![简单易做小油菜炖鸡如何做简单又好吃]( "简单易做小油菜炖鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟小油菜炖鸡主要用到的食材是小油菜还有鸡肉，小油菜含有丰富的纤维素还有维生素，有助于人们肠胃的蠕动，有助于消化吸收，鸡肉的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力，而且整个菜肴的制作十分简单，还在等什么呢，快...
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![清甜的小油菜炖鸡如何做简单又好吃]( "清甜的小油菜炖鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟小油菜炖鸡三四月份是油菜花开得最美的时候，很多朋友都去赏油菜花去了。而我最近的工作实在放不下，整天在朋友圈看油菜花。不得不说油菜花海真的很美啊！既然去不了，那就炖一锅小油菜炖鸡，应应景吧。都是油菜，只...
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![小油菜炒鸡蛋怎么做-小油菜炒鸡蛋的做法]( "小油菜炒鸡蛋怎么做-小油菜炒鸡蛋的做法")
- “原汁原味的家常小炒，这种简单做法保留了绿叶蔬菜的营养不流失。”食材明细主料油菜（半斤）鸡蛋（2个）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱花（一点）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小油菜炒鸡蛋的做法步骤1、油菜洗好备用。2、2个鸡蛋炒好备用。3、锅中热油加入葱花爆香加入油菜。4、...
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![小白菜炖鸡丸怎么做-小白菜炖鸡丸的做法]( "小白菜炖鸡丸怎么做-小白菜炖鸡丸的做法")
- “夏季的小白菜，翠绿鲜嫩，配上清香的炸鸡丸，不需很多油和大量的调味料，就可做出一道鲜美的汤菜，咸鲜可口又营养。”食材明细主料焯熟小白菜（约200克）炸鸡丸（约80克）辅料葱花（适量）姜（适量）蒜片（适量）八角（一个）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜炖鸡丸的做法步骤1、小白菜...
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![油鸡炖冬笋怎么做-油鸡炖冬笋的做法]( "油鸡炖冬笋怎么做-油鸡炖冬笋的做法")
- “今天用国宴用的北京油鸡，这个鸡肉质滑嫩，富含游离氨基酸、肌内脂肪和不饱和脂肪酸等风味物质，这也正是其味道中“鲜”的由来。鸡肉弹嫩紧实，味道鲜美，营养丰富，炖的时候加了一点火腿片，配了冬笋，汤鲜肉香，好吃到停不下来。”食材明细主料北京油鸡（600g）冬笋（250g）火腿片（50g）辅料姜（15g...
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![油豆腐炖小白菜怎么做-油豆腐炖小白菜的做法]( "油豆腐炖小白菜怎么做-油豆腐炖小白菜的做法")
- 食材明细主料油豆腐（适量）小白菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐炖小白菜的做法步骤1、小白菜洗净，从生态园里摘来的，嫩得一掐就出水。2、油豆腐洗净备用。3、油豆腐对切开，老妈说不切烧得软，我图省事烧快点。4、小白菜梗切小段，叶子还没切...
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![小鸡炖蘑菇的做法 【东北地方菜】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做]( "小鸡炖蘑菇的做法 【东北地方菜】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做")
- “小鸡炖蘑菇是一道东北名菜，即是用干蘑菇、鸡肉一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑，细杆小薄伞的那种，榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香，名副其实的山珍野味。”食材明细主料小笨鸡（半只）辅料野生榛蘑干（2两）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）老抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）...
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![小鸡炖蘑菇的做法 【冬季养生菜】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做]( "小鸡炖蘑菇的做法 【冬季养生菜】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做")
- “小鸡炖蘑菇这可是道东北名菜呀！俗话说：姑爷领进门，小鸡吓掉魂！说的就是新姑爷第一次上丈母娘家，丈母娘总是会烧小鸡炖蘑菇这道菜来款待。榛蘑：属口蘑科真菌蜜环菌子实体,生长在多种阔叶树或针叶树的根部或干基部,具有祛风活络、强筋壮骨的功能。鸡肉：蛋白质含量较高，且易被人体...
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![小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做-小鸡炖蘑菇的做法 #春季野菜#]( "小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做-小鸡炖蘑菇的做法 #春季野菜#")
- “小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜。通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香，粉条滑爽而绵实。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩，营养价值也很高。”食材明细主料小鸡（1只）榛蘑（适量）枸杞（适量）辅料八角（1个）桂皮（适量）香叶（适量）麻椒（适量）姜片（2片）大葱（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（适...
