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关于冬菇马蹄焖排骨的餐饮百科

美味的冬菇马蹄焖排骨如何做简单又好吃
  • 美味的冬菇马蹄焖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:40分钟冬菇马蹄焖排骨是一道非常营养的炖品。冬菇与马蹄本就是极其富有营养价值的食材,配以排骨炖煮,充分展现了这三者的营养价值,具有很棒的食疗价值,又加之各种调味品的进入,让此道菜品具有了不一样的风味,口感独特...
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冬菇马蹄焖排骨如何做简单又好吃
  • 冬菇马蹄焖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟冬菇马蹄焖排骨是一道家常菜,食材简单,做法也比较易学。冬菇嫩滑鲜香,马蹄清热生津,生吃爽脆清甜,因此不用煮太久才能保留其营养价值。焖排骨的时候要加入冰糖才容易上色,出锅的时候就会色泽诱人,引发食欲。焖好...
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莲藕马蹄排骨汤怎么做-莲藕马蹄排骨汤的做法
  • 莲藕马蹄排骨汤怎么做-莲藕马蹄排骨汤的做法

  • “适合秋季的汤品清甜滋润好喝。”食材明细主料排骨(适量)莲藕(一节)马蹄(适量)辅料胡萝卜(适量)苹果(一个)姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲藕马蹄排骨汤的做法步骤1、排骨,焯水洗干净。2、莲藕,胡萝卜,马蹄削皮后清洗干净。3、分别改刀切大块。4、将所有食材放入...
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红萝卜马蹄排骨汤的做法 【红萝卜马蹄排骨汤】-----从小喝到大的例汤 红萝卜马蹄排骨汤怎么做
玉米马蹄排骨汤怎么做-玉米马蹄排骨汤的做法
  • 玉米马蹄排骨汤怎么做-玉米马蹄排骨汤的做法

  • “偶尔煲个汤下奶,哈哈”食材明细主料排骨(适量)玉米(适量)马蹄(适量)辅料红枣(适量)枸杞(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米马蹄排骨汤的做法步骤1、排骨洗净放入煲锅2、加玉米切段,马蹄少许,红枣枸杞少许,葱段(大葱白),姜片,蒜瓣一起煲25分钟3、煲熟后再加适量盐,鸡精调味即可4、...
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马蹄糯玉米排骨汤怎么做-马蹄糯玉米排骨汤的做法
  • 马蹄糯玉米排骨汤怎么做-马蹄糯玉米排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)糯玉米(适量)马蹄(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)马蹄糯玉米排骨汤的做法步骤1、排骨焯水洗净。2、买回来的马蹄洗去泥土。3、去皮洗净备用。4、糯玉米洗净切段备用。5、高压锅入水把所有材料一起入锅,盖上盖大火煮开转小火15分钟。6、...
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冬菇焖排骨怎么做-冬菇焖排骨的做法
  • 冬菇焖排骨怎么做-冬菇焖排骨的做法

  • 食材明细主料冬菇(100g)排骨(500g)辅料姜(适量)葱(适量)生粉(适量)油(100g)盐(适量)蠔油(2匙)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬菇焖排骨的做法步骤1、排骨洗净切块用盐油生粉腌制,冬菇提前泡软洗净,姜切片蒜切段备用。2、热锅放油,油热放入腌制好的排骨过油捞起备用。3、把多余的油倒出来...
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冬菇马蹄腊肠馅青团怎么做-冬菇马蹄腊肠馅青团的做法
  • 冬菇马蹄腊肠馅青团怎么做-冬菇马蹄腊肠馅青团的做法

  • “没艾草,用菠菜汁做的青团。前天做了咸蛋黄肉松馅的,用菠菜泥和面,蒸出来颜色墨绿的。今天只用菠菜汁,颜色好看多了。其实口感是一样,不介意颜色的,两做法都可取。”食材明细青团材料糯米粉(300g)菠菜叶(110g)水(400g)澄粉(90g)开水(150g)糖(30g(我没放))猪油(20g(我没放))馅料冬菇(5个)胡萝卜(半根...
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家常冬菇马蹄焖排骨如何做简单又好吃
  • 家常冬菇马蹄焖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:40分钟冬菇马蹄焖排骨作为一道家常菜品深受喜爱,这道菜虽然用料简单,做法传统,但其风味还是俘获了不少人的味蕾,还记载着许多人的童年。嫩弹的冬菇与香浓的排骨,虽无新意,但是经过时间的洗礼,这道菜依然广受好评,无疑证...
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粉葛马蹄排骨汤怎么做-粉葛马蹄排骨汤的做法
  • 粉葛马蹄排骨汤怎么做-粉葛马蹄排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(半斤)辅料粉葛(200克)马蹄(200克)配料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粉葛马蹄排骨汤的做法步骤1、新鲜的排骨半斤,飞水放入炖锅中。2、把粉葛,马蹄处理干净。3、一起倒入炖锅中熬2个钟即可。...
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马蹄冬菇羊肉汤怎么做-马蹄冬菇羊肉汤的做法
  • 马蹄冬菇羊肉汤怎么做-马蹄冬菇羊肉汤的做法

