没放一滴油,但是味道超级棒ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤”食材明细主料肋排(12小块)啤酒(500ml)辅料白糖(4匙)清水(小半碗)葱(适量)姜(适量)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无油版啤酒炖肋排的做法步骤1、葱切斜段,姜切片,准备两个干辣椒,一个大料。2、排骨洗净焯水控干备用。...
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