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![龙骨白菜炖小鸡枞菌怎么做-龙骨白菜炖小鸡枞菌的做法]( "龙骨白菜炖小鸡枞菌怎么做-龙骨白菜炖小鸡枞菌的做法")
- “估计这是今年最后一次吃小鸡枞菌野蘑菇啦。”食材明细主料炖好的龙骨（适量）白菜（三片）小鸡枞菌（适量）辅料清水（适量）调料食盐（2g）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）龙骨白菜炖小鸡枞菌的做法步骤1、取白菜。2、撕成块放炖龙骨的汤里，汤汁不多加了清水。3、放炖好的龙骨。4、放食盐...
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![小油菜鸡蛋卷饼怎么做-小油菜鸡蛋卷饼的做法]( "小油菜鸡蛋卷饼怎么做-小油菜鸡蛋卷饼的做法")
- “加了小油菜的卷饼更有营养，做法比鸡蛋灌饼简单，味道却一点都不差”食材明细主料面粉（约200克）沸水（适量）冷水（适量）辅料鸡蛋（2个）葱花（适量）小油菜（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小油菜鸡蛋卷饼的做法步骤1、面粉加沸水，边加边搅拌成絮状2、晾凉后加一点点加入凉水，揉成...
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![椒油炖鸡翅怎么做-椒油炖鸡翅的做法]( "椒油炖鸡翅怎么做-椒油炖鸡翅的做法")
- “炸花椒的味道非常香，一家人都喜欢。炸花椒的油炖鸡翅，非常好吃。”食材明细主料鸡翅中（500g）辅料葱姜（适量）调料油（适量）花椒（适量）盐（适量）其他（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椒油炖鸡翅的做法步骤1、鸡翅中洗干净入水焯水后捞出沥干水。2、切好葱姜，备好花椒。3、起油锅，花椒入锅炸...
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![炖鸡汤用猪油炒还是菜油炒]( "炖鸡汤用猪油炒还是菜油炒")
- 都不用。鸡肉本身会炖出油，如果放油会导致鸡汤油腻。炖鸡汤可以直接倒入清水，如果是用普通汤锅炖的话，水要多加些，中途不允许添水；还可以使用有盖的陶瓷容器隔水炖。若使用汽锅炖，则不用放水，靠蒸汽凝结成汤水。此外，炖鸡汤还要注意火候和时间。...
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![炖小鸡怎么做-炖小鸡的做法]( "炖小鸡怎么做-炖小鸡的做法")
- “顿好的时候，满屋都是小鸡的香味。汤汁收的正好，不放太多的调料，保持食材的原味，味道更好😊”食材明细主料小鸡（半只）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）盐（适量）鲜酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炖小鸡的做法步骤1、半只鸡2、上不沾锅，煎到没有水份。鸡里的脂肪都出去就...
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![鸡毛菜是白菜还是小油菜]( "鸡毛菜是白菜还是小油菜")
- 白菜。鸡毛菜在我国一年四季均有产出，为民间对于小白菜幼苗的一种称呼。鸡毛菜相较于小白菜和小油菜的区别在于枝叶的大小，和叶柄更加的薄脆，并且在食用中能够明显感觉到它带有甜味。...
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![小笨鸡炖榛蘑的做法 #东北名菜#小笨鸡炖榛蘑 小笨鸡炖榛蘑怎么做]( "小笨鸡炖榛蘑的做法 #东北名菜#小笨鸡炖榛蘑 小笨鸡炖榛蘑怎么做")
- 食材明细主料小笨鸡（半只）干榛蘑（适量）辅料生抽（2勺）料酒（1勺）十三香（少许）葱（适量）盐（适量）蚝油（1勺）八角（1个）姜（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小笨鸡炖榛蘑的做法步骤1、笨鸡半只，斩成小块，洗净2、焯水，去除血沫3、温水再次冲洗一下4、锅里注油烧热，爆香葱姜、八角5、倒入鸡块6、煸炒...
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![小炖肉葱油面怎么做-小炖肉葱油面的做法]( "小炖肉葱油面怎么做-小炖肉葱油面的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）土豆（适量）小葱（适量）细面条（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小炖肉葱油面的做法步骤1、猪肉切丁后用酱油醋腌制2、土豆切丁3、小葱切段4、热锅后，倒入色拉油5、放入葱段6、等葱段有些烧焦后盛出备用7、把腌制好的肉翻炒...