  • “民间常说冬日宜炖汤。羊肉比较温补,在冬天是很好的补品,也比较温燥一点。所以这个汤搭配了清润的马蹄,来中和它的燥性,加上香菇,不仅清香甘甜还不温不燥,一家老小都适合喝。”食材明细主料羊肉(400克)马蹄(10个)香菇(5朵)红枣(8个)辅料生姜(4片)料酒(2汤匙)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗...
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冬笋焖排骨怎么做-冬笋焖排骨的做法
  • 冬笋焖排骨怎么做-冬笋焖排骨的做法

  • “每年一二月份,正是吃冬笋的好时节。冬笋兼清、洁、芳、松、脆于一身,享有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。梁实秋在《雅舍谈吃》中写道:无竹令人俗,无肉使人瘦,若要不俗也不瘦,餐餐笋煮肉。足见冬笋之美味。前几日去乡下游玩,挖了几株黄头笋,嫩嫩的,回家就与排骨一起做了道红烧冬笋...
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排骨核桃马蹄汤怎么做-排骨核桃马蹄汤的做法
  • 排骨核桃马蹄汤怎么做-排骨核桃马蹄汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)马蹄(适量)核桃仁(适量)辅料盐(适量)姜(2-3片)水(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨核桃马蹄汤的做法步骤1、适量排骨洗净后,加入适量水。2、核桃仁适量,马蹄,姜片洗净后切好。3、倒入排骨内,水量满过食材3分样子,加入少量盐,盖好高压锅,开大火煮到上气5分钟...
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马蹄山药虫草焖羊排的做法 马蹄山药虫草花焖羊排 马蹄山药虫草焖羊排怎么做
  • 马蹄山药虫草焖羊排的做法 马蹄山药虫草花焖羊排 马蹄山药虫草焖羊排怎么做

  • 食材明细主料虫草花(适量)山药(适量)羊排(适量)马蹄(适量)辅料料酒(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)葱(适量)海鲜酱油(适量)清水(适量)姜(适量)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)马蹄山药虫草焖羊排的做法步骤1、马蹄去皮洗净2、山药去皮洗净切小段,虫草花洗净3、烧开一锅水,把羊排焯水,少放点...
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糖醋排骨配马蹄怎么做-糖醋排骨配马蹄的做法
  • 糖醋排骨配马蹄怎么做-糖醋排骨配马蹄的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)荸荠(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)番茄酱(适量)砂糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)淀粉(适量)料酒(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋排骨配马蹄的做法步骤1、凉水锅加姜片、料酒烧开。2、下入排骨烧开,待排骨表面变白捞出。3、自来水冲洗排骨表面...
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冬菇蒸排骨的做法 【广东】冬菇蒸排骨 冬菇蒸排骨怎么做
  • 冬菇蒸排骨的做法 【广东】冬菇蒸排骨 冬菇蒸排骨怎么做

  • “排骨有很高的营养价值,补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,增强体质,补钙......而且做法多样,既可以用来煲各种排骨汤,也可以用来做各种清蒸,比如豆豉蒸排骨、冬菇蒸排骨,芋头蒸排骨,蒜蓉蒸排骨,清蒸排骨.....是家庭中较受欢迎的一种食材,在广东清蒸排骨也是再熟悉不过的一道家常菜了,属于...
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马蹄玉米炖排骨怎么做-马蹄玉米炖排骨的做法
  • 马蹄玉米炖排骨怎么做-马蹄玉米炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)玉米(适量)马蹄(适量)姜(适量)辅料胡椒(适量)味精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)马蹄玉米炖排骨的做法步骤1、排骨洗净,放入锅中煮开捞出.2、用温水洗干净.3、玉米,马蹄,姜洗净待用.4、马蹄削皮,放入清水中.5、玉米剁块,姜切片.6、排骨姜片放入...
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石橄榄马蹄排骨汤怎么做-石橄榄马蹄排骨汤的做法
  • 石橄榄马蹄排骨汤怎么做-石橄榄马蹄排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(500克)马蹄(300克)石橄榄(100克)辅料盐(适量)香草(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)石橄榄马蹄排骨汤的做法步骤1、排骨焯水后捞出清洗干净2、放入瓦煲里,加入适量清水,大火煮开3、马蹄削皮好,石橄榄洗干净4、把马蹄和石橄榄一起放入瓦罐汤里,再煮开后转小火煲1.5小时5...
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排骨冬菇焖红萝卜怎么做-排骨冬菇焖红萝卜的做法
  • 排骨冬菇焖红萝卜怎么做-排骨冬菇焖红萝卜的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)冬菇(适量)红萝卜(适量)辅料大蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)排骨冬菇焖红萝卜的做法步骤1、排骨用生抽、十三香老抽、芝麻油腌数小时。2、冬菇浸泡之后切成丝。3、红萝切块。4、大蒜切段。5、锅里倒入橄榄油放入蒜蓉。6、接着放入大蒜爆炒出香...
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冬菇马蹄肉饼怎么做-冬菇马蹄肉饼的做法
  • 冬菇马蹄肉饼怎么做-冬菇马蹄肉饼的做法

  • 食材明细主料梅头肉(300g)马蹄(6个)冬菇(4个)辅料盐(适量)蚝油(适量)糖(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬菇马蹄肉饼的做法步骤1、梅头肉剁成肉糜,马蹄,冬菇切碎。(冬菇提前泡发,大小看个人喜欢)。2、所有食材放在大碗里,调入盐,耗油,糖,玉米淀粉搅拌均匀。3、装盘,蒸箱...
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马蹄排骨莲藕汤怎么做-马蹄排骨莲藕汤的做法
  • 马蹄排骨莲藕汤怎么做-马蹄排骨莲藕汤的做法

  • “我家真是离不了汤,最近孩子喜欢吃莲藕,于是这莲藕汤就天天的煮起。今天送上的是马蹄莲藕猪骨汤,因为有了马蹄的加入,整款汤的感觉就十分的清新。而且色泽上也十分的喜庆,送上先朋友们喜欢的话也可以参考一下哦。”食材明细主料莲藕(750克)马蹄(350g)猪骨(400克)辅料姜(适量)细盐(适量...
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莲藕马蹄红烧排骨怎么做-莲藕马蹄红烧排骨的做法
  • 莲藕马蹄红烧排骨怎么做-莲藕马蹄红烧排骨的做法

  • “儿子喜欢红烧的,像排骨、虾之类的,你若问他他指定会说要红烧。但这小子是一丁点儿肥肉也不沾的主,所以只吃排骨、里脊、大排之类的只有瘦肉的,这瘦肉光红烧烧多了也太单调了点,于是,加了一些蔬菜进去丰富一下咯,里面的蔬菜吸收了排骨汁,也非常好吃。”食材明细主料莲藕(适量)马蹄...
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新鲜冬菇焖排骨怎么做-新鲜冬菇焖排骨的做法
  • 新鲜冬菇焖排骨怎么做-新鲜冬菇焖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料新鲜冬菇(适量)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)新鲜冬菇焖排骨的做法步骤1、冬菇洗干净切成小块。2、排骨用十三香、生抽、白糖、芝麻油、生粉腌半小时以上。3、烧热锅倒入姜与排骨翻炒片刻盖上锅盖焖。4、约两三分钟打开锅盖翻炒让排骨两...
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胡萝卜马蹄排骨汤怎么做-胡萝卜马蹄排骨汤的做法
  • 胡萝卜马蹄排骨汤怎么做-胡萝卜马蹄排骨汤的做法

  • “简单易操作,原汁原味的好喝,甘甜浓郁!嘻嘻!”食材明细主料猪小排骨(2条)马蹄(7-8个)西红柿(1个(小))黄豆(适量)胡萝卜(2条)辅料盐(适量)生姜(3片)原味(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜马蹄排骨汤的做法步骤1、砂锅先放足够的水烧开,这边开始清洗排骨去除多余的肥肉、血管和小的骨碎,然后...
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冬菇排骨芋头焖饭怎么做-冬菇排骨芋头焖饭的做法
  • 冬菇排骨芋头焖饭怎么做-冬菇排骨芋头焖饭的做法

  • “昨晚因为在单位上吃不下那些菜,又没有时间买材料,加上天气开始凉了,一直惦记着以前读书时妈妈亲自做的糯米饭,现在出来工作了,好怀念以前的日子。我现在喜欢自己做早餐比在外面买的健康,有益多了”食材明细主料排骨(250克)芋头(250克)冬菇(8朵)炸花生(100克)辅料花生油(适量)蚝油(适量)盐...
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