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![小鸡炖蘑菇的做法 南派小鸡炖蘑菇──“鱼儿厨房”私房菜 小鸡炖蘑菇怎么做]( "小鸡炖蘑菇的做法 南派小鸡炖蘑菇──“鱼儿厨房”私房菜 小鸡炖蘑菇怎么做")
- ““南派小鸡炖蘑菇”与传统的“小鸡炖蘑菇”相比，南派采用的鸡中翼便宜又嫩滑，提前腌制更入味，烹煮时间缩短一倍以上。如果你是东北银，一定要试试这道菜，如果你不是，更要试试！”食材明细主料鸡中翼（8个）红松蘑（150g）红薯粉条（150g）辅料大葱（1根）姜片（5g）蒜子（4瓣）蒜叶（1根）干红椒（2个）八角（3个）香...
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![小鸡炖蘑菇粉条的做法 小鸡炖蘑菇粉条东北名菜 小鸡炖蘑菇粉条怎么做]( "小鸡炖蘑菇粉条的做法 小鸡炖蘑菇粉条东北名菜 小鸡炖蘑菇粉条怎么做")
- 食材明细主料小鸡（一只）干榛蘑（一小把）粉条（适量）辅料大蒜（适量）葱（适量）姜（适量）八角（适量）酱油（适量）味精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小鸡炖蘑菇粉条的做法步骤1、准备小鸡一只，锅中烧开水沸水烫一下。2、我这里面还有小黄蘑所以就一起泡上了把榛蘑用凉水泡上。3、粉条...
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![奶油炖菜怎么做-奶油炖菜的做法]( "奶油炖菜怎么做-奶油炖菜的做法")
- “一道仅需简简单单的食材就能做出来的西洋菜”食材明细主料香菇（两个）胡萝卜（一根）洋葱（一半）土豆（一个）鸡腿肉（两个）辅料胡椒粉（适量）面粉（适量）纯牛奶（一袋）盐（适量）料酒（两勺）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奶油炖菜的做法步骤1、洋葱切条，胡萝卜，土豆去皮切块，香菇去蒂用盐水清洗好后切...
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![小鸡炖蘑菇的做法 东北年节必备经典菜肴——小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做]( "小鸡炖蘑菇的做法 东北年节必备经典菜肴——小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做")
- “小鸡炖蘑菇这地道的东北菜随着赵本山小品《不差钱》里面那句来道小野鸡炖蘑菇估计大江南北也很少有不知道的朋友了想想这道菜真是我们东北年节必不可少的一道菜了鸡用家养的小笨鸡肉质紧实口味鲜美蘑菇用正宗的榛磨炖好以后那鲜美的味道简直无法形容今年过年我做的小鸡...
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![小鸡炖蘑菇的做法 东北名菜-小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做]( "小鸡炖蘑菇的做法 东北名菜-小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做")
- “我家原来在农村，靠着大山，每年我爹都上山采蘑菇，之后晾干，留到冬天吃。为什么留到冬天吃呢，小时候穷啊，小鸡都是过年过节才舍得杀，说实话，小时候有两年特讨厌那蘑菇味，可能那时候鸡小，蘑菇放太多，吃够了，哈哈。后来，搬到比邻俄罗斯的绥芬河，刚来那两年，对周边不熟悉，我爹采的蘑菇比在老...
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![油麦菜炒小素鸡怎么做-油麦菜炒小素鸡的做法]( "油麦菜炒小素鸡怎么做-油麦菜炒小素鸡的做法")
- 食材明细主料小素鸡（220克）油麦菜（135克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油麦菜炒小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡、油麦菜（已洗净切段）2、将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出。4、接着，锅内留适...
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![鸡油蒜香小白菜怎么做-鸡油蒜香小白菜的做法]( "鸡油蒜香小白菜怎么做-鸡油蒜香小白菜的做法")
- 食材明细主料小白菜（适量）辅料鸡油（适量）调料蒜（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡油蒜香小白菜的做法步骤1、食材:小白菜洗净，鸡油切块。2、锅热后放入鸡油煸岀油。3、放入蒜煸香。4、放入小白菜大火翻炒。5、小白菜变软放盐调味。6、放入味精翻炒均匀即...
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![小鸡炖蘑菇怎么做的菜谱-小鸡炖蘑菇的做法]( "小鸡炖蘑菇怎么做的菜谱-小鸡炖蘑菇的做法")
- “小鸡炖蘑菇可谓是东北的名菜，野生榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香，粉条滑爽而绵实。肾虚者烹制此菜时，可加点板栗佐菜，不仅味道更好，还有治病之功效。但小鸡炖蘑菇吃多了易上火，所以痛风病人以及阳虚体质，常有畏寒怕冷、四肢不温的人要少吃。鸡汤含嘌呤较多，所以患高尿酸血症与痛风者...
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味味甜
